![酿春怎么做-酿春的做法]( "酿春怎么做-酿春的做法")
- 食材明细主料猪肉（100克）鸭蛋（1个）辅料葱白（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酿春的做法步骤1、肉剁碎，放入调料，和葱白2、鸭蛋放碗里用两只小竹片把蛋黄开个小口后把肉馅塞进蛋黄里，蛋黄别搞破了哦3、后用开水小火把蛋慢慢的养熟即可4、蛋黄夹肉，蛋白无损蛋中带肉味...
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![酿春的做法 在美食里寻找春天——酿春 酿春怎么做]( "酿春的做法 在美食里寻找春天——酿春 酿春怎么做")
- “客家人的各种酿，酿苦瓜，辣椒，茄子，豆腐，最特别的还是酿春，过年过节都能看到它的身影，取“春”的好意头，春天总是给人希望的。“春”是什么呢，是鸡蛋呗。”食材明细主料鸭蛋（一个）猪肉（10克）粉丝（5克）辅料盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酿春的做法步骤1、鸭蛋一个猪肉馅少许2...
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![吉祥如意春笋酿怎么做-吉祥如意春笋酿的做法]( "吉祥如意春笋酿怎么做-吉祥如意春笋酿的做法")
- “春天来了竹笋冒出来了，正是一年最新鲜的食材。做成创意十足的吉祥如意春笋酿，好吃又时鲜，非广西贺州的你一定没见过没吃过。真的非同反响。馅料的准备也和一般的肉馅不一样，因为加了粘米粉。虽然耗时比较久，但是为了非一般的美味也值得了。希望大家喜欢。”食材明细主料竹笋...
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![鲜虾酿豆腐的做法 春季养生菜“鲜虾酿豆腐” 鲜虾酿豆腐怎么做]( "鲜虾酿豆腐的做法 春季养生菜“鲜虾酿豆腐” 鲜虾酿豆腐怎么做")
- “春季万物复苏阳气上升，在饮食上应以清淡为主，要适时的把营养进行调整，尽可能地做到合理搭配。今天推荐一道老少皆宜的适合春季食用的菜肴，叫做“鲜虾酿豆腐”，这道菜做法比较简单，即便用来宴客也是比较好的一道菜肴，做法如下；”食材明细主料豆腐（一块，450克）凤尾虾（150克）肥猪肉末（50...
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![火腿腐乳春笋酿怎么做-火腿腐乳春笋酿的做法]( "火腿腐乳春笋酿怎么做-火腿腐乳春笋酿的做法")
- “暮春三月，春笋当季，除了快炒、腌笃鲜，配上腐乳这种独特的食材，用猪肉酿笋，会碰撞出不一样的滋味！赶紧来啖春吧。”食材明细主料春笋（3-4根）猪肉糜（150克）荸荠（2个）绍酒（5ml）姜末（1勺）老抽（5ml）鸡蛋（1个）生粉（小半勺）盐（适量）飞鱼籽（适量）小虾皮（少许）装饰叶（少许）火腿腐乳（1大块）鸡汤（90ml）白凉粉（7克）糖（适...
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![观音莲台肉酿春笋怎么做-观音莲台肉酿春笋的做法]( "观音莲台肉酿春笋怎么做-观音莲台肉酿春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（适量）肉（适量）西兰花（一个）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）好友（适量）酱油（适量）料酒（少许）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）十三香（适量）太椒（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）观音莲台肉酿春笋的做法步骤1、春笋适量，去皮。2、春笋切末。3、锅里适量油，葱姜爆锅。4、肉适量...
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![酒酿的做法 自制酒酿 酒酿怎么做]( "酒酿的做法 自制酒酿 酒酿怎么做")
- “第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的，可能是先生特别爱吃，所以，每次回去，婆婆总是要做一小缸酒酿，先生介绍给我说，特别好吃，说真的，第一次吃的时候，没觉得有多么的好吃，口感绵绵的，有一股淡淡的说不出的酒味，还有点甜味，当时觉得不可思议~~~~好好的糯米蒸着吃多好，一粒一粒儿的嚼得多带劲...
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![春笋剁椒酿鸡翅怎么做-春笋剁椒酿鸡翅的做法]( "春笋剁椒酿鸡翅怎么做-春笋剁椒酿鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）春笋（适量）辅料剁椒（适量）泡椒（适量）酒酿（适量）姜丝（适量）盐（适量）生粉水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）春笋剁椒酿鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净切块，春笋洗净切滚刀块，鸡翅、春笋分别焯水备用。2、锅中下少许油，煸一下姜丝，放入春笋煸炒，然后放入鸡翅，放少许水炒...
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![煎酿金枪鱼春笋卷的做法 尝鲜春笋的新式吃法——煎酿金枪鱼春笋卷 煎酿金枪鱼春笋卷怎么做]( "煎酿金枪鱼春笋卷的做法 尝鲜春笋的新式吃法——煎酿金枪鱼春笋卷 煎酿金枪鱼春笋卷怎么做")
- “春雨绵绵中，咱这里下着大雨，天都是暗暗的。但空气真的是很好。就象平时看着让人挺的不开心的事一样，换个角度来想，就觉得没什么大不了的！咱就是容易自我催眠，盲目乐观的人哈！今天的春天就要过去，夏天准备到来啦。趁着还有新鲜的春笋，赶紧的吃多几次！今天的春笋做法，和平常你们吃的...
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![水果酒酿丸子的做法 春节小甜心——水果酒酿丸子 水果酒酿丸子怎么做]( "水果酒酿丸子的做法 春节小甜心——水果酒酿丸子 水果酒酿丸子怎么做")
- “今年的二月一到感觉就很接近过年了，大概还有十几天的样子吧。正式的年夜饭还没有开始之前，来份甜羹暖暖场。小圆子本身单独吃就很美味，但是因为没有馅就比较容易觉得腻，加入水果和酒酿更具风味，味道酸甜可口，颜色缤纷也是十分讨人喜欢。”食材明细主料酒酿（1盒）糯米小丸子（200g）...
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![春笋酿怎么做-春笋酿的做法]( "春笋酿怎么做-春笋酿的做法")
- “春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料春笋（适量）辅料五花肉（适量）葱（适...
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![鳕鱼酿春笋如何做简单又好吃]( "鳕鱼酿春笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料速冻鳕鱼肉：80g新鲜春笋：2根（约500g）绍酒：2茶匙（10ml）老姜：1块（约5g）干淀粉：4茶匙（20g）蛋清：1/2只盐：1茶匙（5g）蟹黄：1茶匙（5g）香葱：1棵辅料具体步骤1.将速冻鳕鱼肉彻底解冻，再用厨房纸巾吸干水分，用刀剁成鳕鱼肉茸。老姜削去外皮...
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![酿豆腐泡的做法 酿豆腐泡---酿豆腐的做法 酿豆腐泡怎么做]( "酿豆腐泡的做法 酿豆腐泡---酿豆腐的做法 酿豆腐泡怎么做")
- “这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙，馅都是一样的，换到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔叽咔叽”的口感，让人吃得更开心，下面分享做法。”食材明细主料碎肉（350g）干虾米（40g）马蹄（100g）辅料蚝油（1汤匙）盐（1茶匙）酱油（半汤匙）亦舒堂火麻油（1茶匙）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时...
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![辣椒酿的做法 酿 辣椒酿怎么做]( "辣椒酿的做法 酿 辣椒酿怎么做")
- “酿油豆腐是小时候的至爱，下雨天吃酿油豆腐别有一番风味，香菇是起到提香作用，花生，胡萝卜是为了有更好口感，因为有肉末加上油豆腐较油，所以加入适量韭菜起到中和作用，最后准备上碟前打个汁，看起来较顺滑，增加食欲。”食材明细主料油豆腐（10只）辣椒（2只）辅料韭菜（半斤）香菇（4朵）花生（适量）猪...
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![酿蛋怎么做-酿蛋的做法]( "酿蛋怎么做-酿蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（75克）辅料生抽（2克）鱼露（1克）食盐（2克）花生油（6匙）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酿蛋的做法步骤1、猪肉剁碎，加配料腌制！2、鸡蛋两个磕到盆里！3、加食盐搅拌均匀！4、热油锅！5、把两匙蛋液放到不粘锅里！6、把一匙肉末放到蛋液上面！7、小心的用蛋覆盖住肉末，煎至...
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![腐竹酿春煲怎么做-腐竹酿春煲的做法]( "腐竹酿春煲怎么做-腐竹酿春煲的做法")
- “腐竹酿春煲是客家菜系之一，又香又糯，汤汁甜香。客家有的地方蛋也叫做春。”食材明细主料干腐竹（200克）蛋（3只）猪肉（100克）辅料香菇（4只）盐（适量）油（适量）葱茎蓉（少许）胡椒粉（少许）面粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹酿春煲的做法步骤1、猪肉切小丁块，香菇开水泡后切小丁块。2、...
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![黑椒鲜虾蘑菇酿的做法 黑椒鲜虾蘑菇酿#春日应季美食# 黑椒鲜虾蘑菇酿怎么做]( "黑椒鲜虾蘑菇酿的做法 黑椒鲜虾蘑菇酿#春日应季美食# 黑椒鲜虾蘑菇酿怎么做")
- “各种酿一般都是用蒸的方法多，这次用煎的，有焦香味加持，蘑菇的汤汁浸入肉馅里，再加一颗虾仁，朋友一口下去直呼惊艳，要跟我取经。其实很简单，厨房小白也可以做起来呢！”食材明细主料猪肉馅（100g）口蘑（10个）虾仁（10个）肉馅用生抽（2勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）糖（1勺）葱末（适量）蛋清（适量）汤汁用生抽（1勺）蚝...
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![甜酒酿的做法 甜酒酿（酿白酒） 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 甜酒酿（酿白酒） 甜酒酿怎么做")
- “老公不会喝酒，却极喜欢家酿白酒，儿子也是菜场虽有的卖，但吃的总不过瘾，所以就自己动手做，这是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，娘家一点，姐家一点的，大家一起分享，吃这才更有味，嘿嘿……”食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜酒酿的做法步骤...
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![自酿菠萝酒的做法 微醺初春——自酿菠萝酒 自酿菠萝酒怎么做]( "自酿菠萝酒的做法 微醺初春——自酿菠萝酒 自酿菠萝酒怎么做")
- “喜欢那句“花开半看，酒醉微醺”又或者是“饮酒半酣正好，花开半时偏妍”。果酒淡淡的酒味徘徊在舌尖，像是喝了一杯甜蜜清爽的果汁，一会儿却又冒出颇浓的酒味。我也不知道要怎么描述，可能已经醉了。”食材明细主料菠萝（500克）白酒（适量）糖（适量）果味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自...
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![春笋酿虾滑的做法 太鲜美了吧！！春笋酿虾滑，春日限定 春笋酿虾滑怎么做]( "春笋酿虾滑的做法 太鲜美了吧！！春笋酿虾滑，春日限定 春笋酿虾滑怎么做")
- “春季限定尝鲜，鲜嫩脆爽，低脂健康，解锁春笋新吃法。”食材明细主料春笋（6只）虾仁（150g）辅料胡萝卜（1小段）香葱（1根）调料味达美葱姜料酒（1勺）六月鲜轻盐牡蛎酱油（2勺）盐（1g）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋酿虾滑的做法步骤1、准备好食材。2、春笋提前加盐焯水过...
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![清蒸竹笋酿肉的做法 春笋最好吃的做法，保持竹笋清香脆嫩的口感，清蒸竹笋酿肉 清蒸竹笋酿肉怎么做]( "清蒸竹笋酿肉的做法 春笋最好吃的做法，保持竹笋清香脆嫩的口感，清蒸竹笋酿肉 清蒸竹笋酿肉怎么做")
- “食过春笋，方知春之味，又到了吃春笋的时令季节，俗话说“尝鲜无不道春笋”，说起春笋第一波就是春笋里的“雷笋”，雷笋一旦破土其鲜味就进入倒计时，雷笋壳薄，笋段洁白光滑，水分很足，通过炒，煮，炖，无论怎么做都佷鲜美。”食材明细主料春笋（3个）猪肉馅（150）辅料葱（2根）生姜（1小块）调料料酒（1勺）胡...
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![酒酿怎么做-酒酿的做法]( "酒酿怎么做-酒酿的做法")
- 食材明细主料糯米（一斤）安琪风味酒曲（2-3g）辅料温开水（500ml）水（一锅）原味（口味）未知（难度）酒酿的做法步骤1、糯米洗净用清水浸泡一天，期间换水2-3次。2、冷水上锅蒸熟。3、放至常温。4、烧一壶开水，将所有要用到的器具都用开水烫三分钟以上。手也要清洗干净。5、常温的糯米放到酒酿机...
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![春笋酿肉怎么做-春笋酿肉的做法]( "春笋酿肉怎么做-春笋酿肉的做法")
- 食材明细主料笔杆笋（500克）辅料绞肉（100克）配料淀粉（50克）盐（适量）葱（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春笋酿肉的做法步骤1、笔杆笋去除笋衣和老根，清洗干净。2、从中间剖开，根据竹节切成一个个半边的竹筒。3、放入开水锅中煮一下，加一点盐可去除涩味和一些草酸...
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![春日味道桂花酒酿 春日味道桂花酒酿怎么做-春日味道桂花酒酿的做法 解锁酒酿的新吃法｜]( "春日味道桂花酒酿 春日味道桂花酒酿怎么做-春日味道桂花酒酿的做法 解锁酒酿的新吃法｜")
- “春天到了，要给自己来点不一样的饮品喝喝吧！创新一下，解锁酒酿的新吃法！桂花和酒酿的结合新的清新味道！”食材明细主料酒酿（3勺）辅料糖桂花（2勺）淡奶油（50ml）纯牛奶（200ml）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春日味道桂花酒酿的做法步骤1、首先先准备好食材喔！简简单单：酒酿，糖桂花，纯牛...
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![肉菇酿春笋怎么做-肉菇酿春笋的做法]( "肉菇酿春笋怎么做-肉菇酿春笋的做法")
- “从四川青城山带回来的新鲜春笋，非常的嫩。我酷爱吃竹笋，特别是新鲜的，所以带回来了好多，部分用来做菜，其他的处理一下腌制起来。今天就是用新鲜的春笋来做菜，搭配上鲜美的东北野生红松蘑，味道超赞的。”食材明细主料春笋（2个）肉馅（150g）红松蘑（4个）辅料盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）蚝油...
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味味甜
