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关于凉拌香辣土豆的做法的餐饮百科

凉拌香辣土豆怎么做-凉拌香辣土豆的做法
  • 凉拌香辣土豆怎么做-凉拌香辣土豆的做法

  • “土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价...
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凉拌酸辣土豆丝的做法 凉拌酸辣土豆丝 夏日快手菜 开胃菜 凉拌酸辣土豆丝怎么做
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法 凉拌酸辣土豆丝 夏日快手菜 开胃菜 凉拌酸辣土豆丝怎么做

  • “#夏日快手菜#凉拌酸辣土豆丝夏日开胃冷菜。”食材明细主料土豆(1个(200克))干辣椒(3-5个)蒜(1-2瓣)调料盐(1克)鸡精(1克)食用油(10克)米醋(2-3勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)十三香(1克)白芝麻(1小撮(可选))香油(几滴(可选))酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣土豆丝的做法步骤1、锅内先放适量...
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凉拌酸辣土豆丝的做法 下酒菜-凉拌酸辣土豆丝 凉拌酸辣土豆丝怎么做
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法 下酒菜-凉拌酸辣土豆丝 凉拌酸辣土豆丝怎么做

  • “老公炖了鱼,要和我喝两瓶,我就拌了个土豆丝,虽不起眼,可是啤酒的好伴侣哟。”食材明细主料土豆(2个)剁椒(2个)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣土豆丝的做法步骤1、大土豆去皮,插成丝2、葱切丝,蒜切碎,辣椒切片3、锅水烧开,放入土豆...
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凉拌土豆条的做法 [夏日凉拌菜]---凉拌土豆条 凉拌土豆条怎么做
  • 凉拌土豆条的做法 [夏日凉拌菜]---凉拌土豆条 凉拌土豆条怎么做

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料蒜头(3瓣)香葱(1根)配料盐(适量)蔬菜精(适量)粗黑胡椒粒(适量)自制麻辣红油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆条的做法步骤1、土豆一个,去皮洗干净。2、用切菜器切成条。3、切好的土豆条用水冲洗一下多余的淀粉,并倒入开水锅中。4、汆烫土豆条无...
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凉拌香辣刀豆怎么做-凉拌香辣刀豆的做法
  • 凉拌香辣刀豆怎么做-凉拌香辣刀豆的做法

  • “夏天,总喜欢吃点凉拌菜,感觉方便、简单,又不会失去营养。”食材明细主料刀豆(500g)辅料盐(3g)辣酱(1勺)鸡精(1g)油(30ml)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣刀豆的做法步骤1、刀豆摘去两头,一折为二,洗净。2、锅热水,放入刀豆和盐,烧煮3分钟至熟,捞出。3、锅热油,放入盐、辣酱、鸡...
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凉拌香辣土豆片怎么做-凉拌香辣土豆片的做法
  • 凉拌香辣土豆片怎么做-凉拌香辣土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料蒜(2瓣)生抽(2勺)辣椒油(2勺)香油(2勺)盐(半勺)糖(半勺)葱花(适量)熟芝麻(适量)白醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣土豆片的做法步骤1、土豆两个去皮,切成薄片2、浸入清水中,去除表面淀粉3、将清洗好的土豆片在锅里焯一会,控制好时间,保持土豆的脆感。...
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凉拌土豆丝五香豆腐怎么做-凉拌土豆丝五香豆腐的做法
  • 凉拌土豆丝五香豆腐怎么做-凉拌土豆丝五香豆腐的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)五香豆腐(一块)辅料蒜(少许)葱(少许)花生米(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)醋(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤1、土豆洗净,削皮,切丝。2、淖一下捞出,过凉水再捞出,沥干水分。3、五香豆腐备用。4、切长条...
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香辣凉拌豆芽怎么做-香辣凉拌豆芽的做法
  • 香辣凉拌豆芽怎么做-香辣凉拌豆芽的做法

  • “豆芽是特别好吃又营养的菜,而且也很实惠。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、...
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酸辣凉拌土豆丝怎么做-酸辣凉拌土豆丝的做法
  • 酸辣凉拌土豆丝怎么做-酸辣凉拌土豆丝的做法

  • “今天的土豆我不做土豆泥也不做土豆块,用最简单的做法,做一道脆嫩爽口的下饭菜,凉拌土豆丝,凉拌土豆丝比炒的土豆丝更适合这闷热的天气,很多朋友喜欢吃饭店里的土豆丝,口感脆脆的,吃起来滑溜溜的,我们在家也能做出这样的口感,而且今天这个做法做出来,还会更好吃,即便是没有厨艺的朋...
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凉拌土豆丝的做法 下饭凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 下饭凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做

  • “中午在食堂吃的同事的凉拌土豆丝,回家就问老公晚上吃什么啊?原本以为会听到随便这个答案,没想到人家却说:凉拌咯土豆丝吧,哦那好吧!”食材明细主料土豆(3个)辅料蒜(适量)香菜(适量)麻椒辣椒油(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝的做法步骤1、将土豆去皮...
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凉拌香辣豆干怎么做-凉拌香辣豆干的做法
  • 凉拌香辣豆干怎么做-凉拌香辣豆干的做法

  • “天气越来越热,每天家里都会做一些凉拌小菜,不仅能够开胃,而且还快手。豆腐干是一个神奇的发明,满满的蛋白质,补充体力没话说,是控制体重的必须菜品。想要控制体重的小姐姐快点看过来,爆好吃哦。。。。”食材明细主料薄豆干(4片)生抽(2勺)醋(2勺)辅料香菜(1大勺)鸡精(少许)熟芝麻(1小勺)老...
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凉拌土豆的做法 开胃小菜-凉拌土豆 凉拌土豆怎么做
  • 凉拌土豆的做法 开胃小菜-凉拌土豆 凉拌土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(500g)辅料蒜(20g)盐(5g)香油(5g)白醋(10g)红辣椒丝(适量)葱末(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆的做法步骤1、土豆改刀切成丝。2、土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉,水里泡一会儿。3、蒜切碎末,葱段切成葱花,红辣椒切成丝。4、起锅上油,沸水后放入土豆水焯水...
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凉拌麻辣土豆丝怎么做-凉拌麻辣土豆丝的做法
  • 凉拌麻辣土豆丝怎么做-凉拌麻辣土豆丝的做法

  • “微麻,微辣,脆,爽口快手小菜。”食材明细主料土豆(一个)香菜(适量)小米椒(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻辣土豆丝的做法步骤1、香菜,小米椒(也可以用辣椒油)。2、土豆去皮洗一下。3、用瓜擦擦成细丝。4、冲几遍清水,以去...
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凉拌香辣土豆丝的做法 【凉拌香辣土豆丝】 凉拌香辣土豆丝怎么做
  • 凉拌香辣土豆丝的做法 【凉拌香辣土豆丝】 凉拌香辣土豆丝怎么做

  • “天气真滴真滴很热很热,都30几度了,人都热的没胃口,没食欲。就拌了这个有点酸,有点甜,有点辣又有点香香滴简简单单的土豆丝来解决一顿吧!”食材明细主料土豆(1粒)辅料青葱(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)配料幼糖(适量)香米醋(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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凉拌香辣臭豆腐怎么做-凉拌香辣臭豆腐的做法
  • 凉拌香辣臭豆腐怎么做-凉拌香辣臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(6块)辅料糖(1勺)香醋(少许)鲜酱油(2大勺)蚝油(1勺)芝麻辣椒油(2勺)香油(2勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐用凉水洗一下表面,再用滚开水烫三五分钟。2、将臭豆腐对半切开。3、然后切成丝。4、切好的豆腐丝放入碗中,加入2大勺鲜...
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凉拌酸辣土豆片怎么做-凉拌酸辣土豆片的做法
  • 凉拌酸辣土豆片怎么做-凉拌酸辣土豆片的做法

  • “入夏,多吃点凉拌菜,也是非常的爽口开胃。”食材明细主料土豆(1个)食用油(1勺半)食用盐(半勺)辅料葱花(适量)蒜蓉(适量)红辣椒面(适量)熟白芝麻(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)香油(几滴)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌酸辣土豆片的做法步骤1、准备土豆一个。2、土豆去皮后切薄片,泡在盆中反复...
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凉拌香菜土豆丝怎么做-凉拌香菜土豆丝的做法
  • 凉拌香菜土豆丝怎么做-凉拌香菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料香菜(1根)材料红辣椒(1个)材料干辣椒(少许)原味(口味)拌(工艺)未知(难度)凉拌香菜土豆丝的做法步骤1、准备好食材。2、土豆开水煮熟捞出冷水浸泡备用。3、把备用的土豆放入比较大的碗里。4、加入盐和少许味精,如果不喜欢味精的朋友可以省约。5、放入切好的香菜...
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凉拌土豆的做法 土豆凉拌 凉拌土豆怎么做
  • 凉拌土豆的做法 土豆凉拌 凉拌土豆怎么做

  • “土豆口感爽脆的又带着微微酸辣,入口有各种调料的香气,特别醒胃。”食材明细主料土豆(2个)香菜(1把)小米辣(1只)蒜(适量)辅料白醋(小许)葱(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)盐(小许)白芝麻(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆的做法步骤1、准备材料开动啰!2、土豆洗净去皮后3、用刨刀给...
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凉拌土豆怎么做-凉拌土豆的做法
  • 凉拌土豆怎么做-凉拌土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料蒜(适量)胡椒粉(适量)辣椒面(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)调料酱油(适量)糖(适量)香醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆的做法步骤1、土豆去皮切块。2、备好蒜末,葱花,姜末,白芝麻,小米辣,辣椒面,胡椒粉。3、锅里热油倒入...
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凉拌酸辣土豆丝怎么做-凉拌酸辣土豆丝的做法
  • 凉拌酸辣土豆丝怎么做-凉拌酸辣土豆丝的做法

  • “没胃口的时候来一盘酸酸辣辣的土豆丝,爽歪歪。”食材明细主料土豆(500g)调料辣椒油(适量)盐(适量)蒜末(适量)白醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)生抽(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝放入清水中洗去淀粉。2、烧开水后放入土豆丝,煮沸两分钟。3...
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凉拌酸辣土豆丝的做法 凉拌酸辣土豆丝-有点泰式清爽酸辣味 凉拌酸辣土豆丝怎么做
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法 凉拌酸辣土豆丝-有点泰式清爽酸辣味 凉拌酸辣土豆丝怎么做

  • “这款菜是LG的最爱凉拌菜。调料里不是用的酱油及陈醋。用的是盐,白醋。加些切细的朝天椒进去,很有泰式的酸辣调调。非常开胃,LG吃起来一盆一盆的,跟那啥,,,,,,一样,呵呵,喜欢酸辣味的可以一试”食材明细主料土豆(一个)白醋(适量)香菜粒(适量)芝麻油(适量)辅料盐(适量)朝天椒切粒(适量)鸡精...
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凉拌土豆片的做法 凉拌土豆片--土豆新吃法 凉拌土豆片怎么做
  • 凉拌土豆片的做法 凉拌土豆片--土豆新吃法 凉拌土豆片怎么做

  • “一到夏季,都不想进厨房了,可是一日三餐不能停呀,这时候来点凉拌菜是极好的”食材明细主料土豆(2个)熟芝麻(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆片的做法步骤1、土豆去皮,洗干净2、用削皮刀将土豆削成薄片3、准备好蒜粒和葱4、将...
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凉拌香芹土豆丝怎么做-凉拌香芹土豆丝的做法
  • 凉拌香芹土豆丝怎么做-凉拌香芹土豆丝的做法

  • “脆爽的土豆丝,由于香芹的加入,以及现炸辣椒油的添香,使平凡的小土豆变得更加诱人,更有味道。”食材明细主料土豆(两个)香芹(几根)辅料盐(适量)花椒(10粒)植物油(5克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香芹土豆丝的做法步骤1、中等个头的土豆,削皮,洗净2、用擦子擦成细长丝3、凉水中...
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凉拌麻辣土豆怎么做-凉拌麻辣土豆的做法
  • 凉拌麻辣土豆怎么做-凉拌麻辣土豆的做法

  • “土豆怎么吃都喜欢、凉拌更下饭了。”食材明细主料土豆(3个)辅料盐(半勺)蒜蓉(1勺)姜末(1勺)生抽(1勺)红油辣子(2勺)香油(1勺)葱花(适量)花椒粉(小半勺)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻辣土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切薄片。3、放入冷水中洗去淀粉。4、蒜蓉和姜末准备好。...
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麻香凉拌土豆丝怎么做-麻香凉拌土豆丝的做法
  • 麻香凉拌土豆丝怎么做-麻香凉拌土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料橄榄油(3匙)盐(2匙)干辣椒(2条)花椒油(1匙)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻香凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,用清水多冲洗几遍,可以使土豆丝更脆2、用烧开的水焯一下,大概一两分钟3、看到土豆丝变黄、变透明即可。时间不宜过长,不然就软了4、将土豆丝...
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