![麻辣牛腩面怎么做-麻辣牛腩面的做法]( "麻辣牛腩面怎么做-麻辣牛腩面的做法")
- “牛腩含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的...
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![牛腩捞面怎么做-牛腩捞面的做法]( "牛腩捞面怎么做-牛腩捞面的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）生面条（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩捞面的做法步骤1、准备一点已经焖好的牛腩（可参考牛腩的菜谱）。2、香葱香菜洗净切碎。3、准备少许生面条。4、大碗中先放入少许的牛腩汤。5、锅中水烧开后滴入几滴花生...
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![酸辣牛腩怎么做-酸辣牛腩的做法]( "酸辣牛腩怎么做-酸辣牛腩的做法")
- “酸辣爽口，油而不腻~”食材明细主料牛腩（1KG）辅料酸笋（适量）八角（适量）姜（适量）香叶（适量）小茴香（适量）草蔻（适量）砂仁（适量）花椒（适量）红干椒（适量）红米辣椒（适量）酒（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣牛腩的做法步骤1、炒干酸笋，可以放红干椒一起炒，用小火2、清水放入料包...
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![家常麻辣牛腩面如何做简单又好吃]( "家常麻辣牛腩面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩、毛肚以滚水汆烫过洗净后，切块；牛筋先放入锅中，以滚水预煮20～25分钟取出，待凉切块；青葱要切段状（葱白与葱绿皆要）备用。2.热油锅，将调味料A杓入快锅中，余油炒香B后装入棉布袋内绑紧。3.将作法1...
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![麻辣牛腩萝卜炖怎么做-麻辣牛腩萝卜炖的做法]( "麻辣牛腩萝卜炖怎么做-麻辣牛腩萝卜炖的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（适量）辅料麻辣汁（适量）香芹（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣牛腩萝卜炖的做法步骤1、牛腩，2、清洗干净过开水去味，3、用清水清洗改刀，4、放进电压锅里炖烂，5、炖好的牛腩，6、白萝卜一个，7、切丁，8、放地牛腩锅里，9、放盐，10、再炖...
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![韩式辣酱牛腩刀削面怎么做-韩式辣酱牛腩刀削面的做法]( "韩式辣酱牛腩刀削面怎么做-韩式辣酱牛腩刀削面的做法")
- “孩子想吃牛腩面，那就来碗韩式辣酱牛腩刀削面，浓郁香醇，美味不用等。”食材明细主料牛腩（200克）刀削面（随意）辅料白菜（几片）胡萝卜（1小段）调料葱伴侣韩式辣椒酱（2勺）六月鲜特级原汁酱油（少许）盐（少许）香料（随意）冰糖（少许）老抽（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣酱牛腩刀削面的做法...
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![麻辣牛腩怎么做-麻辣牛腩的做法]( "麻辣牛腩怎么做-麻辣牛腩的做法")
- “麻辣入味，可做面，粉的卤料。”食材明细主料牛腩（适量）辅料盐（适量）香叶（适量）八角（2个）葱段（适量）玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）麻辣牛油火锅底料（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣牛腩的做法步骤1、牛腩洗净血水。2、切成指...
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![牛腩牛筋面怎么做-牛腩牛筋面的做法]( "牛腩牛筋面怎么做-牛腩牛筋面的做法")
- “非常简单的面食，昨天烧的牛腩冲筋，早上起来热热，煮上面条，一碗好吃的红烧牛腩牛筋面就好了。”食材明细主料瑶柱面（5个）红烧牛腩牛筋（适量）生菜（1棵）调料盐（半茶匙）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛腩牛筋面的做法步骤1、生菜洗干净。2、瑶柱面5个。家有什么面就用什么吧，没啥讲...
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![麻辣干锅牛腩怎么做-麻辣干锅牛腩的做法]( "麻辣干锅牛腩怎么做-麻辣干锅牛腩的做法")
- “作为一个四川人，对麻辣的菜品总是情有独钟。可是我家大宝却不能吃辣。为了照顾他的感受只好委屈自己的味蕾。今天大宝不在家，趁此机会做一份麻辣干锅牛腩，在这个冬日的晚餐时光尽情体味这热辣辣的享受。”食材明细主料牛腩（600克）辅料姜（1块）葱（1棵）草果（2个）八角（2个）花椒（5克）郫县豆...
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![麻辣牛肉面怎么做-麻辣牛肉面的做法]( "麻辣牛肉面怎么做-麻辣牛肉面的做法")
- 食材明细主料水面（适量）辅料麻辣牛肉（适量）配料香叶（适量）八角（适量）料酒（适量）辣椒面（适量）花椒（适量）大蒜（适量）小葱（适量）生抽（适量）食用盐（适量）香油（适量）花椒油（适量）鸡精（适量）老干妈辣子鸡丁（适量）小青菜（适量）食用油（适量）郫县豆瓣（适量）小米椒泡椒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣牛肉面的...
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![牛腩时蔬面的做法 #花样面食#牛腩时蔬面 牛腩时蔬面怎么做]( "牛腩时蔬面的做法 #花样面食#牛腩时蔬面 牛腩时蔬面怎么做")
- “牛腩含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的...
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![牛腩酸辣粉怎么做-牛腩酸辣粉的做法]( "牛腩酸辣粉怎么做-牛腩酸辣粉的做法")
- ““酸辣粉”是重庆的传统名小吃，素有“天下第一粉”之美名。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”有荤素不同版本的，重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”，一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”、“牛腩苕”等，其中尤以“肥肠苕”最为出名，一般分为“酸辣...
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![牛腩面怎么做-牛腩面的做法]( "牛腩面怎么做-牛腩面的做法")
- “牛腩面”食材明细主料面条（200g）牛腩（8块）辅料花生米（20颗）原味（口味）未知（难度）牛腩面的做法步骤1、辣椒油，熬制辣椒油，买50克辣椒面，菜籽油，加花生油，准备芹菜，洋葱，油烧热到190度，炸香芹菜节，洋葱，捞出来，炸香料，八角，香叶，草果，小茴香，桂皮，香果，炸香捞出来，辣椒面加入十三香，蒜蓉，姜沫，生抽，拌匀，捞...
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![红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做]( "红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做")
- “去超市买肉，发现猪五花已经每斤三十九块钱了。牛腩还要便宜3块钱。还是吃牛肉吧。”食材明细主料牛腩（500克）葱（适量）卤肉料（小许）冰糖（15克）生抽（10克）老抽（20克）食盐（1.5克）清水（200克）鸡精（小许）姜（适量）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧牛腩面的做法步骤1、牛腩清水浸...
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![麻辣牛肉拉面怎么做-麻辣牛肉拉面的做法]( "麻辣牛肉拉面怎么做-麻辣牛肉拉面的做法")
- “办公室吃的拉面也可以如此营养美味。”食材明细主料拉面（1块）麻辣牛肉（50g）辅料白菜（50g）调料辣椒油（2勺）盐（适量）泡椒（4个）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣牛肉拉面的做法步骤1、牛肉，面饼，白菜从家里准备好，带到办公室。2、先把面饼用开水泡散。3、倒出第一次泡的水，再放入各种...
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![牛腩汤面怎么做-牛腩汤面的做法]( "牛腩汤面怎么做-牛腩汤面的做法")
- 食材明细主料面饼（适量）牛腩（适量）辅料姜片（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛腩汤面的做法步骤1、牛腩洗去血水后切块。2、牛腩冷水下锅焯出血水后捞出再次冲洗干净。3、生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。4、热锅...
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![香辣回锅牛腩的做法 换种方法吃牛腩-香辣回锅牛腩 香辣回锅牛腩怎么做]( "香辣回锅牛腩的做法 换种方法吃牛腩-香辣回锅牛腩 香辣回锅牛腩怎么做")
- “【射手座的特点，像你么？】吃软不吃硬；经常口是心非；很乐观又很悲观；安全感不多；有点感性；有些话即使害怕错过也不说；常常被人骗；小敏感；小洁癖；小心软；害怕受伤；总说自己不孤单，其实很寂寞；对陌生人冷冷的，熟悉后就嘻嘻哈哈；总表现的很坚强，其实很软弱；总被人误解，却不愿解释..（我还确实是这...
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![辣焖牛腩怎么做-辣焖牛腩的做法]( "辣焖牛腩怎么做-辣焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料腐乳（适量）葡萄酒（适量）辣椒干（适量）配料酱油（适量）冰糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣焖牛腩的做法步骤1、准备好的用料。2、牛腩切块焯水。3、焯好的牛腩洗净。4、加生姜，葡萄酒，水烧开，改小火炖半小时5、热锅冷油，煸香姜片，把腐乳加加入。6、用铲...
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![牛腩挂面怎么做-牛腩挂面的做法]( "牛腩挂面怎么做-牛腩挂面的做法")
- “酱香味浓，软烂牛腩，非常美味。”食材明细主料挂面（70克）熟牛腩（适量）辅料盐（少许）葱花（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩挂面的做法步骤1、金沙河挂面。2、熟牛腩(包含汤汁)。3、面条放入开水锅中煮熟大约5分钟。4、小汤锅放熟牛腩及汤汁加适量的水煮开，调少许盐。5、挂...
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![香辣牛腩怎么做-香辣牛腩的做法]( "香辣牛腩怎么做-香辣牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）青辣椒（各适量）冰糖（适量）火锅底料（适量）大蒜头（适量）蒜苔（适量）红辣椒（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）香辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣牛腩的做法步骤1、准备好牛腩，切成小块。2、加姜片、料酒焯水三分钟。3、过凉水，...
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![辣咖喱牛腩怎么做-辣咖喱牛腩的做法]( "辣咖喱牛腩怎么做-辣咖喱牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料土豆（适量）红萝卜（适量）配料咖喱酱（适量）椰浆（适量）姜（适量）料酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣咖喱牛腩的做法步骤1、我用的是进口马来西亚的咖喱和椰浆，这个比较辣，用其他的咖喱都行2、牛腩洗净，切块3、锅里放水，烧开，加入料酒，放入牛腩煮5分钟4、放...
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![牛腩面的做法 #团圆饭#牛腩面 牛腩面怎么做]( "牛腩面的做法 #团圆饭#牛腩面 牛腩面怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）手擀面（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）白糖（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩面的做法步骤1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然后下入土豆炖熟。备用。4、手擀面切好。5、锅中烧水。水开...
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![香辣牛腩方怎么做-香辣牛腩方的做法]( "香辣牛腩方怎么做-香辣牛腩方的做法")
- “麻辣鲜香，肉糯酸甜。”食材明细主料牛腩肉（500克）青椒（2枚）番茄（1个）洋葱（1个）胡萝卜（1根）黄葱（1根）辅料菜籽油（1/2汤匙）料酒（2茶匙）海椒面（1/2茶匙）花椒面（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）熟白芝麻（1/2茶匙）干海椒（1把）花椒（1撮）老姜（1块）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣牛腩方的做法步骤1、冰...
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![酸辣焖牛腩怎么做-酸辣焖牛腩的做法]( "酸辣焖牛腩怎么做-酸辣焖牛腩的做法")
- “老爸做的家常菜在我看来非常的不错，因为没有在一起生活，所以只要不会又想吃的菜都会问过再做，虽然卖相不咋地，但真的是超级下饭，不信，大家都可以试试，当然前提是，你得适合重口味。。。”食材明细主料牛腩（500）酸萝卜（200）酸辣椒（几个）大蒜（几粒）姜（一块）八角（两粒）草果（一粒）辅料生抽（适量）蚝油...
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![香辣酱牛腩怎么做-香辣酱牛腩的做法]( "香辣酱牛腩怎么做-香辣酱牛腩的做法")
- “家里带来的电压力锅简直是我的神器。煲汤炖肉，样样精通。今天从超市里买了牛肉。国外这种稍微便宜一点的，用来炖的braisingbeef，要用高压锅煲15分钟以上。再加上之前的焯水，炒，整个过程大约半小时。说长不长，不过在有课的情况下还是比较麻烦滴。所以干脆就提前一个晚上做，做成...
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味味甜
