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关于清炒双蔬怎么做的餐饮百科

清炒双蔬的做法 十分钟快手菜之清炒双蔬 清炒双蔬怎么做
  • 清炒双蔬的做法 十分钟快手菜之清炒双蔬 清炒双蔬怎么做

  • “自家种的油麦菜、苦苣,吃的就是原滋原味,烹饪手法越简单越好。”食材明细主料油麦菜(1把)苦苣(2小颗)辅料大蒜(2瓣)蒸鱼豉油(1瓶盖)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双蔬的做法步骤1、油麦菜、苦苣择洗干净,尽量控干水分2、切1寸左右的小段,嫩叶部分放下面,茎放上面...
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清拌紫红双蔬怎么做-清拌紫红双蔬的做法
  • 清拌紫红双蔬怎么做-清拌紫红双蔬的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料紫甘蓝(200g)辅料胡萝卜(100g)调料盐(适量)橄榄油(2勺)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清拌紫红双蔬的做法步骤1、紫甘蓝切成细丝,放入盐抓匀。2、胡萝卜切成丝。3、把两种蔬菜放在一起抓拌均匀。4、放入橄榄油抓匀即可装盘。...
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清炒双耳怎么做-清炒双耳的做法
  • 清炒双耳怎么做-清炒双耳的做法

  • “本来是想做凉拌双耳的,可是后来改做了清炒双耳。但味道还是一样不错哦!”食材明细主料黑木耳(300克)银耳(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双耳的做法步骤1、将黑木耳和银耳泡发择洗干净。2、锅里放些油,热锅以...
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双蔬炒猪耳朵怎么做-双蔬炒猪耳朵的做法
  • 双蔬炒猪耳朵怎么做-双蔬炒猪耳朵的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)灯椒(1个)熟猪耳朵(半个)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蔬炒猪耳朵的做法步骤1、材料:胡萝卜、灯椒、熟猪耳朵2、将灯椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝,待用。4、将胡萝卜清洗一下去皮。5、放在案板上切...
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清炒双丝怎么做-清炒双丝的做法
  • 清炒双丝怎么做-清炒双丝的做法

  • “胡萝卜丝炒青瓜丝,快手菜,清甜爽口。”食材明细主料青瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料蒜末(适量)调料酱油(2匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、青瓜、胡萝卜,家里人少,炒分量稍微少一点。2、胡萝卜去皮切丝,青瓜洗干净直接切丝。3、爆香蒜末,倒入胡萝卜。4、胡萝卜须...
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牛肉炒双蔬怎么做-牛肉炒双蔬的做法
  • 牛肉炒双蔬怎么做-牛肉炒双蔬的做法

  • “牛肉的高蛋白,两种蔬菜颜色和维生素的搭配,好看好吃。”食材明细主料牛肉(200g)辅料莴笋(100g)胡萝卜(100g)葱花(1勺)调料盐(适量)红薯粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒双蔬的做法步骤1、牛肉切成小块,放入盐码味,再放入红薯粉抓匀。2、胡萝卜和莴笋切成丝备用。3、油热...
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清炒双菇怎么做-清炒双菇的做法
  • 清炒双菇怎么做-清炒双菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(150克)白姬菇(150克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)食用油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双菇的做法步骤1、准备食材,洗净控干水份备用2、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下白姬菇煸炒3、加入蟹味菇一起煸炒4、待食材炒至...
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肉丝炒双蔬怎么做-肉丝炒双蔬的做法
  • 肉丝炒双蔬怎么做-肉丝炒双蔬的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)洋葱(适量)芹菜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒双蔬的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油再把已经腌过的肉丝入入锅内。2、炒至肉丝变成盛起待用。3、锅里继续使用原来的底油将芹菜丝倒入大火翻炒。4、当芹菜炒到变软加入洋葱一起炒,然后放入...
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清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做
  • 清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做

  • 食材明细主料金丝瓜(300克)干豆腐(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂,去瓤,去籽清洗干净,切成段待用。2、将金丝瓜放入蒸锅中蒸。3、将金丝瓜蒸至能拉出丝时,取出,将丝装入盘中碗中待...
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肉片炒双蔬怎么做-肉片炒双蔬的做法
  • 肉片炒双蔬怎么做-肉片炒双蔬的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)辅料辣椒(适量)鲜菇(适量)芫荽(适量)配料葱(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)肉片炒双蔬的做法步骤1、菇与辣椒切片与丝。2、瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油腌半小时以上。3、烧热锅倒入油先爆炒姜然后倒入肉片翻炒片刻盛出待用。4、继续使用...
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腊肠炒双蔬怎么做-腊肠炒双蔬的做法
  • 腊肠炒双蔬怎么做-腊肠炒双蔬的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)荞头(适量)辅料芹菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肠炒双蔬的做法步骤1、烧热锅油先放姜。2、把切成片的腊肠倒入。3、腊肠只需翻炒片刻即放入芹菜。4、将芹菜与腊肠炒均匀。5、芹菜即将断生就把荞头加入一起翻炒。6、继续翻炒片刻马上...
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咸菜炒双蔬怎么做-咸菜炒双蔬的做法
  • 咸菜炒双蔬怎么做-咸菜炒双蔬的做法

  • 食材明细主料梅豆(105克)茭白(2根)咸菜(130克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒双蔬的做法步骤1、材料:梅豆、茭白、咸菜(已清洗)2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成粗一点的丝,待用。6、将已清洗的咸菜放在案板...
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双蔬炒鸭胗怎么做-双蔬炒鸭胗的做法
  • 双蔬炒鸭胗怎么做-双蔬炒鸭胗的做法

  • “老家的朋友寄来了家乡的熏鸭胗,以前在老家总是会吃到鸭胗炒西芹,这次本来我也要配炒芹菜,但那天家里巧了没有囤芹菜,我就用家里的菌菇还有荷兰豆一起配炒了一下,没想到味道还不错哦。”食材明细主料熏鸭胗(2个)荷兰豆(150克)鲜菌菇(200克)玉米油(适量)胡椒粉(少许)辅料细盐(1小匙)咸鲜(口...
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清炒双丝的做法 住家菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做
  • 清炒双丝的做法 住家菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做

  • “吃了太多的大鱼大肉,渴望着回归平淡,今天一天吃素食,清清肠胃吧。晚上做的,光线实在是不咋地,只好高高举起,单手拍图啦。”食材明细主料胡萝卜(2个)西兰花梗(3个)辅料蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、食材如图2、胡萝卜切丝,嘿嘿,手工真不错3、西兰花...
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清炒双椒怎么做-清炒双椒的做法
  • 清炒双椒怎么做-清炒双椒的做法

  • “香辣脆嫩。”食材明细主料二荆条(200g)辅料红辣椒(5个)调料盐(适量)菜籽油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒双椒的做法步骤1、二荆条去掉头洗净。2、切成丝。3、放入平底锅里煸炒软后捞出。4、油入锅,放入煸炒过的青椒丝,再放入红椒丝增色增香。5、加入盐调味。6、香辣...
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双蔬炒稀饭怎么做-双蔬炒稀饭的做法
  • 双蔬炒稀饭怎么做-双蔬炒稀饭的做法

  • 食材明细主料蒜苔(1小把)辅料红萝卜(小半个)绿豆粥(1份)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蔬炒稀饭的做法步骤1、先将蒜苔,红萝卜切小颗粒备用。2、锅内放入少量的油同时放入切好的蒜苔粒煸香1分钟。3、等到蒜苔煸香1分钟后天放入下就了想弄红萝卜同时加入少量盐一...
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清炒双笋怎么做-清炒双笋的做法
  • 清炒双笋怎么做-清炒双笋的做法

  • “莴笋与春笋都是春天的时令食材,即便是简单的清炒,也是清淡可口的佳肴”食材明细主料莴笋(适量)春笋(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒双笋的做法步骤1、莴笋、春笋切片(笋要先焯水去除涩味),葱洗净2、锅中放油,放入葱白小火煸香...
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腊肉炒双蔬怎么做-腊肉炒双蔬的做法
  • 腊肉炒双蔬怎么做-腊肉炒双蔬的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)芹菜(适量)辅料姜蒜(适量)红灯笼椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒双蔬的做法步骤1、锅里只放少许油先把腊肉灾香盛起备用。2、锅里无需再放油把姜蒜倒入爆香。3、倒入芹菜大火翻炒。4、芹菜炒软之后将红灯笼椒丝加入一起炒。5、双蔬炒得差...
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清炒青黄双色蔬怎么做-清炒青黄双色蔬的做法
  • 清炒青黄双色蔬怎么做-清炒青黄双色蔬的做法

  • “简单美味,低脂多维生素。”食材明细主料娃娃菜(200g)辅料生菜(100g)调料盐(适量)橄榄油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒青黄双色蔬的做法步骤1、娃娃菜洗净切成细丝2、生菜洗净切成细丝3、橄榄油入锅后放入娃娃菜丝翻炒4、再放入生菜丝翻炒5、把两种蔬菜翻炒变色变软...
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鸡蛋炒双蔬怎么做-鸡蛋炒双蔬的做法
  • 鸡蛋炒双蔬怎么做-鸡蛋炒双蔬的做法

  • “脆嫩美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料黄菜(200g)生菜(200g)调料猪油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋炒双蔬的做法步骤1、把黄菜切成小条洗净。2、生菜洗净也切成丝。3、猪油入锅融化后,倒入鸡蛋液翻炒。4、把鸡蛋液翻炒香炒散。5、放入黄菜翻炒。6、再放入生...
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蛋清炒蔬菜的做法 蛋清炒炒蔬菜 蛋清炒蔬菜怎么做
  • 蛋清炒蔬菜的做法 蛋清炒炒蔬菜 蛋清炒蔬菜怎么做

  • 食材明细主料蛋清(适量)黄瓜(半个)胡萝卜(半颗)辅料酱油(适量)孜然粉(少许)葱花(少许)盐(适量)味精(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋清炒蔬菜的做法步骤1、蛋清一小碗(因为我做其它吃的剩下不少蛋清。)放点葱花,孜然粉,盐,酱油,打散待用,用油煎蛋清。2、胡萝卜,黄瓜切段或者切丝,胡...
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肥肠炒双蔬怎么做-肥肠炒双蔬的做法
  • 肥肠炒双蔬怎么做-肥肠炒双蔬的做法

  • “肥肠的香味浸润入了蔬菜中,蔬菜也香美无比。”食材明细主料肥肠(200g)韭黄(100g)胡萝卜(1根)辅料辣椒(2个)姜丝(1勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肥肠炒双蔬的做法步骤1、胡萝卜和韭黄的分别切成片和段备用。2、锅中放入油,油热以后,放入肥肠煸炒,再放入姜丝...
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爆炒时蔬双拼怎么做-爆炒时蔬双拼的做法
  • 爆炒时蔬双拼怎么做-爆炒时蔬双拼的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)娃娃菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料茶油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒时蔬双拼的做法步骤1、菜心和娃娃菜洗净控水后改刀备用。2、葱,蒜和红辣椒改刀装盘。3、锅中入油烧热,放入葱蒜辣椒爆香。4、锅中放入时...
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鸡肉炒双蔬怎么做-鸡肉炒双蔬的做法
  • 鸡肉炒双蔬怎么做-鸡肉炒双蔬的做法

  • “鸡肉滑嫩,蔬菜脆香,简单快手菜,营养高,油脂少,减肥菜。”食材明细主料鸡胸肉(100g)胡萝卜(50g)莴笋(100g)辅料料酒(1勺)姜粉(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒双蔬的做法步骤1、把鸡肉切成片,莴笋和胡萝卜切片码味。2、锅中油热以后,倒入鸡肉片翻炒变色。3、加入莴笋和胡萝卜...
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杏鲍菇炒双蔬怎么做-杏鲍菇炒双蔬的做法
  • 杏鲍菇炒双蔬怎么做-杏鲍菇炒双蔬的做法

  • “杏鲍菇滑嫩,莴笋和胡萝卜脆嫩,维生素丰富。”食材明细主料杏鲍菇(1个)莴笋(1根)胡萝卜(1根)辅料青椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒双蔬的做法步骤1、油热后倒入切成丝的青椒,煸炒出香味。2、倒入三种蔬菜翻炒均匀后,加入两勺水,焖一会儿,保证杏鲍菇全熟。3、加入盐...
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