![什锦炒河粉怎么做-什锦炒河粉的做法]( "什锦炒河粉怎么做-什锦炒河粉的做法")
- “什锦炒河粉，河粉Q弹，有韧劲，一口咬下，有豆芽的脆，胡萝卜的甜，辣椒的开胃，香葱的香扑面而来。在广州最幸福的莫过于吃一碗炒河粉。河粉也叫沙河粉，广州北郊有个地方叫沙河镇，河粉的发源地，历史悠久，现在闻名海内外，有华人有粤菜的地方就有沙河粉。可见受欢迎的程度。炒河粉，有干炒河...
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![炒河粉怎么做-炒河粉的做法]( "炒河粉怎么做-炒河粉的做法")
- “简单粗暴解决一餐。”食材明细主料河粉（250）辅料豆芽（200g）鸡蛋（1个）调料食用油（100ml）猪油（50g）蚝油（1勺）酱油（2勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒河粉的做法步骤1、豆芽洗净。2、河粉凉水冲散，不易粘一起。3、豆芽沥水备用。4、热锅烧油。5、再放入猪油。6、打入鸡蛋，放豆...
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![什锦河豚肉丁怎么做-什锦河豚肉丁的做法]( "什锦河豚肉丁怎么做-什锦河豚肉丁的做法")
- “给儿子做河豚批萨，河豚肉丁准备多了，剩了一点，配了烤批萨时准备的豌豆丁和玉米粒，洋葱，炒了一盘，河豚肉干，你敢吃吗？吃吧吃吧，我现在还好好的呢！味道美极了”食材明细主料河豚丁（200克）辅料洋葱（适量）熟玉米（适量）熟豌豆（适量）配料盐（适量）黑胡椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦...
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![Thai） 泰式炒河粉怎么做-泰式炒河粉的做法 泰式炒河粉（Pad]( "Thai） 泰式炒河粉怎么做-泰式炒河粉的做法 泰式炒河粉（Pad")
- 食材明细主料泰式河粉（100g）虾（50g）鸡蛋（2个）花生（30g）豆芽菜（50g）韭菜（3支）辅料泰式甜辣酱（2汤匙）蒜（2瓣）葱（1根）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泰式炒河粉的做法步骤1、将河粉用温水浸泡半小时。2、期间准备其他材料，鸡蛋打散，蒜和葱白切碎，葱绿和韭菜切段，虾去壳去虾线去头。3、花...
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![泰式炒河粉 的做法 泰式炒河粉 Pad Thai 泰式炒河粉 怎么做]( "泰式炒河粉 的做法 泰式炒河粉 Pad Thai 泰式炒河粉 怎么做")
- 食材明细主料沙河粉（适量）鱼板豆腐（适量）韭菜（适量）鸡蛋（两个）花生碎（适量）香葱（适量）豆芽（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）辅料泰国酸角酱（适量）红糖（适量）鱼露（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式炒河粉的做法步骤1、炒河粉的酱是1/3杯鱼露，1/2杯红糖，1/2杯酸角酱用锅小火熬到冒泡，放凉，然后盛入...
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![什锦凉粉怎么做-什锦凉粉的做法]( "什锦凉粉怎么做-什锦凉粉的做法")
- “玉食贝贝的这款什锦凉粉工艺还是海草凉粉的工艺，配料食材上有所创新，做出来的可是独一无二的凉粉呀，别样风味请君品尝！”食材明细主料海冻菜（125克）水（10公斤）辅料抹茶粉（1茶匙）胡萝卜（1根）黄瓜（1根）熟玉米粒（100克）熟青豆粒（50克）熟肉皮（50克）火腿（50克）丰水梨（1个）芒果（1个）杨梅（250克）配料白醋（25...
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![干炒河粉怎么做-干炒河粉的做法]( "干炒河粉怎么做-干炒河粉的做法")
- “对于炒河粉大家都很熟悉了，可以分为干炒和湿炒做法有些不同，个人更喜欢干炒的，制作的过程可依个人喜欢加入不同材料，偶尔自己在家做个炒河粉还是不错的，加多点材料直接秒掉外面很多的炒河粉。”食材明细主料河粉（500克）豆芽（适量）葱（适量）火腿（适量）胡萝卜（适量）香菇（4朵）蒜头（几瓣）鸡蛋（2...
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![蛋炒河粉怎么做-蛋炒河粉的做法]( "蛋炒河粉怎么做-蛋炒河粉的做法")
- “鸡蛋炒河粉是以河粉为主要食材制作而成的一道菜品，属于特色小吃。河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料，河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。”食材明细主料河粉（400g）鸡蛋（2个）辅料葱花（1颗）生抽（3勺）蚝油（1勺）油（适量...
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![家常炒河粉的做法 【粤菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎么做]( "家常炒河粉的做法 【粤菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎么做")
- “经典的广东小吃--干炒牛河，家里没吃过牛肉，我这里把它换成了其它材料，一样的鲜美可口哦。家常炒河粉带着蛋香、芹菜香，入口咸鲜、嚼着Q爽，让人欲罢不能。”食材明细主料河粉（1000克）瘦肉（200克）鸡蛋（3个）辅料芹菜（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）生抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![干炒河粉的做法 干炒河粉--创意配菜 干炒河粉怎么做]( "干炒河粉的做法 干炒河粉--创意配菜 干炒河粉怎么做")
- “大学刚毕业的时候住在知春里那边的小区，楼下就有一家成都小吃，有时候出去面试回来很累很饿，就会到成都小吃里面去吃点饭，有时候是一屉包子，有时候是蒸饺，最多的时候吃的还是素炒河粉，每次点单的时候都会跟服务员说“素炒河粉一份，不加蒜”，呵呵，我不喜欢菜里加葱、姜、蒜，吃到后来...
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![炒河粉用什么酱油]( "炒河粉用什么酱油")
- 生抽。想要炒出来的河粉看起来清爽可口，一定要选择生抽，但是若想要将河粉的颜色炒的很深，可以加一点老抽，在增加老抽的同时应该少放一点儿糖，这样能够中和老抽浓重的酱油味。在南昌地区，炒河粉的酱料里还会增加红糖、八角、桂皮等香料进行熬制。...
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![素炒河粉怎么做-素炒河粉的做法]( "素炒河粉怎么做-素炒河粉的做法")
- “简单快手，非常美味。”食材明细主料河粉（250克）辅料绿豆芽（适量）葱（适量）酱油（少许）油（少许）蒜末（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒河粉的做法步骤1、备食材：河粉，葱切段，芽菜洗净2、热锅不放油，把河粉下去炒出米香(我的是不粘锅，如果不是不粘锅可能要放油才行)3、如图，河粉已炒...
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![湿炒河粉怎么做-湿炒河粉的做法]( "湿炒河粉怎么做-湿炒河粉的做法")
- 食材明细主料手工河粉（300克）牛肉（245克）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）生粉（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）湿炒河粉的做法步骤1、牛肉切片，放入盐，蚝油，生粉，酱油，花生油，拌均。2、芥兰切好备用。3、沙茶酱，生粉，调好酱料备用。4、河粉倒入酱油搅拌均匀备用...
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![什锦粉丝怎么做-什锦粉丝的做法]( "什锦粉丝怎么做-什锦粉丝的做法")
- “什锦炒粉丝，既可以作为一道菜，也可以作为一道正餐，快手简单。”食材明细主料粉丝（1把）胡萝卜（1小节）圆白菜（球白、椰子菜）（少许）黑木耳（1-2朵）辅料蒜瓣（适量）调料生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）什锦粉丝的做法步骤1、木耳用水提前泡发。2、粉丝用温水泡软。3、将泡发的木耳...
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![炒河粉配什么菜好吃]( "炒河粉配什么菜好吃")
- 鸡蛋，小白菜，洋葱，葱花。炒河粉是十分家常的小吃，将喜欢的配菜洗净切好，盐、耗油等调味品准备好，先将配菜炒熟然后再将粉放入锅中一起烹炒，最后再进行调味，喜欢葱花的可以在出锅之后撒上一些葱花，既美观也好吃。切忌河粉炒的时间不易过久，不然河粉容易被炒碎。...
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![炒河粉的河粉是什么做的]( "炒河粉的河粉是什么做的")
- 米磨成的米粉末。先将优质米洗净，然后打磨成粉末，加水稀释到糊状，最后最后上蒸笼上蒸成片状，冷却放凉后划成条状即可。米粉要用温水再或者用冷水浸泡，温度不能太高。炒米粉时候必须猛火快炒，要均匀翻炒但还不能过快。油量也要控制好，油少了会出现干巴现象，油多吃起来会油腻。...
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![小炒河粉的做法 家常面条@@小炒河粉 小炒河粉怎么做]( "小炒河粉的做法 家常面条@@小炒河粉 小炒河粉怎么做")
- 食材明细主料河粉（适量）辅料肉碎（适量）萝卜（半条）包菜（少许）香肠（3条）蒜米（几瓣）红辣椒（1条）配料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒河粉的做法步骤1、备好所需材料。2、将河粉用清水冲净，使面条松散开来，沥干备用。3、肉碎添加适量的生抽、...
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![炒牛河和河粉的区别是什么]( "炒牛河和河粉的区别是什么")
- 主要区别在于炒牛河中会加入牛肉进行炒制，而河粉的炒制可以不加入牛肉而是使用其他的菜肴，如里脊肉、牛柳、肉丝、鸡蛋等等各种食材搭配。炒河粉有干炒跟湿炒之分，干炒就是炒制时不加入水等，湿炒则是在出锅前加入勾芡制作成带有水分的炒河粉。...
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![什锦炒米粉怎么做-什锦炒米粉的做法]( "什锦炒米粉怎么做-什锦炒米粉的做法")
- “口感爽滑的米粉，配以各色蔬菜简单翻炒，营养丰富、色彩缤纷，诱人食欲！”食材明细主料干米粉（90克）辅料鸡蛋（1个）包菜（适量）香菇（适量）火腿肠（1根）食用油（适量）盐（少许）生抽（少许）胡萝卜（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦炒米粉的做法步骤1、准备主料。2、配菜改刀切丝。3、煮过水开后...
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![爆炒河粉怎么做-爆炒河粉的做法]( "爆炒河粉怎么做-爆炒河粉的做法")
- “🦀🦀🦀🦀🦀🐣”食材明细主料河粉（适量）辅料白菜（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）青椒（适量）肉片（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐巴（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒河粉的做法步骤1、首先我们要准备好一团河粉,大概就是这样的干的比较好吃,一般在网上的话就可以买到2、然后我...
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![什锦蔬菜炒河粉怎么做-什锦蔬菜炒河粉的做法]( "什锦蔬菜炒河粉怎么做-什锦蔬菜炒河粉的做法")
- “去喝早茶时很喜欢点盘炒河粉，觉得特别好吃，自己家却从来没做过，饭店的好吃是好吃还是觉得是油腻了点，这次决定自己在家做，放多多的蔬菜，然后少放油更健康啊~”食材明细主料瘦肉（100g）胡萝卜（50g）菜椒（50g）红椒（20g）河粉（400g）辅料蒜米（2粒）盐（1勺）酱油（10ml）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![什锦炒粉的做法 浙菜。。。什锦炒粉 什锦炒粉怎么做]( "什锦炒粉的做法 浙菜。。。什锦炒粉 什锦炒粉怎么做")
- “浙菜里有炒粉这一款美食哦，不过在我所知道的范围里面，我不知道为什么会有一个炒粉的出现，谁是第一位品尝炒粉的人，这也不得而知。网上查找了一下也没有关于炒粉的来历，不过这一切的一切都不影响浙江人对炒粉的喜爱。就拿生我养我的温州这块土地上，每个区，每个乡镇都有自己独有...
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![什锦素炒河粉怎么做-什锦素炒河粉的做法]( "什锦素炒河粉怎么做-什锦素炒河粉的做法")
- 食材明细主料河粉（250g）辅料洋葱（适量）豆芽（适量）鸡蛋（1个）荷兰豆（适量）上海青（适量）尖椒（适量）调料盐（1勺）生抽（2勺）五香粉（1/2匙）蚝油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）什锦素炒河粉的做法步骤1、准备好所有材料清洗干净。2、尖椒，洋葱切丝。河粉切成自己喜欢的宽度。3、热锅冷油。油温升...
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![杂锦炒河粉如何做简单又好吃]( "杂锦炒河粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜河粉：600瘦肉：100鸡蛋：2个红葱头：4瓣黄瓜：适量胡萝卜：适量芽菜：适量葱：适量辅料蒸鱼豉油：适量老抽：适量鸡精：适量麻油：适量具体步骤1.瘦肉切丝用油盐抓拌均匀；黄瓜刷洗干净后切丝；胡萝卜削皮后切丝；豆芽摘去根部，清洗...
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![炒河粉需要什么配菜]( "炒河粉需要什么配菜")
- 肉丝、圆白菜、胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、豆芽、胡萝卜。正宗的炒河粉就是放各种的蔬菜就可以了，但是由于人们对吃的追求越来越多，也有很多人往里面放各种丸类，如腊肉、火腿、培根等。炒河粉的关键就是要大火快炒，所以要选择快熟的蔬菜或者先炒肉类。...
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味味甜
