![俄式大列巴面包怎么做-俄式大列巴面包的做法]( "俄式大列巴面包怎么做-俄式大列巴面包的做法")
- “传统俄式大列巴，最简单的食材做出原始的味道。朴素大方的列巴面包，是一款低脂健康的面包，表皮酥脆有嚼劲，内里松软可口，搭配上喜欢的干果口感更是赞～喜欢这款面包的小伙伴们，快快行动起来吧～微雨开动了哦～此食谱为大约1000g列巴一只。”食材明细啤酒酵头低糖酵母（4g）啤酒酵头（6g）啤...
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![列巴面包怎么做-列巴面包的做法]( "列巴面包怎么做-列巴面包的做法")
- ““列巴”是俄文译音是俄罗斯的主食面包。小的1斤重，大的可达3斤以上，酸甜可口，松软香酥，贮存简单，食用方便。外壳硬硬的，其味道是甜中有酸，外焦里软。我烤的这款【列巴面包】因为受到烤箱的限制，所以个头小一点，属于改良的“列巴”。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（2克）椰蓉（适...
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![俄罗斯大列巴如何做简单又好吃]( "俄罗斯大列巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：600盐：5啤酒：100麦芽糖：40橄榄油：50糖：30牛奶：250辅料水：适量具体步骤1.1.啤酒中倒入麦芽糖，微波炉30秒取出；2.2.把取出的啤酒用勺搅匀，使糖浆和酒充分的融合；3.3.所有的液体依次加入面包机；4.加入面粉5.5.加...
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![俄罗斯大列巴的做法 风靡代购店的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做]( "俄罗斯大列巴的做法 风靡代购店的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做")
- “最近迷上了代购店买的谷和大列巴，酸酸甜甜的葡萄干加上丰富的核桃仁简直是美味又营养啊。无奈代购店要五十多一个，还是自己想配方动手做起来吧，味道决定不比谷和的差哦！”食材明细主料鸡蛋（2个）黄油（25g）高粉（300g）全麦粉（59g）牛奶（60g）淡奶油（30g）酵母（5g）盐（3g）细砂糖（60g）辅料核桃仁（100g）蔓...
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![白列巴黑列巴面包区别是什么]( "白列巴黑列巴面包区别是什么")
- 原料区别。白列巴和黑列巴都是俄罗斯一种全麦面包，只不过黑列巴是用黑麦制作而成的。发酵出来的列巴一般比较硬，口感扎实，列巴的个头很大，饱腹感强，水分含量少，可以长期保存，贮存简单，食用方便。大列巴是以面粉、食盐、酒花烤制好的，是一种粗粮，含很多有益成分。白列巴和黑列巴的原...
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![花式大列巴的做法 健康营养“花式大列巴” 花式大列巴怎么做]( "花式大列巴的做法 健康营养“花式大列巴” 花式大列巴怎么做")
- “以前介绍过列巴的做法，“大列巴面包”是东欧国家的叫法，意思就是大面包。以俄罗斯产的为最好。列巴有很多种，其中“黑列巴”最有名，它主要是用全麦加黑麦制作而成。大列巴（大面包）是俄国人传统的主食。过去，俄罗斯每个农庄只有一个面包炉，各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只在...
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![“美味可口”俄式大列巴如何做简单又好吃]( "“美味可口”俄式大列巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料啤酒：130ml高筋面粉：300辅料酵母：3清水：20ml盐：2具体步骤1.酵母放在盆中，放入清水溶解。2.加入面粉和盐。3.倒入啤酒。4.和成光滑的面团。温暖处发酵至两倍大。5.发酵好的面团，排气，擀开，卷起来，用手整成方一点的...
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![大列巴面包和普通面包的区别有哪些-大列巴面包会长胖吗]( "大列巴面包和普通面包的区别有哪些-大列巴面包会长胖吗")
- 大列巴是俄罗斯的一种传统的面包美食，大列巴面包的口感非常的硬，因此吃起来非常的有饱腹感，这也是为什么它能够成为俄罗斯特色美食的原因。因为俄罗斯地处高海拔地区，气候一般都是以严寒为主，这样口感扎实的主食能够有效的帮助他们提高身体的抵抗力，来抗击严寒的侵袭。那么作为...
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![俄式大列巴的做法 家庭自制超级大面包“俄式大列巴” 俄式大列巴怎么做]( "俄式大列巴的做法 家庭自制超级大面包“俄式大列巴” 俄式大列巴怎么做")
- “节日家宴招待朋友的一款俄式大面包“俄式大列巴”。制作俄罗斯“大列巴面包”的主要原料为，面粉、啤酒花、盐等。在过去这类面包烘烤时用的是传统人工砌制的土炉，燃料使用的是柞木或桦木为最好，在俄罗斯中东部的乡村很多地方现在还沿用这一传统技艺，烤出的面包味道非常棒！由...
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![大列巴怎么做-大列巴的做法]( "大列巴怎么做-大列巴的做法")
- 食材明细主料面粉（600g）辅料酵母（5g）盐（5g）温牛奶（210g）鸡蛋（2个）糖（50g）食用油（50g）红枣碎（200g）核桃仁（200g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大列巴的做法步骤1、210g温牛奶，2个全蛋液留一点最后刷，600g面粉，5g酵母，5g盐，50g糖（可不放），用面包机搅拌成絮状，放入50g食用油。2、200g核桃用空气炸锅...
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![大列巴和面包的区别]( "大列巴和面包的区别")
- 1、叫法不同。大列巴就是面包，是俄文音译，普通面包则是蛋糕店常见的面包，款式比较多。2、用料不同。大列巴用料足，制作的过程中会添加核桃仁和葡萄干。普通面包用到的材料则比较少。3、大小不同。大列巴面包重量比较大，可达三斤重左右，普通面包的体积比较小。...
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![俄式奶香大列巴如何做简单又好吃]( "俄式奶香大列巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全麦面粉：500活性干酵母：10鲜牛奶：250清水：100细砂糖：40辅料盐：15奶油：40面浆：50直径大约：5厘米左右的圆形模具具体步骤1.所有配料2.先把全麦面粉、酵母、盐、糖混合拌匀。（最后还是成面粉状）3.在混合的干面粉里注入...
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![俄罗斯大列巴的做法 小巧型的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做]( "俄罗斯大列巴的做法 小巧型的俄罗斯大列巴 俄罗斯大列巴怎么做")
- “最近女儿迷上了代购店里的俄罗斯大列巴，确实好吃又耐放，里面的核桃干果又有营养，我也来尝试自己做做，家庭版的，所以做出来的比较小巧，但味道一点也不比外面的差。”食材明细主料高筋小麦粉（500g）辅料核桃（10颗）葡萄干（8勺）红枣（10颗）酵母（5g）白砂糖（30g）牛奶（60g）黄油（40g）盐（3g）鸡蛋（2个）咸甜（口...
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![改良大列巴的做法 改良大列吧 改良大列巴怎么做]( "改良大列巴的做法 改良大列吧 改良大列巴怎么做")
- “记得小时候回老家时，在华联商场食品柜台看见卖大列吧的，觉得很神奇，好大一个面包啊，直径有50厘米。我还冒着傻气千里迢迢背回了两个给老妈看，妈妈一见就笑话我，说那东西我肯定不爱吃，哈哈，果真像老妈说的，正宗的大列吧很硬，有股酸味，真的不算好吃，背回的两个一个被妈妈切开了蒸着当...
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![快手面包大列巴怎么做-快手面包大列巴的做法]( "快手面包大列巴怎么做-快手面包大列巴的做法")
- “这个面包基本上是不用摔的无油乡村大列巴，操作简单，新手也很容易上手操作。材料不同当然味道也就不同了，我做的这个大列巴与真正的俄罗斯大列巴在口味上有很大的区别，我没说正宗就别往正宗上面靠啦。我做的没有四五斤重的，家里没有那么大的烤箱，我做的就二斤左右的列巴。加了...
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![学会这种吃法让你爱上大列巴-俄罗斯大列巴有哪些好吃的吃法]( "学会这种吃法让你爱上大列巴-俄罗斯大列巴有哪些好吃的吃法")
- 大列巴，是由俄罗斯传过来的，在哈尔滨经常出现，大列巴就是大面包的意思，列巴是俄语面包的音译，俄罗斯大列巴，有哪些好吃的吃法呢?俄罗斯大列巴好吃的吃法1.大列巴的个头很大，往往在凉了的时候吃起来口感有点像馒头，而且没有什么甜味，很多人会不爱吃，其实买回来的大列巴切成片，用面包...
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![自制俄罗斯大列巴如何做简单又好吃]( "自制俄罗斯大列巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：500黑麦粉：100牛奶：250啤酒：100细砂糖：30麦芽粉：30辅料盐：5酵母粉：6面粉（刷表面用）：10橄榄油：40黑加仑葡萄干：适量核桃碎：适量具体步骤1.将奶，啤酒，油，粉类，糖，盐，酵母依次加入面包机和面桶，和成团，发酵至两倍大，取出2....
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![大列巴面包怎么做-大列巴面包的做法]( "大列巴面包怎么做-大列巴面包的做法")
- “大列巴面包，有葡萄、红枣果干等，做法简单，营养丰富，而我用到了“每日坚果”，这样料多也丰富多样，早餐来几片这样的面包，能量满满。大列巴面包：高筋面粉400克、奶粉15克、酵母8克、盐4克、绵白糖65克、牛奶200克、鸡蛋1个、色拉油25克、黄油25克，烤箱上下火170度35分钟；其他：坚果仁...
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![俄式大面包的做法 自创俄式大面包 俄式大面包怎么做]( "俄式大面包的做法 自创俄式大面包 俄式大面包怎么做")
- “根据自己的味蕾，创造出新的味道。俄罗斯的酵母和面包粉都是网上淘宝买的，其余都是超市。”食材明细主料俄罗斯代购高筋面粉（300克）俄罗斯代购黑麦粉（300克）辅料俄罗斯酵母粉（4克）俄罗斯鱼子酱（一小碗）海南椰子粉（4勺）盐（小三勺）牛奶（一小碗）水（一小碗）蜂蜜（四勺）橄榄油（小半碗）咸甜（口味）烤（工艺...
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![白列巴面包怎么做-白列巴面包的做法]( "白列巴面包怎么做-白列巴面包的做法")
- 食材明细主料普通面粉（1000g）辅料啤酒（一听）发酵粉（少许）葡萄干（适量）果味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白列巴面包的做法步骤1、啤酒放微波炉叮半分钟微热拿出，晾至35℃加发酵粉少许。2、均匀和面发酵备用。3、冷水不沾锅加面粉调制面糊，直至面糊粘稠，水与面料根据自己实际需要量添...
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![大列巴的做法 俄式全麦鲜奶《大列巴》 大列巴怎么做]( "大列巴的做法 俄式全麦鲜奶《大列巴》 大列巴怎么做")
- “俄式面包的特点；粗狂、实惠、油少、耐吃、不爱变质，最具代表性的就是“大列巴”。俄式著名的“黑列巴”虽然不太好看，但很营养，现在已不多见了。“列巴”可分为白面的、黑面的和全麦的。制作流程可分为，老面发酵法、种面发酵法及新面二次发酵法。烤制时可使用，大铲烤、烤盘烤...
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![俄罗斯黑麦列巴怎么做-俄罗斯黑麦列巴的做法]( "俄罗斯黑麦列巴怎么做-俄罗斯黑麦列巴的做法")
- “俄罗斯列巴是用啤酒和牛奶和面发酵，我用奶啤，效果差不多哈。”食材明细主料黑麦面粉（250g）辅料核桃仁（80g）葡萄干（40g）甜红豆（150g（自制））鸡蛋（1个）酵母（5g）盐（2g）奶啤（130ml）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）俄罗斯黑麦列巴的做法步骤1、原料备齐。2、黑麦面粉加酵母和盐，加奶啤和成面团。...
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![列巴和面包的区别是什么]( "列巴和面包的区别是什么")
- 叫法和用料不同。列巴就是面包，是俄文翻译过来的，面包则指的是生活中常见的面包，款式和口味比较多。列巴的用料比较足，夹杂着核桃仁、葡萄干等，重量比较重，小的重一斤，大的可以达到三斤。普通面包很少添加额外的材料，个头也比较小，形状比较多，包括圆形、椭圆形等。...
- 7981
![果仁大列巴面包怎么做-果仁大列巴面包的做法]( "果仁大列巴面包怎么做-果仁大列巴面包的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）红枣（20粒）核桃（10个）葡萄干（适量）鸡蛋（3个）纯牛奶（100毫升）辅料白砂糖（36克）盐（3克）黄油（25克）橄榄油（12克）酵母（4克）黑芝麻粉（一茶勺）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）果仁大列巴面包的做法步骤1、材料一：鸡蛋、去核红枣、核桃仁、葡萄干、黄油、橄榄油、白砂糖、酵母、...
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![大列巴面包很硬怎样吃]( "大列巴面包很硬怎样吃")
- 直接吃、蒸着吃、微波炉里加热后吃。蒸过之后的大列巴面包会变软，这个时候可以在面包片上抹一些黄油，果酱等调料，比如草莓酱、苹果酱等，或者直接加一片火腿，再配一杯牛奶；也可以把它直接切片来吃，加一点葡萄干或者泡一杯燕麦粥泡着吃也可以很美味。...
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味味甜
