![蘸汁油麦菜怎么做-蘸汁油麦菜的做法]( "蘸汁油麦菜怎么做-蘸汁油麦菜的做法")
- “家宴上那一抹新绿【蘸汁油麦菜】家宴上大鱼大肉吃多了，总是要配上蔬菜，蔬菜的做法总是尽可能的简单些，以达到清口解腻的目的。油麦菜生菜这类蔬菜，生吃熟吃都可以，我更喜欢生吃。配上一个蘸汁，挺好吃呢。年菜还要考虑到造型美观，所以有了这个造型。没有买到更合适的餐具，用了两...
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![如何挑选购买油麦菜-油麦菜有白色的汁是什么]( "如何挑选购买油麦菜-油麦菜有白色的汁是什么")
- 在我们的日常生活饮食中蔬菜的摄入是必不可少的，而蔬菜的种类也有很多，每一种蔬菜也有着自己不同之处，今天我们就来说一说油麦菜，油麦菜有白色的汁是什么?一、油麦菜有白色的汁是什么我们购买回来的油麦菜在制作或者切菜的过程当中都会发现，油麦菜当中会分泌一些白色的液体。...
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![蘸汁儿菜怎么做-蘸汁儿菜的做法]( "蘸汁儿菜怎么做-蘸汁儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）凉拌酱油（适量）陈醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘸汁儿菜的做法步骤1、选取鲜嫩的儿菜清洗干净。2、大的多切几瓣，小的对半切开。3、锅中放水，加点油和盐烧煮。4、水开后放入儿菜烧2分钟。5、捞出。6、蒜泥、凉拌...
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![蚝汁油麦菜怎么做-蚝汁油麦菜的做法]( "蚝汁油麦菜怎么做-蚝汁油麦菜的做法")
- 食材明细主料油麦菜（适量）蚝油（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁油麦菜的做法步骤1、主辅料：洗净油麦菜、蚝油、葱姜。2、锅烧开水，放少许盐、几滴油。3、放入油麦菜。4、焯透后，即可关火。5、将油麦菜捞出，沥干水...
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![蘸汁毛芋怎么做-蘸汁毛芋的做法]( "蘸汁毛芋怎么做-蘸汁毛芋的做法")
- “相比甜口的毛芋，这种咸口味的蘸汁吃更受欢迎”食材明细主料芋艿（适量）蒜泥（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）醋（适量）糖（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘸汁毛芋的做法步骤1、毛芋艿洗净2、放到蒸格上3、蒸熟的毛芋艿4、取适量蒜泥、糖、醋、蒸鱼豉油、香油调好蘸汁5、毛...
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![油麦菜有白色的汁是什么]( "油麦菜有白色的汁是什么")
- 油麦菜有白色的汁是油麦菜的分泌物，虽然油麦菜的分泌的液体和其他的蔬菜的分泌液体是不一样的颜色，但不用慌张，这是一个非常正常的现象，因为每个植物的本身都会有分泌液体，只是分泌液体的颜色各不一样而已。油麦菜分泌出来的白色液体是不会带来任何的伤害的，而且油麦菜拥有这样...
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![鸡蛋蘸十香菜蒜汁怎么做-鸡蛋蘸十香菜蒜汁的做法]( "鸡蛋蘸十香菜蒜汁怎么做-鸡蛋蘸十香菜蒜汁的做法")
- “鸡蛋蘸十香菜蒜汁，爽口不腻。”食材明细主料柴鸡蛋（3个）辅料蒜（适量）十香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蘸十香菜蒜汁的做法步骤1、柴鸡蛋3个，煮熟。2、过凉水，去皮。买的鸡蛋太新鲜了，过凉水了，壳也不太好剥😅。3、鸡...
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![蘸汁茭白怎么做-蘸汁茭白的做法]( "蘸汁茭白怎么做-蘸汁茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（3株）调料油辣子（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸汁茭白的做法步骤1、食材：茭白、油辣子。2、在碟子里放入适量的油辣子，加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀。6、将茭白剥壳清洗一下捞出。7、放在案板...
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![西兰花蘸十香菜蒜汁怎么做-西兰花蘸十香菜蒜汁的做法]( "西兰花蘸十香菜蒜汁怎么做-西兰花蘸十香菜蒜汁的做法")
- “酸辣爽口。”食材明细主料西兰花（适量）调料十香菜（适量）新蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花蘸十香菜蒜汁的做法步骤1、西兰花掰小朵，洗净。2、焯至断生捞出。3、过凉水。4、十香菜，蒜切碎。5、放入蒜臼里，加点盐。6、...
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![红薯菜馍蘸红油蒜汁怎么做-红薯菜馍蘸红油蒜汁的做法]( "红薯菜馍蘸红油蒜汁怎么做-红薯菜馍蘸红油蒜汁的做法")
- “红薯叶放的多，面少，蒸熟软软的，蘸着红油蒜汁，好吃开胃。”食材明细主料红薯叶（适量）花生油（适量）面粉（适量）调料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）红油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯菜馍蘸红油蒜汁的做法步骤1、红薯叶洗净控一下水。2、切碎片。3、盛入盆中，适量...
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![蘸汁毛蛤怎么做-蘸汁毛蛤的做法]( "蘸汁毛蛤怎么做-蘸汁毛蛤的做法")
- 食材明细主料毛蛤（500克）大蒜（2瓣）醋（5克）生抽（3克）辅料食盐（小许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸汁毛蛤的做法步骤1、毛蛤蜊刷洗干净。2、直接放锅里，不加一滴水哦。3、翻炒几下。4、盖锅盖中火煮，能看到蛤蜊张开嘴了。5、这样就可以关火。6、原汁蛤蜊就煮好了。7、大蒜两瓣。8...
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![豉汁油麦菜怎么做-豉汁油麦菜的做法]( "豉汁油麦菜怎么做-豉汁油麦菜的做法")
- “油麦菜营养养生，含有丰富的维生素和粗纤维。菜虽好吃，但是烹饪方法不同，口感会差异很大的。我今天采用的豉油法，不仅使油麦菜易嚼，且口感鲜嫩无比。操作方法还简单。在饭店里是最简单的一道菜了。”食材明细主料油麦菜（250克）辅料姜（约5克）葱（约5克）配料蒸鱼豉油（约20毫升）盐（约3克）色...
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![蘸汁鸭血怎么做-蘸汁鸭血的做法]( "蘸汁鸭血怎么做-蘸汁鸭血的做法")
- “鸭血里含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，适量多吃可以防治缺铁性贫血。”食材明细主料鸭血（400g）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）植物油（适量）辅料蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸汁鸭血的做法步骤1、新鲜鸭血洗净切厚片。2、冷水下锅...
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![蘸汁三色蔬菜怎么做-蘸汁三色蔬菜的做法]( "蘸汁三色蔬菜怎么做-蘸汁三色蔬菜的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（一根）菜花（适量）秋葵（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（一个）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）焯（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘸汁三色蔬菜的做法步骤1、胡萝卜，西兰花，秋葵洗净备用。2、红辣椒，大蒜和葱备用。3、红辣椒和大蒜改刀放入石臼中。4...
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![蘸汁虾怎么做-蘸汁虾的做法]( "蘸汁虾怎么做-蘸汁虾的做法")
- 食材明细主料虾（350克）辅料辣椒（适量）姜片（适量）精盐（适量）食用油（适量）配料调汁（适量）姜末（适量）葱末（适量）辣椒油（适量）黑豆豉（适量）味蚝鲜（适量）生抽（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蘸汁虾的做法步骤1、鲜河虾冼净。2、去掉虾须和前爪，加姜片和辣椒，料酒腌去醒味。3、锅里烧油，烧至八成热...
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![蘸汁豆腐怎么做-蘸汁豆腐的做法]( "蘸汁豆腐怎么做-蘸汁豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（适量）辅料蒜泥（适量）海胆酱（适量）调料生抽（适量）陈醋（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘸汁豆腐的做法步骤1、北豆腐一块。2、放入淡盐水中煮5分钟（中途翻下）。3、蒜泥、海胆酱、生抽、陈醋、香油拌匀成酱汁。4、豆腐盛出，蘸汁吃即可。5、简单吃法方能品味豆...
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![蘸汁裤带面的做法 蘸汁裤带面（油泼辣子抻面） 蘸汁裤带面怎么做]( "蘸汁裤带面的做法 蘸汁裤带面（油泼辣子抻面） 蘸汁裤带面怎么做")
- “简单快手，夜宵也不仅仅是三五好友啤酒撸串，也是给心爱的都市夜归人一道热乎乎的慰藉。”食材明细主料面粉（1碗）辅料蒜（1头）小葱（1根）白芝麻（（或黑芝麻）少许）油炸花生米（10颗）调料盐（1匙）鸡精（1匙）花椒粉（1匙）辣椒粉（1匙）辣椒片（（或者辣椒碎）1匙）香油（0.5匙）生抽（2匙）老抽（1匙）醋（1匙）蚝油（0.5匙）糖（1匙）麻辣（口...
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![菠菜饼蘸汁怎么做-菠菜饼蘸汁的做法]( "菠菜饼蘸汁怎么做-菠菜饼蘸汁的做法")
- “一到春天，菠菜就更为鲜嫩。今来一款：菠菜饼蘸汁，劲道美味，相当的喜欢哦！”食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）水（适量）酸辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜饼蘸汁的做法步骤1、取适量面粉。2、菠菜入开水锅汆烫捞出，加少许水打成菠菜糊。3、加入面粉中搅拌均匀，醒...
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![浇汁肉丝油麦菜怎么做-浇汁肉丝油麦菜的做法]( "浇汁肉丝油麦菜怎么做-浇汁肉丝油麦菜的做法")
- 食材明细主料油麦菜（适量）辅料肉（适量）葱（适量）水淀粉（适量）调料油（适量）酱油（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁肉丝油麦菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法：油麦菜适量洗干净，备用。3、水烧开，放入油麦菜，焯烫30秒，捞出过凉水，攥出多余水分，备用。4、锅里适量油，葱姜爆锅...
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![浇汁儿油麦菜怎么做-浇汁儿油麦菜的做法]( "浇汁儿油麦菜怎么做-浇汁儿油麦菜的做法")
- “油麦菜过水略绰，浇上炒过的泡椒和豆豉，配上米饭或白粥，一口爽脆咸鲜的油麦菜，一口米饭或一口白粥，美味无比，幸福来的如此简单。😍😋”食材明细主料油麦菜芯（适量）辅料姜丝（适量）蒜片（适量）老干妈风味豆豉（1勺）泡淑（1勺）蚝油（半勺）开水（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁儿油麦菜的...
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![油麦菜可以生吃蘸酱吗]( "油麦菜可以生吃蘸酱吗")
- 可以。油麦菜的吃法多样，可以直接吃，也可以炒着吃、煮着吃等。油麦菜炒着吃时，可以用于制作清炒油麦菜、油麦菜炒鸡蛋、油麦菜炒虾仁、油麦菜炒香菇、油麦菜炒肉丝等美食。购买后的油麦菜，需要尽快用于烹饪，以免水分蒸发过多，从而影响油麦菜的品质。...
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![蘸肉酱汁怎么做-蘸肉酱汁的做法]( "蘸肉酱汁怎么做-蘸肉酱汁的做法")
- 食材明细主料橄榄油（适量）蒜头（半头）小米辣（1个）辅料生抽（5勺）蚝油（1勺）柠檬（1片）调料香菜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸肉酱汁的做法步骤1、生抽和蚝油放入碗中，加适量清水稀释。2、再挤入一片柠檬的汁水。3、热锅放入橄榄油，再放入蒜末和小米辣末。炒香。4、辅料倒入，小火，搅...
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![菠菜蘸汁馍怎么做-菠菜蘸汁馍的做法]( "菠菜蘸汁馍怎么做-菠菜蘸汁馍的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜蘸汁馍的做法步骤1、菠菜洗净控水切段。2、和面，饺子面柔软程度一样，醒面15分钟。3、醒好的面团分成若干双数的小剂子，取两个擀成薄面片。4、电饼铛预热刷薄油，放入一...
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![小肘花蘸十香菜蒜汁怎么做-小肘花蘸十香菜蒜汁的做法]( "小肘花蘸十香菜蒜汁怎么做-小肘花蘸十香菜蒜汁的做法")
- “小肘花食用比较方便，切片，调个蘸汁，增香又解腻。”食材明细主料卤好的去骨前肘（一个）辅料保鲜膜（适量）绳子（一段）调料十香菜（适量）新蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小肘花蘸十香菜蒜汁的做法步骤1、卤好的鸡腿和去骨猪前肘...
- 21450
![蘸汁花螺怎么做-蘸汁花螺的做法]( "蘸汁花螺怎么做-蘸汁花螺的做法")
- 食材明细主料花螺（2斤）辅料葱（适量）小酸橘子（三个）生抽（一勺）米醋（2勺）香菜（一根）蒜片（适量）姜末（适量）香油（适量）料酒（1勺）盐（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸汁花螺的做法步骤1、买回来的花螺，泡上2小时，水里放盐吐出泥沙。2、锅里放入清水，葱姜，料酒，花螺。3、烧开以后，煮5分钟关火...
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味味甜
