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关于姜豆的餐饮百科

泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃
  • 泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟泡姜豆干炒肉丝是一道家常菜。肉的鲜美加上姜和豆干独有的味道,也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有,豆干,姜和肉搭配成一道菜,也是蛮好吃的。也许这就是中国菜的魅力吧。把几样不同的食材,放在一起,能够撞出奇...
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家常肉末姜豆如何做简单又好吃
  • 家常肉末姜豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟肉末姜豆这道菜的成品图特别漂亮,翠绿的豇豆搭配新鲜的肉末,让人打眼一看就特别喜欢。青菜炒肉的家常菜可以说有千百种,肉末姜豆只是其中的一种罢了,不过各有特色,味道也是千奇百种。我建议大家在豇豆成熟季节...
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美味的白茄子烧红姜豆如何做简单又好吃
  • 美味的白茄子烧红姜豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的白茄子烧红姜豆,主要是由白茄子与红姜豆经过烧制而成。白茄子与红姜豆含有丰富的维生素,符合人体的需求,经过烧制的美白茄子烧红姜豆,不仅色泽诱人,做法简单,营养丰富,口感鲜美爽口,而且令人回味无穷,是一道...
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干煸姜豆怎么做-干煸姜豆的做法
  • 干煸姜豆怎么做-干煸姜豆的做法

  • 食材明细主料姜豆(500克)猪肉末(100克)辅料干辣椒(适量)葱末(3大匙)姜末(1茶匙)蒜(3瓣)配料料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸姜豆的做法步骤1、姜豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分。2、锅中入油(约全部姜豆量的3/4处),倒入姜豆用大火炸,炸至外皮微皱(一定要将...
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自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做
  • 自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做

  • 食材明细主料江豆(300g)辅料冰糖(185g)油(65g)甜味(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制江豆豆沙的做法步骤1、姜豆洗净泡3-4小时左右,放锅里加入清水煮40分钟左右2、煮至红姜豆裂口一捏就烂即可。3、把煮好的红豆放到料理机里4、搅打成泥倒进碗里5、准备好油和打碎的冰糖6、将红豆泥...
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美味的泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃
  • 美味的泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟泡姜豆干炒肉丝是一道非常经济实惠的家常菜,做起来也很简单,食材也很简单,搭配起来也很美味,肉香中透着丝丝的姜的清香,姜能驱寒,吃起来清爽可口,豆干是高蛋白,吃起来很劲道,非常好吃,是一道很好的下酒菜,做起来也方...
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姜豆饺子怎么做-姜豆饺子的做法
  • 姜豆饺子怎么做-姜豆饺子的做法

  • “自己动手包饺子,可以选自己喜欢的原料。”食材明细主料姜豆(500克)肉馅(50克)面粉(3斤)辅料葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姜豆饺子的做法步骤1、做法:和面擀饺子皮;姜豆煮熟,切成碎沫,葱、姜切成沫状,都一块放入肉馅里,放入盐、鸡精、酱...
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子姜豆干红椒丝怎么做-子姜豆干红椒丝的做法
  • 子姜豆干红椒丝怎么做-子姜豆干红椒丝的做法

  • 食材明细主料子姜(适量)辅料豆干(适量)大红椒(适量)小红椒(适量)葱段(适量)调料味精(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜豆干红椒丝的做法步骤1、热油中子姜和小红椒。2、翻炒片刻加入豆干。3、1-2分钟加入大红椒丝。4、翻炒一会儿加入葱段。5、最好加入适量盐和味精调...
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家常白茄子烧红姜豆如何做简单又好吃
  • 家常白茄子烧红姜豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有没有人跟小编一样,喜欢吃茄子呢?茄子中的营养成分很多,含大量维生素类,有利于增加毛细血管的弹性;含有很多的生物碱成分,可以防止消化掉肿瘤细胞的数量增加。另外,茄子中的维生素B类对于女性痛经有一定的辅助...
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美味的肉末姜豆如何做简单又好吃
  • 美味的肉末姜豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的肉末姜豆,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美,肉质细腻多汁,是一道深受人们的喜爱的家庭美食。经过泡制的姜豆,不仅鲜美脆爽,而且其独有的风味,令人回味无穷。而选用的嫩姜,不仅可以提鲜,而且其色泽鲜艳,色...
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香味浓郁的白茄子烧红姜豆如何做简单又好吃
  • 香味浓郁的白茄子烧红姜豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟当时间紧凑或者想偶尔偷个懒时,白茄子烧红姜豆就是首选佳肴啦!这款菜色就是把几种食物放到一起焖煮,差不多就像烩菜一样,煮出来香喷喷的,既营养又美味,还省时省事。下足料,还可以请朋友到家来围着着饭桌美美地聚...
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姜汁豆腐怎么做-姜汁豆腐的做法
  • 姜汁豆腐怎么做-姜汁豆腐的做法

  • “姜汁豆腐,是鲁菜中一道不可忽视的菜肴。它用料简单,制作简单,口味鲜嫩适口,益气和中,是老少皆宜的一道美味。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料肉糜(50克)鸡蛋清(1个)杏仁(适量)姜(10克)葱(1根)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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姜黄土豆怎么做-姜黄土豆的做法
  • 姜黄土豆怎么做-姜黄土豆的做法

  • “姜黄粉旳主要功效就是活血清瘀.并且有抗菌杀毒能力,日常食用的话,可以增强免疫力,并有降血脂的好处.厨房里剩下一个土豆和一小根山药.今天就用她们入膳吧!”食材明细主料土豆(一个)山药(一根)辅料姜黄粉(适量)蚝油(适量)红椒酱(适量)咖喱(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜黄土豆的做...
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姜黄豆腐怎么做-姜黄豆腐的做法
  • 姜黄豆腐怎么做-姜黄豆腐的做法

  • “滑嫩的姜黄豆腐也是不错的选择,黄色的部分一点点脆的感觉,白色的嫩嫩的,随意搭配着炒,味道都很好呢,”食材明细主料姜黄豆腐(一块)青椒(20g)色拉油(适量)辅料腊肠(50g)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜黄豆腐的做法步骤1、姜黄豆腐一块,2、切成片,3、腊肠切成小丁,4、青椒切成...
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姜汁豇豆怎么做-姜汁豇豆的做法
  • 姜汁豇豆怎么做-姜汁豇豆的做法

  • “养生私房菜——姜汁豇豆。姜是这道菜的点睛之笔,姜有宣发的功效,而豇豆健脾,二者搭配到一起,能够最大程度提升脾阳。脾阳提升,血糖自然而然就会得到控制,糖尿病引引发的一些乏力、疲惫的症状,也会有所缓解。另外,豇豆中,含有一种磷脂,能够促进胰岛素的分泌,还能起到增强糖代谢的作...
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姜汁蜜豆怎么做-姜汁蜜豆的做法
  • 姜汁蜜豆怎么做-姜汁蜜豆的做法

  • “突然好想吃蜜豆,那恰到好处的甜蜜,豆心的酥烂、表面的完好,也许这就是蜜豆的魅力所在。它那看似简单,却有颗颗入心的甜蜜味道,难以抵制的诱惑。蜜豆制作,需要将红豆泡上四个小时以上,对于一个如此痴迷的吃货,是多么幸福的煎熬。为了我的馋瘾,为了那怀念着的、想象着的甜蜜味道…...
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姜末豇豆怎么做-姜末豇豆的做法
  • 姜末豇豆怎么做-姜末豇豆的做法

  • “新鲜、翠绿的豇工,不需用油和味精,原汁原味的吃起来清脆有嚼劲。”食材明细主料新鲜豇豆(100克)辅料生姜(10克)配料盐(2克)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜末豇豆的做法步骤1、将豇豆折成10cm左右,生姜洗净并切成细末备用。2、将豇豆放于烧开的水中30秒后捞出。3、将豇豆逐...
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黑豆姜汤怎么做-黑豆姜汤的做法
  • 黑豆姜汤怎么做-黑豆姜汤的做法

  • “咳嗽分为:风寒咳嗽,肺热咳嗽,干咳无(少)痰,慢性咳嗽,儿童积食咳嗽。之前的银耳百合荸荠治疗的是干咳无(少)痰;蜂蜜生姜萝卜饮治疗的是风寒咳嗽;今天的黑豆姜汤治疗的是慢性咳嗽,慢性咳嗽的症状是咳嗽很多年,每次咳嗽2个月以上,咳嗽时痰多,伴随着气喘、胸闷、呼吸急促,口渴(这些症状,我觉...
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姜汁豇豆的做法 凉拌小菜——姜汁豇豆 姜汁豇豆怎么做
  • 姜汁豇豆的做法 凉拌小菜——姜汁豇豆 姜汁豇豆怎么做

  • “很多人都知道豇豆无论与肉炒或番茄,甚至干煸都是一道好吃的下饭菜。而今天我选择了豇豆的凉拌做法,姜汁豇豆,这是一道川菜,清爽可口,做起来简单快捷,最主要是味道赞哦。”食材明细主料豇豆(300g)辅料姜(3片)白醋(1/2茶匙)芝麻油(1/2茶匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜...
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姜汁豆角怎么做-姜汁豆角的做法
  • 姜汁豆角怎么做-姜汁豆角的做法

  • “夏天,在这个豆角丰收的季节。怎能少得了一份姜汁豆角呢?无论下酒,配饭。都是个不错的选择!即开胃,又消暑。您觉得呢?”食材明细主料豇豆(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)红油(适量)小米椒(适量)蒜(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜...
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豆酱仔姜怎么做-豆酱仔姜的做法
  • 豆酱仔姜怎么做-豆酱仔姜的做法

  • “都说冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃姜的季节,市场上都是刚上市的仔姜。仔姜得刚出那一个多月时是嫩的,过后慢慢就老了。所以好东西要趁早!姜要早上搭配粥吃才好,不能晚上吃。”食材明细主料姜(500g)豆酱(150g)辅料盐(适量)酱香(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆酱仔姜的做法步骤1、仔姜...
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姜葱豆腐怎么做-姜葱豆腐的做法
  • 姜葱豆腐怎么做-姜葱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料姜蒜(适量)大葱(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)姜葱豆腐的做法步骤1、烧热油锅放入姜蒜爆香,倒入少许盐、生抽、白糖。2、把豆腐加入。3、两边煎至金黄色盖上锅盖焖片刻。4、汁快收干时放入大葱勾个生粉芡,放包尾油即可熄火上碟。...
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姜黄豆腐的做法 姜黄豆腐🍍🍑🍊 姜黄豆腐怎么做
  • 姜黄豆腐的做法 姜黄豆腐🍍🍑🍊 姜黄豆腐怎么做

  • “🍣🥗🥙”食材明细主料千叶豆腐(500g)辅料葱(1颗切粒)调料姜黄粉(1勺)料酒(1勺)生抽(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜黄豆腐的做法步骤1、热油锅中将豆腐煎至两面金黄备用。2、砂锅中加少量油,豆腐,姜黄粉,料酒,生抽,半碗水炖煮水份干。3、加小葱可食!...
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姜薯豆浆怎么做-姜薯豆浆的做法
  • 姜薯豆浆怎么做-姜薯豆浆的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)姜薯(适量)辅料砂糖(适量)凉水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜薯豆浆的做法步骤1、姜薯洗净去皮浸泡在清水中。2、黄豆提前泡发。3、将黄豆倒入豆浆机中,女儿适量的水打成豆浆。4、打好的豆浆倒入煮锅中。5、姜薯切成适中的片。6、把姜薯块放入豆...
  • 20140
姜丝豇豆怎么做-姜丝豇豆的做法
  • 姜丝豇豆怎么做-姜丝豇豆的做法

  • 食材明细主料长豇豆(1斤)辅料姜丝(20g)红辣椒丝(10g)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姜丝豇豆的做法步骤1、长豇豆1斤。2、姜丝20g、红辣椒丝10g。3、锅烧热水,放入豇豆。煮5分钟左右,必须焯熟。4、捞出放入盆中,自然降温10分钟左右。5、在豇豆没有凉透时,放入...
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