![干煸双菇鸡块如何做简单又好吃]( "干煸双菇鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉：适量新鲜蘑菇香菇：适量辅料料酒：少许生抽：少许蚝油：少量盐：少许糖：适量姜：适量葱（只要葱白部分）：少许芝麻油：少许具体步骤1.鸡洗净沥水切小块、蘑菇香菇洗净沥水切片、姜切片、葱白切段。2.锅中放油，8成热后放入...
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![DIY双菇鸡块如何做简单又好吃]( "DIY双菇鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鸡：半边香菇：100杏鲍菇：100辅料洋葱：20精盐：适量老抽：1.5汤匙菜籽油：适量姜：10生抽：2汤匙具体步骤1.半边鸡处理干净。2.剁块后，加入洋葱丁、生抽2匙拌匀。3.杏鲍菇切条或手撕。4.切好香菇。5.切好红椒片、青...
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![双菇鸡块怎么做-双菇鸡块的做法]( "双菇鸡块怎么做-双菇鸡块的做法")
- “喜欢香菇鸡块，而加了杏鲍菇在里面，更是鲜美无比，非常下饭且有营养。”食材明细主料草鸡（半边）辅料红辣椒（10克）青辣椒（10克）姜（10克）洋葱（20克）老抽（1汤匙）生抽（2汤匙）精盐（半茶匙）食用油（50克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇鸡块的做法步骤1、鸡半边，处理干净。剁块。2、剁好的鸡块，加...
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![鸡腿菇煎鸡块怎么做-鸡腿菇煎鸡块的做法]( "鸡腿菇煎鸡块怎么做-鸡腿菇煎鸡块的做法")
- “百吃不腻的鸡腿肉。”食材明细主料鸡腿（3个）鸡腿菇（2个）辅料黑椒汁（适量）调料味淋（适量）料酒（适量）酱油（适量）黑椒（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿菇煎鸡块的做法步骤1、鸡腿去骨。2、切小块。用少量味淋，料酒，生抽，胡椒粉，腌制半小时。3、鸡腿菇切片。4、鸡腿菇用中火煎到两...
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![芸豆平菇鸡块的做法 芸豆平菇鸡块（自家菜） 芸豆平菇鸡块怎么做]( "芸豆平菇鸡块的做法 芸豆平菇鸡块（自家菜） 芸豆平菇鸡块怎么做")
- “自家菜，没谱的。家里有什么就做什么菜吃。买菜的时候一定要买最可爱的那种，我觉得是可爱的就买啦。进了个小小的双汇店，有鸡翅肉卖，每斤11元，不好意思地，俺就买2元钱滴。超市里的芸豆角很嫩，买了2.40元钱的。”食材明细主料芸豆角（八两）鸡翅肉（二两）辅料平菇（四两）姜丝（适量）蒜碎（适量）...
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![双椒鸡块怎么做-双椒鸡块的做法]( "双椒鸡块怎么做-双椒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒鸡块的做法步骤1、1、青红椒洗净切丝备用。2、2、鸡腿洗净剁成鸡块，倒入冷水中，加入适量料酒煮开，倒出冲洗干净备用。3、3、锅加热，倒入适量橄榄油，加入生...
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![鲜菇焖鸡块怎么做-鲜菇焖鸡块的做法]( "鲜菇焖鸡块怎么做-鲜菇焖鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（3个）鲜香菇（150克）辅料姜（4片）蒜（4瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1克）鸡精（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿3个挑去骨头，然后斩成大一点的块2、香菇去蒂冲洗干净，切成块3、姜、蒜切片，葱切段4、鸡块入锅焯一下水后盛出控水5、锅内加底油，...
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![香菇红烧鸡块的做法 家常美味----香菇红烧鸡块 香菇红烧鸡块怎么做]( "香菇红烧鸡块的做法 家常美味----香菇红烧鸡块 香菇红烧鸡块怎么做")
- 食材明细主料嫩三黄鸡（一只）干香菇（适量）鲜红辣椒（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）蒜头（适量）八角（适量）葱（适量）芹菜叶（装饰）配料白酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇红烧鸡块的做法步骤1、原材料！（现杀三黄鸡洗净切块，干香菇泡发备用）2、配...
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![香菇鸡块怎么做-香菇鸡块的做法]( "香菇鸡块怎么做-香菇鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（500克）香菇（适量）辣椒（一个）辅料花生油（适量）料酒（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）老抽（适量）大葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇鸡块的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好。3、准备好香料。4、火锅底料。5、鸡块让...
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![双丝拌鸡块怎么做-双丝拌鸡块的做法]( "双丝拌鸡块怎么做-双丝拌鸡块的做法")
- “过年的凉拌菜，鲜香开胃。”食材明细主料鸡肉（100g）辅料莴笋丝（50g）胡萝卜丝（50g）花生米（2勺）调料盐（适量）辣椒油（3勺）蒜泥（2勺）芝麻油（1勺）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双丝拌鸡块的做法步骤1、胡萝卜丝放入盘中放入盐码味。2、莴笋丝也用盐码味。3、把莴笋丝和胡萝卜丝铺底，放入煮...
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![双菇鸡丝怎么做-双菇鸡丝的做法]( "双菇鸡丝怎么做-双菇鸡丝的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）口蘑（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）姜（适量）老抽（适量）五香粉（适量）黑胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇鸡丝的做法步骤1、原料图。2、将鸡胸肉切成粗丝。3、淹制鸡肉10分钟（放入适量的油、盐、料酒、黑胡椒粉、...
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![双菇炖鸡怎么做-双菇炖鸡的做法]( "双菇炖鸡怎么做-双菇炖鸡的做法")
- “香菇炖鸡是个经典的，想起来就心里痒痒，而且是容易流口水的一个家常菜。这个菜平常可以用来解馋下饭，节日用来待客也是很给面子的一个菜。在这个菜里香菇和鸡肉的味道不分彼此，是你中有我，我中也有你的一个菜，总之香菇和鸡肉的目标是一致的，那就是厚实的鲜美味道。以前都是用炒...
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![双菇干香鸡的做法 双菇干香鸡--家常下饭菜 双菇干香鸡怎么做]( "双菇干香鸡的做法 双菇干香鸡--家常下饭菜 双菇干香鸡怎么做")
- “很喜欢吃干香的菜，如辣子鸡、干锅鸡等，姜片鸭等，越嚼越香，开胃下饭，家里有两盒不同的蘑菇，它们吸入鸡汁，十分鲜美，越想越美，赶快动工去。”食材明细主料鸡块（约750克）蘑菇（约14朵）褐蘑菇（约15朵）水发木耳（1大把）辅料姜片（18片）腌鸡调料生抽（2大匙）精盐（1/3小匙）红糖粉（1小匙）胡椒粉（1/2小匙）白酒（1...
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![双菇鸡翅怎么做-双菇鸡翅的做法]( "双菇鸡翅怎么做-双菇鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡中翅（适量）香菇（适量）口蘑（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇鸡翅的做法步骤1、主料2、鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用3、姜蒜切片，干辣椒切小段4、香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小5...
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![香菇炒鸡块怎么做-香菇炒鸡块的做法]( "香菇炒鸡块怎么做-香菇炒鸡块的做法")
- “家常菜经常离不了鸡肉，现在猪肉都比鸡肉价格高，吃点鸡肉没有猪肉脂肪高，猪肉含量也高。今天来一份香菇炒鸡，家庭做法，操作简单。”食材明细主料香菇（适量）鸡块（适量）生姜（几片）葱花（适量）辅料玉米油（适量）盐（一勺）料酒（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇炒鸡块的做法步骤...
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![鸡块焖香菇怎么做-鸡块焖香菇的做法]( "鸡块焖香菇怎么做-鸡块焖香菇的做法")
- “这几天居家附近的早市各类蘑菇很便宜，晨起买了两斤鲜香菇，今天就用香菇和鸡块做道菜，叫做“鸡块焖香菇”。做法如下；”食材明细主料大鸡腿（鲜香菇）鲜香菇（400克）辅料烹调油（20克）配料大葱（25克）姜（20克）黄酒（20克）酱油（25克）蚝油（20克）八角（2枚）香叶（1片）鸡粉（2克）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟...
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![土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做]( "土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做")
- “对于鸡块，东北地区与西北地区的做法迥然不同，东北地区习惯用香菇，榛蘑等菌类加以汤汁熬煮，形成口味浓烈的鸡汤，西北地区则习惯用大油长时间翻炒，做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合，形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆，鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉（250g）鸡...
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![香菇焖鸡块怎么做-香菇焖鸡块的做法]( "香菇焖鸡块怎么做-香菇焖鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（3个）辅料泡发香菇（20克）小米辣（适量）青红椒（适量）调料葱（适量）食用油（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）香油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香菇焖鸡块的做法步骤1、食材，香菇提前泡发洗净去蒂，鸡腿切块焯水捞出备用，青红椒小米辣...
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![鸡块茶树菇怎么做-鸡块茶树菇的做法]( "鸡块茶树菇怎么做-鸡块茶树菇的做法")
- 食材明细主料三黄鸡鸡腿（2只）茶树菇（1把）辅料葱（适量）干辣椒（2只）花椒（5粒）大料（1个）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1大勺）一品鲜酱油（1勺）冰糖（2粒）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡块茶树菇的做法步骤1、茶树菇剪去根部，再根据茶树菇长短剪成三段或两段，先冲洗二遍，再加水浸泡。2、热锅凉油...
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![香菇烧鸡块怎么做-香菇烧鸡块的做法]( "香菇烧鸡块怎么做-香菇烧鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（3只）香菇（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）生姜（适量）冰糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧鸡块的做法步骤1、香菇提前用热水泡软，洗净，切厚片。泡香菇的水过筛留着备用。2、鸡腿洗净，切大块，冷水入锅，放入姜片和料酒焯水，捞出控水。3、青椒洗净，切大片...
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![双菇炒鸡丝的做法 【春天的故事】——双菇炒鸡丝 双菇炒鸡丝怎么做]( "双菇炒鸡丝的做法 【春天的故事】——双菇炒鸡丝 双菇炒鸡丝怎么做")
- “一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。很适合春季滋补。”食材明细主料鸡胸（适量）金针菇（适量）水发香菇（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）白糖（适量）料酒（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）淀...
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![蘑菇炖鸡块怎么做-蘑菇炖鸡块的做法]( "蘑菇炖鸡块怎么做-蘑菇炖鸡块的做法")
- “蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品，欧洲人把蘑菇誉为"植物肉"，因此在德国蘑菇是餐桌上经常会出现的菜式。蘑菇营养价值非常高，含有各种维生素、氨基酸和人体必需的微量元素，虽然营养价值高，但我觉得蘑菇本身很难入味，吃起来淡淡的感觉，所以平时很少吃。可自从做了这个蘑菇炖...
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![香菇鸡块的做法 【香菇鸡块】 香菇鸡块怎么做]( "香菇鸡块的做法 【香菇鸡块】 香菇鸡块怎么做")
- “这是一道云南风味菜肴。主料为鸡和蘑菇，鸡肉酥烂，菇香甜美，入口回味无穷。营养丰富，很适合于老年人和青年食用。香菇是高蛋白，低脂肪，低热量，富含维生素和矿物质元素，高营养优质保健食品。味甘，性平，治贫血，和胃健脾，补气益肾的功效。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生...
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![香菇蒸鸡块怎么做-香菇蒸鸡块的做法]( "香菇蒸鸡块怎么做-香菇蒸鸡块的做法")
- “蒸出来的菜比较少油，清淡。适合孩子吃。”食材明细主料香菇（两朵）鸡胸肉（一块）辅料蚝油（一勺）盐（一勺）蒜（两瓣）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇蒸鸡块的做法步骤1、鸡胸肉洗净切块2、香菇洗净切片3、鸡块和香菇放入盆里，加一小勺盐一勺蚝油，加入蒜末，凉拌均匀，上锅蒸半小时。4、...
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![双菇焖鸡块怎么做-双菇焖鸡块的做法]( "双菇焖鸡块怎么做-双菇焖鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）鹿茸菇（适量）香菇（适量）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）调料油（适量）糖（少许）黄豆酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇焖鸡块的做法步骤1、准备:鸡肉清洗干净。2、斩件，切几片姜。3、鹿茸菇，香菇提前泡好。4、热锅放油下鸡块中火煎制。5、三分钟左右翻另一面...
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味味甜
