![特色的家庭版桂林啤酒鱼如何做简单又好吃]( "特色的家庭版桂林啤酒鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟桂林啤酒鱼是桂林的一种特色菜，但是不住在桂林的也可以在自己家进行制作，品尝不一样的地道风味。家庭版桂林啤酒鱼鱼肉鲜美可口，带有一点点鲜辣的味道，尤其适合作为下酒菜，秋意正浓的时候来一条鱼，小酌一杯，一口...
- 18236
![美味的家庭版桂林啤酒鱼如何做简单又好吃]( "美味的家庭版桂林啤酒鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的家庭版桂林啤酒鱼，不仅做法简单，而且营养丰富、色香俱佳。其主要是由啤酒和鲤鱼搭配烹饪而成，是一道常见的深受人们喜爱的美味菜肴。鱼鳞有被炸脆再烹软的奇妙口感，啤酒的香醇、番茄的酸甜、辣椒的刺激...
- 18037
![好吃的家庭版桂林啤酒鱼如何做简单又好吃]( "好吃的家庭版桂林啤酒鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟我们都知道广西的桂林山水甲天下，但是桂林除了山水甲天下之外，它还有一些比较好吃的菜，比如说啤酒鱼，但是我们不去桂林也是可以吃得到的，下面我要根大家说的就是家庭版桂林啤酒鱼，这是可以作为家常菜来做的，它不...
- 28434
![清蒸桂鱼（家庭版）如何做简单又好吃]( "清蒸桂鱼（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料桂鱼：500辅料姜：5葱：5油：5ml糖：2白酒：2ml清水：30ml盐：5生抽：10ml具体步骤1.桂鱼一条，买鱼时请人将鱼肚破开取出内脏及鳃2.用流水清洗鱼身去除血污，沥干水3.在两面鱼身上划几道平行刀口，抹少量盐4.切几片姜插入刀...
- 31017
![家庭版啤酒鸡如何做简单又好吃]( "家庭版啤酒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：半只啤酒：1瓶辅料油：适量盐：适量生姜：适量大蒜：适量葱：适量桂皮：适量料酒：适量花椒：适量八角：适量具体步骤1.鸡处理干净后斩块2.加入姜丝、料酒腌制十分钟3.啤酒一瓶4.生姜大蒜大料备用5.蒜叶备用6.锅热油7...
- 11998
![啤酒桂香卤蛋怎么做-啤酒桂香卤蛋的做法]( "啤酒桂香卤蛋怎么做-啤酒桂香卤蛋的做法")
- “平常我们都吃腻了茶叶蛋，今天就来教大家另一种鸡蛋的做法，非常的好吃，说白了就是鸡蛋和啤酒结合，相信大家都吃过，其实做法挺简单的。”食材明细主料鸡蛋（6个）啤酒（1瓶）八角（少许）红干辣椒（少许）豆瓣酱（2勺）甜面酱（1勺）桂皮（少许）香叶（少许）姜（少许）蒜（少许）辅料生抽（3勺）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...
- 14787
![啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做]( "啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做")
- “鲜香味美。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料啤酒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）葱姜蒜（适量）啤酒（半瓶）生抽（少许）陈醋（适量）味精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒烧鲫鱼的做法步骤1、现钓鲫鱼，干净新鲜。2、将鲫鱼收拾干净。3、将鲫鱼煎至两面金黄。4、放入盐、白糖、葱姜蒜、生抽...
- 21400
![美味啤酒鱼-啤酒鱼]( "美味啤酒鱼-啤酒鱼")
- “过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒，是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”食材明细主料草鱼（二斤）西红柿（一个）甜椒（一个）青椒（二个）泡姜（一块）小葱（二根）香菜（二根）芹菜（二根）辅...
- 28277
![家庭版水煮活鱼的做法 【家庭版水煮活鱼】 家庭版水煮活鱼怎么做]( "家庭版水煮活鱼的做法 【家庭版水煮活鱼】 家庭版水煮活鱼怎么做")
- “在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不过这样是不是显得更加的诱人呢？汤少了一点，鱼肉都露出来了，蘸蘸汤吃吧，呵呵，这里才是半只的草鱼，实在是好大条啊！”食材明细主料草鱼（半只）土豆（七个）黄瓜（两根）辣椒干（适量）辅料花椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量...
- 19514
![风味家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃]( "风味家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家庭版啤酒鸭融合了鸭肉的滋补和啤酒的清香，使鸭肉也透着醉人的淡淡酒香，味道浓厚、风味独特，受到广大食客的喜爱。啤酒鸭的做法相传自清代就有，流传已久。鸭肉性凉，清热去火，适宜在炎热的季节食用。在湿热的夏...
- 30287
![家庭版甜酒酿怎么做-家庭版甜酒酿的做法]( "家庭版甜酒酿怎么做-家庭版甜酒酿的做法")
- “甜甜的酒酿好处多多！”食材明细主料糯米（适量）酒曲（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭版甜酒酿的做法步骤1、准备了大约两斤的糯米，浸泡十二个小时。上锅蒸熟。图片忘记拍了，不过这一部大家都会哈~~~2、把糯米放到干净的盆里。放凉。温度大概是30度左右，手伸进去不烫...
- 26396
![自制家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃]( "自制家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟啤酒鸭的做法有很多种，我今天做的这个是家庭版啤酒鸭，做法比较简单，而且鸭肉入口不仅非常的鲜香，还带有微微的啤酒香，味道非常的棒。这是我老公非常爱吃的一道菜，我隔三差五的就会给他做一回，他还老开玩笑说我就...
- 11182
![家庭版烤鱼怎么做-家庭版烤鱼的做法]( "家庭版烤鱼怎么做-家庭版烤鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（2.7斤）辅料腐皮（250g）花椒剁酱（100g）火锅底料（20g）调料菜籽油（150毫升）猪油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）酱油（10毫升）蚝油（20毫升）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净。2、腐皮泡五分钟挤干水分备用。3、菜籽油煎罗非鱼。4、煎好的罗非鱼...
- 21799
![家庭版啤酒鸡翅如何做简单又好吃]( "家庭版啤酒鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料啤酒：1瓶鸡翅：750辅料八角：适量老抽：适量生抽：适量油：适量盐：适量葱姜：适量花椒粉：适量具体步骤1.鸡全翅洗净切割分离2.葱姜切段，八角洗净3.锅内放油烧热，放入葱姜和八角炒香4.加入适量花椒粉5.放入鸡翅翻炒6.鸡...
- 10426
![桂林啤酒鱼怎么做-桂林啤酒鱼的做法]( "桂林啤酒鱼怎么做-桂林啤酒鱼的做法")
- “酸辣味”食材明细主料鲤鱼（适量）西红柿（适量）螺丝椒（适量）啤酒（适量）辅料豆瓣酱（适量）腐乳（适量）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）香菜（适量）调和油（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）桂林啤酒鱼的做法步骤1、鲤鱼切段！先用盐和腌一下！一小时后备用！之后起锅热油、鱼腌...
- 11638
![家庭版松鼠桂鱼如何做简单又好吃]( "家庭版松鼠桂鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料桂鱼：500辅料青豆：适量盐：5生粉：适量油：适量番茄沙司：200ml虾仁：适量白砂糖：20老抽：适量具体步骤1.取桂鱼一条葱姜腌制去腥味将头劈下鱼身改刀将中间的鱼骨内脏去掉留两边的鱼身尾部不要斩断将鱼身打上花刀2....
- 32018
![家常版啤酒鱼如何做简单又好吃]( "家常版啤酒鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.新鲜活鱼处理干净后斩块洗净（我选用的是半条草鱼，当然，你也可以选用你喜欢的鱼类哦），晾干水份备用；2.姜切丝、蒜切粒、青红椒切圈；3.锅烧热后，倒入适量的油，转动锅子，让油粘满一定面积的锅面。4.放入...
- 19729
![啤酒烤鱼的做法 【啤酒烤鱼】 啤酒烤鱼怎么做]( "啤酒烤鱼的做法 【啤酒烤鱼】 啤酒烤鱼怎么做")
- “在老家四川泸州吃过啤酒鱼，但烤来吃，今天还是第一次。广西桂林那边啤酒鱼，是不打鱼甲，我是吃不下。这道菜尽管我用了1瓶多的啤酒，吃不出啤酒的味道，鱼经小火慢炖，啤酒味道都渗透鱼肉里面。鱼肉还很嫩，皮脆，鲜辣可口，没有一点的鱼腥味道。好吃嘴可以大胆的试试”食材明细主料鲤鱼（7...
- 11100
![桂林啤酒鸭怎么做-桂林啤酒鸭的做法]( "桂林啤酒鸭怎么做-桂林啤酒鸭的做法")
- “我老家是广西桂林的，这是老家的味道，儿时看到父亲也经常做这道菜，味美，香醇。”食材明细主料鸭子（500克）生姜（适量）啤酒（一罐）辅料盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桂林啤酒鸭的做法步骤1、成品，啤酒的味道，浓厚香醇。2、鸭子用开水煮片刻，洗干净备用。3、生...
- 26911
![美味的家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃]( "美味的家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家庭版啤酒鸭是一款能在家中烹饪的美味菜肴。鸭子作为我们日常的食物，它具有极其多的做法，但是鸭子与啤酒的结合便让鸭子更加充满新意，让我们感受到食物源源不断的创意，啤酒的加入让鸭子的本身的香味释放，又增...
- 16230
![家庭版熏鱼-熏鱼]( "家庭版熏鱼-熏鱼")
- “熏鱼的做法有很多种，口味也是各有所好。我爱吃熏鱼，所以经常做一点和家人分享。在这里给大家介绍的是我最近一次的做法，咸中偏酸甜的那种。”食材明细主料草鱼（1000g）辅料葱（适量）花椒（10g）冰糖（150g）高度白酒（30ml）食用油（500g（实耗50g））酱油（50ml）食盐（15g）老陈醋（100ml）姜（适量）蒜（适量）大料（10g...
- 28876
![家庭版鲅鱼怎么做-家庭版鲅鱼的做法]( "家庭版鲅鱼怎么做-家庭版鲅鱼的做法")
- “看了淘宝的鲅鱼水饺，就好想吃鲅鱼，怕家里人不爱吃鲅鱼水饺，还是做个大众的吧”食材明细主料鲅鱼（四条）辅料葱（适量）番茄酱（一袋）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼从中间切开，清理掉内脏2...
- 31972
![家庭版啤酒卤蛋如何做简单又好吃]( "家庭版啤酒卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：随意辅料啤酒：一瓶盐：适量糖：一小勺生抽～老抽：适量具体步骤1.鸡蛋冷水下锅煮熟，刚从冰箱里拿出来的要先回温在煮！否则蛋壳会裂开！煮好的鸡蛋要过冷水！会比较好剥皮2.剥好壳的鸡蛋用小刀竖着划几刀～比较容易入味...
- 7895
![啤酒鱼的做法 飘香啤酒鱼 啤酒鱼怎么做]( "啤酒鱼的做法 飘香啤酒鱼 啤酒鱼怎么做")
- “喜欢做剁椒鱼头，每次去买鱼头感觉不划算，于是买了整条回来，除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼，吃起来特香特入味，冬天的时候还可以点个酒精锅在那！当然我们最多只能吃微辣版的，所以爱吃辣的还可以多加点辣椒吧！”食材明细主料花鲢鱼身（1条）啤酒（1罐）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花生米（适量）香菜...
- 23490
![家庭版烤鱼-烤鱼]( "家庭版烤鱼-烤鱼")
- 食材明细主料花鲢鱼（一条）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）姜片（适量）葱段（适量）香菜（适量）柠檬（适量）豆芽（适量）洋葱（一个）干辣椒（适量）花椒（适量）蒜瓣（适量）豆瓣酱（适量）超辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、花鲢鱼去骨放适量盐、姜片、葱段、柠檬片、十三香、料酒搅...
- 28384
味味甜
