当前位置:味味甜 >

关于糖之心语-巧克力熔岩蛋糕的餐饮百科

巧克力熔岩蛋糕的做法 糖之心语-巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做
  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 糖之心语-巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做

  • 食材明细主料黑巧克力块 (70克)黄油(55克)鸡蛋(1个)蛋黄 (1个)细砂(20克)低筋面粉(30克)朗姆酒 (1大勺)糖粉(适量)黑巧克力块(70克)蛋黄(1个)朗姆酒(1大勺)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力熔岩蛋糕的做法步骤1、材料备好。2、黑巧克力加热软化。3、黄油加入融化的巧克力中4、软化搅...
  • 21636
网红熔岩巧克力蛋糕怎么做-网红熔岩巧克力蛋糕的做法
  • 网红熔岩巧克力蛋糕怎么做-网红熔岩巧克力蛋糕的做法

  • “慵懒的下午茶,一个熔岩巧克力小蛋糕配一杯卡布奇诺,不要太惬意哦。轻轻一挖,满满巧克力流心就溢了出来,一口下去就是幸福甜蜜的味道。”食材明细主料白巧克力(60克)无盐黄油(60克)抹茶粉(4克)鸡蛋(1个)蛋黄(1个)辅料低筋面粉(7克)调料盐(0.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)网红熔...
  • 19246
巧克力熔岩蛋糕的做法 巧克力熔岩蛋糕,叉一小块蛋糕,沾着流动的巧克力酱,一口销魂。 巧克力熔岩蛋糕怎么做
法式熔岩巧克力蛋糕怎么做-法式熔岩巧克力蛋糕的做法
  • 法式熔岩巧克力蛋糕怎么做-法式熔岩巧克力蛋糕的做法

  • “自从看了君之老师这个视频,我就想试试。其实学了烘焙以来,好多朋友都建议开个微店卖蛋糕饼干。可我觉得这是我的乐趣,只想和家人朋友分享,可惜出门在外,和朋友们又不能时常见面,失败或成功,好吃或不好吃,都只能自己品尝。孤身一人,有时候也心酸。也许因为这样,才喜欢甜品吧。通过...
  • 7794
熔岩巧克力玛芬的做法 熔岩巧克力玛芬。(另有加豆版巧克力马芬) 熔岩巧克力玛芬怎么做
简易巧克力熔岩蛋糕怎么做-简易巧克力熔岩蛋糕的做法
  • 简易巧克力熔岩蛋糕怎么做-简易巧克力熔岩蛋糕的做法

  • “外酥里嫩,步骤超简单,喜欢巧克力的可以搞起来。用进口纯黑巧克力更醇正哦。”食材明细主料低筋面粉(50g)巧克力(120g)黄油(120g)鸡蛋(4个)辅料糖(50g)糖霜(少许)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易巧克力熔岩蛋糕的做法步骤1、先将黄油和巧克力混合,隔水加热2、待黄油和巧克力完全...
  • 12280
法式熔岩巧克力月饼的做法 法式熔岩巧克力月饼/蛋糕 法式熔岩巧克力月饼怎么做
  • 法式熔岩巧克力月饼的做法 法式熔岩巧克力月饼/蛋糕 法式熔岩巧克力月饼怎么做

  • “这是一款法师甜品,也可以称之为法式熔岩月饼,与奶黄流心有异曲同工之处,也比较符合活动主题!”食材明细主料全蛋(125g)糖(60g)黄油(90g)新良低粉(45g)黑巧(80g)辅料巧克力(根据喜好添加)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)法式熔岩巧克力月饼的做法步骤1、原料:黄油90g黑巧80g全蛋125g糖6...
  • 26012
熔岩巧克力布丁怎么做-熔岩巧克力布丁的做法
  • 熔岩巧克力布丁怎么做-熔岩巧克力布丁的做法

  • “在家也能轻松制作的熔岩巧克力蛋糕,当你咬开的那一瞬间,会有不同的惊喜!”食材明细主料纯度不低于66%的纯巧克力(125克)无盐黄油(125克)糖(40克)鸡蛋黄(四个)辅料鸡蛋白(2个)低筋面粉(12克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)熔岩巧克力布丁的做法步骤1、先将黑巧克力和黄油都弄成小块...
  • 17048
巧克力熔岩蛋糕的做法 巧克力熔岩蛋糕(岩浆蛋糕) 巧克力熔岩蛋糕怎么做
  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 巧克力熔岩蛋糕(岩浆蛋糕) 巧克力熔岩蛋糕怎么做

  • “这款巧克力熔岩蛋糕,非常甜美。特别是切开蛋糕瞬间,浓香的巧克力缓缓溢出,给人特别的惊喜。做法也不难,只要有最简单的原材料:黑巧克力,黄油,低筋面粉,鸡蛋即可。在周末的早上,现烤一个美味异常的巧克力熔岩蛋糕,配上同样香浓的奶茶,让人欲罢不能呢。”食材明细主料黑巧克力(100克)...
  • 5624
巧克力熔岩蛋糕的做法 悠闲下午茶---巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做
  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 悠闲下午茶---巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做

  • “淡淡阳光的午后,想不想有一段悠闲恬淡的时光,就着一杯咖啡或是一杯奶茶,品尝一块巧克力味道的蛋糕,感觉是多么舒服惬意。今天,就让这款巧克力熔岩蛋糕为你找到一点点这样的感觉吧。”食材明细主料黑巧克力(70克)鸡蛋(1个)白砂糖(20克)蛋黄(1个)朗姆酒(1大勺)低筋面粉(30克)辅料黄油(55克)...
  • 21592
巧克力熔岩蛋糕怎么做-巧克力熔岩蛋糕的做法
  • 巧克力熔岩蛋糕怎么做-巧克力熔岩蛋糕的做法

  • “跟着广坦老师学习做蛋糕🧁人生第一次做蛋糕,一次性成功,超级简单✌️”食材明细主料黑巧克力(180g)黄油(190g)鸡蛋(6个)白糖(150g)低筋粉(100g)辅料橄榄油(少量)糖粉(少量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力熔岩蛋糕的做法步骤1、秤取黑巧克力和黄油,放在盆里。2、用一小锅,烧开水。3...
  • 9789
熔岩巧克力怎么做-熔岩巧克力的做法
  • 熔岩巧克力怎么做-熔岩巧克力的做法

  • 食材明细主料巧克力(55g)砂糖(15g)低筋粉(30克)黄油(50克)鸡蛋(一个)朗姆酒(一勺)辅料蛋黄(一个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)熔岩巧克力的做法步骤1、准备材料2、巧克力黄油隔水融化3、鸡蛋一个,蛋黄一个,加入砂糖15g4、打发至砂糖融化,不用过度打发5、倒入抹好黄油的杯中220度中层...
  • 22929
巧克力熔岩蛋糕的做法 覆盆子巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做
  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 覆盆子巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做

  • “今天做道热巧克力甜品。香港叫做【朱古力心太软】,你一听就知道啦!恩,就是巧克力熔岩蛋糕。第一次做,觉得还蛮简单的!加了点覆盆子,不错哦~一起来试试?”食材明细主料黑巧克力(170克)无盐黄油(170克)全蛋(150克)蛋黄(48克)细白砂糖(70克)低筋面粉(1大匙)辅料覆盆子(适量)糖粉(适量)甜味(口味)烤(...
  • 27370
巧克力冰山熔岩蛋糕怎么做-巧克力冰山熔岩蛋糕的做法
  • 巧克力冰山熔岩蛋糕怎么做-巧克力冰山熔岩蛋糕的做法

  • “近来这款逼格满满的巧克力冰山熔岩蛋糕可是非常受欢迎的,就是个介于饮品热巧和甜品生巧之间的感受,可可味的蛋糕底,搭配生巧质感的浓厚巧克力本体,可以冷着吃,也可以微波了吃。姐妹们,要不要试一下呢?#完美复刻”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(35克)可可粉(8克)牛奶(40克)玉米油(40克g...
  • 26179
熔岩蛋糕的做法 抹茶巧克力熔岩蛋糕 熔岩蛋糕怎么做
  • 熔岩蛋糕的做法 抹茶巧克力熔岩蛋糕 熔岩蛋糕怎么做

  • “巧克力熔岩蛋糕也称为"巧克力心太软",是著名西式甜点之一。割开蛋糕里面的巧克力会流出。在美国很多餐厅都有这样的甜点,但实在甜死人。这次我做的版本减少甜味另外加入点新设计,希望大家喜欢。”食材明细主料黑巧克力(180克)黄油(76克)中筋面粉(73克)糖粉(18克)鸡蛋(3个)蛋黄(3个)...
  • 3935
巧克力熔岩蛋糕的做法 一吃就上瘾的巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做
  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 一吃就上瘾的巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做

  • “最近喜欢做各种甜品,尤其是熔岩巧克力,做了好几次,孩子还要吃,不但孩子喜欢吃,我也爱吃。醇厚的巧克力让人回味无穷。这道甜品使用的是黑巧克力,黑巧克力是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为不含有或少量含有牛奶成分,通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖,在...
  • 12922
熔岩巧克力蛋糕怎么做-熔岩巧克力蛋糕的做法
  • 熔岩巧克力蛋糕怎么做-熔岩巧克力蛋糕的做法

  • “新得了个萌萌哒的粉色烤箱,自然要烤烤烤,才不浪费这一美物!烤箱温度蛮稳定,没温差,重要的是和我的烘焙模具超搭,12连的蛋糕模直接放进烤箱里,不用放在烤盘或者烤网上,是不是很般配?就好像下雨天,和巧克力更配哦!最近的广西是阴雨连连,吃个巧克力多多的蛋糕是多么的惬意!找了这个放了...
  • 8158
巧克力熔岩蛋糕的做法 七夕情人节最具代表的暖心蛋糕——巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做
巧克力咖啡熔岩蛋糕怎么做-巧克力咖啡熔岩蛋糕的做法
  • 巧克力咖啡熔岩蛋糕怎么做-巧克力咖啡熔岩蛋糕的做法

  • 食材明细主料巧克力(80g)无盐黄油(60g)鸡蛋(2个)低筋面粉(40g)速溶咖啡(1勺(或黑咖啡粉))辅料白砂糖(25g)盐(1茶匙)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力咖啡熔岩蛋糕的做法步骤1、烤箱预热200度,黄油和巧克力隔水融化,咖啡粉加入一勺热水搅匀倒入巧克力液中然后放置室温下备用2、烤碗涂...
  • 12273
熔岩巧克力蛋糕的做法 熔岩巧克力蛋糕(心太软) 熔岩巧克力蛋糕怎么做
  • 熔岩巧克力蛋糕的做法 熔岩巧克力蛋糕(心太软) 熔岩巧克力蛋糕怎么做

  • “#一起玩烘焙##小檬做蛋糕#会做这款熔岩巧克力蛋糕,分分钟可以征服你的爱人哦~做这款蛋糕一定要掌握好时间和温度,不能烤太久,否则没有熔岩效果了哦~我用的是牛奶巧克力,因为我不喜欢吃苦,蛋糕里带来淡淡的奶香还是不错的,也可以换成黑巧克力哦!这个配方份量可以做7个蛋糕,我用...
  • 14272
巧克力熔岩蛋糕的做法 奇妙的巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做
  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 奇妙的巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做

  • 食材明细主料巧克力(50克)黄油(50克)低粉(15克)细糖(20克)鸡蛋(1个)辅料糖粉(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力熔岩蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加入20克细糖2、打至细糖完全融入蛋液里3、筛入15克低粉4、拌匀备用5、50克巧克力倒入碗里,隔水加热至融化6、加入软化的50克黄油搅...
  • 23373
巧克力熔岩蛋糕的做法 巧克力熔岩蛋糕(烤箱做蛋糕) 巧克力熔岩蛋糕怎么做
  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 巧克力熔岩蛋糕(烤箱做蛋糕) 巧克力熔岩蛋糕怎么做

  • “超简单的巧克力熔岩蛋糕做法,100%成功!!尝试一次,你就会爱上它~”食材明细主料低筋面粉(30g)黑巧克力(140g)黄油(110g)辅料细砂糖(40g)鸡蛋(2个)朗姆酒(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力熔岩蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、黄油切小块,加入黑巧克力3、隔热水搅拌至完全融化(...
  • 19238
巧克力熔岩蛋糕的做法 巧克力熔岩蛋糕(零失败的详细步骤分解版) 巧克力熔岩蛋糕怎么做
巧克力熔岩怎么做-巧克力熔岩的做法
  • 巧克力熔岩怎么做-巧克力熔岩的做法

  • “我最爱的一款蛋糕”食材明细主料低筋面粉(30g)鸡蛋(2个)细砂糖(20g)黄油(50g)巧克力(60g)辅料朗姆酒(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力熔岩的做法步骤1、所有材料按比例准备好2、把黄油巧克力放在一起隔水融化搅拌均匀无颗粒,备用3、鸡蛋两个放盆里4、打蛋器搅打至大气...
  • 15346
爆浆零失败熔岩巧克力 心太软 爆浆熔岩巧克力怎么做-爆浆熔岩巧克力的做法 乐焙厨房|(视频) 女神最爱
专题