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关于熏烤咖喱腊肉的做法的餐饮百科

熏烤咖喱腊肉怎么做-熏烤咖喱腊肉的做法
  • 熏烤咖喱腊肉怎么做-熏烤咖喱腊肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)油咖喱(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咖喱(口味)煨(工艺)数天(耗时)简单(难度)熏烤咖喱腊肉的做法步骤1、备油咖喱,。2、五花肉三斤清洗干净。3、切条。4、装盆里依次放进盐,。5、淋上酱油和料酒。6、撒上辣椒粉。7、放进油咖喱。8、揉搓均匀。9...
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咖喱烤土豆的做法 酸甜咖喱烤土豆 咖喱烤土豆怎么做
  • 咖喱烤土豆的做法 酸甜咖喱烤土豆 咖喱烤土豆怎么做

  • “第一次发表呢,菜都做到一半了,想起来要么给大家分享一下,真的很不错,简简单单,开胃,都喜。嘿嘿。主图是早上做的,里面的简介图片是我晚上准备给爸妈准备的晚餐哦。虽然是拼凑起来的图片,但是真的很简单做。”食材明细主料土豆(15个)辅料白糖(3勺)醋(2勺)盐(适量)咖喱粉(3勺)酱油(3勺)淀粉(3...
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熏咖喱香大肠怎么做-熏咖喱香大肠的做法
  • 熏咖喱香大肠怎么做-熏咖喱香大肠的做法

  • 食材明细主料大肠(适量)辅料盐(适量)油咖喱(适量)料酒(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咖喱(口味)熏(工艺)数天(耗时)高级(难度)熏咖喱香大肠的做法步骤1、备油咖喱。2、大肠一套。3、清洗干净。4、清洗好的大肠挂起沥水。5、放点盐。6、再放进辣椒粉。7、淋上酱油。8、淋上料酒。9、放一勺油咖...
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咖喱烤虾怎么做-咖喱烤虾的做法
  • 咖喱烤虾怎么做-咖喱烤虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(200克)辅料盐(4g)咖喱粉(5g)姜粉(2g)胡椒粉(2g)料酒(3g)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱烤虾的做法步骤1、将鲜虾洗净,用剪刀剪去虾须,用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠,并用手整根抽出。2、在盘里调入咖喱粉、姜粉、胡椒粉、料酒、盐,混合均匀制成腌料,将虾混身抹...
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电烤炉可以熏腊肉吗
  • 电烤炉可以熏腊肉吗

  • 可以。电烤炉不同于自然风干,可以通过加大电功率,从而能在电烤炉内部形成极大的热量,加快腊肉内部水份的蒸发,但是由于电烤炉只是单纯的烘干味道,不能像使用其他带香味的木材或者草料熏的一样充满特殊香气,因而会存在口味上的区别。...
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咖喱腊鱼的做法 咖喱腊鱼--烤箱版 咖喱腊鱼怎么做
  • 咖喱腊鱼的做法 咖喱腊鱼--烤箱版 咖喱腊鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)咖喱(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)米酒(适量)孜然粉(适量)咖喱(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱腊鱼的做法步骤1、鱼切片2、撒上辣椒粉,孜然粉,淋上米酒3、备酱油,盐,咖喱4、放进盐,咖喱,酱油拌匀5、放点油腌制一天或半天入味6、腌好的鱼7、铺...
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免熏腊鱼的做法 免熏腊鱼--烤箱版 免熏腊鱼怎么做
  • 免熏腊鱼的做法 免熏腊鱼--烤箱版 免熏腊鱼怎么做

  • “不用熏的腊鱼,无烟腊鱼,健康无污染。往年过年的腊鱼腊肉都是用烟熏制而成的。虽说熏制的腊鱼腊肉用熏烟味香,但还是不利于健康。自从买了烤箱我家今年的腊鱼腊肉改用烤的了,烤的也好吃,烤的腊鱼有烤的香味,而且无污染。”食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)辣椒面(适量)孜...
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牛肉咖喱烤面包的做法 日式牛肉咖喱烤面包 牛肉咖喱烤面包怎么做
  • 牛肉咖喱烤面包的做法 日式牛肉咖喱烤面包 牛肉咖喱烤面包怎么做

  • “减肥的女孩子可以吃这点量当主食哦。”食材明细主料咖喱块(切片面包)辅料牛肉(胡萝卜)洋葱(土豆)配料盐(橄榄油)咖喱(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉咖喱烤面包的做法步骤1、先将牛肉,土豆,胡萝卜切块。2、在锅里放入冷水,把牛肉土豆胡萝卜全部扔进去,开始用中火烧,盖锅。烧开之后...
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咖喱花菜四季豆焖熏肉怎么做-咖喱花菜四季豆焖熏肉的做法
  • 咖喱花菜四季豆焖熏肉怎么做-咖喱花菜四季豆焖熏肉的做法

  • “隔壁邻居自家种的有机花菜和四季豆,就突发奇想做了道咖喱味的,没想到居然这么好吃😋。”食材明细主料花菜(适量)四季豆(适量)熏肉(适量)辅料蒜粒(适量)姜粒(适量)调料咖喱(两块)料酒(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)咖喱(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱花菜四季豆焖熏肉的做法步骤1、锅内倒...
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熏咖喱猪脸皮怎么做-熏咖喱猪脸皮的做法
  • 熏咖喱猪脸皮怎么做-熏咖喱猪脸皮的做法

  • 食材明细主料猪脸皮(适量)辅料盐(适量)咖喱(适量)料酒(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咖喱(口味)熏(工艺)数天(耗时)高级(难度)熏咖喱猪脸皮的做法步骤1、备油咖喱。2、猪脸皮半个。3、汤去细毛。4、清理干净。5、切条。6、依次放进盐,料酒,酱油,辣椒粉。7、揉均匀,腌制一天入味。8、腌制好的猪脸皮...
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咖喱烤肉串怎么做-咖喱烤肉串的做法
  • 咖喱烤肉串怎么做-咖喱烤肉串的做法

  • “咖喱烤肉串,一道简单的、不用动脑的烤箱菜!”食材明细主料猪肉(适量)洋葱(适量)辅料咖喱酱(适量)咖喱粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱烤肉串的做法步骤1、备材料2、猪肉、洋葱均切成小方片状3、把调味料放在肉片里4、把肉片腌上15分钟5、用...
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腊肉炒烟熏腊豆干怎么做-腊肉炒烟熏腊豆干的做法
  • 腊肉炒烟熏腊豆干怎么做-腊肉炒烟熏腊豆干的做法

  • “过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制,腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制,口感劲道有嚼劲。”食材明细主料腊肉(适量)烟熏腊豆干(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒烟熏腊豆干的做法步骤1、食材:腊肉煮熟切片,豆...
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咖喱烤鸡翅的做法 咖喱让烤翅的口味更丰富---咖喱烤鸡翅 咖喱烤鸡翅怎么做
  • 咖喱烤鸡翅的做法 咖喱让烤翅的口味更丰富---咖喱烤鸡翅 咖喱烤鸡翅怎么做

  • “今天这道咖喱烤鸡翅是女儿生日聚餐时非常抢手的一道,销量超好。翅中是整鸡中最为鲜嫩可口的部位,红烧,清蒸,烤制味道都很棒,吃多了奥尔良烤翅这次就用咖喱和少许孜然配了腌料,咖喱和孜然都是非常提香的香料,二者合一非但不冲突反而香味升级不少,入口除了外焦里嫩,鲜美多汁的感受...
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熏干腊肉怎么做-熏干腊肉的做法
  • 熏干腊肉怎么做-熏干腊肉的做法

  • “腊肉是湖北、四川、湖南、江西、贵州、陕西的特产,熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,黄里透红,吃起来味道醇香,瘦不塞牙,肥不腻口,对于我们家不太喜食猪肉的也从不拒绝,今天就做一道熏干腊肉,二个同属烟熏而成的食材,一荤一素,有着载然不同的风味,特别的好吃,一上桌,就一扫而光...
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腊肉蒸熏干的做法 醇香浓郁---腊肉蒸熏干 腊肉蒸熏干怎么做
  • 腊肉蒸熏干的做法 醇香浓郁---腊肉蒸熏干 腊肉蒸熏干怎么做

  • “一道充满浓郁烟火香气的菜,红亮的颜色、香辣的气息,菜未入口,身体便已暖了三分。腊肉与熏干虽同属烟熏而成的食材,却是一荤一素,有着截然不同的风味,它们在火焰的热舞中合二为一,为单调的冬季增添了一抹鲜艳的红。”食材明细主料腊肉(200克)辅料熏干(100克)黄豆(50克)豆豉(10克)干辣椒...
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炒熏腊肉怎么做-炒熏腊肉的做法
  • 炒熏腊肉怎么做-炒熏腊肉的做法

  • 食材明细主料熏腊肉(适量)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒熏腊肉的做法步骤1、熏腊肉一块。2、用温水洗干净,切片。3、先将肥的部分下锅,炒出油来。4、把瘦肉放进去,翻炒,如果腊肉已经足够味道了,什么都不用加,如果不够,可以适当加些酱油。5、出锅,原汁原味。...
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熏腊肉怎么做-熏腊肉的做法
  • 熏腊肉怎么做-熏腊肉的做法

  • “冬天的又到了吃熏腊肉的时节,搭配莴笋,萝卜干,笋干,蒜苗不要太好吃啊。”食材明细主料五花肉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)五香粉(适量)花椒(适量)料酒(适量)咸香(口味)熏(工艺)数天(耗时)高级(难度)熏腊肉的做法步骤1、带皮五花肉,用热锅把皮烫一下,用刀把表皮刮干净,洗净备用。2、放入...
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咖喱烤翅怎么做-咖喱烤翅的做法
  • 咖喱烤翅怎么做-咖喱烤翅的做法

  • “咖喱味道很多人喜欢,个人也不例外香浓的香料气味很吸引人,让人欲罢不能今天给大家带来一个烤制的鸡翅,希望大家喜欢”食材明细主料鸡翅(8个)辅料咖喱粉(1匙)盐(少许)蜂蜜(1茶匙)咖喱(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖喱烤翅的做法步骤1、鸡翅用的中段洗洗干净,正反面划切2刀让腌制更...
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咖喱腊肠蛋炒饭怎么做-咖喱腊肠蛋炒饭的做法
  • 咖喱腊肠蛋炒饭怎么做-咖喱腊肠蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料饭(适量)咖喱(适量)腊肠(适量)辅料葱(适量)配料生抽(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱腊肠蛋炒饭的做法步骤1、材料.2、把蛋,腊肠,葱,煎好切粒待用.3、用油锅炒一下腊肠粒.4、再把饭和加哩一炒.5、再把之前炒好的鸡蛋一齐放到饭里再炒片刻6、装饰下好...
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腊味咖喱炒饭的做法 <楷妈家常菜>--腊味咖喱炒饭 腊味咖喱炒饭怎么做
  • 腊味咖喱炒饭的做法 <楷妈家常菜>--腊味咖喱炒饭 腊味咖喱炒饭怎么做

  • “今天好忙,因为快要过年了,好多事都要快点完成.中午不想做太麻烦的菜,刚好昨晚剩下了些米饭,就来个腊味土豆咖喱炒饭吧,简单的炒饭,美味的很满足!”食材明细主料米饭(适量)辅料土豆(适量)荷兰豆(适量)广式腊肠(适量)大蒜(适量)配料咖喱(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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咖喱肉包的做法 【咖喱肉包】 咖喱肉包怎么做
  • 咖喱肉包的做法 【咖喱肉包】 咖喱肉包怎么做

  • 食材明细主料竹笋(150克)洋葱(100克)猪肉馅(200克)辅料水(150克)即溶酵母(3克)中筋面粉(250克)配料咖喱块(2小块)细砂糖(10克)色拉油(5克)咖喱(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖喱肉包的做法步骤1、竹笋用滚水烫熟,捞起后用冷水漂凉,切成丁状,洋葱切碎后备用,猪肉馅,咖喱两小块。2、锅中放入约一勺...
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咖喱烤鸡怎么做-咖喱烤鸡的做法
  • 咖喱烤鸡怎么做-咖喱烤鸡的做法

  • “咖喱想必大家都很熟悉吧,是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有一种特别的香气,常用了东南亚菜中。用咖喱为主料将三黄鸡腌制三个小时以上以便入味,注意用叉在鸡表面上叉些小孔或者带上一次性手套帮助按摩,都能帮它快速入味哟。腌制好的咖喱鸡...
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咖喱鸡肉焗饭的做法 #烤箱美食#咖喱鸡肉焗饭 咖喱鸡肉焗饭怎么做
  • 咖喱鸡肉焗饭的做法 #烤箱美食#咖喱鸡肉焗饭 咖喱鸡肉焗饭怎么做

  • “喜欢吃咖喱,总会换着花样吃,炒菜、披萨、焗饭,各种都要用到咖喱,对于剩米饭来说,出了炒饭,还可以焗饭”食材明细主料米饭(200克)鸡胸肉(100克)红葱头(4个)马苏里拉奶酪(100克)辅料青椒(35克)红咖喱粉(30克)植物油(适量)花雕酒(少许)淀粉(少许)咖喱(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鸡肉焗饭的做...
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熏烤麻辣孜然腊肉怎么做-熏烤麻辣孜然腊肉的做法
  • 熏烤麻辣孜然腊肉怎么做-熏烤麻辣孜然腊肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)熏(工艺)数天(耗时)简单(难度)熏烤麻辣孜然腊肉的做法步骤1、五花肉烫去细毛,。2、清理干净切条,依次放进盐。3、辣椒粉,孜然粉,花椒粉。4、淋上料酒和酱油揉匀俺制一天。5、腌制好的五花...
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咖喱烤麸烧鸡肉怎么做-咖喱烤麸烧鸡肉的做法
  • 咖喱烤麸烧鸡肉怎么做-咖喱烤麸烧鸡肉的做法

  • “中西结合,少油少盐,美味又健康!”食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料烤麸(200g)胡萝卜(1个)洋葱(1个)青椒(1个)咖喱块(3块)姜(一小块)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱烤麸烧鸡肉的做法步骤1、准备食材。烤麸切成薄片,胡萝卜、洋葱、青椒、姜切成片。2、鸡胸肉上的脂肪(鸡油)单独切下来,然后...
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