![卤味豆腐干怎么做-卤味豆腐干的做法]( "卤味豆腐干怎么做-卤味豆腐干的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）葱（适量）干辣椒（适量）辅料香叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤味豆腐干的做法步骤1、原料：老豆腐，姜，蒜，八角，花椒，葱，干辣椒，香叶2、豆腐洗净后，对半切开3、平底锅放油烧热，放入豆腐小火煎制4、煎成金黄色后翻面，表面全部都...
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![卤鹌鹑蛋豆腐干怎么做-卤鹌鹑蛋豆腐干的做法]( "卤鹌鹑蛋豆腐干怎么做-卤鹌鹑蛋豆腐干的做法")
- 食材明细主料已剥壳的鹌鹑蛋（110克）白豆腐干（350克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋豆腐干的做法步骤1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、白豆腐干、桂皮、八角2、将白豆腐干、鹌鹑蛋、桂皮、八角下入清水锅里，加适量...
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![酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】（教你豆腐吃出豆干味儿） 酱卤豆腐怎么做]( "酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】（教你豆腐吃出豆干味儿） 酱卤豆腐怎么做")
- “本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好，没了就剩豆腐了这也难不倒咱，原来就用老豆腐卤过，今天把这个推荐给大家”食材明细主料老豆腐（适量）辅料桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）盐（适量）糖（适量）八角（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱卤豆腐的做法步骤1、...
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![{茶香卤豆干} 茶香卤豆干怎么做-茶香卤豆干的做法 一步步做出好吃好看的]( "{茶香卤豆干} 茶香卤豆干怎么做-茶香卤豆干的做法 一步步做出好吃好看的")
- “其实这道香干有借鉴到兰花豆腐干的做法，只是传统的兰花豆腐干对豆腐干有要求，而且还要有充足的阳光，将切好的豆腐干完全晾晒干然后再卤制，家庭操作起来会稍微有些麻烦，推荐给大家这道简单易做，对刀工也无太高要求的茶香卤豆干，我在卤料中加入的荞麦茶包，煮出来的豆腐干色泽好，味...
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![鸡心卤干豆腐怎么做-鸡心卤干豆腐的做法]( "鸡心卤干豆腐怎么做-鸡心卤干豆腐的做法")
- ““鸡心卤干豆腐”是一道简单味美的家常卤制菜肴。干豆腐易于吸收汤汁，鸡心的味道和干豆腐合二为一，是一道美味的下酒佳肴，也是一款不错的冷荤拼盘。”食材明细主料鸡心（300克）干豆腐（500克）辅料盐（5克）陈皮（10克）调味料（1包）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡心卤干豆腐的做法步骤...
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![青椒卤豆腐干怎么做-青椒卤豆腐干的做法]( "青椒卤豆腐干怎么做-青椒卤豆腐干的做法")
- 食材明细主料卤豆腐干（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）原卤汁（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒卤豆腐干的做法步骤1、先将豆腐干卤入味，。2、青椒少许。3、卤豆腐干切片，青椒切丝。4、烧油放进青椒丝炒匀。5、再放点盐让青椒入味。6、翻炒片刻。7、放进...
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![卤海带豆腐干怎么做-卤海带豆腐干的做法]( "卤海带豆腐干怎么做-卤海带豆腐干的做法")
- “这款好吃的卤菜做法简单，厨房小白也能做出鲜香的菜肴。按照200克卤汁儿兑1000克水，放入1500克的食材，放一些葱段和姜片，大火煮开转小火慢炖40分钟左右，根据自己口味调入适量盐即可。”食材明细主料海带（100g）黑豆腐干（适量）黑腐竹（适量）辅料卤汁儿（200g）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）煮（工艺）...
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![香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法]( "香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法")
- “昨晚为今日早餐准备了香卤豆腐干。”食材明细主料豆腐干（1块）辅料茉莉花茶（1袋）酱油（3勺）食盐（2勺）红糖（1袋）清水（300ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干1块。2、豆腐干切4片，茉莉花茶，红糖。3、将切好的豆腐干放入砂锅内，放盐、酱油、红糖，煮45分...
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![开店全部攻略步骤-卤三国卤菜]( "开店全部攻略步骤-卤三国卤菜")
- 卤菜是中国一种特色的餐饮形式，中国人喜欢卤菜，全国各地的卤菜也各不相同。抓住食客的胃，就是好的卤菜，而卤菜的关键就在于它的技术难度，怎么做出适合大家口味的卤菜才是卤菜制作技术的关键性问题。。卤三国卤菜，就是集合卤菜的技术问题，用规范化的技术指导让你解决卤菜技术难题...
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![洋葱炒卤豆腐干怎么做-洋葱炒卤豆腐干的做法]( "洋葱炒卤豆腐干怎么做-洋葱炒卤豆腐干的做法")
- 食材明细主料洋葱（适量）卤豆腐干（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒卤豆腐干的做法步骤1、备卤豆腐干和洋葱，。2、洋葱和豆腐干切丝。3、没烧热倒进洋葱放点盐。4、将洋葱炒至断生。5、倒进卤豆腐干。6、炒匀，。7、淋点生抽。8、放...
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![石磨手工卤水豆腐的做法 石磨手工卤水豆腐做法步骤 石磨手工卤水豆腐怎么做]( "石磨手工卤水豆腐的做法 石磨手工卤水豆腐做法步骤 石磨手工卤水豆腐怎么做")
- “石磨豆腐外观上块形完整，软硬适度，质地细嫩，无杂质，具有特殊香味，味道纯正清香。颜色白色中略带黄色，富有弹性，口感极佳。”食材明细主料黄豆（500g）辅料盐卤（12g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）石磨手工卤水豆腐的做法步骤1、黄豆用清水泡8小时后加6斤水混合。2、再用天下磨浆...
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![青椒炒卤豆腐干怎么做-青椒炒卤豆腐干的做法]( "青椒炒卤豆腐干怎么做-青椒炒卤豆腐干的做法")
- “有一些食材，原本已可以食用，但经过再加工，你会发现有一种惊喜！”食材明细主料卤豆腐干（300g）青椒（100g）辅料玉米油（1汤匙）盐（少许）蒜片（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒卤豆腐干的做法步骤1、将青椒切小片，豆腐干卤好备用（也可以买卤好的）。2、锅中油热后放入蒜片爆香再加...
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![宜昌卤味加盟的步骤是什么]( "宜昌卤味加盟的步骤是什么")
- 就现在社会而言，卤味其实已经不仅仅是主食里一道必不可少的菜品，它渐渐也成为人们日常生活中的休闲小吃零食，比如说追剧的时候就会希望身边有卤味的存在，足以证明它现在的市场前景非常不错，不知道各位加盟投资商们是否对卤味感兴趣呢？要知道可以将兴趣爱好变成一个选择加盟的原...
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![凉拌卤豆腐干怎么做-凉拌卤豆腐干的做法]( "凉拌卤豆腐干怎么做-凉拌卤豆腐干的做法")
- 食材明细主料卤豆腐干（适量）辅料香葱（适量）蒜米（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）香油（适量）辣椒酱（适量）卤汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌卤豆腐干的做法步骤1、卤好的豆腐干，。2、切片。3、再切点蒜米，香葱，姜丝。4、将蒜米，香葱，姜丝装碗里，调点盐，香油，辣椒油拌匀。5、拌匀。6、拌...
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![卤水豆腐干怎么做-卤水豆腐干的做法]( "卤水豆腐干怎么做-卤水豆腐干的做法")
- “偶尔在Amazon发现了豆干挤压盒，发现了宝贝，立即下单，货一到就用上了，因为呀咱这嘎地儿不卖豆干只卖豆腐，有了这个神器，笔者就可以随时吃到豆腐干了，再者，如果用土方法用重物压挤，冬天还可以，夏天就不行了，冰箱容纳不了那些家伙什，但这个盒子刚好能做一盒豆腐。体积不大完全可以放入...
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![卤菜现捞步骤加盟流程]( "卤菜现捞步骤加盟流程")
- 卤菜现捞是非常有名的一个小吃，而且经营加盟都不用对市场进行推广，也不用进行前期的市场调查和培训，可以说市场前景是很大，加盟的收益也是非常可观的。卤菜现捞做工材料，都是非常独特的，下面和小编一起看看加盟卤菜现捞步骤加盟流程?卤菜现捞步骤加盟流程1.选址在店铺选址上一...
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![话梅卤汁豆腐干的做法 【苏菜】话梅卤汁豆腐干 话梅卤汁豆腐干怎么做]( "话梅卤汁豆腐干的做法 【苏菜】话梅卤汁豆腐干 话梅卤汁豆腐干怎么做")
- “夏天拯救胃口的小菜，也适合减肥人士哦！”食材明细主料豆腐干（5-8块）辅料话梅（一颗）配料八角（2颗）桂皮（2小片）小茴香（适量）香叶（2片）生抽（2汤匙）红烧汁（1汤匙）冰糖（5-8粒）清水（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）话梅卤汁豆腐干的做法步骤1、白豆腐干用水洗干净，控干水分。2、准备好香叶、...
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![香卤兰花豆腐干怎么做-香卤兰花豆腐干的做法]( "香卤兰花豆腐干怎么做-香卤兰花豆腐干的做法")
- 食材明细主料兰花豆腐干（5块）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤兰花豆腐干的做法步骤1、兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段2、将兰花豆腐用开水泡一下，待用。3、随后，将泡好的兰花豆腐干放...
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![卤汁豆腐干怎么做-卤汁豆腐干的做法]( "卤汁豆腐干怎么做-卤汁豆腐干的做法")
- “记得只是去苏州玩时吃过一次卤豆腐干，还因为说是苏州特产~真不算是吃货啊竟然没留下特别的印象。当然我更是不会做的~正餐外没有吃零食的习惯也就没买过。这是假日里从做豆腐到卤汁捣腾半天做的豆腐干，味道很好口感Q弹，当零食吃掉了~”食材明细主料豆腐（1块）辅料八角（2枚）老抽...
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![卤水点豆腐步骤详解！-如何自制点豆腐的卤水]( "卤水点豆腐步骤详解！-如何自制点豆腐的卤水")
- 豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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![美味卤豆干怎么做-美味卤豆干的做法]( "美味卤豆干怎么做-美味卤豆干的做法")
- “当个零嘴也不错的菜，好吃，辣的倒吸凉气，却又停不下嘴，你也试试呗”食材明细主料豆干（N片）大蒜（适量）孜然（适量）辅料老卤汤（适量）香葱（适量）中辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味卤豆干的做法步骤1、豆干切成三角形小块2、油烧热，中火炸干子3、炸到表皮变成金黄色的硬壳4、每次卤肉留...
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![川味卤豆干怎么做-川味卤豆干的做法]( "川味卤豆干怎么做-川味卤豆干的做法")
- “豆干是半成品菜，这道菜的方法非常的简单，先卤再煎是一道极好的下饭菜。整个过程非常的简单，新手也可以尝试给大家做一手哟。”食材明细主料小豆干（10块）辅料葱（适量）花椒（少许）八角（5个）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）川味卤料（一代）冰糖（3颗）酱油（一匙）老抽（半匙）干辣椒面（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分...
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![卤煮干豆腐怎么做-卤煮干豆腐的做法]( "卤煮干豆腐怎么做-卤煮干豆腐的做法")
- “豆腐的营养好。可以和肉媲美，素食里边最好吃的，健康的食品。可以当作下酒，下饭也不错的，现在豆制品的价格也很高了。经常会买超市里边的卤煮豆腐。感觉很油腻，还有和咸菜一样的咸。自己煮的会按照自己的口味做，好吃又健康。喜欢的试下。”食材明细主料干豆腐（500g）辅料五香粉（一...
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![观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做]( "观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做")
- “观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开水冲泡、搅拌、凝固就可以做成了，十分简单。”食材明细...
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![香卤牙签豆腐干怎么做-香卤牙签豆腐干的做法]( "香卤牙签豆腐干怎么做-香卤牙签豆腐干的做法")
- 食材明细主料豆腐（300克）辅料八角（适量）桂皮（适量）干红椒（适量）糖（适量）香叶（适量）茴香（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香卤牙签豆腐干的做法步骤1、豆干在表面轻轻斜切几刀后，对角切开。2、用牙签将它穿起。3、将香叶、八角、桂皮、茴香放入锅中。4、加入适量水煮沸。5...
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味味甜
