当前位置:味味甜 >

关于生腊饭的餐饮百科

美味的萝生腊饭如何做简单又好吃
  • 美味的萝生腊饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟萝生腊饭大家吃过没,是一种很美味的美食,而且色香味俱全。而且营养很全面,因为荤素搭配,有肉也有萝卜,等等的,我们是非常的喜欢吃的,反正我很喜欢吃,而且做法也是很简单的,相信很多人都会喜欢吃的,如果要做的话,一起...
  • 31704
营养的萝生腊饭如何做简单又好吃
  • 营养的萝生腊饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟萝生腊饭这道美食是采用多种蔬菜制作而成,所需要的食材主要为大米、萝卜、腊肠、鸡蛋、生菜。胡萝富含丰富的营养物质,而且口感清脆。腊肠采用新鲜猪肉制作而成,味道鲜美。生菜口感清脆,美味可口,多种食材的搭...
  • 18656
好吃的萝生腊饭如何做简单又好吃
  • 好吃的萝生腊饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腊味饭是汉族的名点哦,作为地地道道的广东人,从小就喜欢吃腊味饭。每逢秋风起,总会有腊味饭吃。奶奶说秋风起,吃腊味。那时候晒的腊味最具有风味。今天做的好吃的萝生腊饭,营养而且独具风味一家大小都可以食用...
  • 13581
腊肠焖饭的做法 花样米饭—腊肠焖饭 腊肠焖饭怎么做
  • 腊肠焖饭的做法 花样米饭—腊肠焖饭 腊肠焖饭怎么做

  • “这道菜的重点是饭饭哦,哈哈哈,不是后面那盘青菜”食材明细主料白米饭(300g)腊肠(100g)香菇(3朵)辅料葱花(10g)酱油(20g)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠焖饭的做法步骤1、香菇泡发切小块,腊肠切薄片、葱切花备用;2、准备的材料的时候可以先煮饭,用电饭锅3、待电饭锅里的饭开始沸...
  • 6235
腊肉饭的做法 自制腊肉/腊肉饭 腊肉饭怎么做
  • 腊肉饭的做法 自制腊肉/腊肉饭 腊肉饭怎么做

  • “用了十多天的时间,做了几块腊肉。其实就是把肉腌制好了放在一边阴凉处风干,简易版,不耽误做任何事情。但时间还是伴随着腊肉里的水份慢慢消失不见。收获几块美味儿漂亮腊肉的同时,也收获小小的成就感。”食材明细主料五花肉(1500g)辅料八角(适量)花椒(适量)配料生抽(90g)冰糖(30g)盐(5...
  • 10618
腊味炒饭的做法 腊味炒饭#花样米饭# 腊味炒饭怎么做
  • 腊味炒饭的做法 腊味炒饭#花样米饭# 腊味炒饭怎么做

  • “一个人的时候,分量少,适合炒饭。吃多少炒多少,喜欢什么放什么。百变炒饭,材料多的时候,可以连续一周不重样。”食材明细主料米饭(1碗)腊肠(1根)鸡蛋(1个)豌豆粒(少许)玉米粒(少许)辅料葱(1根)调料酱油(1匙)蚝油(半匙)食盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊味炒饭的做法步骤1...
  • 25899
腊肉煲饭的做法 腊味--腊肉煲饭 腊肉煲饭怎么做
  • 腊肉煲饭的做法 腊味--腊肉煲饭 腊肉煲饭怎么做

  • “腊肉晒好了,一般靓腊肉,煮熟后变得透明晶亮,但口感并不油腻而爽口,醇香的腊肉,如何将它摆上家庭餐桌?现在介绍一种简单而怀旧的腊味饭。”食材明细主料腊肉(约150克)孢子甘蓝(8个)大米(3筒)清(水适量)辅料姜茸(1/2大匙)蒜茸(1/2大匙)香葱(1棵)调料精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白糖(1/4小匙)生抽(1...
  • 21814
腊肠红薯花生糙米饭怎么做-腊肠红薯花生糙米饭的做法
  • 腊肠红薯花生糙米饭怎么做-腊肠红薯花生糙米饭的做法

  • “这锅饭可算是饭菜一锅端,有此一锅饭做菜都省了。这锅饭是用糙米煮制的,糙米是稻谷经砻谷机脱去稻壳后得到的一种全谷粒大米。它去壳后仍保留存些许外层组织,故而口感较粗,质地紧密,煮起来比较费时。但与普通精致白米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,被视为是一种绿色...
  • 17575
腊鸭腿饭的做法 美味腊鸭腿饭 腊鸭腿饭怎么做
  • 腊鸭腿饭的做法 美味腊鸭腿饭 腊鸭腿饭怎么做

  • “广东的腊味,属清远的腊肠好吃,但是广州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~当时到超市瞎逛的时候,发现腊鸭腿搞特价,3.9元一只~~精明的煮妇看到这些怎么能不下手吖?!当即进了三只腿!~当晚就做了一顿腊鸭腿饭!哈哈哈~~简简单单又是美味的一顿~”食材明细主料腊鸭腿(一只)辅料食盐(半茶匙)酱...
  • 22627
广式腊肉腊肠焖饭的做法 【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭 广式腊肉腊肠焖饭怎么做
腊肠应该怎么保存-做腊肠焖饭腊肠要生的还是熟的
  • 腊肠应该怎么保存-做腊肠焖饭腊肠要生的还是熟的

  • 住在北方的朋友应该对腊肠不陌生,每个冬天,每个家庭都会做很多腊肠。那么对于腊肠,大家会有这两个问题,做腊肠焖饭腊肠要生的还是熟的?腊肠应该怎么保存?一、做腊肠焖饭腊肠要生的还是熟的米饭煮熟后放入腊肠,腊肠不需要单独煮,在加入腊肠之前,首先要在清水中浸泡五分钟。换句话说...
  • 15038
生炒腊味糯米饭的做法 【生炒腊味糯米饭】 生炒腊味糯米饭怎么做
  • 生炒腊味糯米饭的做法 【生炒腊味糯米饭】 生炒腊味糯米饭怎么做

  • “糯米饭一直是我最喜欢吃的炒饭,没有之一说白了应该是有关于糯米的偶都爱糯米营养丰富,补气益中,止虚汗之功效为温补强壮食品生炒腊味糯米饭也是最常见的一种吃法香味十足的广式腊肠,水发香菇和虾米加入翻炒适量的生抽胡椒香油提鲜入味一碗香气醇馥的糯软米饭怎可以少”食材...
  • 7500
腊肉炒饭的做法 【炒饭】腊肉炒饭 腊肉炒饭怎么做
  • 腊肉炒饭的做法 【炒饭】腊肉炒饭 腊肉炒饭怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)米饭(适量)辅料鸡蛋(3个)香葱(少许)萝卜(删除)配料盐(适量)料酒(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒饭的做法步骤1、将食材准备好。2、切好香葱,胡萝卜,腊肉,各切好备用。3、鸡蛋3个搅拌好。4、将蛋液倒一半在米饭上,搅拌均匀,使米饭裹住蛋液。5、锅内倒油,把...
  • 9158
豌豆腊肠炒饭的做法 【豌豆菇凉与腊肠先生的邂逅】豌豆腊肠炒饭 豌豆腊肠炒饭怎么做
腊味煲仔饭的做法 #腊味#腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭的做法 #腊味#腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做

  • “广东很经常爱吃的煲仔饭,我很喜欢吃这个腊味煲仔饭,有腊肉有腊肠最后再打入一个鸡蛋又香又营养。”食材明细主料大米(100g)腊肉(50g)腊肠(50g)生菜(50g)鸡蛋(1个)辅料油(20ml)盐(2g)煲仔饭酱汁(15ml)葱花(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味煲仔饭的做法步骤1、准备适量腊肉和腊肠清...
  • 29599
腊肠饭的做法 懒人腊肠饭 腊肠饭怎么做
  • 腊肠饭的做法 懒人腊肠饭 腊肠饭怎么做

  • “最近早晨总是懒洋洋的不愿起床,于是用电饭煲做个懒人饭,头天晚上10分钟搞定,定时后无需理它,这样第二天早上不但可以多睡半个小时,还有美味的腊肠饭等你品尝啊。”食材明细主料大米(适量)腊肠(适量)青豆(适量)辅料姜(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠饭的...
  • 27775
腊肠炒饭的做法 【四川】腊肠炒饭 腊肠炒饭怎么做
  • 腊肠炒饭的做法 【四川】腊肠炒饭 腊肠炒饭怎么做

  • “【浓浓中国情,暖暖家乡味】四川香肠,色泽红润,艳丽诱人,以其独特的麻、辣、香,广受四川人民的喜爱。逢年过节,我们总会在餐桌上见到它艳丽诱人的身影。儿时过年,最期待的莫过于压岁钱和美食。每次回奶奶或外婆家,我们总能看到老人忙碌的身影,她们谈笑着跟我们讲着一年的趣事,双手...
  • 28086
腊肠炒饭的做法 【腊肠炒饭】 腊肠炒饭怎么做
  • 腊肠炒饭的做法 【腊肠炒饭】 腊肠炒饭怎么做

  • 食材明细主料香肠(半根)洋葱(半个)土豆(半个)米饭(1碗)辅料包菜(适量)葱(适量)生姜(适量)配料盐(2克)白糖(适量)味精(适量)酱油(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒饭的做法步骤1、准备材料。2、将香肠、土豆、洋葱、包菜、姜切成丁。3、锅里倒油热后,下入香肠和生姜翻炒。4...
  • 19633
做腊肠焖饭腊肠要生的还是熟的
  • 做腊肠焖饭腊肠要生的还是熟的

  • 生的。制作腊肠焖饭时将腊肠清洗干净,切成小块,放入锅中用于焖饭即可。腊肠焖饭是生活中比较普遍的美食,是用米饭、腊肠、青豆、胡萝卜、香菇、土豆等食材焖制而成的。做好的腊肠焖饭可以撒上适量葱花或香菜末,搅拌后即可食用用。制作腊肠焖饭也可以酌情添加青菜、鸡蛋等食材...
  • 26838
生炒腊味糯米饭的做法 中餐 | 生炒腊味糯米饭【独家】 生炒腊味糯米饭怎么做
腊肉孔饭的做法 腊肉孔饭(野生厨房同款) 腊肉孔饭怎么做
  • 腊肉孔饭的做法 腊肉孔饭(野生厨房同款) 腊肉孔饭怎么做

  • “最巴适的孔饭,还是小时在农村吃的,腊肉、土豆、四季豆一起用柴火灶“孔”的,有一种说不出的醇香,至今让我回味这儿时的味道。”食材明细主料腊肉(250g)土豆(300g)四季豆(200g)辅料米饭(500g)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉孔饭的做法步骤1、将肥肉切块,瘦...
  • 29782
腊肠炒饭的做法 【金华】腊肠炒饭 腊肠炒饭怎么做
  • 腊肠炒饭的做法 【金华】腊肠炒饭 腊肠炒饭怎么做

  • “家乡的年味,每年的过年前,都会做腊肠、腊肉、腊鱼,标志着新年就要来了;这些都是我们家乡的传统的美食,浓浓的年味。冬至一过了,就盼着过年了。今天,用自家做的腊肠,加入胡萝卜,炒个饭,既营养又美味,那叫一个香~~”食材明细主料腊肠(2根)剩饭(1大碗)胡萝卜(1个)辅料味极鲜(1勺)葱(2根)油(2勺)咸鲜...
  • 12458
家庭腊肉菜饭--米饭-腊肉菜饭
  • 家庭腊肉菜饭--米饭-腊肉菜饭

  • 食材明细主料腊肉(约250克)抱子甘蓝(约6个)香葱(1棵)大米(3饭筒)辅料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)调料精盐(1/3小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭腊肉菜饭的做法步骤1、把腊肉蒸软后切片、葱白切段和葱绿切粒。2、洗米入电压力锅,把腊肉片的头...
  • 20459
腊八饭的做法 【四川】腊八饭 腊八饭怎么做
  • 腊八饭的做法 【四川】腊八饭 腊八饭怎么做

  • “腊八未至,就已见各处腊八粥以高姿态亮相。曾经也兴致高昂,做了几年腊八粥,各种,绝不重样。但粥,总是被冷落。一多半粥最后都是进到自己来者不拒的肚里。究其原因,只有干饭才是实在货,粥,水分太多!又见腊八,望粥叹惋,不想再吃独食。忽然脑洞打开,粥煮干水分,不就成了饭?今年就吃腊八饭...
  • 18128
生熏腊香肠可以和生米饭一起蒸吗
  • 生熏腊香肠可以和生米饭一起蒸吗

  • 可以。生熏腊香肠可以和剩米饭一起蒸的,这种做法也可以称为懒人焖饭,生熏腊香肠本身就是熟的,经过加热就可以食用。将生米饭淘洗干净后,生熏腊香肠可以切片,均匀的铺在生米饭上面,保证香肠的受热均匀。还可以将西红柿都切成块状放在米饭上面,米饭蒸熟后做成拌饭。...
  • 14722
专题