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关于酸菜炒鸡块的做法步骤的餐饮百科

酸菜炒鸡块怎么做-酸菜炒鸡块的做法
  • 酸菜炒鸡块怎么做-酸菜炒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(425克)酸菜(190克)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒鸡块的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、酸菜(已切开)、姜片、蒜瓣(已切碎)2、烧锅倒油烧热,姜片和蒜瓣炝锅。3、随后,下入鸡块,加适量的料酒。4、加...
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圆白菜炒鸡块怎么做-圆白菜炒鸡块的做法
  • 圆白菜炒鸡块怎么做-圆白菜炒鸡块的做法

  • “【圆白菜炒鸡块】简单的家常菜,味道还不错哦。。。”食材明细主料鸡腿(475克)圆白菜(145克)辅料大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒鸡块的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、圆白菜(已撕开清洗)、大料2、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块,搁...
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步骤有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步骤有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的营养丰富,不仅物美价廉,而且还是补气养生的佳品。秋葵的营养价值不仅很高,而且可以清热去火,保健养生等功效。所以呢,秋葵不仅好吃,而且对我们身体有很大的益处。秋葵的做法很多,今天就带大家做炒秋葵吧。秋葵是一种很具有保健功能的食材,它对肝、肠...
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酸奶减肥法的步骤
  • 酸奶减肥法的步骤

  • 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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韭菜炒鸡块怎么做-韭菜炒鸡块的做法
  • 韭菜炒鸡块怎么做-韭菜炒鸡块的做法

  • 食材明细主料韭菜(195克)熟鸡块(210克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡块的做法步骤1、食材:韭菜、熟鸡块。2、将韭菜洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热,下入熟鸡块,加适量的酱油。5、加适量的盐。6、调味翻炒翻炒。7、然后,合入切好...
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酸辣鸡块的做法 胡萝卜鸡汤&酸辣鸡块 酸辣鸡块怎么做
  • 酸辣鸡块的做法 胡萝卜鸡汤&酸辣鸡块 酸辣鸡块怎么做

  • “好的鸡汤不需要太多调料,几片姜几段葱就足矣,喝的是原汁原味。炖好的鸡汤一次喝不完可入袋或者碗中冷冻保存,平时煮锅馄饨或者热汤面随吃随取,香极了。鸡要选择对,超市里的那种肥鸡不适合炖,肉太松散,骨头也不硬,汤煮久也不见浓白;我老公是南方人,对喝鸡汤有一挑,他让我买不打抗生...
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酸荞头蒸鸡块的做法 【湘菜】酸荞头蒸鸡块 酸荞头蒸鸡块怎么做
  • 酸荞头蒸鸡块的做法 【湘菜】酸荞头蒸鸡块 酸荞头蒸鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(200克)酸荞头(60克)辅料剁椒(1勺)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)香油(适量)食用油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸荞头蒸鸡块的做法步骤1、鸡翅洗将小块。2、姜蒜切末,葱切花,荞头剁椒各用。3、荞头改刀切块。4、鸡块飞水洗净放适量的盐搅...
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炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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这些步骤缺一不可-九菜炒鸡蛋怎么做好吃
  • 这些步骤缺一不可-九菜炒鸡蛋怎么做好吃

  • 鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,不仅价格便宜,还含有丰富的营养物质,比如蛋白质,卵磷脂,微量元素等等,很多时候我们都会把鸡蛋作为营养早餐来食用,比如水煮蛋,荷包蛋,煎蛋等等,其实鸡蛋还可以和其他食物搭配在一起食用,比如韭菜,西红柿,紫菜等,那么九菜炒鸡蛋怎么做好吃呢。一、九菜炒...
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酸甜鸡块怎么做-酸甜鸡块的做法
  • 酸甜鸡块怎么做-酸甜鸡块的做法

  • “酸甜菜,如生炒排骨、糖醋排骨、酸甜鸡等,开胃又好下饭,是广大民众的心水菜,在超市有一种甜酸味的酱叫冰梅酱,味道很不错,偏甜,再加点白醋或柠檬汁就够酸味了,本身色泽比较透明,打起芡汁来很晶亮的。记得以前妈子做梅子蒸鸭,就是用类似的酸甜酱,甭提多美味了。”食材明细主料鸡脯肉...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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菜椒炒鸡块怎么做-菜椒炒鸡块的做法
  • 菜椒炒鸡块怎么做-菜椒炒鸡块的做法

  • “一提起鸡胸肉,大家都会有第一印象就是比较柴咸,但如果通过加工,是可以得到改善的,比如在烹调前加少许嫩肉粉腌制,又比如将它打烂或压烂再加蛋白调成浆加蛋白搅匀,再在滚水里煮成块,都是好方法,烹调得当,还是美味的。”食材明细主料鸡胸肉(约300克)鸡蛋清(1只)玉米淀粉(2大匙)红菜椒(1/4...
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酸菜炒鸭块怎么做-酸菜炒鸭块的做法
  • 酸菜炒鸭块怎么做-酸菜炒鸭块的做法

  • “最后会发现,味道最好的部分不是酸菜也不是鸭块,而是那些汁液^_^。”食材明细主料鸭(1/4只)酸菜(适量)姜(4片)辅料白糖(适量)盐(适量)生油(适量)米酒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜炒鸭块的做法步骤1、鸭子切块,姜切片,酸菜切条;用的是嫩肉的鸭子;2、开锅下适...
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黄花菜炒鸡块怎么做-黄花菜炒鸡块的做法
  • 黄花菜炒鸡块怎么做-黄花菜炒鸡块的做法

  • “前段时间回老家,拿了些奶奶晒得黄花菜回来。绝对天然无污染。煮汤也好炒菜也好”食材明细主料走地鸡(半只)黄花菜(适量)姜(几片)大茴香(2个)红辣椒(5个)蒜(两瓣)辅料盐(一茶勺)厨邦酱油(少许)蔬菜精(半茶勺)冰糖(两个)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒鸡块的做法步骤1、黄花菜温水...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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酸奶机制作酸奶的步骤
  • 酸奶机制作酸奶的步骤

  • 说到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱,然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶,但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗?由本站小编为大家详细讲解酸奶机制作酸奶的正确步骤。一、酸奶机制作酸奶的步骤原料/工具:老酸奶、盒装纯奶、...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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酸菜鱼的做法和步骤这么多年您真的做对了吗
  • 酸菜鱼的做法和步骤这么多年您真的做对了吗

  • 酸菜鱼可以说是一个非常经典的菜了,不仅仅鱼质嫩滑,而且酸辣爽口。由于这是一道非常受欢迎的经典菜系,所以许多人在家也会做酸菜鱼,但总好像差了点什么,那是因为您的做法还需要作出一点点的调整,今天,小编就来教教大家正宗的酸菜鱼的做法和步骤吧。一、酸菜鱼的做法和步骤1.准备...
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东北酸菜馅饺子的做法 详细步骤——东北酸菜馅饺子 东北酸菜馅饺子怎么做
  • 东北酸菜馅饺子的做法 详细步骤——东北酸菜馅饺子 东北酸菜馅饺子怎么做

  • “东北人喜欢吃酸菜,冬天酸菜更是菜桌上的主食,老家每年都要自己腌好多的酸菜,经过一段时间的腌制,大白菜变成了醋甜可口的酸菜,用来炖,炒,包馅都非常的好吃。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)酸菜(适量)辅料鸡蛋(适量)姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)十三香(适量)酸咸(口味...
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鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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鸡块炒花菜怎么做-鸡块炒花菜的做法
  • 鸡块炒花菜怎么做-鸡块炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(300g)鸡块(250g)青椒(1个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡块炒花菜的做法步骤1、花菜、青椒。2、鸡肉斩块。3、青椒花菜切成小块,鸡块用盐、酱油、料酒、胡椒粉、生粉、香油拌匀入味。...
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