当前位置:味味甜 >

关于南瓜年轮卷怎么做的餐饮百科

南瓜年轮卷怎么做-南瓜年轮卷的做法
  • 南瓜年轮卷怎么做-南瓜年轮卷的做法

  • “在超市买的大南瓜,一连几天用来制作各式各样的面点。今天,用南瓜揉面,制作了一款犹如年轮似的花卷,操作简单,色泽金黄,蓬松暄软,营养美味。”食材明细主料普通面粉(500克)熟南瓜泥(300克)酵母(5克)白糖(50克)辅料食用油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜年轮卷的做法步骤1、将...
  • 5345
南瓜卷怎么做-南瓜卷的做法
  • 南瓜卷怎么做-南瓜卷的做法

  • “一块南瓜,一碗面,做成南瓜卷。营养好吃简单易做,适合做早餐。”食材明细主料南瓜(1块)面粉(1小碗)鸡蛋(2个)辅料油(少许)盐(少许)酵母(1小勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜卷的做法步骤1、南瓜1块洗净去皮。2、切片。3、放电压锅里。4、蒸五分钟。5、拿出晾凉。6、弄碎。7、打...
  • 17584
南瓜年糕怎么做-南瓜年糕的做法
  • 南瓜年糕怎么做-南瓜年糕的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(100g)大米粉(50g)辅料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜年糕的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟。2、加白糖压成泥。3、放糯米粉和大米粉。4、和成面团。5、面团分成小剂子搓成长条。6、上锅蒸二十分钟。7、出锅装盘喜欢吃甜的可以加...
  • 6584
树根年轮蛋糕怎么做-树根年轮蛋糕的做法
  • 树根年轮蛋糕怎么做-树根年轮蛋糕的做法

  • “一直以来,给男人做生日蛋糕,装饰是最头疼的事,今天也是,老公妹夫的生日!想了半天,最后还是简简单单的!”食材明细主料蛋白(120g)砂糖(15g)蛋黄(60g)低筋面粉(58g)可可粉(7g)牛奶(50g)色拉油(40g)辅料黑巧克力(100g)淡奶油(400g)砂糖(40g)小银珠(适量)柠檬汁(适量)草莓(适量)黄桃(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小...
  • 32574
南瓜卷饼的做法 【南瓜的花样年华】南瓜卷饼 南瓜卷饼怎么做
  • 南瓜卷饼的做法 【南瓜的花样年华】南瓜卷饼 南瓜卷饼怎么做

  • “提起做饼,家家户户都做过的吧。提起饼的种类,那可是林林总总。有烫面饼,有发面饼,有冷水饼。有的饼是做成糊状,边煎而成。有的饼是做成片状,边烙而成。具体多少种,真是数也数不清。以往,都是用白面加热水制作烫面饼,卷上葱、酱,再夹上喜欢的蔬菜,每次都吃撑的不行,为了制作精品专栏...
  • 10921
抹茶年轮饼干怎么做-抹茶年轮饼干的做法
  • 抹茶年轮饼干怎么做-抹茶年轮饼干的做法

  • “这几天天天都折腾到很晚才睡觉,就做这些饼干,妈妈说我是走火入魔了,好吧,我承认了……这款饼干特意加了抹茶,因为表姐喜欢抹茶味的任何东西,做了些给她带回家……”食材明细主料低粉(110g)黄油(60g)糖粉(28g)蛋液(34g)辅料抹茶粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶年轮饼干的...
  • 4730
南瓜花卷的做法 胖胖南瓜🎃花卷 南瓜花卷怎么做
  • 南瓜花卷的做法 胖胖南瓜🎃花卷 南瓜花卷怎么做

  • “2018车祸,右胳膊鹰嘴粉碎性骨折,2年没有做面食啦!孩子初中了,我的左手也学会了掂勺,右手也恢复的可以做家务了,开启无敌宝妈模式!淘宝客工作+围裙妈妈👩🏻”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜🎃(适量)调料油(适量)糖(适量)芝麻(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜花卷的做法步骤1...
  • 19768
双色年轮馒头怎么做-双色年轮馒头的做法
  • 双色年轮馒头怎么做-双色年轮馒头的做法

  • “儿子昨晚说今早想喝八宝粥,只熬粥太浪费啦,顺便蒸个馒头吧。只需四种食材就可以吃到香喷喷的双色馒头卷噢,喜欢的试试吧~”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)清水(150克)辅料黑米粉(40克)中筋面粉(260克)酵母(3克)清水(150克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色年轮馒头的做法步...
  • 14669
可可年轮蛋糕怎么做-可可年轮蛋糕的做法
  • 可可年轮蛋糕怎么做-可可年轮蛋糕的做法

  • “年轮蛋糕原自德国,外型如树桩,切开有一层层层层年轮,号称德国蛋糕之王,主要出现在圣诞节,婚礼等庆祝的场合餐桌的主要装饰。欧洲的圣诞节如同我们的“过年”,所以年轮蛋糕也可以算是他们的“年糕”。不是所有蛋糕都只能用烤箱才能做出来,今天这款年轮蛋糕是用平底不粘锅制作...
  • 4142
年轮饼的做法 飞出来的年轮饼 年轮饼怎么做
  • 年轮饼的做法 飞出来的年轮饼 年轮饼怎么做

  • “为啥要给这款普通得酥饼起个这样的名字呢,第一从工艺上来说,这饼不单单是擀出来的,也是像印度飞饼那样飞出来的,上周和父母去吃东南亚菜,老妈很喜欢印度师傅的飞饼。第二呢,就是把饼擀好后,一圈圈的样子,像年轮一般,所以,我叫他“飞出来的年轮饼”。不知道你喜欢吗?”食材明细主料...
  • 21420
南瓜肉松卷的做法 南瓜肉松卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉松卷怎么做
  • 南瓜肉松卷的做法 南瓜肉松卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉松卷怎么做

  • “一直都钟爱着南瓜!喜欢它的香甜,喜欢它的金黄色,国庆回老家,奶奶种了好多,丰收哦!今年是长条的,要出厦门时,女儿说要多多的,一下带了三长条,所以得变着法吃,已经做了:南瓜窝头,南瓜荷叶夹,红枣蒸南瓜,南瓜饼,南瓜蛋糕,南瓜猪皮冻……第一次尝试做面包,成品颜色太漂亮了!金黄金黄!”食材明...
  • 12575
南瓜年糕卷怎么做-南瓜年糕卷的做法
  • 南瓜年糕卷怎么做-南瓜年糕卷的做法

  • “上次自制了年糕,加热后的年糕有拉丝的效果,觉得很不错。这次家里还有点儿南瓜,就把年糕包到南瓜里,烤后趁热吃,很不错哟~”食材明细主料南瓜(30g)面粉(50g)年糕(10g)辅料白砂糖(20g)椰蓉(5g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜年糕卷的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,切小块儿放入碗中。2...
  • 29421
脆皮紫薯年轮饼的做法 浪漫小点心——脆皮紫薯年轮饼 脆皮紫薯年轮饼怎么做
紫薯年轮饼的做法 喷喷香的紫薯年轮饼 紫薯年轮饼怎么做
  • 紫薯年轮饼的做法 喷喷香的紫薯年轮饼 紫薯年轮饼怎么做

  • “现如今已经难在市场觅到紫薯的踪迹了,再想吃的话只能等到秋天丰收的季节。这款小饼是五月初做的,存了好久,今天放上来请大家品尝,当时超市原味飞饼脱销,感觉葱油味还是不如原味的好吃”食材明细主料紫薯(200克)思念飞饼(2张)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯年轮饼的做法...
  • 21251
年轮蛋糕的做法 【年轮蛋糕】 年轮蛋糕怎么做
  • 年轮蛋糕的做法 【年轮蛋糕】 年轮蛋糕怎么做

  • “【年轮蛋糕】第一次见到这个蛋糕是在妍色的博客上,觉得那是一个很难完成的任务,最近看的书多了,练习也多了,又在别人的博客看到这款蛋糕,然后还专门找了原作的书来看——《欢迎进入grace西点红茶时间》,发现这个还是他们的招牌蛋糕,我就姑且模仿一下吧~我觉得一圈圈的好像年轮...
  • 4826
南瓜花卷的做法 南瓜🎃花卷 南瓜花卷怎么做
  • 南瓜花卷的做法 南瓜🎃花卷 南瓜花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(半个)调料葱花(少许)油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜花卷的做法步骤1、南瓜进压力锅烀熟后,和入面中,加发酵粉少许,醒发后用擀面棍擀成上图的大面片儿。2、表面抹油,均匀撒上葱花与胡椒粉和盐的混合物。3、卷制成上...
  • 31300
年轮蛋糕卷的做法 巧用平底锅做超简单美味蛋糕卷:年轮蛋糕卷 年轮蛋糕卷怎么做
年轮蛋饼怎么做-年轮蛋饼的做法
  • 年轮蛋饼怎么做-年轮蛋饼的做法

  • “把蛋饼切开后发现好像树的年轮,就起了这个名字。”食材明细主料鸡蛋(两个)红豆(少半碗)辅料白糖(两小勺)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)年轮蛋饼的做法步骤1、把红豆少半碗和水前一天晚上放压力锅里预约按煮粥键。2、鸡蛋两个。3、第二天把红豆取出放搅拌机里打一分钟。4、...
  • 15540
年轮酥香饼怎么做-年轮酥香饼的做法
  • 年轮酥香饼怎么做-年轮酥香饼的做法

  • “很喜欢年轮蛋糕的纹理,便尝试(自配方)制作一款年轮酥香饼,其成品年轮树木纹理清晰,层层叠叠、颜色金黄、层层酥香掉渣、口感酥香让人爱不释口。”食材明细水油皮中筋面粉(150g)低筋面粉(140g)猪油(105g)白糖(10g)温水(适量(忘称重了))酵母(3g)油酥中筋面粉(100g)辅料精盐(5g)咸甜(口味)其他(...
  • 28635
年轮花卷的做法 年意浓浓年轮小面食 年轮花卷怎么做
  • 年轮花卷的做法 年意浓浓年轮小面食 年轮花卷怎么做

  • “又过年了,每当过年总要做些小花卷压上窗台,寓意吉祥富贵。”食材明细主料面粉(1公斤)南瓜(适量)紫薯(适量)酵母(10克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)年轮花卷的做法步骤1、1南瓜蒸熟2、与200克面粉加2克酵母合在一起揉成面团不用加水,温暖处发酵3、紫薯蒸熟4、与200克面粉加2克...
  • 7498
丹麦年轮面包怎么做-丹麦年轮面包的做法
  • 丹麦年轮面包怎么做-丹麦年轮面包的做法

  • “这也是起酥面包的一种,面团的制作方法和普通丹麦面包的制作方法一样,后面整形略有区别,做出的面包一圈一圈的层次分明,很想树木的年轮。”食材明细主料高筋面粉(170g)低筋面粉(30g)白砂糖(50g)清水(70g)黄油(20g)裹入黄油(70g)辅料奶粉(12g)鸡蛋(40g)盐(3g)酵母(5g)原味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普...
  • 20931
年轮蛋糕卷怎么做-年轮蛋糕卷的做法
  • 年轮蛋糕卷怎么做-年轮蛋糕卷的做法

  • “其实是在一位美食博主那里看到这样一款蛋糕觉得特别的吸引眼球,蛋糕卷起来有点像树的年轮外形,在上面抹些不规则的巧克力酱,当做树皮,再配些小装饰上去,将整个蛋糕变得很别致!”食材明细主料(1)低筋面粉(70g)粟粉(30g)白砂糖(30g)蛋黄(80g)牛奶(50g)色拉油(40g)辅料(2)蛋清(160g)白糖(60g)柠檬汁(3...
  • 8248
南瓜花卷的做法 蝶恋花-南瓜花卷 南瓜花卷怎么做
  • 南瓜花卷的做法 蝶恋花-南瓜花卷 南瓜花卷怎么做

  • “最近迷上了中式面点,虽然技术欠佳但总想做点什么,家里还有南瓜,决定尝试一下南瓜花卷”食材明细主料面粉(250g)南瓜泥(200g)辅料酵母粉(4g)牛奶(50ml)盐(适量)十三香粉(适量)香油(适量)枸杞(少量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜花卷的做法步骤1、南瓜洗净切块放入蒸锅蒸熟2、熟南瓜...
  • 11510
南瓜花卷的做法 【烟台】南瓜花卷 南瓜花卷怎么做
  • 南瓜花卷的做法 【烟台】南瓜花卷 南瓜花卷怎么做

  • “普通的花卷加入南瓜泥后颜色一下变得非常漂亮。带有丝丝甜味的花卷,不爱吃南瓜的小朋友也能欣然接受。”食材明细主料南瓜泥(100克)面粉(250克)辅料酵母(2克)植物油(10克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜花卷的做法步骤1、南瓜蒸熟,趁热捣成泥。2、加入面粉和酵母。3、混合...
  • 19786
年轮酥脆片怎么做-年轮酥脆片的做法
  • 年轮酥脆片怎么做-年轮酥脆片的做法

  • “马上要告别2014年。迎接2015的新年了。时间过的也太快了。过去的日子和树的年轮一样转一圈又一圈的。突发奇想做个年轮酥脆片吃。酥脆的口感。做为零食很不错。”食材明细主料面粉(300G)辅料油(150ML)糖(150G)果汁(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)年轮酥脆片的做法步...
  • 19529
专题