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关于抹茶冻怎么做好吃的餐饮百科

抹茶冻怎么做-抹茶冻的做法
  • 抹茶冻怎么做-抹茶冻的做法

  • 食材明细主料冰粉粉(20g)抹茶粉(10g)辅料椰蓉(10g)白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶冻的做法步骤1、500克水煮开加入冰粉粉煮开一分钟。2、加入白糖,椰蓉煮开一分钟。3、加入抹茶粉搅拌均匀煮开一分钟。4、倒入模具,冷藏20分钟。5、取出可食。...
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清新抹茶冻的做法 那一抹春——清新抹茶冻 清新抹茶冻怎么做
  • 清新抹茶冻的做法 那一抹春——清新抹茶冻 清新抹茶冻怎么做

  • “春天的颜色是绿色,那是清新、生命力的代表。而抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余...
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抹茶奶冻挞怎么做-抹茶奶冻挞的做法
  • 抹茶奶冻挞怎么做-抹茶奶冻挞的做法

  • “夏日里的一抹小清新~~配方是8个4寸挞的量哦。”食材明细主料全蛋液(40g)有盐黄油(120g)糖粉(60g)低筋面粉(200g)辅料酸奶(75g)抹茶粉(3g)蜂蜜(18g)吉利丁(5g)牛奶(150g)细砂糖(35g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶奶冻挞的做法步骤1、先做挞皮。天气太热,手的温度太高,所以面粉和黄油,糖粉...
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德普烘焙实验室 抹茶奶冻蛋糕怎么做-抹茶奶冻蛋糕的做法 抹茶奶冻蛋糕
  • 德普烘焙实验室 抹茶奶冻蛋糕怎么做-抹茶奶冻蛋糕的做法 抹茶奶冻蛋糕

  • “抹茶奶冻蛋糕奶冻抹茶粉:5g、牛奶:70g、玉米淀粉:5g、细砂糖:20g、淡奶油:40g、吉利丁片:10g蛋糕卷蛋白2个、蛋黄4个、细砂糖75g、低粉30g,无盐黄油6g,牛奶14g抹茶粉3g奶油夹馅动物淡奶油100g、细糖10g”食材明细主料奶冻抹茶粉(5g)玉米淀粉(5g)淡奶油(40g)蛋白(2个)细砂糖(75g)无盐黄油(6...
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抹茶奶冻怎么做-抹茶奶冻的做法
  • 抹茶奶冻怎么做-抹茶奶冻的做法

  • “简单但好吃的抹茶奶冻,光看颜色就很诱人啦”食材明细主料牛奶(250ml)吉利丁粉(5g)冰糖(适量)辅料抹茶粉(10g)香草精(适量)甜味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶奶冻的做法步骤1、食材准备:抹茶粉10g吉利丁粉5g牛奶250ml香草精适量冰糖适量2、吉利丁粉加水融化3、将所有食材置入料...
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抹茶冻芝士的做法 抹茶冻芝士-德普烘焙实验室 抹茶冻芝士怎么做
  • 抹茶冻芝士的做法 抹茶冻芝士-德普烘焙实验室 抹茶冻芝士怎么做

  • “很喜欢抹茶,微微的清苦,淡淡的茶香,还有春天般的绿色,让人心情大好。抹茶冻芝士,操做简单,全程只需细心搅拌混合,冷藏后切成工整的方块就可以享用了。”食材明细主料奶油芝士(150g)蛋黄(3个)吉利丁(3片)淡奶油(280g)黄油(40g)辅料细糖(30g)牛奶(80g)抹茶粉(6g)消化饼干(100g)甜味(口味)其他(工艺)数...
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抹茶奶冻卷的做法 美貌内涵兼具滴【抹茶奶冻卷】 抹茶奶冻卷怎么做
  • 抹茶奶冻卷的做法 美貌内涵兼具滴【抹茶奶冻卷】 抹茶奶冻卷怎么做

  • “这款卷卷是孟老师蛋糕卷一书中的作品有很多亲们都按自己的喜好进行了制做或改编制做大家可以按自己口味尽情发挥做个什么可可冻、咖啡冻、各种色彩缤纷的水果冻等我很喜欢抹茶的颜色和口味所以就来个【抹茶奶冻卷】很负责的告诉大家,真是太好吃了~~”食材明细抹茶奶冻材...
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抹茶鲜橙鲜奶冻冻怎么做-抹茶鲜橙鲜奶冻冻的做法
  • 抹茶鲜橙鲜奶冻冻怎么做-抹茶鲜橙鲜奶冻冻的做法

  • “这是为抹茶控准备的一杯鲜奶鲜橙搭配的饮品,有好吃的抹茶冻与鲜橙还有好喝的鲜奶,美白养胃。果茶与奶茶搭配,不苦涩有不会甜腻,细腻中带着爽滑,清新中藏着芳香,悠然醇香的奶茶回味,再回味,那就在来一杯。”食材明细主料纯抹茶粉(5g)橙子(40g)鲜奶(280ml)抹茶冻(50g)辅料开水(100ml)黄金果...
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抹茶芝士冻如何做简单又好吃
  • 抹茶芝士冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料奶油芝士:250牛奶:160奶油:60抹茶:6糖霜:60辅料黄油:15趣多多饼干:6块吉利丁:8香草精油:2具体步骤1.黄油融化备用。2.饼干捣碎。3.将饼干碎加入黄油中拌匀。4.铺在容器底,压实后放入冰箱冷藏30分钟。5.将牛奶、...
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抹茶牛奶冻的做法 抹茶牛奶冻的制作方法 抹茶牛奶冻怎么做
  • 抹茶牛奶冻的做法 抹茶牛奶冻的制作方法 抹茶牛奶冻怎么做

  • “想要做一杯好喝的奶茶,辅料肯定是少不了~哈哈,奶茶喝两口就扔,没有辅料是可能的;然而有了抹茶牛奶冻的加持,怎么可能就喝两口呢?”食材明细主料原味果冻粉(100g)白砂糖(8g)抹茶粉(1g)牛奶(30g)辅料过滤水(30g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)抹茶牛奶冻的做法步骤1、倒入纯牛奶2、...
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抹茶牛奶木瓜冻怎么做-抹茶牛奶木瓜冻的做法
  • 抹茶牛奶木瓜冻怎么做-抹茶牛奶木瓜冻的做法

  • “化妆品界有木瓜洗面奶、面膜、润肤霜……可见木瓜具有美白养颜的功效,另外据说牛奶木瓜还能丰胸。不管效果如何,反正好吃是肯定的。关键是制作简单,好吃又好看。完全不破坏天然木瓜本身营养,又加入了抹茶牛奶冻的Q弹口感,挺不错的午后甜品。”食材明细主料木瓜(1个)纯牛奶(1袋)...
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德普烘焙实验室 抹茶冻芝士蛋糕怎么做-抹茶冻芝士蛋糕的做法 抹茶冻芝士蛋糕
  • 德普烘焙实验室 抹茶冻芝士蛋糕怎么做-抹茶冻芝士蛋糕的做法 抹茶冻芝士蛋糕

  • “难度4星、时间3h、人数5人配料:奶油芝士150g、细糖30g、蛋黄3个、牛奶80g、吉利丁片3片抹茶粉6g、淡奶油280g、消化饼干100g、黄油40g”食材明细主料奶油芝士(150g)牛奶(80g)抹茶粉(6g)消化饼干(100g)辅料细糖(30g)吉利丁片(3片)淡奶油(280g)黄油(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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抹茶轻芦荟果冻怎么做-抹茶轻芦荟果冻的做法
  • 抹茶轻芦荟果冻怎么做-抹茶轻芦荟果冻的做法

  • 食材明细主料牛奶(350克)辅料水(37克)鱼胶粉(8克)抹茶粉(5克)配料冰糖(或白糖35克)美汁源葡萄芦荟饮(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)抹茶轻芦荟果冻的做法步骤1、准备材料。2、鱼胶粉加入水中化开后静置5分钟。3、牛奶中加入冰糖。4、步骤2放到锅中蒸5分钟至化开。5、步骤3用...
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抹茶可可奶冻怎么做-抹茶可可奶冻的做法
  • 抹茶可可奶冻怎么做-抹茶可可奶冻的做法

  • 食材明细主料琼脂(2克)牛奶(200克)抹茶粉(5克)可可粉(5克)白砂糖(25克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶可可奶冻的做法步骤1、琼脂放在清水中泡开2、将琼脂捞出,沥干水分3、放入牛奶中隔水加热4、倒入白砂糖不停搅拌,直至琼脂全部化开5、在一半牛奶中加入可可粉,做成可可奶冻6...
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抹茶豆腐冻如何做简单又好吃
  • 抹茶豆腐冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄豆:150抹茶粉:15辅料水:1200糖:50琼脂:10具体步骤1.将黄豆洗净,浸泡6小时以上,使用前再用干净的水冲一下,组装好原汁机,将开关打开。2.泡发后的黄豆和1200克水混合,用汤勺一勺一勺慢慢送入原汁机进口处。3.原...
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竹炭抹茶奶冻卷怎么做-竹炭抹茶奶冻卷的做法
  • 竹炭抹茶奶冻卷怎么做-竹炭抹茶奶冻卷的做法

  • “爆红网络的煤球蛋糕,让我才知道还有可食用的竹炭粉,据说,它能清理肠胃哦!这个卷用的戚风配方,蛋糕中间夹着奶油,Q润香滑的抹茶,以及孩子最爱的草莓奥利奥碎,不必因为它黑黑的颜值而望而却步,看似冷酷的外表下,是柔软如少女心的口感。”食材明细奶冻牛奶(125g)细砂糖(20g)玉米淀粉(10g)...
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香草抹茶奶冻的做法 幼滑细腻香草抹茶双拼奶冻 香草抹茶奶冻怎么做
  • 香草抹茶奶冻的做法 幼滑细腻香草抹茶双拼奶冻 香草抹茶奶冻怎么做

  • “很幼滑!很细腻!很美味!嘻嘻”食材明细主料淡奶油(350克)吉利丁片(9克(我是三克一片的那种。十克应该也可以))糖(60克(或根据喜好增减))牛奶(360克)辅料抹茶粉(3克)香草荚(半根)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香草抹茶奶冻的做法步骤1、抹茶粉用的青岚,贵但味香色浓。用温牛奶调匀化开备...
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沙棘果冻抹茶卷怎么做-沙棘果冻抹茶卷的做法
  • 沙棘果冻抹茶卷怎么做-沙棘果冻抹茶卷的做法

  • “沙棘汁不仅营养丰富,VC含量高,口感好,用沙棘汁制作的各种美食也是非常好吃的”食材明细主料沙棘汁(200ml)吉利丁粉(10g)低筋粉(70g)鸡蛋(4个)牛奶(45g)玉米油(30g)白糖(55g)抹茶粉(7g)柠檬汁(1勺)辅料淡奶油(80g)白糖(20g)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)沙棘果冻抹茶卷的做法步骤1、先来用沙...
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抹茶果冻怎么做-抹茶果冻的做法
  • 抹茶果冻怎么做-抹茶果冻的做法

  • 食材明细主料白凉粉粉(一盒)抹茶粉(2克)辅料糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)抹茶果冻的做法步骤1、准备材料2、锅里放水,大概700ml吧。3、煮水时,用另一个碗,倒凉粉粉。4、抹茶粉一点点就行,不然会苦。我这次放多了,颜色深了5、放糖,量因人而异。6、等水沸腾了,倒进去,搅拌,等...
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抹茶红豆冻卷怎么做-抹茶红豆冻卷的做法
  • 抹茶红豆冻卷怎么做-抹茶红豆冻卷的做法

  • “看到抹茶卷就会想起《孤独的美食家》中,五郎一个人坐在咖啡店角落里,安静的享受一份抹茶蛋糕卷,不被打扰的沉浸在美食世界里的恬淡和幸福。更多配方分享关注微信公众号:一起玩烘焙”食材明细主料吉利丁片(13g)牛奶(85g)淡奶油(125g)蛋黄(6个)低粉(50g)细砂糖(85g)玉米淀粉(15g)辅料牛奶(68...
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双层抹茶冻如何做简单又好吃
  • 双层抹茶冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料抹茶粉:5生机谷有机牛奶(低脂):50毫升辅料吉利丁片:2片水:50毫升杏仁糖浆:5毫升具体步骤1.牛奶加热后,倒入抹茶粉,用茶宪涮匀2.加入1片吉利丁片,煮至融化,冷却后,入冰箱冷藏1小时3.水煮开,加入杏仁糖浆,放入1片吉利丁片...
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抹茶冻酸奶如何做简单又好吃
  • 抹茶冻酸奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酸奶:200ml抹茶冰淇淋:85辅料具体步骤1.自制一盆儿酸奶。发酵十二小时左右,不加糖。冷藏到4℃。2.买根儿八喜的抹茶棒冰淇淋。把外边的巧克力皮儿吃咯。3.把冰淇淋搅和到酸奶里,充分搅和,直到看不出冰淇淋为止...
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淡抹茶奶冻的做法 【羊毛兔出品。】淡抹茶奶冻 淡抹茶奶冻怎么做
  • 淡抹茶奶冻的做法 【羊毛兔出品。】淡抹茶奶冻 淡抹茶奶冻怎么做

  • “虽然奶冻这种东西很早已经有,但是,它似乎是最近才在本地的甜品店或者咖啡馆流行起来。于是,出现了各式各样的奶冻,比如盆栽奶冻、巧克力奶冻……TTATT外面的奶冻虽然好吃,但是,价钱真的很坑爹吖!才几汤池就可以解决掉的小小奶冻,竟然都叫价十几块。对于我这种学生阶层来说,还是...
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抹茶奶冻的做法 抹茶控——抹茶奶冻 抹茶奶冻怎么做
  • 抹茶奶冻的做法 抹茶控——抹茶奶冻 抹茶奶冻怎么做

  • “作为抹茶控,抹茶蛋糕已经不足以满足我了,很久没有吃奶冻了,特意做了一款抹茶味的,觉得胜过一切口味的了,超级棒,尤其是在饭后吃,特别解腻。”食材明细主料抹茶粉(20克)吉利丁片(2片)牛奶(200ml)淡奶油(150ml)香草精(2茶匙)辅料砂糖(8茶匙)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶奶冻的做...
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双色黑米抹茶奶冻怎么做-双色黑米抹茶奶冻的做法
  • 双色黑米抹茶奶冻怎么做-双色黑米抹茶奶冻的做法

  • “收到了来自巴马长寿村的天然健康绿色食品,杂粮米的其中一种:黑米。黑米是一种药食同兼的粗粮,对身体非常有好处,而且男女老少皆能食用。”食材明细主料巴马黑米(100g)糯米(100g)纯牛奶(160ml)淡奶油(160ml)白糖(30g)吉利丁片(10g)抹茶粉(15g)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色黑米...
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