![干切牛肉汤面怎么做-干切牛肉汤面的做法]( "干切牛肉汤面怎么做-干切牛肉汤面的做法")
- “一碗棒棒哒想家牛肉面！鲜香味美！”食材明细主料卤好的干切牛肉（适量）辅料湿面（100g）青蒜（适量）香菜（适量）花椒油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干切牛肉汤面的做法步骤1、食材，卤好的牛腱。2、切片。3、青蒜切末，香菜切碎，花椒油备好。4、牛肉切片也备好。...
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![白切牛肉怎么做-白切牛肉的做法]( "白切牛肉怎么做-白切牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（1000克）辅料花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）丁香（适量）姜（适量）蚝油（适量）红椒（适量）草果（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白切牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡去血水。2、将浸泡好的牛肉加入料酒焯水3、焯水后的牛肉捞出洗净4、将花椒、八角、香叶、丁香...
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![干切牛肉怎么做]( "干切牛肉怎么做")
- 今天为大家将详细介绍干切牛肉的独特技法烹制，成就滑而不腻，留香口感的地道美味，一口就让人难以忘怀，那到底怎么样才能烹制出如此一道可口的美食呢，今天，将带着大家一起走进干切牛肉的料理世界，学习干切牛肉怎么做。然后与家人一起共享。干切牛肉怎么做腱子肉是牛大腿上的肌肉，有...
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![肉汤牛筋面怎么做-肉汤牛筋面的做法]( "肉汤牛筋面怎么做-肉汤牛筋面的做法")
- “给高三的儿子做的夜宵，他不吃辣，所以不放油辣椒。如果喜欢吃辣，放点油辣椒更好吃哦。牛筋面已经冷水浸泡了十几个小时了，如果直接煮面，时间要很久的。”食材明细主料牛筋面（50克（干））腱子肉（30克）辅料煮肉汤（300克）番茄（20克）菠菜（5克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉汤牛...
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![麻辣干切牛肉怎么做-麻辣干切牛肉的做法]( "麻辣干切牛肉怎么做-麻辣干切牛肉的做法")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫...
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![牛肉丸牛肉汤面怎么做-牛肉丸牛肉汤面的做法]( "牛肉丸牛肉汤面怎么做-牛肉丸牛肉汤面的做法")
- “好久没有吃牛肉面了，本来想着外出就餐，后来孩子说还是想在家里吃。于是就在家里做了一款简易版的，没想到味儿很是赞哦。朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料牛肉丸（200克）面条（250克）辅料卤牛肉（1块）细盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉丸牛肉汤面的做法步...
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![牛肉骨汤面怎么做-牛肉骨汤面的做法]( "牛肉骨汤面怎么做-牛肉骨汤面的做法")
- “之前煮了排骨的肉汤还留着，就偷个懒下个骨汤面吧。不需要太多佐料和调味品就可以很鲜的汤面哟～”食材明细主料牛肉（150g）土豆（500g）切面（500g）辅料大葱（适量）小葱（一根）生姜（适量）西红柿（一个）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉骨汤面的做法步骤1、准备好各种原料2...
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![干切牛肉炒青椒怎么做-干切牛肉炒青椒的做法]( "干切牛肉炒青椒怎么做-干切牛肉炒青椒的做法")
- 食材明细主料干切牛肉（适量）青椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干切牛肉炒青椒的做法步骤1、牛肉青椒切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入牛肉和青椒。3、煸炒片刻。4、放入生抽。5、煸炒片刻即可。6、装盘。...
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![牛肉清汤面怎么做-牛肉清汤面的做法]( "牛肉清汤面怎么做-牛肉清汤面的做法")
- 食材明细主料牛腩（1000克）挂面（适量）姜（适量）料酒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）牛肉清汤面的做法步骤1、准备好牛腩，清洗干净，切成大块。2、凉水下锅，加姜片和料酒，焯水。3、稍煮一会儿，撇掉浮沫。4、过凉水，再次清洗干净浮沫。5、转入...
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![杏鲍菇干切牛肉炒辣椒怎么做-杏鲍菇干切牛肉炒辣椒的做法]( "杏鲍菇干切牛肉炒辣椒怎么做-杏鲍菇干切牛肉炒辣椒的做法")
- 食材明细主料干切牛肉（适量）杏鲍菇（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇干切牛肉炒辣椒的做法步骤1、杏鲍菇、辣椒切丝。2、干切牛肉。3、锅中倒入适量油烧热后放入杏鲍菇和辣椒。4、炒至变色。5、放入牛肉。6、加入适量盐和生抽。...
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![肉末干切粉怎么做-肉末干切粉的做法]( "肉末干切粉怎么做-肉末干切粉的做法")
- 食材明细主料瘦肉末（适量）干切粉（适量）青椒（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）葱花（适量）辅料食用油（适量）薄盐生抽（适量）猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末干切粉的做法步骤1、准备好所有食材，瘦肉末用生抽腌几分钟。2、准备煎葱花蛋，鸡蛋里放入葱花打散，配好碗底。3、将葱花蛋煎好...
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![牛肉干萝卜汤怎么做-牛肉干萝卜汤的做法]( "牛肉干萝卜汤怎么做-牛肉干萝卜汤的做法")
- “朋友送的牛肉干，口感很好，就是很干硬，费牙呀。所以就试着入菜，做了这款萝卜汤。汤汁中充满萝卜和牛肉干的香甜味，感觉好极了。”食材明细主料白萝卜（1根）牛肉干（适量）粉丝（1把）葱（适量）辅料盐（适量）水（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉干萝卜汤的做法步骤1、萝卜洗净，去皮，切丝；...
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![牛肉汤面的做法 花样面食—牛肉汤面 牛肉汤面怎么做]( "牛肉汤面的做法 花样面食—牛肉汤面 牛肉汤面怎么做")
- “冬天经常做的小面，只要提前把牛骨汤炖好，吃时提前开火把牛肉汤烧开，另起锅煮面，煮好的面盛入碗中，浇上牛肉汤就Ok了。有条件的再洒一点青蒜、香菜，就更完美，快的不得了。”食材明细主料牛肉汤（适量）面条（适量）辅料青蒜（少许）油辣子（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉汤面的做...
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![酱牛肉汤面怎么做-酱牛肉汤面的做法]( "酱牛肉汤面怎么做-酱牛肉汤面的做法")
- “用之前做酱牛肉的汁和酱牛肉做的，为了不浪费食材。”食材明细主料面条（80g）辅料青菜（3颗）酱牛肉汤（1.5大勺）酱牛肉片（5片）卤蛋（1个）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱牛肉汤面的做法步骤1、年方锅中加入冷水烧开。2、放入面条。3、面条煮至差不多熟了。4、放入青菜一会儿。5、煮...
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![清汤牛肉面的做法 简单版—清汤牛肉面 清汤牛肉面怎么做]( "清汤牛肉面的做法 简单版—清汤牛肉面 清汤牛肉面怎么做")
- “这道—清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本，是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单，口味并不比传统方法差。特点：肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉（1000克）辅料面条（适量）配料料酒（适量）炖肉料包十三香（1包）白萝卜（1根）酱油（适量）香菜（适量）蒜苗（适量...
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![牛肉热汤面怎么做-牛肉热汤面的做法]( "牛肉热汤面怎么做-牛肉热汤面的做法")
- 食材明细主料玉米碴面（适量）牛肉（适量）辅料葱香菜（适量）味达美酱油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉热汤面的做法步骤1、准备辅料。2、热锅凉油。3、下入葱花爆香加入味达美酱油少许。4、加入清水。5、大火烧开，下入面条。6、放入提前煮好的牛肉块，加盐中火煮6-7...
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![干切牛肉怎么做-干切牛肉的做法]( "干切牛肉怎么做-干切牛肉的做法")
- “成品没拍照就吃完了，下次再补拍吧，暂且上一张半成品的看看，有点另类。”食材明细主料牛健肉（1.5斤）辅料花椒（适量）盐（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）山楂干（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）五香粉（适量）香叶（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干切牛肉的做法步骤1、1、牛健...
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![原汤牛肉面怎么做-原汤牛肉面的做法]( "原汤牛肉面怎么做-原汤牛肉面的做法")
- 食材明细主料牛肉（200g）面条（200g）辅料青菜（适量）葱（1根）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原汤牛肉面的做法步骤1、煮一锅牛肉汤，牛肉高压锅25分钟。具体步骤可看我的菜谱（冷水牛肉）就不在这重述了。2、面条200克。3、锅中烧水，下面条煮熟，下青菜捞出。4、煮好的牛肉切片。5...
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![干切牛肉面怎么做-干切牛肉面的做法]( "干切牛肉面怎么做-干切牛肉面的做法")
- 食材明细主料细面条（适量）干切牛肉（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）辣椒面（适量）蒜末（适量）葱花（适量）香醋（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干切牛肉面的做法步骤1、碗中加入白芝麻、辣椒面、蒜末、葱花。2、烧点热油倒入。3、加2勺生抽、香醋、少许白糖和鸡精。...
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![切牛肉的方法-牛肉怎么切才嫩]( "切牛肉的方法-牛肉怎么切才嫩")
- 牛肉是我们生活中最常见的肉类，因其蛋白含量高，脂肪含量少，而且口感筋道，因此深受广大食客朋友们的喜爱。牛肉有着各式各样的做法和吃法，比如炒肉、牛排、香菇肥牛等等。今天小编要分享的不是这些，而是切牛肉的方法。牛肉怎么切才嫩呢？牛肉现在是越来越受大家的欢迎了，而现在人们...
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![牛肉面的做法 汤面---牛肉面 牛肉面怎么做]( "牛肉面的做法 汤面---牛肉面 牛肉面怎么做")
- “这款牛肉面中的牛肉、鹌鹑蛋都是上次酱牛肉时留下冷冻在冰箱的，这样再次想吃的时候便很方便。”食材明细主料油菜（1绺）胡萝卜（1段）辅料冰冻酱牛肉（1块）冰冻手擀面（300克）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉面的做法步骤1、准备所有材料。2、锅中添加适量清水...
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![干切牛肉热汤面怎么做-干切牛肉热汤面的做法]( "干切牛肉热汤面怎么做-干切牛肉热汤面的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）水面（适量）原汁牛肉汤（适量）辅料大蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干切牛肉热汤面的做法步骤1、干切牛肉。2、原汁牛肉汤。3、锅中放入适量水烧开后放入面条。4、煮至面条熟。5、捞出放入牛肉汤中。6、撒上蒜花放入干切牛肉即可。...
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![牛肉汤面怎么做-牛肉汤面的做法]( "牛肉汤面怎么做-牛肉汤面的做法")
- “简单美味的牛肉汤面。”食材明细主料牛肉（适量）牛骨（适量）辅料面条（适量）调料盐（适量）葱姜（少许）白酒（少许）花椒（少许）香叶（3个）桂皮（1小块）香菜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉汤面的做法步骤1、牛肉、牛骨冷水下锅，放入葱段、姜片、白酒。2、开锅后撇去浮沫，焯3分钟左右，捞出冲...
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![牛肉酱的做法 蘸一切，拌一切，炒一切的牛肉酱 牛肉酱怎么做]( "牛肉酱的做法 蘸一切，拌一切，炒一切的牛肉酱 牛肉酱怎么做")
- “不含任何添加剂，简单天然，好吃。”食材明细主料牛腱肉（1斤）干竹笋（适量）黄豆酱（1小碗）辅料干香菇（适量）冰糖（10粒）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉酱的做法步骤1、准备食材：牛腱肉，干竹笋、干香菇、榨菜、黄豆酱、芝麻、大蒜、花椒、冰糖、辣椒粉、桂皮。2、牛肉切丁，颗粒的大小...
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![鸡汤牛肉面怎么做-鸡汤牛肉面的做法]( "鸡汤牛肉面怎么做-鸡汤牛肉面的做法")
- 食材明细主料土鸡（一个）龙须面（适量）辅料姜（适量）葱（适量）陈皮（一块）青菜（适量）熟牛肉（适量）调料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡汤牛肉面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：土鸡冷水下锅，加入适量料酒，焯出沫沫，捞出过凉水冲洗干净备用。食材放入砂锅里，加入大枣6个，陈皮一块，姜两...
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味味甜
