- 食材明细主料南瓜(适量)青红辣椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒南瓜丝的做法步骤1、准备好一个小南瓜。2、去皮去馕去籽,清洗干净。3、南瓜切成丝,辣椒切成小圈、大蒜头拍碎。4、起锅烧热,加油。5、下入辣椒和大蒜...
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- 食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒南瓜丝的做法步骤1、备小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切丝,蒜米适量。3、放进热油锅里,翻炒几下。4、淋点醋炒匀。5、加盐和蒜米入味。6、将南瓜丝炒熟调点味精即可出锅。7、炒好的小小...
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- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料南瓜丝(适量)辅料红椒(适量)蒜子(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒南瓜丝的做法步骤1、原料。2、红椒切丝洗净。3、热锅冷油放蒜片。4、倒入南瓜丝。5、加盐煸炒断生。6、出锅加味精调味。...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)日本南瓜(适量)辅料淀粉(适量)火葱头(适量)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒南瓜的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、日本南瓜切条,火葱头清洗备用。3、锅中放油烧热,放...
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- 黄焖鸡是我们中国的传统美食,什么食材的都有,但是不管是什么食材制作的黄焖鸡,我们都很喜欢吃,很多想要加盟餐饮行业的人,第一个想法就是要开一家黄焖鸡店。那么,济南黄焖鸡哪家最正宗呢?我们一起来看一下吧。济南黄焖鸡哪家最正宗1.风临坊黄焖鸡米饭风临坊黄焖鸡米饭现已拥有70...
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- 食材明细主料南瓜(200g)辅料蒜泥(3颗)油(适量)盐(适量)蚝油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒南瓜丝的做法步骤1、南瓜去皮洗干净2、用工具搓成南瓜丝3、锅中放入油,把蒜泥放下去爆香4、倒入南瓜丝翻炒5、加入1勺蚝油和盐一起炒,盖锅盖焖3分钟6、快速又美味清炒南瓜丝7、吃...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- “首先,“辣椒炒肉”啊,原谅心蓝吧,不叫你“小炒肉”,我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆,点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头,号称湘菜双雄。外省人可能不知道,在湖南,很少有人点“小炒肉”,我们点的都是“辣椒炒肉”。对,你没听错,湖南人就是叫辣椒炒肉,这个叫法延续了近千年,在...
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- 食材明细主料南瓜(一块)辅料蒜末(适量)调料猪油(适量)盐(适量)米醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒南瓜丝的做法步骤1、准备好食材。2、洗净切好。3、锅内放猪油。4、放入蒜末炒香。5、倒入南瓜丝。6、翻炒变软,放盐。7、翻炒均匀。8、到米醋。9、翻拌均匀即可。10、成...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- “清脆香甜,爽口不腻,色香味俱全。”食材明细主料南瓜丝(300g)辅料蒜(适量)盐(1匙)味精(1匙)鸡精(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜丝的做法步骤1、将南瓜丝洗干净。2、然后将锅中放入油、蒜末。3、最后放入南瓜丝、鸡精、味精、盐。...
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- 黄焖鸡米饭是我们都很喜欢的传统美食,现在制作黄焖鸡米饭的食材多种多样,也有很多口味,满足了顾客们的味觉。那么,济南黄焖鸡米饭哪家最正宗呢?我们一起来瞅瞅吧。济南黄焖鸡米饭哪家最正宗1.福宇记黄焖鸡米饭福宇记是一家集特色餐饮研究、技术开发、餐饮咨询、策划服务为一体...
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- 炒饭在制作的过程中都是采用最优质的原材料,炒饭非常的具有名气,而且很多炒饭品牌的总部的规模是比较大的,制作炒饭的调料也是自己的生产厂家进行制作的。那么,扬州炒饭最正宗的是哪家呢?我们一起来看一下吧。扬州炒饭最正宗的是哪家1.井盒炒饭井盒炒饭创立于2016年,是一家致力...
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- “小鲜肉gégě下夜班,趁他睡觉我起来弄菜,本打算让他起来就有吃的,可是切那个南瓜丝的过程,让我越来越不想做饭了!哎嘛,价值切的我有点冒火!后来还是小鲜肉gégě自己起来炒的菜,我看着!😅”食材明细主料青南瓜(500克)葱(3棵)辅料蒜(2个)姜(5克)花椒(3克)泡椒(5个)小蒜(2个)八角(1个)油(10ml)豆瓣酱...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)嫩南瓜(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟2、嫩南瓜切丝3、锅中放油烧热,下入肉丝滑炒变色盛出4、锅中另放油,下入南瓜丝翻...
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- “南瓜丝炒面,清爽营养面。南瓜是夏秋节人们餐桌常有的瓜菜,营养丰富,含用淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价直。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,适宜于胃病患者。而且南瓜所含的成份能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。”食材明细主料南瓜(适量...
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- 食材明细主料南瓜(400克)辅料蒜蓉(适量)配料精盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)植物油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炒南瓜丝的做法步骤1、准备南瓜400克。洗净。去皮、瓤、子。2、切成丝。3、蒜瓣切成蓉。4、炒锅内植物油烧热,放入蒜蓉炒香。5、放入南瓜丝,快速煸炒2分钟。6...
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- 现在很多人都比较爱吃过桥米线,可见,现代人对过桥米线这种美食是非常看好的。过桥米线作为美食行业的知名品牌,有很多创业者们都想要加盟。那么云南过桥米线哪家最正宗?我们一起来看看吧。云南过桥米线哪家最正宗1.孙记过桥米线孙记过桥米线一直根据不同顾客的口味要求和顾...
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- 食材明细主料南瓜丝(适量)面粉(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)红辣椒丁(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒南瓜丝饼的做法步骤1、南瓜切丝。2、放进开水里氽水。3、捞出沥干水。4、加适量的面粉,精盐,辣椒丁,调味鲜拌匀。5、加适量的面粉,精盐,辣椒丁,调味鲜拌匀。6、...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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- “这道小菜简单易学,清甜微辣,滑嫩爽口,你一定会喜欢。”食材明细主料南瓜(300g)辅料红辣椒(50g)配料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒南瓜丝的做法步骤1、南瓜洗净,切丝。2、红辣椒洗净,切丝。3、开大火,炒锅放色拉油加热,加入红辣椒丝炒出香味。4、...
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- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)南瓜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜炒鸡丝的做法步骤1、准备材料.2、南瓜去皮,去籽切成丝备用.3、鸡肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉丝.5、翻炒至变色.6、在放入南瓜,加半勺盐....
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