![自制成都麻辣兔头如何做简单又好吃]( "自制成都麻辣兔头如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时兔头是成都有名的特色小吃之一，在炎热的夏天，啃麻辣兔头已经成为成都人消暑下啤酒的一道有名的下酒菜，兔肉的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的食物，是理想的“美容食品”。这道自制成都麻辣兔...
- 27585
![四川特产的兔头怎么吃]( "四川特产的兔头怎么吃")
- 直接吃。四川特产兔头非常有名，但很多人不敢吃，或者不知道该怎么吃。吃法其实很简单，只需要带上一次性手套，然后把兔头拿着啃，或者将兔肉挑出来吃。麻辣兔头是四川人民最喜欢的特产之一。...
- 15721
![密封兔头可以放几天]( "密封兔头可以放几天")
- 三到五天。麻辣兔子头是四川地区的特色小吃，麻辣兔子头放在冰箱中可以存放三到五天。麻辣兔子头一般是五到十个一盘，吃麻辣兔子头的时候最好用牙签食用，可以将骨头缝中的肉挑拣出来。做麻辣兔子头之前要用清水浸泡去除兔子头中的血水，可以去除兔子头的腥味。...
- 22597
![兔头煮多久能熟]( "兔头煮多久能熟")
- 30-45分钟。煮兔头，是需要把兔头提前拿出来进行解冻的，放到室内常温环境下进行解冻即可。当在煮兔头之前，建议把兔头先焯水，焯水的过程中放入适量姜片，是能够有效去除兔头本身带有的肉腥味的。当兔头煮好之后，还是建议尽快食用完毕的。...
- 26308
![兔头是真的兔子头吗]( "兔头是真的兔子头吗")
- 是。兔头很美味，相比于其他部位的兔肉，兔头制成的麻辣兔头更加鲜美，和着啤酒，麻辣兔头，口感麻辣鲜香、过瘾。兔头的制作方法是将兔子头去皮后，用水煮去血沫，然后加入一些调味品炖煮。在制作兔头前，要将兔头去除耳根，然后加入料酒和生姜葱片等进行腌制，这是为了去除兔头的腥味。腌制...
- 9853
![麻辣兔头是哪里的特产]( "麻辣兔头是哪里的特产")
- 四川成都。麻辣兔头的主要原料就是速冻鲜兔头，辅料有干辣椒、姜块、葱结、八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、花椒、丁香、砂仁、豆蔻、排萆、香叶、精盐、味精、硝盐、红曲米、料酒、鲜汤、精炼油。麻辣兔头是食用方法是握住兔头牙齿将上下颌骨掰开成两半，把脸颊的肉吃掉，在...
- 15041
![真空兔头放14天能吃吗]( "真空兔头放14天能吃吗")
- 可以。经过真空处理的兔头只要使其处于密封的环境下并且避免高温直射，保存的时间就会长一点，但若是经过拆封后放置的时间就会变短，因为与空气接触后容易滋生细菌引起变质的情况。真空包装的兔头可以直接放置于室温下的阴凉处存储即可。...
- 12463
![口味超棒-哪里有双流老妈兔头你知道吗]( "口味超棒-哪里有双流老妈兔头你知道吗")
- 有很多小伙伴去到成都旅游，都必须要打听一家店，叫做双流老妈兔头，这家店兔头的口感全国一流，吃了一次就让人上瘾，没吃过的朋友还觉得兔头有点吓人，不敢尝试，但是小编建议大家，去到成都千万不要错过这家店，来看看哪里有双流老妈兔头。一、哪里有双流老妈兔头正宗的双流老妈兔头除了...
- 15264
![麻辣兔头卤好还需要炒一下吗]( "麻辣兔头卤好还需要炒一下吗")
- 麻辣兔头是一道以鲜兔头为原料制作而成的川菜，最早起源于四川省双流县，随后成为了四川当地的特色美食。那么大家知道麻辣兔头卤好还需要炒一下吗？如何来烹制呢？今天就一起来教大家如何制作出好吃的麻辣兔头。一、麻辣兔头卤好还需要炒一下吗需要的。麻辣兔头卤好之后是可以炒...
- 23026
![兔头要怎么清洗]( "兔头要怎么清洗")
- 清水多次冲洗。买回来的兔头想做麻辣兔头，第一步就是先把兔头清洗干净。其实兔头的清洗非常简单，准备一盆清水，先将兔头上的毛用夹子拔干净，然后反复用清水清洗兔头的头顶、牙齿、脖子部位。觉得清水多次冲洗后还是怕不干净，可上锅热水用热水清洗一遍。...
- 28336
![香辣兔头是哪里的特产]( "香辣兔头是哪里的特产")
- 四川。香辣兔头是四川地区的一道特色名菜，属于川菜。兔头虽然外形不好看，但是吃起来肉质很细嫩，味道鲜美，并且辣度也是刚刚好的。尤其是在夏天的时候，麻辣兔头尤为的受成都人们的喜欢，在喝冰啤酒的时候，将麻辣兔头当成下酒菜是不错的选择。...
- 11809
![兔头什么地方不能吃]( "兔头什么地方不能吃")
- 骨头。兔头和一般的动物一样，大部分都是可以食用的，主要还是取决于食用者的接受心理。若是接受能力比较强的，食用到最后剩下来的只有骨头而已。兔头在川菜系中一麻辣兔头而享誉全国，食用起来更是麻辣可口、鲜香美味。兔头可以炒制食用，也可以烤制食用。...
- 30600
![成都特产兔头有不辣的吗]( "成都特产兔头有不辣的吗")
- 有。成都兔头比较出名的就属双流老妈兔头了，口味比较丰富，有麻辣味，原味，五香味，甜辣味，不辣的是原味和五香味，吃兔头也是要找到方法，找到方法吃起来更享受，不喜欢外面买的也可以自己在家里面做，把买来的兔头洗干净之后，腌制一下，买一些香料，加调料，按比例放入锅中煮熟即可。...
- 21009
![成都特产兔头真空包装能保存多久]( "成都特产兔头真空包装能保存多久")
- 3-5天。很多到成都旅行出差的人，在临走之前都会想把当地的特产兔头，带回去给亲友品尝一番，为了能保存的时间长一点，就会用真空包装，但是因为兔头之中并没有添加防腐剂之类的添加剂，所以即使使用了真空包装，也只能在常温下保存3-5天的时间。...
- 25617
![兔头抽真空能保存多久15度]( "兔头抽真空能保存多久15度")
- 7-10天。兔头抽过真空就不容易放坏，所以保存时间能更长，兔头在吃的时候放在微波炉里加热即可食用。兔头能做成很多的口味，有麻辣兔头，泡椒兔头，干锅兔头，酱兔头，干锅兔头肉质会比较的软烂，吃起来非常的入味，麻辣兔头麻辣鲜香，吃起来非常的美味。...
- 24952
![加盟麻辣兔头需求多少费用大约需要多少]( "加盟麻辣兔头需求多少费用大约需要多少")
- 餐饮提问：加盟麻辣兔头需求多少费用大约需要多少蓝色清新2回答：兔头是四川成都特色名小吃之一，而其中著名的是朱葛师傅做的麻辣兔头。这些兔头鲜香的麻辣，醇厚的五香，堪称美食中绝品。若吃的是麻辣口味，红油汪汪，上面能看见芝麻和花椒末，已经卤得熟透，骨脱肉滑。看着它们，味蕾早已...
- 18165
![卤好的兔头怎么保存]( "卤好的兔头怎么保存")
- 1、冰箱冷藏保存。将卤好的兔头放在冰箱冷藏室保存即可，可以存放一天至两天的时间。也可以将兔头真空后放入冰箱冷藏保存，可以存放4天至5天的时间。2、冰箱冷冻保存。将卤好的兔头用保鲜膜包好，放在冰箱冷冻室，最多可以存放一周的时间。...
- 20616
![简单好吃的烤兔头如何做简单又好吃]( "简单好吃的烤兔头如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜兔：适量辅料葱白：适量花椒：适量草豆蔻：适量八角：适量料酒：适量干辣椒：适量桂皮：适量姜：适量生抽：适量老抽：适量糖：适量具体步骤将兔肉切成小丁，葱姜切段、盐、料酒加入兔肉中腌制半个小时准备好炒制的调料：葱白半...
- 20986
![双流老妈兔头家常菜特色干锅怎么样]( "双流老妈兔头家常菜特色干锅怎么样")
- 双流老妈兔头家常特色干锅在全国的知名度是相当高的，店铺主要是以兔头和各种川菜经营，品种种类特别的多，而且口味也非常有特色，在市场上的销量占了绝对的优势，因此深受广大消费者前来消费，那双流老妈兔头家常菜特色干锅怎么样？今天小编就来给大家回答一下这个问题吧。一、双流老...
- 10812
![自制好吃的烤兔头如何做简单又好吃]( "自制好吃的烤兔头如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料兔头：适量辅料豆瓣酱：适量辣椒粉：适量花椒粉：适量卤水：适量具体步骤将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软后捞出装盘待用锅中留一汤匙卤水烧沸，下豆瓣酱改微火略炒，再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头...
- 7669
![双流老妈兔头有什么特色]( "双流老妈兔头有什么特色")
- “没有一只兔子能活着离开四川”这句话真的是太经典啦。小编前两年和老公一起去游玩了四川成都，在四川我听到最多的而且最出名的莫过于双流老妈兔头，刚开始看到兔头，就会想到多么可爱的小兔子居然要吃它的头，真的不敢下口，有一次路过成都玉林路的双流老妈兔头店门口的时候，那排...
- 9777
![成都兔头买回来要加热吗]( "成都兔头买回来要加热吗")
- 不需要。成都兔头可以凉吃，打开包装后直接食用即可。喜欢吃热的成都兔头，也可以将兔头放在微波炉中加热三分钟左右再吃。加热兔头的时间不宜过久，以免兔头肉质变硬，吃起来影响口感。成都兔头是成都特色的传统美食，口味包括麻辣以及五香味。...
- 26408
![加盟双流兔头怎么样？]( "加盟双流兔头怎么样？")
- 餐饮提问：加盟双流兔头怎么样？mila52回答：我是一个加盟群的群主，所以经常有一些QQ网友在问我说，现在双流老妈兔头怎么样？我觉得时机还不是很成熟，因为这家店目前为止加盟费是非常高的，大概是20万左右，而且其实市面上的口碑也不那么理想，利润一天大概是200块钱左右吧。xy34768回答：说...
- 17894
![兔头到底是什么的头]( "兔头到底是什么的头")
- 兔子的头。兔子的浑身上下都是宝，不仅是兔头可以吃，兔肉在四川地区也被制作成了各种各样的美食，可以当做主菜配着米饭吃，还可以经过加工之后制作成零食，冷吃兔肉就是常见的一种零食，制作的时候多以辣口味为主。在夏天的时候麻辣兔头可以配合着冰啤酒食用，滋味更佳。...
- 25848
![兔头煮多长时间]( "兔头煮多长时间")
- 小火煮40分钟。兔头清洗干净后，用清水焯一遍，再准备好花椒大料香叶等材料进行卤煮，一般煤气灶小火煮40分钟左右，喜欢吃比较软烂一些的肉，可以适当的延长煮的时间。最后可以关掉小火，将兔头在料理浸泡放置一会，汤汁更入味。...
- 7267
味味甜
