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关于火腿蛏干炖菌蔬的做法的餐饮百科

火腿蛏干炖菌蔬怎么做-火腿蛏干炖菌蔬的做法
  • 火腿蛏干炖菌蔬怎么做-火腿蛏干炖菌蔬的做法

  • “虽然昨天已经立春,但北方还是比较寒冷,做些炖菜吃起来比较暖和。用砂锅炖的,这样吃起来一直就是热乎乎的。”食材明细主料火腿(60g)蛏子干(60g)金针菇(250g)白菜(200g)调料姜(适量)胡椒粉(2g)盐(4g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿蛏干炖菌蔬的做法步骤1、火腿切片,蛏子干用水泡软,...
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火腿菌菇丝瓜汤怎么做-火腿菌菇丝瓜汤的做法
  • 火腿菌菇丝瓜汤怎么做-火腿菌菇丝瓜汤的做法

  • “心里话:最美味不过火腿菌菇丝瓜,连喝两大碗没问题。呵呵”食材明细主料菌菇(20g)丝瓜(一个)西班牙火腿(10g)辅料鸡粉(适量)酱油(5g)盐(适量)葱花(10g)面粉水(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤1、火腿和菌菇分别切粒,丝瓜切片,葱切碎备用2、锅烧热...
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蛋饺炖菌菇时蔬怎么做-蛋饺炖菌菇时蔬的做法
  • 蛋饺炖菌菇时蔬怎么做-蛋饺炖菌菇时蔬的做法

  • “营养美味,来上一碗暖暖的!”食材明细主料蛋饺(适量)菌菇(适量)生菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤1、蛋饺备好。2、菌菇用淡盐水浸泡一会儿洗净备用。3、生菜洗净沥干备用。4、锅内放入适量纯净水烧至温热,放入...
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火腿杂蔬饼怎么做-火腿杂蔬饼的做法
  • 火腿杂蔬饼怎么做-火腿杂蔬饼的做法

  • 食材明细主料西兰花(5小朵)火腿(2勺)面粉(50g)辅料豌豆(1勺)胡萝卜(1勺)玉米粒(1勺)鸡蛋(1个)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿杂蔬饼的做法步骤1、把所有食材切好备用。2、加入适量盐,一个鸡蛋和50克面粉搅拌均匀。3、锅中油适量,把面糊倒入,煎至两面金黄即可。4、出锅。...
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火腿炖蛋的做法 火腿冻蛋 火腿炖蛋怎么做
  • 火腿炖蛋的做法 火腿冻蛋 火腿炖蛋怎么做

  • “用料:鸡蛋2个,火腿1根,香葱1根。调料:精盐,食用油,调味鲜,辣椒油。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料火腿(1根)香葱(1根)配料精盐(适量)食用油(适量)调味鲜(适量)辣椒油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炖蛋的做法步骤1、鸡蛋2个,火腿1根,香葱1根。2、鸡蛋打入碗。3、鸡蛋打入碗中加盐搅...
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懒人版蛏干炖菌菇汤如何做简单又好吃
  • 懒人版蛏干炖菌菇汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:480茶树菇:45蛏干:50香菇:10朵生姜片:5片辅料盐:适量具体步骤1.香菇10朵茶树菇45克排骨480克蛏干50克生姜片5片2..砂锅内注入水开火。3..倒入洗净的排骨段。4..把茶树菇香菇蛏干一同洗净。5..放入洗净...
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火腿蔬菜粥怎么做-火腿蔬菜粥的做法
  • 火腿蔬菜粥怎么做-火腿蔬菜粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)火腿(半根)菠菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿蔬菜粥的做法步骤1、火腿切成小块;2、菠菜洗净切成碎片;3、大米洗净,放入锅中加适量水,煮开之后转小火煮二十分钟;4、加入火腿、适量盐,再煮十分钟后,放入菠菜、鸡精,煮开两分钟即可...
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蛏干排骨炖菌菇汤怎么做-蛏干排骨炖菌菇汤的做法
  • 蛏干排骨炖菌菇汤怎么做-蛏干排骨炖菌菇汤的做法

  • “蛏干排骨炖茶菌菇汤——餐桌上的营养汤海蛏洁白肥嫩,味道鲜美:排骨肉质鲜嫩,清甜可口;配上茶树菇,盖嫩柄脆,清香细腻,三者完美融合,汤汁鲜纯,浓郁爽口营养丰富,回味无穷。”食材明细主料蛏干(32g)排骨(500g)茶树菇(33g)姜(20g)辅料盐(5g)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛏干排骨炖菌菇汤...
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菌蔬火腿三明治怎么做-菌蔬火腿三明治的做法
  • 菌蔬火腿三明治怎么做-菌蔬火腿三明治的做法

  • “总是喜欢做一些甜味很小的吐司或者欧包,因为甜味小的面包很百搭,可以用来做各种三明治或者其它美食。今天就用自己的吐司,来做一款健康的三明治。里面是蔬菜和菌类的夹心,这样即使家里有不爱吃蔬菜的熊孩子,也可以让他开开心心的把蔬菜吃进去。”食材明细主料吐司(2片)海鲜菇(7...
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蛏干炖菌菇汤怎么做-蛏干炖菌菇汤的做法
  • 蛏干炖菌菇汤怎么做-蛏干炖菌菇汤的做法

  • “蛏干又名蛏子干,是蛏肉的干制品。蛏,福建称跃,浙江称蜻,辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。外有两扇壳,壳质脆而薄,茶褐色,壳面有条纹,长方形,有两条细长吸管伸出壳外,靠它吸取食物和排泄。还有一扁形斧足拖在下面。中国沿海低潮区均产,各省人工养殖也多。蛏干的营养价值“蛏...
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鹅腿炖杂蔬菜怎么做-鹅腿炖杂蔬菜的做法
  • 鹅腿炖杂蔬菜怎么做-鹅腿炖杂蔬菜的做法

  • 食材明细主料鹅腿(1只)胡萝卜(1根)土豆(1个)冻冮豆角(300克)白菜叶子(适量)调料食盐(丨匙)火锅底料(适量)高汤(2大汤勺)香辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅腿炖杂蔬菜的做法步骤1、一只鹅腿上锅解冻。2、解冻后用刀削成片状备用。3、把青菜叶切成块状备用。4、土豆和胡萝卜洗净。5、切块...
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排骨炖菌蔬怎么做-排骨炖菌蔬的做法
  • 排骨炖菌蔬怎么做-排骨炖菌蔬的做法

  • “冰箱里还有冷冻的玉米,赶快吃掉它吧。儿子不爱吃排骨,但是爱吃排骨炖的玉米,于是就搭配些滑子菇,莲藕炖了一锅。依然是懒人的做法。今天去腥没有用黄酒,而是加了少许的白醋,白醋即可以去腥,又可以使肉质更嫩,但不要加多,以吃不出醋的味道为宜。”食材明细主料排骨(700g)玉米(2个)胡...
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蔬菜火腿饼怎么做-蔬菜火腿饼的做法
  • 蔬菜火腿饼怎么做-蔬菜火腿饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料小葱(适量)火腿肠(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜火腿饼的做法步骤1、原料。2、面粉加火腿肠香葱。3、和成面糊。4、锅中抹少许油,倒入面糊。5、煎至两面金黄。...
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鸡腿炖时蔬的做法 #秋季滋阴养肺#鸡腿炖时蔬 鸡腿炖时蔬怎么做
  • 鸡腿炖时蔬的做法 #秋季滋阴养肺#鸡腿炖时蔬 鸡腿炖时蔬怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)胡萝卜(100克)土豆(100g)香菇(100g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)香菜(5g)辅料一品鲜酱油(1匙)蚝油(1匙)糖(1匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)花椒(2g)大料(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿炖时蔬的做法步骤1、新鲜的鸡腿洗净沥干水份备用2、锅中烧开水放入剁好的鸡块焯水去掉杂质和油脂3...
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火腿蔬菜粒怎么做-火腿蔬菜粒的做法
  • 火腿蔬菜粒怎么做-火腿蔬菜粒的做法

  • “买了一大块火腿,夹面包、做菜和煲汤,解决了几天吃肉的问题,笔者捡了些边边角角不成形的切粒炒菜,色香味都兼而有之。”食材明细主料火腿(约150克)白菜花(约150克)玉米(2/3杯)青豆(2/3杯)红椒(2条)辅料生姜末(1大勺)蒜末(1大勺)葱头末(1大勺)调料精盐(1/3小勺)味啉(1/2大勺)鱼露(1小勺)生粉(2/3大勺...
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上汤炖菌蔬的做法 【河南】上汤炖菌蔬 上汤炖菌蔬怎么做
  • 上汤炖菌蔬的做法 【河南】上汤炖菌蔬 上汤炖菌蔬怎么做

  • “今天就只有我们两口子和婆婆三个人吃午饭,就想做的清淡一点,来个菌蔬一锅炖,没有放肉,就用了点浓汤宝来做汤底,做出来的菜,汤汁很鲜美,一点也不油腻,而且因为炖的非常软烂,连老人也能吃。三个人炖了这么一锅菜,热热乎乎,很适合寒冷的冬季,有汤有菜,配上米饭,吃的很舒服,真的是健康又美...
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火腿炒彩蔬怎么做-火腿炒彩蔬的做法
  • 火腿炒彩蔬怎么做-火腿炒彩蔬的做法

  • “小朋友都喜欢火腿,喜欢吃粒粒五彩缤纷的美食,用火腿炒菜蔬,颜色缤纷,营养丰富均衡,香甜美味,炫彩颜色,让萌娃要多加一碗米饭。”食材明细主料火腿(100克)土豆(100克)胡萝卜(100克)玉米(100克)真姬菇(100克)辅料花生油(4ml)盐(3克)酱油(3ml)香葱(10克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)火腿炒彩蔬...
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火腿菌菇炒白菜怎么做-火腿菌菇炒白菜的做法
  • 火腿菌菇炒白菜怎么做-火腿菌菇炒白菜的做法

  • “中午下面条还剩了一点小白菜,炒菜不够一盘的量,就从冰箱中翻了包白玉菇来搭配它,临时还看到一根火腿,也随手放了进去。其实要炒好盘青菜也大有学问,在于“炒”得恰到好处,关键在于掌握好火候,猛火快炒,断生即可,青菜过熟会失去本身的水分,颜色也会发黄,不好吃了。一盘好吃又营养的...
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彩蔬火腿丁怎么做-彩蔬火腿丁的做法
  • 彩蔬火腿丁怎么做-彩蔬火腿丁的做法

  • ““快手小炒”今儿就跟大家推荐一道超简单的快手菜~彩蔬火腿丁,色彩艳丽,营养丰富且美味可口,关键是老人孩子都爱吃~~~”食材明细主料土豆(半个)豌豆(30克)玉米粒(30克)胡萝卜(半根)火腿肠(1根)调料食用油(1勺)香葱(2根)食盐(半小勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬火腿丁的做法步骤1...
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火腿虾蔬菜的做法 自制披萨--火腿虾蔬菜 火腿虾蔬菜怎么做
  • 火腿虾蔬菜的做法 自制披萨--火腿虾蔬菜 火腿虾蔬菜怎么做

  • “不喜欢吃外面卖的披萨,根据自己喜好的口味来做的,一周必吃三次哈哈哈”食材明细主料披萨面饼(1个)熟虾(15-20只)洋葱(半个)胡萝卜(50克)熟玉米粒(50克)熟豌豆(50克)马苏里拉芝士(1碗)火腿(适量)辅料披萨酱(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿虾蔬菜的做法步骤1、准备材料如图。2、...
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鸡腿炖菌菇怎么做-鸡腿炖菌菇的做法
  • 鸡腿炖菌菇怎么做-鸡腿炖菌菇的做法

  • “这次的琵琶腿没切小块,整个炖的,放了两把泡发的小香菇、一把野生黑木耳,咕嘟咕嘟一大锅,炖出来的鸡腿入味,肉烂,香菇略有嚼劲儿,野生木耳是那种脆脆的,就着白米饭真香啊!”食材明细主料琵琶腿(8个)小香菇(两把)黑木耳(一把)辅料姜(一块)大蒜(数瓣)八角(两颗)陈皮(两块)花椒(数粒)泡香菇的水(一碗)...
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火腿蔬菜卷怎么做-火腿蔬菜卷的做法
  • 火腿蔬菜卷怎么做-火腿蔬菜卷的做法

  • “早餐可以做这个,即简单又有营养,而且所用时间又很少。”食材明细主料袋装火腿(一袋)辅料紫甘蓝(适量)香菇(适量)油麦菜(适量)奶酪(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿蔬菜卷的做法步骤1、将紫甘蓝、油麦菜、香菇焯熟。2、2、奶酪片切成条。3、3、蔬菜用黑胡椒、盐拌匀。4、...
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酒香鸡腿炖时蔬怎么做-酒香鸡腿炖时蔬的做法
  • 酒香鸡腿炖时蔬怎么做-酒香鸡腿炖时蔬的做法

  • 食材明细主料鸡腿(六个)芹菜(适量)水萝卜(适量)蒜苔(适量)豆角(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)剁椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料红酒(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)水(适量)料酒(适量)麻香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酒香鸡腿炖时蔬的做法步骤1、六个鸡腿洗净备用。2、鸡腿切块入锅中焯水,放入...
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火腿菌菇饺怎么做-火腿菌菇饺的做法
  • 火腿菌菇饺怎么做-火腿菌菇饺的做法

  • 食材明细主料火腿片(300g)金针菇(250g)杏鲍菇(200g)木耳(50g)香菇(100g)鸡蛋(500g)玉米粒(100g)辅料盐(5g)芝麻酱(150g)熟黑芝麻(50g)玉米油(150ml)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火腿菌菇饺的做法步骤1、火腿切丁,玉米粒焯熟。2、鸡蛋打匀3、鸡蛋炒熟4、泡好的香菇、木耳、杏胞菇、...
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豆干火腿蔬菜粒怎么做-豆干火腿蔬菜粒的做法
  • 豆干火腿蔬菜粒怎么做-豆干火腿蔬菜粒的做法

  • “最近又好象跟豆干干上了似的,没办法,现在美国人市场有豆干卖了,感觉豆干炒起来挺下饭的,可配菜和肉,灵活多变,可炒可焖也可卤,下次做卤水试试看。”食材明细主料豆干(2块)水发大冬菇(3朵)玉米粒(1/2杯)青豆(1/2杯)火腿粒(1/2杯)红萝卜粒(1/2杯)辅料盐(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)料酒(1汤匙...
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