- “简单好操作→_→云南两亩地~娃的最爱”食材明细主料玉米(1个)毛豆(250g)辅料食用油(少量)盐(3g)清水(半碗)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米毛豆的做法步骤1、玉米,毛豆拨好洗干净,沥干备用。2、锅里放少量油,六成油温,翻炒均匀。3、倒入清水,小火收干水。4、加入盐翻炒均匀,装盘...
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- “这道简单又鲜美的菜也是我儿时一直吃到现在,再怎么吃也吃不够,也是妈妈的味道!特喜欢豆米本身的鲜度还带点香甜。喜欢挑食的小朋友估计这个鲜香豆米肯定不会拒绝的,我家小家伙只要豆米一上桌,几乎他独占。如果没尝试这种做法的可以试下,相信你会喜欢上的。”食材明细主料毛豆...
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- 食材明细主料千张(1张)毛豆米(80g)辅料盐(适量)香葱(2棵)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张毛豆米的做法步骤1、千张洗净,切成小片,香葱洗净,切末2、豆米洗净,锅烧热,放入少许猪油,将毛豆放入锅中翻炒两下3、将千张放入锅中翻炒4、锅中加入适量水,大火烧开,中火煮5分钟5、撒入香葱、...
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- 食材明细主料毛豆米(250g)辅料肉末(20g)香葱(一把)西红柿(1个)食盐(一勺)味精(适量)酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常毛豆米的做法步骤1、西红柿洗净切块待用。2、香葱洗净切段待用。3、购买的毛豆米,把白色的那层膜给清洗掉。4、洗净后沥干水份。5、锅里放油烧热后,加入肉...
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- 食材明细主料玉米粒(135克)鸡毛菜(160克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米粒炒鸡毛菜的做法步骤1、食材:玉米粒、鸡毛菜(已洗净)。2、起锅倒油烧热,下入玉米粒翻炒翻炒。3、接着,合入鸡毛菜翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味炒匀即成...
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- “微辣,咸香。”食材明细主料米饭(一碗)毛豆(适量)小米椒(3个)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(一点)葱花(一点)八角(一粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒饭的做法步骤1、剥好的熟毛豆米和切好的小米椒。2、凉米饭一碗。3、锅内适量油烧热,葱花,姜末八角炒香。4、毛豆米和小...
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- 食材明细主料玉米(适量)毛豆米(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米炒毛豆的做法步骤1、食材:玉米剥粒、毛豆米。2、锅中放入少许的油,放入毛豆米翻炒两分钟。3、再放入玉米粒翻炒几下。4、加入适量的水煮五分钟。5、水煮至快干时放入盐调味,翻炒均匀即可。6...
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- 食材明细主料毛豆(500g)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒毛豆米的做法步骤1、把毛豆去壳,洗干净沥干水分2、锅里放入适量的油烧热3、倒入毛豆翻炒均匀4、等到毛豆变色了,放入适量的盐翻炒均匀5、加入适量的水6、上锅盖焖5-6分钟即可起锅7、这个新鲜的毛...
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- “菌菇类是我们家的常客,杏鲍菇营养丰富,爽滑鲜嫩,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,常吃能提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这菜制作起来很简单,青青嫩嫩的毛豆粒粒香,杏鲍菇肉肉有嚼劲,金灿灿的玉米香甜又软糯,色彩搭配艳丽,口味清淡鲜美,是道...
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- “剩了米饭,1两多点,不够少爷一餐,就做了炒饭,加了多多的配料,足够娘俩一餐了。”食材明细主料米饭(80g)毛豆(1把)玉米(1根)鸡蛋(2个)辅料猪肉(80克)包菜(2片)食用油(半匙)调料葱(1棵)食盐(2克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆玉米蛋炒饭的做法步骤1、米饭,玉米,毛豆。2、玉米和毛豆...
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- “毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆...
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- 食材明细主料毛豆(100g)豆腐(5块)肉丝(100g)小米椒(2个)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、毛豆米洗净。3、肉切丝。4、姜蒜切末、小米椒切圈。5、锅加油烧至五六成热...
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- 食材明细主料虾仁(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜毛豆玉米炒虾仁的做法步骤1、虾仁放盐和料酒腌制五分钟。2、准备胡萝卜丁,玉米粒,毛豆。3、锅中烧油下入蒜末炒香。4、下入胡萝卜和毛豆翻炒均...
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- 食材明细主料毛豆(适量)雪菜(适量)玉米粒(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜玉米炒毛豆的做法步骤1、原料准备洗净2、锅里放油爆香蒜瓣,后下毛豆和玉米炒一炒3、再放入雪菜炒出香味4、依次放入适量的盐和蚝油炒均5、最后放入水至淹没毛豆...
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- 食材明细主料白玉菇(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒毛豆的做法步骤1、锅中烧水,水开后加入一勺盐和食用油,下白玉菇、毛豆、胡萝卜丝焯水两分钟捞出。2、...
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- 食材明细主料毛豆(200克)玉米(200克)虾仁(300克)猪肉丁(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆玉米炒虾仁的做法步骤1、炒锅加热放入适量油,先把猪肉翻炒变色后再加入虾仁炒熟2、放入毛豆和玉米煸炒两分钟3、放盐、味精、和酱油翻炒均匀,再加一勺清...
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- 食材明细主料毛豆米(适量)辅料小米椒(适量)蒜瓣(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌毛豆米的做法步骤1、准备食材:毛豆米、蒜、小米椒。2、毛豆米洗净。3、蒜切末、小米椒切圈。4、冷水入锅、水开后蒸十来分钟。5、锅加油烧热、下蒜末和小米椒...
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- “新鲜的毛豆仁、新鲜的玉米仁,再配上番茄,是一道很有营养的菜。毛豆可以提供质量非常好的蛋白质和多种矿物质;番茄含有比较丰富的维生素C和具有强氧化力的番茄红素;玉米则是特别受人欢迎的粮食,黄黄的玉米里还含有丰富的叶黄素和玉米黄素,对眼睛的健康特别有益。这三种食材的...
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- “每到出毛豆的季节,我都会经常买来吃,不管是做汤、红烧还是煎炒,都是不错的食材。其实豆腐干和豆腐一样可以冷冻食用,在经过冷冻后,它们的内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂...
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- “毛芋、玉米都是营养保健的食品,鸡腿属于白肉,三者同煮,美味的一锅炖来啦,饭都要多吃一碗呢”食材明细主料鸡腿(2只)毛芋艿(适量)甜玉米(适量)姜(适量)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米毛芋炖鸡肉的做法步骤1、食材准备好,毛芋艿去皮洗净,太大了可以切小...
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- 食材明细主料大米(280克)毛豆(185克)酱肉(120克)玉米粒(100克)辅料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米粒酱肉毛豆饭的做法步骤1、食材:大米、毛豆、酱肉(已清洗切成小块)、玉米粒。2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净,加...
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- 食材明细主料五指毛桃(适量)玉米(适量)猪骨(适量)辅料姜(适量)薏米(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五指毛桃玉米猪骨汤的做法步骤1、玉米切段。2、猪骨飞水。3、五指毛桃放入锅里。4、放入适量薏米。5、放入猪骨。6、放入玉米煮一个钟。7、调味即可。8、开动啦。...
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- 食材明细主料毛豆(适量)玉米(适量)辅料豆干(一块)蒜(适量)猪肉(适量)小米辣(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)水淀粉(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆玉米粒的做法步骤1、锅里烧开水,加入适量盐,油,放入玉米粒,毛豆煮两分钟捞起。2、过冷水再沥干水分。3、...
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- 食材明细主料毛豆(适量)辅料玉米(适量)肉丁(适量)配料油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆玉米炒肉丁的做法步骤1、原料图,青豆和瘦肉洗净备用。2、玉米剥粒洗净沥水,瘦肉切丁用淀粉和生抽拌匀待用,蒜切末。3、锅里烧开水,滴入少许油,分别下青...
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- 食材明细主料毛豆(390克)玉米粒(105克)佐餐盐方(90克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)佐餐盐方玉米粒炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、玉米粒(已焯熟)、佐餐盐方。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、切取佐餐盐方90克放在案板上切成丁。4、将毛豆下入沸水中焯开5分钟...
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