![球型皮冻怎么做-球型皮冻的做法]( "球型皮冻怎么做-球型皮冻的做法")
- 食材明细主料猪皮（适量）辅料料酒（适量）姜片（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）球型皮冻的做法步骤1、猪背皮洗净刀刮正反面去油脂，洗净入锅煮放入料酒、姜片煮制筷子能插进去取出再去油脂洗净切条状。2、用料理机加入适量水、盐、将猪皮打成猪皮浆。3、分成2份倒入碗...
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![肉皮冻的做法 【山东】肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 【山东】肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “猪皮冻富含胶原蛋白，多食可除皱美容，猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。北方的家庭在年前都要用猪皮煮一些肉皮冻，过年时当...
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![皮冻的做法 二姐皮冻 皮冻怎么做]( "皮冻的做法 二姐皮冻 皮冻怎么做")
- 食材明细主料肉皮（若干）辅料老姜（1块）生抽（少量）八角（2个）香叶（几片）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）皮冻的做法步骤1、肉皮若干，冷水下锅汆水，煮掉一部分肉腥味2、开锅后捞起，刮掉肥油，只剩肉皮3、全部处理好，切好丝4、再准备热水，姜葱，八角等大火烧开，小火慢炖2.5小时以上5、直到汤粘稠...
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![肉皮冻的做法 【山西】肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 【山西】肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “皮冻很有营养，尤其富含的胶原蛋白，多吃对皮肤有好吃。皮冻也是年菜中不可短缺的一道冷菜。过年家里炸了很多丸子，家里有电动绞肉机，所以绞肉馅还是自己弄比较好，外面买的有时候会随机器里残留的旧肉一起绞出来，不如自己弄的新鲜。而绞肉需要把猪皮剔出来，这剔出来不要的猪皮，正...
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![猪皮冻怎么做好吃]( "猪皮冻怎么做好吃")
- 猪皮冻是什么呢，猪皮冻怎么做好吃，它有什么样的营养价值呢，你们知道不？猪皮冻它有改善我们机体生理功能，美容养颜，清热利烟，抗癌的价值，而且它的脂肪含量只有猪肉的一半。那么，接下来就让我们来介绍下猪皮冻怎么做好吃，还有它的营养价值吧。一、猪皮冻怎么做好吃猪皮冻做法一1、将...
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![皮冻怎么做好吃]( "皮冻怎么做好吃")
- 皮冻就是用猪皮为原料加工而成的一种食物，常见的有皮花肉，火腿肠，皮冻等，在生活中是一种常见的美食，而且猪皮中的蛋白质含量极高，不仅吃起来口感好，具有韧性，而且对我们身体还有着许多好处。下面小编就给大家介绍几种皮冻的做法哦。皮冻怎么做好吃一、水晶猪皮冻食材：猪皮，八角，桂皮...
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![酒冻眼球怎么做-酒冻眼球的做法]( "酒冻眼球怎么做-酒冻眼球的做法")
- “胆小慎点……万圣节专题～糖糖就吃了一个，味道不错的……可是吃着吃着……呕吐”食材明细主料芋头（150g）木薯粉（75g）细砂糖（50g）水（50g）锐澳鸡尾酒（200g）雪碧（150g）吉利丁粉（15g）辅料红色色素（适量）可可粉（适量）西瓜果味粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒冻眼球的做法步骤1、芋头切...
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![创意翡翠玉米型猪皮冻的做法 创意翡翠玉米（型)猪皮冻 创意翡翠玉米型猪皮冻怎么做]( "创意翡翠玉米型猪皮冻的做法 创意翡翠玉米（型)猪皮冻 创意翡翠玉米型猪皮冻怎么做")
- “继昨天创意制作了两款猪皮冻，今天用绿茶粉创意一款翡翠玉米（型）猪皮冻，颜色碧绿似翡翠，形似玉米、口感Q弹。”食材明细主料猪皮（适量）辅料葱段（3段）姜片（3片）水（适量）绿茶粉（适量）调料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）创意翡翠玉米型猪皮冻的做法步骤1、这是处了3次的猪皮再次...
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![皮冻的做法 Q弹皮冻 皮冻怎么做]( "皮冻的做法 Q弹皮冻 皮冻怎么做")
- 食材明细主料猪皮（3块）辅料姜（2块）酒（2勺）盐（1茶匙）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮冻的做法步骤1、买回的猪皮刮洗干净，开水烫三分钟捞起，再次刮洗，确保不带一点肥肉，猪毛拔干净。2、将清洗干净的猪皮切成小条。3、深锅注满足够的水量，加入姜片和事先准备的酒，开盖将水烧开十分...
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![速冻空心麻球怎么做-速冻空心麻球的做法]( "速冻空心麻球怎么做-速冻空心麻球的做法")
- “可以放冰箱速冻起来，早上用从冰箱拿出来直接下锅炸制就可以了。每个麻球重量40克左右，炸制8到10厘米的直径。想包陷可以包点豆沙进去，就变成豆沙馅的麻球啦”食材明细主料糯米粉（500g）水（380g）辅料泡打粉（5g）糖（100g）改良剂（2g）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）速冻空心麻球的做法...
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![皮冻的做法 下角料做皮冻 皮冻怎么做]( "皮冻的做法 下角料做皮冻 皮冻怎么做")
- ““食物边角料做大餐”猪皮是从猪肉身上剔下来的。它可以卤制让女生皮肤变娇美的卤猪皮，还可以做皮冻呢。”食材明细主料猪皮（300克）辅料食盐（半勺）清水（500克）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）皮冻的做法步骤1、从冰箱取出猪皮，放锅中烧水焯烫。2、用刀刮去猪皮上的油脂，或用火...
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![皮冻的做法 宝贝吃了还要的皮冻 皮冻怎么做]( "皮冻的做法 宝贝吃了还要的皮冻 皮冻怎么做")
- “在市场也好、超市也好，要点也好，买点也好，总之弄来的皮，至少500克哦，不然没得搞头。下边我按500的量给你方你，你可以根据比例来整就行了，步骤都是一样的：猪皮、水、八角、花椒、盐1、猪皮先洗干净，放在炒锅里，用水煮，水开了两分钟捞出，放凉（或用冷水冲凉），洗锅；2、用刀把皮上的肉、脂肪...
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![肉皮冻的做法 鲜香肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 鲜香肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。用猪皮为原料制成，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。进入冬季，就将攒好的肉皮煮成皮冻，再加入黄豆，植物蛋白和动物蛋白的结合，很有营养，是一道很实惠的冷菜。”食材明细主料...
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![肉皮冻怎么做好吃]( "肉皮冻怎么做好吃")
- 北方有许多特色小吃都令人垂涎三尺，可能地域不同，口味不同，对于其他地方食物总会吸引无数吃货们的好奇心和垂涎。而北方有一种过年必备的特色小吃，听到名字都会让人觉得充满胶原蛋白，爱美的女士们更定非常喜欢，下面就来教大家做做这款北方特色小吃了。下面就为大家介绍这款养颜...
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![自制皮冻的做法 自制皮冻（冻冻肉） 自制皮冻怎么做]( "自制皮冻的做法 自制皮冻（冻冻肉） 自制皮冻怎么做")
- “自制皮冻，是一道非常简单的冷菜，并且口感很Q很滑。肉皮在去掉油物之后，是一道非常健康的美容菜。其富含胶原蛋白，是我们爱美人士喜欢的一道大众菜。”食材明细主料猪肉皮（1000克）水（2500克）辅料料酒（20克）生抽（15克）香醋（20克）香油（5克）五香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制皮冻的做法...
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![拌皮冻的做法 【山东】拌皮冻 拌皮冻怎么做]( "拌皮冻的做法 【山东】拌皮冻 拌皮冻怎么做")
- 食材明细主料皮冻（一块）辅料醋（1勺）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）香菜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌皮冻的做法步骤1、皮冻切成片。2、香菜洗净切段，用热水烫一下，取出挤干水分加入盆中。3、加入味极鲜酱油，蒜泥。4、加入醋。5、加入蚝油拌匀即可。小窍门简单易做，味道好吃。...
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![皮冻的做法 自制Q弹皮冻 皮冻怎么做]( "皮冻的做法 自制Q弹皮冻 皮冻怎么做")
- 食材明细主料猪皮（1000克）猪蹄（2个）辅料盐（4勺）大料（4块）酱油（4勺以上（也可不放））鸡精（4克）料酒（6勺）生姜（一头）葱白（一段）酱香（口味）煨（工艺）数小时（耗时）高级（难度）皮冻的做法步骤1、猪蹄或猪皮清水浸泡10多小时；2、汤锅放八角、桂皮、草果、姜片等大料，料酒少许去腥。大火烧开十分钟捞出温水清洗；3、...
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![皮冻的做法 除夕皮冻 皮冻怎么做]( "皮冻的做法 除夕皮冻 皮冻怎么做")
- “猪皮冻是用猪皮熬制的传统的特色美食，富含胶原蛋白与蛋白质，滋阴补气、具有提高免疫力的功效。今日除夕做一款水晶皮冻颜色透明，口感筋道爽滑，在除夕之夜的团聚时刻，不可替代的冷菜之一皮冻是倍受欢迎的佳肴。”食材明细主料猪背皮（适量）辅料料酒（适量）葱（几段）姜（几片）调料盐（适量）料...
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![皮冻的做法 东北皮冻 皮冻怎么做]( "皮冻的做法 东北皮冻 皮冻怎么做")
- 食材明细主料肉皮（一斤）辅料豌豆（适量）配料炖肉料（一包）姜片（5片）葱段（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）皮冻的做法步骤1、肉皮用开水煮一会，不能煮太久，太久肉皮熟透了就不能用了，捞出后晾凉或用凉水泡凉，之后用刀去掉猪皮上的油，把猪皮切成图片中的条状，再用热水投...
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![皮冻怎么做-皮冻的做法]( "皮冻怎么做-皮冻的做法")
- “年过得真快，一晃今天就正月十五了，由于过年家家美味佳肴不断，只有猪皮冻清新凉爽，Q弹韧滑、餐桌不可或缺也。”食材明细主料猪肉皮（适量）水（适量）调料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）皮冻的做法步骤1、这是已经处理干净的猪皮，再烧开水将猪皮煮软。2、再去一次油脂，洗净...
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![球型蛋糕的做法 试做球型蛋糕 球型蛋糕怎么做]( "球型蛋糕的做法 试做球型蛋糕 球型蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（100克）糖（90克）辅料玉米油（45克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）球型蛋糕的做法步骤1、模具2、打发蛋液后上模3、放入烤箱烤25分钟4、成品...
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![脆皮薯球的做法 一口一个【脆皮薯球】 脆皮薯球怎么做]( "脆皮薯球的做法 一口一个【脆皮薯球】 脆皮薯球怎么做")
- “土豆的做法真是好多，怎么做都可以有不同的视觉与味觉来呈现在我们的眼前。无论每种吃法，我都超喜欢。这回的做法，估计小朋友应该更喜欢，一口一个，外皮脆脆的，里面软绵，吃起来也是超级过瘾呢~不过我家的小朋友没在家，去奶奶家已经住了有一段日子了，这些好吃的，以后等他回来，一样照...
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![猪皮冻的做法 【贵州】猪皮冻 猪皮冻怎么做]( "猪皮冻的做法 【贵州】猪皮冻 猪皮冻怎么做")
- “贵州猪皮冻猪肉皮的营养和食用价值并不比猪肉差。与猪肉相比，猪肉皮所含蛋白质要高2～3倍，脂肪含量却只是猪肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白，其中胶元蛋白占85%。科研人员已经证实，胶元蛋白不仅有助于改善人体组织细胞贮水功能低下，而且是皮肤细胞生长...
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![非典型水晶肉皮冻如何做简单又好吃]( "非典型水晶肉皮冻如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料肉皮：适量料酒：适量八角：适量桂皮：适量香叶：适量姜：适量辅料酱油：适量盐：适量醋：适量辣椒油：适量葱姜蒜：适量香菜：适量具体步骤1.肉皮洗净后在清水中浸泡1-2小时，2.初步刮掉皮下的油脂。3.烧开一锅水，水中加入料酒、姜...
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![脆皮薯球怎么做-脆皮薯球的做法]( "脆皮薯球怎么做-脆皮薯球的做法")
- 食材明细主料土豆（两个）面粉（适量）辅料淀粉（2汤勺）番茄酱（适量）配料盐（1小勺）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆皮薯球的做法步骤1、土豆去皮切片蒸熟；2、蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入2汤勺淀粉；3、倒入面粉，揉成光滑的土豆面团；4、面团分成若干小面团，揉圆（大小跟硬币差不多）；圆球表...
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味味甜
