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关于开双椒的餐饮百科

开双椒鱼火锅加盟店需要多少钱
  • 开双椒鱼火锅加盟店需要多少钱

  • 许多火锅行业的投资者,都在这个行业收获了大笔的收获,挖到了数量不菲的一桶金。如果您也有一个创业的梦想,同时手上也有创业的基金,不妨找一个鱼火锅品牌进行加盟,当然加盟这样一家店,广大投资者最关心的就是这家店的加盟费是多少经过初步的估计,加盟一家双椒鱼火锅品牌店需要50...
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双椒牛柳的做法 健康减脂双椒牛柳 双椒牛柳怎么做
  • 双椒牛柳的做法 健康减脂双椒牛柳 双椒牛柳怎么做

  • “健康的搭配,漂亮的颜色,鲜香的味道。”食材明细主料牛排(1块)辅料红椒(半个)绿椒(半个)白玉菇(半盒)葱白(1段)蒜(2瓣)调料轻盐酱油(2勺)料酒(半勺)白胡椒粉(半勺)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒牛柳的做法步骤1、食材合影。2、牛排切条,加半勺料酒、一勺蚝油、半勺胡椒粉、一...
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双椒面怎么做-双椒面的做法
  • 双椒面怎么做-双椒面的做法

  • 食材明细主料手擀面(三两)辅料青辣椒(2根)红辣椒(2根)红油肉末(2勺)酸豆角(适量)盐(少许)海鲜酱油(2勺)白糖(一茶匙)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒面的做法步骤1、鲜面条个人量根据自己需求煮多少。2、水开下面再次开起点冷水反复两三次飘起捞出稍微过下冷水待用。3、准备好的新...
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双椒虾怎么做-双椒虾的做法
  • 双椒虾怎么做-双椒虾的做法

  • 食材明细主料无头冻虾(150g)辅料红椒(1个)味极鲜酱油(少许)盐(少许)蒜(2辨)小葱(1条)青椒(2个)姜(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒虾的做法步骤1、将解冻的无头虾挑去虾线2、剪掉虾脚、尾3、准备好备料4、洗净虾仁控干水分,放少许盐腌制片刻5、锅上炉倒入少许橄榄油6、待8成油...
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双椒豆芽的做法 简单随心【双椒豆芽】 双椒豆芽怎么做
  • 双椒豆芽的做法 简单随心【双椒豆芽】 双椒豆芽怎么做

  • “很简单的小拌菜,我每次都选绿豆芽,总觉得绿豆的比黄豆的要更能去火。焯过水,不要太久,很脆嫩的很好吃。拌的时候,没有什么固定,随自己喜欢。加入自己喜欢的调味就好了。很简单,也很随意,也很好做!吃饭的时候,有这么一碟,也是很下饭的!”食材明细主料绿豆芽(250g)香菜(适量)青红椒(适量)辅...
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双椒炒蛋的做法 【湘菜】--双椒炒蛋 双椒炒蛋怎么做
  • 双椒炒蛋的做法 【湘菜】--双椒炒蛋 双椒炒蛋怎么做

  • “湘菜--双椒炒蛋:绵软,香辣可口”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料青椒(2个)红椒(1个)配料葱(30克)蒜(5瓣)盐(2克)辣酱(20克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒蛋的做法步骤1、先把鸡蛋洗净,放入锅中煮6分钟。2、煮熟后捞出用凉水冲冷。3、把煮好的鸡蛋剥壳。4、每...
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双椒炒夜开花怎么做-双椒炒夜开花的做法
  • 双椒炒夜开花怎么做-双椒炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)灯椒(半个)红椒(半个)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、灯椒、红椒2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成块,待用。6、烧锅...
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绝代双椒的做法 绝代双娇(椒) 绝代双椒怎么做
  • 绝代双椒的做法 绝代双娇(椒) 绝代双椒怎么做

  • “绝代双娇—经过先煎制后蒸煮的方式烹饪而成,配以劲道的芋丸为辅料,浇上香味十足的蚝油蒜茸汁。因为芋丸有肉的口感和味道,所以配以辣椒蒸制,特别的适合。此菜颜色漂亮、味道鲜美。看着那晶莹透亮,嫩滑爽口的芋丸,是不是很像一块肉肉呢~~!”食材明细主料青辣椒(2个)红辣椒(1个)辅料...
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双椒鸡丁的做法 开胃低卡肉肉菜---双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做
  • 双椒鸡丁的做法 开胃低卡肉肉菜---双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做

  • “肉肉,对于减肥的小伙伴们来说是多么引人垂涎的美食,其实不要以为肉肉是减肥的大忌,很多肉的热量并不象想象的那么高,当然,烹饪的方法也决定了它的热量高低,比如说油炸,即使是素菜,热量一样会很高。凉拌茄子的热量是50大卡左右,而油炸茄子就直接升至150大卡以上。我们提倡的是健...
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双椒鱼头的做法 ‘湖南’双椒鱼头 双椒鱼头怎么做
  • 双椒鱼头的做法 ‘湖南’双椒鱼头 双椒鱼头怎么做

  • 食材明细主料胖头鱼头(1个)剁辣椒(5g(青))辅料盐(2茶勺)鸡粉(2茶勺)料酒(3ml)葱(适量)白胡椒(适量)食用油(少许)蒸鱼豉油(少许)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双椒鱼头的做法步骤1、买回来的鱼头洗净放入碗中,加入盐,料酒,白胡椒粉,葱姜均匀抹在整只鱼头上腌制30分钟入味。2、拿一个小碗...
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双椒炒双菇怎么做-双椒炒双菇的做法
  • 双椒炒双菇怎么做-双椒炒双菇的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)蟹味菇(60克)海鲜菇(60克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱段(适量)蚝油(1勺)十三香(1勺)鸡精(20粒)小米椒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒炒双菇的做法步骤1、蟹味菇和海鲜菇洗净后焯烫。2、青红椒去蒂去籽切片。3、起锅烧油。4、炒香葱段蒜片...
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双椒鱿鱼的做法 【四川】双椒鱿鱼 双椒鱿鱼怎么做
  • 双椒鱿鱼的做法 【四川】双椒鱿鱼 双椒鱿鱼怎么做

  • “家里终于有一个不粘锅啦~质量非常好~~用不粘炒锅炒菜,掂起来手感好,沉甸甸的~~炒菜用的油也少~~~~烹饪过程中无油烟~~~~锅体比较厚实,导热也均匀~~~炒出来的菜也很美味~~炒完后,也不用费力刷锅,用清水冲一冲就干净了~~一点残余食物都没有~~对于常常做各种家常炒菜的我来说,不...
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炒双椒怎么做-炒双椒的做法
  • 炒双椒怎么做-炒双椒的做法

  • 食材明细主料青椒(两种)猪肉(一块)辅料油(2勺)酱油(1勺)盐(1勺半)胡萝卜(半段)姜(几片)蒜(3瓣)味精(半勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒双椒的做法步骤1、两种青椒洗净2、切好装盘备用3、胡萝卜姜蒜切好备用4、猪肉切片5、锅中放油加热加入猪肉片翻炒6、加入胡萝卜片翻炒7、加入姜片...
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双椒鱼头的做法 正宗湘菜,没有三碗米饭不过岗—开胃双椒鱼头 双椒鱼头怎么做
  • 双椒鱼头的做法 正宗湘菜,没有三碗米饭不过岗—开胃双椒鱼头 双椒鱼头怎么做

  • 食材明细主料鱼头(适量)辅料剁椒(适量)泡椒(适量)姜(5克)配料茶油(100克)盐(适量)老抽(适量)淀粉(3克)糖(2克)超辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒鱼头的做法步骤1、主料我用的是鲢鱼。2、今天去菜场看到鲢鱼只2元一斤,买了一条,蒸鱼头吃得有点少,所以我加了鱼尾,和几块鱼肉,还留了点明天吃。3...
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双椒带鱼的做法 【重庆】双椒带鱼 双椒带鱼怎么做
  • 双椒带鱼的做法 【重庆】双椒带鱼 双椒带鱼怎么做

  • “带鱼外酥里嫩,麻辣鲜香、下酒安逸。”食材明细主料带鱼段(约400克)青尖椒(2根)豌豆淀粉(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)泡姜(10克)菜油(4茶匙)鸡精(0.5茶匙)辅料红尖椒(2根)黄葱(1根)盐(1.5茶匙)料酒(3茶匙)泡椒(10克)野花椒(1撮)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒带鱼的做法步骤1、冻带鱼段约400克,自然...
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双椒煸薯条的做法 【双椒煸薯条】 双椒煸薯条怎么做
  • 双椒煸薯条的做法 【双椒煸薯条】 双椒煸薯条怎么做

  • 食材明细主料尖辣椒(适量)红辣椒(适量)土豆(适量)辅料油(适量)辣椒粉(适量)孜然(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒煸薯条的做法步骤1、材料:尖辣椒、红辣椒、土豆。辣椒粉、孜然。2、土豆切条、浸泡10分钟,捞出、沥干水分备用。3、尖辣椒、红辣椒切条备用。4、...
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双椒鸡怎么做-双椒鸡的做法
  • 双椒鸡怎么做-双椒鸡的做法

  • “铁山坪青花椒飘香,用美人椒和青花椒做美食一双椒鸡,清香的椒麻味。”食材明细主料鸡胸肉(100克)辅料美人椒(50克)鲜青花椒(30克)调料辣椒酱(20克)干青花椒(5克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒鸡的做法步骤1、鸡胸肉切丁,大火过油。2、炒锅留底油,放辣椒酱小火炒香。3、加干青...
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双椒鸡丁的做法 【重庆】双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做
  • 双椒鸡丁的做法 【重庆】双椒鸡丁 双椒鸡丁怎么做

  • “鸡丁嫩滑,麻辣爽口。”食材明细主料鸡腿(约200克)胡椒粉(0.5茶匙)蚝油(1茶匙)红苕淀粉(1茶匙)泡椒(5克)花椒(30颗)鸡精(0.5茶匙)辅料二荊条(10根)豌豆淀粉(0.5茶匙)料酒(2茶匙)泡姜(10克)菜油(0.5汤匙)剁椒酱(1茶匙)熟白芝麻(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒鸡丁的做法步骤1、鸡腿一支,约2...
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双椒鸡蛋的做法 红橙黄绿--------------------双椒鸡蛋 双椒鸡蛋怎么做
  • 双椒鸡蛋的做法 红橙黄绿--------------------双椒鸡蛋 双椒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料青椒(2个)红椒(2个)鸡蛋(2个)辅料胡萝卜(半截)葱(适量)姜(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒鸡蛋的做法步骤1、所有食材准备好。2、青红椒洗净,切成片。3、鸡蛋打发。4、炒锅加热倒油。5、放蛋液下锅煎,煎好一面,再用锅铲翻面。6、煎好的鸡蛋装入...
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双椒凤爪的做法 【双椒凤爪】 双椒凤爪怎么做
  • 双椒凤爪的做法 【双椒凤爪】 双椒凤爪怎么做

  • “昨天下了一夜的雨,刮了一夜的风,相比其它地方这不算什么。但早上出门后,才发现这感觉不是很厉害,但也造成了不少麻烦,就拿小区里来说吧!树叶,树枝,垃圾箱什么的都吹的乱七入糟的。地上还有些碎玻璃,不知道是什么打坏了~还有一棵树给吹断了,正好砸在旁边停的面包车上。估计车主得...
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双椒肉丝的做法 双椒肉丝!~ 双椒肉丝怎么做
  • 双椒肉丝的做法 双椒肉丝!~ 双椒肉丝怎么做

  • 食材明细主料青椒(7个)红椒(1个)里脊肉(适量)辅料姜丝(适量)葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒肉丝的做法步骤1、原材料!(青红椒切丝备用,肉丝加干淀粉拌均备用)2、姜丝下油锅炒香!3、下肉丝,炒至变色。出锅备用!4、肉丝起锅后锅内还有多下的油。...
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双椒兔怎么做-双椒兔的做法
  • 双椒兔怎么做-双椒兔的做法

  • “我家的神兽突然想吃兔子了,我们在外面吃的都太辣了,每次吃完回来都受不了,所以每次他想吃的时候都是买回来自己做的,吃起来有味孩子饭都能多吃一碗(我买的是一只,分两次做的)。”食材明细主料兔子肉(2斤)辅料青美人椒(适量)姜(适量)淀粉(2勺)红美人椒(适量)蒜(适量)调料料酒(2勺)花椒粉(少许)...
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双椒拌白玉丝的做法 开胃健体-双椒拌白玉丝 双椒拌白玉丝怎么做
  • 双椒拌白玉丝的做法 开胃健体-双椒拌白玉丝 双椒拌白玉丝怎么做

  • “回家好啊,在老家都是父亲撑勺,一日三餐不用我下厨,每餐的碗筷还是我洗滴~~早上吃面条时做了一个双椒拌白玉丝,用的剁椒是老妈做的,还是自己做的剁椒够味啊!(改日告诉亲们自己做剁椒,湖南人必须会的)看了不少其它亲做的菜,发现这个白萝卜是大家餐桌上常上的菜啊,今天我也上了咯,所以...
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瓤双椒怎么做-瓤双椒的做法
  • 瓤双椒怎么做-瓤双椒的做法

  • “瓤(rang):又称酿。将配料加工后,瓤入挖空的主料中,再进行烹制的方法。”食材明细主料青椒(适量)尖辣椒(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)葱末(适量)淀粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瓤双椒的做法步骤1、主辅料:青椒、尖辣椒、肉馅。2、肉...
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双椒炒鱼面的做法 地方特产花样做开胃又下饭——双椒炒鱼面 双椒炒鱼面怎么做
  • 双椒炒鱼面的做法 地方特产花样做开胃又下饭——双椒炒鱼面 双椒炒鱼面怎么做

  • “多年不见同宿舍姐妹见面,送了一些家乡的特产鱼面,好像在舌尖上的中国里也出现过这款地方美食记不太清了,据她介绍一般家里一般都是煲汤时放一点,在网上查了查也有像面条一样煮着吃的,感觉这种吃法太清淡,尝试了一下炒着吃,还不错,很劲道,也很有味道。鱼面也叫垂鱼,据历史记载,麻城...
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