- 食材明细主料海瓜子(500克)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)黄酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒海瓜子的做法步骤1、海瓜子2、起油锅加热,放入海瓜子煸炒3、放入葱和姜炒匀4、再放适量的黄酒煸炒炒透5、最后放适量的盐炒匀即可6、成品图。...
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- “接个电话,把冬瓜炒糊了!也是醉了。”食材明细主料冬瓜(200g)海参(2个)辅料食用油(些许)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、海参切厚片。3、做蒜香生蚝的锅油锅,直接放冬瓜。4、我接电话离开厨房忘了关火,接完电话回来看到锅...
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- “炒海瓜子是我们沿海城市夏季经常吃的一道小吃,非常美味。是一道很不错的下酒菜”食材明细主料海瓜子(400克)辅料姜丝(少许)干辣椒丝(少许)水淀粉(少许)葱丝(少许)配料郫县豆瓣酱(少许)酱油(少许)醋(少许)酒(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拉炒海瓜子的做法步骤1、将海瓜子淘洗干净...
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- “前一天坐海瓜子煎蛋,获得家人一致好评,今天再接再厉,炒个葱味海瓜子,没想到,二宝直接抓起来当零食吃了吃了吃了。给孩子多吃贝类,补锌补钙,快高长大。”食材明细主料海瓜子肉(200g)辅料葱(40g)蒜头(2瓣)调料盐(1勺尖)酱油(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香海瓜子的做法步骤1...
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- “冬瓜炒海参的做法简单易学,不需要太多的材料,也不需要复杂的工序,时间也不需要很长久可以完成,是家常菜中很适合的海参做法之一,今天海参之恋就带大家学习如何做好这道冬瓜炒海参。”食材明细主料海参(3-5条)冬瓜(1份)黄灯笼椒(1个)细洋葱头(1个)辅料油(适量)蚝油(1茶匙)鸡粉(半茶匙)料酒(1...
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- 想必大家在过年的时候一定会招待很多客人,大家在一起很开心,总免不了喝上几杯,所以过年的时候一定要准备几道下酒菜来招待客人。下面小编跟大家介绍的是一种非常美味且便捷的食物,招待客人时又不会让你掉面字。其实就是辣炒海瓜子,来准备好啤酒,我们一起来制作这道菜吧。一、辣...
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- 食材明细主料海瓜子(240克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒海瓜子的做法步骤1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)2、姜片、葱段3、在碗中加入适量的白糖。4、加适量的盐。5、加适量的料酒。6、加适量的生抽。7、调匀,待用...
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- “辣椒炒海瓜子--市井最常见的小海鲜,一直以来都陪伴着我这样80后的加班族,不去迷恋澳洲龙虾,也不去思念南非鲍鱼,往往最简单的却是最颤及心扉的。夜幕下的繁华都市里,那属于自己的一点点慵懒和恣意。”食材明细主料海瓜子(800克)辅料香葱葱白(适量)海南黄灯笼椒酱(10克)味素(适量)大...
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- 食材明细主料海瓜子(500g)九层塔(适量(金不焕))辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜头(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)九层塔炒海瓜子的做法步骤1、买回来的海瓜子洗净沥干水备用。2、九层塔摘出叶子,姜切细条,蒜头拍散切碎备用。3、热锅下油爆香蒜头和生姜。4、加入海瓜子。5、放...
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- 食材明细主料海瓜子(一斤)辅料小米辣(适量)圆葱(适量)香菜(适量)姜(适量)麻椒(适量)干辣椒段(适量)蚝油(适量)美味鲜酱油(适量)糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣海瓜子的做法步骤1、把海瓜子开水下锅煮八分熟捞出备用。2、准备圆葱香菜小米辣姜切好备用。3、麻椒用凉水泡下,这样...
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- 食材明细主料海瓜子(1000g)辅料九层塔(适量)螺丝椒(半个)蒜瓣(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒海瓜子的做法步骤1、海瓜子用清水多搓洗几遍,直到水澄清。2、海瓜子沥干水分。3、锅预热,倒油,大火,放入尖椒大蒜和九层塔。4、放入海瓜子爆炒30秒,放生抽调味。5、...
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- “简单、快捷的家常小炒。”食材明细主料冬瓜(300g)辅料海米(30g)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海米炒冬瓜的做法步骤1、将海米放入碗中,加入温水浸泡18分钟左右。2、炒锅放油烧热,放入海米炒出香味。3、放入切好的东瓜片,翻炒均匀。4、加入适量开水。5、...
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- 食材明细主料角瓜(300)辅料海米(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米炒角瓜的做法步骤1、海米用清水泡一下2、角瓜洗净3、切成角瓜片4、葱花切好5、热锅放入油放入葱花海米6、放入角瓜翻炒7、加入适量的泡海米的清水8、放入适量的盐9、盛盘可以开吃了...
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- 海瓜子是大家经常逛市场时会买的食材,也非常受大家的喜爱。但是很多人都只是简单地处理一下,并不知道有没有其他的选择。下面这篇文章就为大家介绍一些海瓜子的做法,可以满足大家的各种需求,简单又美味,我们一起来看看吧。一、海瓜子的做法1、做法一;买回来的海瓜子,挑出破损的...
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- “宁波人餐桌上一道常见的家常小海鲜!”食材明细主料海瓜子(250g)葱(1根)蒜头(4粒)姜(2片)干辣椒(2个)辅料糖(1小勺)米酒(1大勺)酱油(2大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒海瓜子的做法步骤1、准备食材,海瓜子泡水吐砂,葱,姜,蒜,干辣椒切好备用。2、热锅倒入适量的油,放入葱姜蒜辣椒爆香...
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- 食材明细主料海瓜子(240克)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香拌海瓜子的做法步骤1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)、姜片、葱花2、将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净。3、捞出。4、随后,取一些清洗好的海瓜子放入漏...
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- “海瓜子,又名扁蛏(biancheng),产于浙江沿海泥塗,虽个小,但味美;营养很高价格不菲,每公斤130-150元。海瓜子易熟,只需用开水煮烫即开壳,不能久煮而跑味。做法有快炒和葱油,这道菜2-3分钟便告完成。”食材明细主料海瓜子(300克)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)配料生抽(2汤匙)盐(1小勺)白糖(1小勺)料酒...
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- 食材明细主料丝瓜(2根)海蜒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海蜒炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、海蜒(已去头去内脏清洗)。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、烧锅倒油烧热,下入丝瓜和海蜒翻炒翻炒。6、然后,加点盐、味精。7、调味...
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- “大家好,今天520,谢谢关注我的你们祝大家一生努力,一生被爱,想要的都得到,得不到的都释怀。以前没有吃过海瓜子,看了电影才知道还能有这种技能。😂希望你们看了这期菜谱能get到🤭后面终于知道海瓜子长什么样子,每次出去喝酒必备下酒菜,一盘不够吃。但是……真的很辣,不能吃辣的宝...
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- 食材明细主料海瓜子(适量)辅料大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海瓜子的做法步骤1、海瓜子洗净。2、大蒜拍碎。3、锅内热油,加大蒜炒香。4、倒入海瓜子炒熟,调入盐、鸡精即可。(海瓜子会生很多水,不用加水炒)5、不放姜也不会有很大的腥味,放姜味道就不一样了,我不喜欢,所...
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- “海瓜子的学名是寻氏肌蛤,别称也叫薄壳,是贝类海产品,是一种浅色的小蛤蜊,贝壳小,略呈三角形,壳长17-24mm,壳高约为9-12mm,壳高略大于壳宽6-8mm,壳薄而透明。”食材明细主料海瓜子(一袋)辅料青椒(2个)生姜(一块)小米辣(一个)蒜头(2瓣)葱(一根)红椒(2个)调料食用油(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(...
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- “鲜美至极的海肠,是我们小城当地的海中的特产,用黄瓜配来炒,加少许韭菜调味,不是自夸,鲜掉眉毛的说。”食材明细主料黄瓜(适量)海肠(适量)辅料姜(适量)韭菜(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒海肠的做法步骤1、买回来的海肠切成寸段。2、黄瓜切薄片。...
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- “家常菜---丝瓜炒海鲜”食材明细主料丝瓜(1根)蛏子肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)小辣椒(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜炒海鲜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切块。2、葱,辣椒切碎。3、准备蛏子肉。4、锅里油热加入葱,辣椒炒香。5、加入丝瓜翻炒几下。6、...
- 25452
- 食材明细主料黄瓜(半根)海参(1个)大葱(10克)花生油(2克)生抽(5克)食盐(小许)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒海参的做法步骤1、黄瓜和海参改刀2、取大葱白3、大葱改刀4、热锅冷油5、油热放大葱6、放生抽7、放海参翻炒8、放黄瓜翻炒9、放食盐翻炒均匀10、放鸡精11...
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- “海瓜子,贝壳类,生长于滩涂,肉质细腻,极鲜嫩.做此菜除调味要适当尽量保持原有的鲜味外,更重要的一点是一定要掌握火候,不能炒久了使肉质失去嫩度.”食材明细主料海瓜子(半斤)辅料蚝油(一勺)酱油(两勺)葱(一根.)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆海瓜子的做法步骤1、海瓜子洗...
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