![糖醋小鲫鱼怎么做-糖醋小鲫鱼的做法]( "糖醋小鲫鱼怎么做-糖醋小鲫鱼的做法")
- “把小鲫鱼用油炸酥，然后用糖醋汁焖炖，鱼刺酥软直接食用”食材明细主料小鲫鱼（几条）葱（适量）姜（适量）盐（适量）辅料料酒（1勺）生抽（两勺）糖（3勺）醋（四勺）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去头去内脏去鳞洗干净（从市场买回来就已经弄好了）。加入适量盐腌制一会儿...
- 13091
![糖醋酥小鲫鱼怎么做-糖醋酥小鲫鱼的做法]( "糖醋酥小鲫鱼怎么做-糖醋酥小鲫鱼的做法")
- “做这个菜可以用任何小鱼，我感觉鱼越小做出来的效果越好。”食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋酥小鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、酱油+醋+料酒+白糖+适量水，熬制料汁儿，晾凉备用。...
- 17623
![糖醋泡椒鲫鱼怎么做-糖醋泡椒鲫鱼的做法]( "糖醋泡椒鲫鱼怎么做-糖醋泡椒鲫鱼的做法")
- “今年去游三峡大坝时，在一家不起眼的餐馆吃了一道非常好吃的红烧鱼，回家后决定模仿一下，呵呵！没想到做出来得到家人的一致好评！”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料香葱（适量）生姜（适量）蒜（适量）葱段（适量）配料菜籽油（适量）猪油（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）胡椒面（适量）水淀粉（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡...
- 31010
![糖醋小目鱼怎么做-糖醋小目鱼的做法]( "糖醋小目鱼怎么做-糖醋小目鱼的做法")
- “小鳎目鱼太小了，炸着吃正好。炸透了，沾点料汁儿，下酒，做零食吃都很好。”食材明细主料小目鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）糖醋小目鱼的做法步骤1、小鳎目鱼收拾干净，沾面粉备用。2、酱油，料酒，醋...
- 26004
![做糖醋鱼可以用鲫鱼吗]( "做糖醋鱼可以用鲫鱼吗")
- 可以。鲫鱼可以用来做糖醋鱼，但是一般使用的是黄河鲤鱼，鲤鱼的味道更加精美。做糖醋鱼最终的就是糖和醋，糖醋鱼是先腌制鱼，然后油炸再浇上准备好的糖汁。糖醋鱼的汁是用糖，醋和清水按照2比1比2的比例调制而成，一般是烧热之后浇在炸好的鱼的身上。...
- 30199
![糖醋酥香鲫鱼怎么做-糖醋酥香鲫鱼的做法]( "糖醋酥香鲫鱼怎么做-糖醋酥香鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（400g）辅料糖（三勺）醋（三勺）老抽（一勺）一品鲜（一勺）葱（适量）盐（一勺）料酒（两勺）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋酥香鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗干净去内脏，去黑膜，横片一刀分两半，去鱼骨和鱼刺。2、去骨后的鱼片改花刀。45度斜划。准备腌制3、鱼肉...
- 31805
![糖醋小黄鱼的做法 酥香糖醋小黄鱼 糖醋小黄鱼怎么做]( "糖醋小黄鱼的做法 酥香糖醋小黄鱼 糖醋小黄鱼怎么做")
- “今天做的这道酥香糖醋小黄鱼可是让我家大宝奈赞了一翻呢，我家大宝可是说如果是满分他是要给满分还要多加呢，呵呵，做家常菜能得到家人的认可才是真正的家常美味啊。。”食材明细主料小黄鱼（一包）辅料食盐（适量）白糖（适量）醋（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋小...
- 24586
![糖醋小黄鱼怎么做-糖醋小黄鱼的做法]( "糖醋小黄鱼怎么做-糖醋小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（500g）辅料蒜（30g）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小黄鱼的做法步骤1、食材，新鲜小黄鱼，2、洗净，鱼用黄酒抹下，备用，3、起锅油热下小黄鱼煎，4、两面都煎黄，不要老是翻动，黄鱼肉嫩易碎，掌握火候就好。5、下入蒜片，烹料酒，6、加少许老抽上色，糖，盐，鸡精调味，加少许水，...
- 25387
![糖醋小红鱼的做法 糖醋小红鱼（斧头鱼） 糖醋小红鱼怎么做]( "糖醋小红鱼的做法 糖醋小红鱼（斧头鱼） 糖醋小红鱼怎么做")
- 食材明细主料斧头鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料米油（适量）老抽（适量）料酒（适量）生抽（适量）米醋（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋小红鱼的做法步骤1、准备调料。2、准备材料。3、锅中倒油，放入姜片和干辣椒小火炒香。4、将斧头鱼一条条放入锅中。5、小火...
- 13854
![醋焖鲫鱼怎么做-醋焖鲫鱼的做法]( "醋焖鲫鱼怎么做-醋焖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（4条）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）配料醋（适量）酸咸（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醋焖鲫鱼的做法步骤1、原料：鲫鱼4条（约4两每条），生姜，葱，八角2、鲫鱼处理好后，擦干水份3、起油锅，烧至冒烟后，下入鲫鱼4、炸至微黄后捞出沥油5、取出压力锅，在底部铺上一层葱段和姜片6、放...
- 28741
![醋烹鲫鱼怎么做-醋烹鲫鱼的做法]( "醋烹鲫鱼怎么做-醋烹鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料姜丝（适量）蒜末（适量）红椒丝（适量）青椒丝（适量）香菜段（适量）熟白芝麻（适量）配料油（500克）干面粉（适量）味达美酱油（适量）老陈醋（适量）白糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酸咸（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醋烹鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼清洗干净。2、...
- 29429
![红烧糖醋鲫鱼怎么做-红烧糖醋鲫鱼的做法]( "红烧糖醋鲫鱼怎么做-红烧糖醋鲫鱼的做法")
- “都说酸儿辣女，我老婆孕期就喜欢酸甜辣都吃，所以做了这道菜，希望大家喜欢”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料辣椒（4个）姜（3片）米葱（一根）啤酒（一听）鸡精（2勺）红糖（3勺）蚝油（2勺）白醋（一勺）老抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧糖醋鲫鱼的做法步骤1、把鱼打上3-5个刀花，从鱼尾往前打，小心把...
- 15765
![醋汤鲫鱼怎么做-醋汤鲫鱼的做法]( "醋汤鲫鱼怎么做-醋汤鲫鱼的做法")
- “五味子，皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，故有五味子之名。能益气生津，补肾养心，收敛固涩。此汤可助食开胃，有利补钙。鲫鱼含蛋白质，钙的含量较高，还有多种维生素，微量元素，硫胺素，核黄素，烟酸等，有益气健脾，利尿消肿，通乳，益于钙的吸收和沉着等作用，有助于预防老年骨质疏松。”食材明细主料鲫...
- 18143
![糖醋鲫鱼怎么做-糖醋鲫鱼的做法]( "糖醋鲫鱼怎么做-糖醋鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）陈醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条处理干净沥干水。2、切成段，抹上薄薄一层淀粉。3、不粘锅放油，下入鲫鱼两面煎制。4、放入葱姜蒜煸香。5...
- 27180
![何小侠糖醋鱼怎么做-何小侠糖醋鱼的做法]( "何小侠糖醋鱼怎么做-何小侠糖醋鱼的做法")
- 食材明细主料黑鱼（一条）辅料甜辣酱（5匙）调料白醋（2匙）糖（1匙）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）何小侠糖醋鱼的做法步骤1、黑鱼一条，刺比较少。2、叫卖鱼摊骨肉分离。3、再去头尾洗净。4、剔去剩下的鱼骨。5、切成横竖的花刀，切到鱼皮处，别切断。6、鱼肉冲洗个3-5遍，直到水变清。下...
- 25061
![小糖人鲫鱼的做法 四人厨丨小糖人鲫鱼 小糖人鲫鱼怎么做]( "小糖人鲫鱼的做法 四人厨丨小糖人鲫鱼 小糖人鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（两条）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）花椒（适量）植物油（适量）大料（适量）辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）白醋（适量）白糖（适量）开水（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小糖人鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼收拾干净，洗净后在鱼身两侧各划几刀。2、均匀的撒上盐。3、加入姜片、蒜片、料...
- 14989
![糖醋小海鱼怎么做-糖醋小海鱼的做法]( "糖醋小海鱼怎么做-糖醋小海鱼的做法")
- “邻居钓到了好多小海鱼，因为太小了，就炸了后糖醋了，卖相一般般，但是味道很好哦！同样的方法糖醋黄花鱼什么大点的鱼卖相就会好很多啦！”食材明细主料面粉（适量）海鱼（若干）胡萝卜（半根）小葱（半根）姜（一小块）辅料醋（适量）糖（3-4小勺）盐（适量）淀粉（2小勺）料酒（半小勺）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
- 3914
![糖醋河鲫鱼怎么做-糖醋河鲫鱼的做法]( "糖醋河鲫鱼怎么做-糖醋河鲫鱼的做法")
- 食材明细主料河鲫鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）酱油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋河鲫鱼的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）、姜片、香葱2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、加入3勺白糖。5、加入4勺酱油。6、加入5勺清水。7、调...
- 32724
![鲫鱼可以做糖醋鱼吗]( "鲫鱼可以做糖醋鱼吗")
- 可以。可以做糖醋鱼的鱼的种类有很多，鲫鱼，鲤鱼，带鱼等都可以做的。在做糖醋鲫鱼时，尽量挑选鲜活的鲫鱼，若鱼的眼睛有凹陷或者表面不清晰，鱼体有明显的掉麟或是伤痕，建议不要购买。而在熬糖醋汁时可用小火慢熬，熬汁成熟后直接淋在鱼上即可。...
- 16681
![糖醋黄瓜河鲫鱼怎么做-糖醋黄瓜河鲫鱼的做法]( "糖醋黄瓜河鲫鱼怎么做-糖醋黄瓜河鲫鱼的做法")
- “《糖醋黄瓜河鲫鱼》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席冷菜，冷菜中黄瓜是比较常见的，但用作花色拼盘，制作出像宾馆宴席菜式，一些家庭也许不知从何着手，可能从未尝试过......为此特为亲们创意了一道，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《...
- 25499
![糖醋小平鱼怎么做-糖醋小平鱼的做法]( "糖醋小平鱼怎么做-糖醋小平鱼的做法")
- “平鱼肉质细嫩，刺少，糖醋口味，小朋友很喜欢”食材明细主料小平鱼（750克）辅料葱（少量）姜（少量）蒜（三瓣）油（少许）酱油（少许）盐（一勺半）白酒（几滴）糖（少许）醋（少许）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小平鱼的做法步骤1、平鱼洗干净，表面抹盐，腌制一刻钟2、葱姜蒜切好备用3、锅加油烧热，放入姜蒜，平...
- 17223
![醋烹小鲫鱼怎么做-醋烹小鲫鱼的做法]( "醋烹小鲫鱼怎么做-醋烹小鲫鱼的做法")
- 食材明细主料小鲫鱼（半斤）辅料螺丝椒（适量）葱（适量）姜（适量）调料十三香（适量）盐（适量）酱油（少许）米醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋烹小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净。2、加入葱、姜。3、加入十三香少许。4、加入盐少许。5、抓拌均匀。6、腌制两小时以上。7、...
- 18023
![醋椒鲫鱼怎么做-醋椒鲫鱼的做法]( "醋椒鲫鱼怎么做-醋椒鲫鱼的做法")
- “秋季气候干燥，皮肤很容易失水，除了日常的饮水和化妆品外，食物补水也是一种很好的途径，今天介绍给大家这个美容养颜汤——醋椒鲫鱼。”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）醋椒鲫鱼的做法步骤1...
- 16196
![糖醋小黄花鱼怎么做-糖醋小黄花鱼的做法]( "糖醋小黄花鱼怎么做-糖醋小黄花鱼的做法")
- “这是我童年最爱吃的一道菜，老公居然说他小的时候没吃过，哈哈。”食材明细主料小黄花鱼（15条）辅料胡萝卜（1小块）香菜（1棵）姜（2片）蒜（2瓣）小米椒（2个）调料糖（小半碗）香醋（5勺）盐（1勺）酱油（1勺）淀粉（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）糖醋小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼用清水泡上。2、香菜，胡...
- 8264
![糖醋薰小鲫鱼 糖醋薰小鲫鱼怎么做-糖醋薰小鲫鱼的做法 给小朋友的春季补钙长个餐]( "糖醋薰小鲫鱼 糖醋薰小鲫鱼怎么做-糖醋薰小鲫鱼的做法 给小朋友的春季补钙长个餐")
- “现在是春季，是孩子生长发育最快的季节，所以重点补充一下钙质和微量元素是必须的。专家建议的食物种类有很多，主要是小鱼小虾、海产、核桃、杏仁等坚果，还有花生、芝麻等油类植物，所以俺这些日子天天在做这一类的菜式。很多妈妈对孩子的补钙餐都有点头疼，因为坚果类的东西还好...
- 23588
味味甜
