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关于怪味思乡鸭怎么做好吃的餐饮百科

怪味思乡鸭怎么做-怪味思乡鸭的做法
  • 怪味思乡鸭怎么做-怪味思乡鸭的做法

  • “其实说到菜肴,有许多地方民族菜都比较好吃,这是由于当时饮食习惯,和地理环境,产生了许多不同口味的香料,正是由于这些香料的搭配,才产生了不同地区的口味,在傣族地区生活,所以经常用当地的一些原材料做菜,就有了今天这道怪味思乡鸭,在做的同时,又改良结合了汉族做菜的一些方法,形成...
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怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做
  • 怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做

  • “怪味鸡因其口感具有鲜,香,辣,咸,甜各味,故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(适量)芝麻酱(1勺)鲜贝露(15克)香醋(5克)糖(5克)盐(3克)香油(适量)花椒(20粒)料酒(适量)辣椒油(适量)怪味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)怪味鸡的做法步骤1、准备好所有的食材。2、锅中...
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思乡萝卜饭的做法 思乡萝卜饭#小食怡情大吃过瘾# 思乡萝卜饭怎么做
  • 思乡萝卜饭的做法 思乡萝卜饭#小食怡情大吃过瘾# 思乡萝卜饭怎么做

  • “上周我在我的公众号开了新栏目☞“我吃过你的城市”,第一期写的是香港☜,然后就一直在想下一个城市写哪里。成都、厦门都在特别想写的list,尤其是成都,好吃的太多,想吃的太多,想写得也太多,或许就是因为太多的缘故,迟迟下不了笔。想到厦门的时候,味觉记忆自动跟海蛎捞饭挂钩,尝试...
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怪味鸭脖怎么样?
  • 怪味鸭脖怎么样?

  • 在现在这个社会,很多人聚会都选择去鸭脖店买点回家看剧的时候吃,因为大家不仅可以自由选择自己喜欢的食物,食物的种类很多,还有很多饮品可以自己随意搭配,当然饮品的口味也是可以根据不同的鸭脖口味进行组合的,正是这样所以怪味鸭脖加盟店的生意一直都很好。那么怪味鸭脖怎么样...
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乡思月卷怎么做-乡思月卷的做法
  • 乡思月卷怎么做-乡思月卷的做法

  • “以前逢年过节老妈就会做鸡蛋卷给我吃,在外奔波了几年,我就越想吃老妈做菜的味道,所以自己就摸索着老妈的味道做呗!本人自创的乡思月卷,含义就是思念老妈做的鸡蛋卷。营养又好吃!呵呵.......”食材明细主料鱿鱼(2个)鸡蛋(4个)辅料干香菇(4朵)瘦肉(150克)配料生抽(50克)鸡精(适量)盐(适量)原...
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怪味鸭脖加盟费多少
  • 怪味鸭脖加盟费多少

  • 怪味鸭脖加盟品牌在鸭脖制作方面有自己独特的制作秘方,可以在所有的加盟店使用,怪味鸭脖加盟品牌非常重视鸭脖新品的开发,尝试不同的口味或者将不同的口味进行融合组成最新的怪味,这也是怪味鸭脖加盟品牌的一大特色,即将不同的味道相结合创造出新的味道,创业者比较关心加盟费用...
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怪味鸭脖的加盟优势有哪些
  • 怪味鸭脖的加盟优势有哪些

  • 麻辣鸭脖肯定是大家都喜爱的美食了,他近些年来几乎霸占了熟食市场,主要凭借的还是他方便,以及可口的优势。那么作为一名加盟创业者来说,选择怪味鸭脖进行加盟创业有哪些优势呢?接下来小编会在下文中为大家详细的介绍一下。一、怪味鸭脖的加盟优势有哪些1.加盟创业者们选择怪味...
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好吃的思乡萝卜饭如何做简单又好吃
  • 好吃的思乡萝卜饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟思乡萝卜饭制作简单方便,而且香味浓厚,味道好极了。以萝卜丁和大块五花肉一起翻炒,加上各种调料,等汁水浓缩,味道浸入,不但颜色鲜艳诱人,而且入味了,咬上一口,汁水四溢,非常的好吃,将做好的菜,浇到米饭上面,汤汁沾着米...
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酿冬菇盒这是一道寄托了思乡之情的思乡菜图解
  • 酿冬菇盒这是一道寄托了思乡之情的思乡菜图解

  • 酿菜起源于客家文化,酿茄子,酿豆腐,酿莲藕,酿苦瓜,反正五花八门无所不酿。从中原迁徙至南方的客家人,因为思念家乡的美食,所以就地取材,就形成了这种自然鲜香的客家菜,酿菜所需的调料比较讲究,正因为这种讲究才形成了它独特的口感。主料鲜香菇:十几朵猪肉:150克辅料料酒:一勺食盐:适量...
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游子思乡鱼怎么做-游子思乡鱼的做法
  • 游子思乡鱼怎么做-游子思乡鱼的做法

  • “此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。”食材明细主料整鱼(1500克)松子(100克)鸡蛋(200克)辅料植物油(500克)淀粉(15克)番茄酱(50克)小葱(10克)姜(10克)配料白醋(50克)盐(10克)黄酒(15克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)游子思乡鱼的做法步骤1、制作:鱼清洗干净,去鳞,内脏。用刀切掉头...
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怪合味香酥鸡鸭加盟怎么样
  • 怪合味香酥鸡鸭加盟怎么样

  • 小编在这里为大家介绍一个非常有前景的加盟项目,那就是怪合味香酥鸡鸭,这是一个不错的商机,怪合味香酥鸡鸭的知名度高,开一家怪合味香酥鸡鸭店后能够靠它的知名度吸引顾客。那么怪合味香酥鸡鸭加盟怎么样呢?至于这个详情,大家不妨继续看下文。怪合味香酥鸡鸭加盟怎么样1.为了...
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家常思乡萝卜饭如何做简单又好吃
  • 家常思乡萝卜饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟这一道家常的思乡萝卜饭其实是晚餐的一个很不错的选择,它简单易做,而且非常的美味,况且萝卜的口感非常的令人喜欢,它切成丝状之后和粒粒分明的米饭一起翻炒的香味让人无法抗拒的。于是,这一道思乡萝卜饭,我们希...
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忆乡思如何做简单又好吃
  • 忆乡思如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料雪里红(酸菜):250酸笋:500五花肉:50辅料味极鲜:30水:30ml~40ml糖:少许小米椒:2条姜丝:20油:20具体步骤1.将雪里红和酸笋洗净并切粗丝备用2.将油倒入锅内,依次放入姜丝,五花肉块爆炒。3.翻炒肉末变色略干后放入雪里...
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怪味蕨菜怎么做-怪味蕨菜的做法
  • 怪味蕨菜怎么做-怪味蕨菜的做法

  • 食材明细主料干蕨菜(泡好的)(约300G)猪肉(五花肉)(200G)鱼腥草根(50G)青椒(50G)辅料盐(适量)鸡精(约6G)料酒(半勺)生姜(3片)蒜头(5瓣)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)怪味蕨菜的做法步骤1、把泡好的干蕨菜洗干净。2、把所有的物料与配料准备好。3、把所有用料洗净并切好。4、架炒锅放油先把姜...
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怪味鸭舌怎么做-怪味鸭舌的做法
  • 怪味鸭舌怎么做-怪味鸭舌的做法

  • “鸭舌家里常备,卤过蒸过煮过。五香茄味香辣也一一尝试过,今天就来一个怪味得,乱七八糟一堆的调料,最后再用披萨草再点缀了一下,家里说还真是有点怪味。上菜谱了,朋友们要是喜欢也可以参考一下。”食材明细主料生鸭舌(250克)辅料柠檬(适量)生姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)可乐(适量)披萨草(...
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怪味馋嘴鸭舌如何做简单又好吃
  • 怪味馋嘴鸭舌如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭舌:1kg辅料孜然粉:6汤匙糖粉:3汤匙鸡精:适量椒盐:依据口味咸淡自调白芝麻:适量八角:8个姜段:适量花椒:一小把桂叶:2片洋葱:半个单山蘸水(可用其它辣椒粉蘸水代替):适量具体步骤1.食用油,姜段,花椒粒,八角,洋葱,桂叶(食用...
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怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法
  • 怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法

  • “怪味鸡,酸、甜、麻、辣、香五味俱全,春节家宴上最抢手的下酒菜。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料葱段(10克)姜片(5片)栀子(2个)料酒(20克)调料花生碎(1茶匙)熟芝麻(1/2茶匙)芝麻酱(1茶匙)辣椒油(2茶匙)香油(1茶匙)生抽(2茶匙)陈醋(2茶匙)白糖(1茶匙)花椒粉(1/3茶匙)香葱(1克)大蒜(3瓣)姜(5克)怪味(口味)煮(工艺...
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怪味豆怎么做-怪味豆的做法
  • 怪味豆怎么做-怪味豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆瓣(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)怪味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)怪味豆的做法步骤1、泡发好的蚕豆。2、去皮,掰成两半。3、锅里水烧热,放入豆瓣汆烫一会,(时间太长,豆瓣会煮烂的)4、豆瓣冷油下锅。5、中小火慢...
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思念的家乡碗肉如何做简单又好吃
  • 思念的家乡碗肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时40分钟家乡碗肉是天津蓟县一道地方菜,有点类似于梅菜扣肉,我也是在校门外吃过,毕竟我们这里是没有这个买的,连家乡碗肉这道菜都是见识多的我爸偶然做给我吃的,我觉得还不错,便学了学,原来还是挺简单的,连我这种新...
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家乡风味炒鸭肠如何做简单又好吃
  • 家乡风味炒鸭肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭肠:400青椒:1个洋葱:半个辅料砂糖:适量干葱:1个香菜:1把油:适量鱼露:适量麻油:适量葱:适量酱油:适量具体步骤1.鸭肠用盐和水反复搓洗后晾干水备用、青椒洗干净去籽切块、洋葱洗干净切块剥开、香菜盐水浸泡片刻后刮...
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怪味手撕鸭如何做简单又好吃
  • 怪味手撕鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料带肉烤鸭:半只辅料芝麻酱:2匙香醋:1.5匙生抽:2匙蜂蜜:1匙葱姜蓉:共1匙花椒油:1匙熟白芝麻:适量具体步骤1.剔下烤鸭上残留的鸭胸肉、腿肉等,撕成肉丝;2.调味汁混合备用;3.黄瓜、胡萝卜切细丝,胡萝卜丝用开水烫过,充分沥...
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解思乡如何做简单又好吃-腊肉红菜苔
  • 解思乡如何做简单又好吃-腊肉红菜苔

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这是一道湖北菜,通过与腊肉的搭配,比素炒起来更加的营养美味,但是又比单纯的吃腊肉更加的健康,因为不会那么油腻,在外的游子们,经常会有思乡之情,如果吃了这道菜,就像回到了故乡身边一样解馋啊主料腊肉:100g红菜苔...
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怪味炒面怎么做-怪味炒面的做法
  • 怪味炒面怎么做-怪味炒面的做法

  • “以前上学在外吃饭总喜欢点怪味炒面,怪味就是里面加了火腿,鱿鱼,孜然。口味是酸甜口的。里面有很多蔬菜,所以营养丰富做起来也方便。”食材明细主料手擀面(一人份)辅料西红柿(半个)洋葱(四分之一)小白菜(三棵)火腿(适量)鱿鱼爪(适量)配料盐(适量)白糖(适量)孜然(适量)酱油(适量)辣椒油(根据个人口...
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怪味香酥鸡鸭让你吃出家的味道图解
  • 怪味香酥鸡鸭让你吃出家的味道图解

  • 香酥鸡鸭是一款非常常见的菜肴,但市面上的香酥鸡鸭,味道千篇一律,缺乏特色,吃多了难免泛腻。今这道怪味香酥鸡鸭,用别样的配料酥炸鸡鸭,让香酥鸡鸭不同以往,但依旧香酥可口,回家之后做上一碟怪味香酥鸡鸭,配上一罐啤酒,可真是一大享受!主料鸡胸肉:500g面包糠:1包玉米淀粉:1大碗辅料鸡...
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怪味鸭带你领略风味人间图解
  • 怪味鸭带你领略风味人间图解

  • 前几天和朋友出去吃饭,点了一盘麻辣怪味鸭,不仅有酱板鸭的咸香,还有烧鸭子的鲜香麻辣,鸭身上的芝麻粒也特别好吃,鸭肉干干的,但也不是特别塞牙。回来之后就一直忘不掉这道美食,今天正好有空,所以想着自己动手丰衣足食,在家制作这道菜。主料鸭:半只醋:适量花椒:少许辅料干红辣椒:少许蒜...
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