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关于花哈蒸蛋的家常做法的餐饮百科

花哈蒸蛋怎么做-花哈蒸蛋的做法
  • 花哈蒸蛋怎么做-花哈蒸蛋的做法

  • “保留花哈的原汁原味和蛋汁的嫩滑和清香,做法也超级简单,这道菜蛋白质含量很丰富,口味清香,绝对可以算是一道既简单又营养的佳肴:)”食材明细主料花哈(20个左右)辅料鸡蛋(两个)配料盐(适量)葱花(适量)生抽(适量)香油(适量)料酒(适量)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花哈蒸蛋的做法步...
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蒸松花蛋糕的家常做法如何做简单又好吃
  • 蒸松花蛋糕的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟很多人不喜欢松花蛋的味道,总觉得有一股胺水的刺鼻味,接受不了。但爱吃松花蛋的人,觉得那味道绝对很上瘾。平常人家吃的基本是姜汁松花蛋,用姜汁和酱油来抵消松花蛋的刺激气味。但今天推荐的是蒸松花蛋糕,制作...
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家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做
  • 家常蒸饺的做法 白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺 家常蒸饺怎么做

  • “非常美味哦。”食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)浓汤宝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常蒸饺的做法步骤1、盆中放入面粉,然后倒入稍微热一点的水,用筷子搅拌成絮状,用双手将面揉成面团。2、放上湿屉布,醒发半小时以上。3、锅...
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家常葱花蛋炒饭怎么做-家常葱花蛋炒饭的做法
  • 家常葱花蛋炒饭怎么做-家常葱花蛋炒饭的做法

  • “家常葱花蛋炒饭”食材明细主料鸡蛋(1个)葱花(10克)米饭(100克)胡萝卜(20克)辅料盐(2克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱花蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、葱切件3、锅中加入适量的油炒香葱花4、加入米饭翻炒片刻5、加入剩余食材和调料继续翻炒片刻6、最后出锅...
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家常娃娃菜蛋花汤怎么做-家常娃娃菜蛋花汤的做法
  • 家常娃娃菜蛋花汤怎么做-家常娃娃菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料娃娃菜(适量)西红柿(2个)紫菜(适量)姜丝(适量)大蒜(2个)调料鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常娃娃菜蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、备料。3、水煮,西红柿,姜丝和大蒜,煮香底汤。4、煮入娃娃菜,紫菜,加鸡精和盐。5、烧开汤,在沸腾的时候,加入...
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红花蒸蛋怎么做-红花蒸蛋的做法
  • 红花蒸蛋怎么做-红花蒸蛋的做法

  • “红花蒸鸡蛋,又称为红花蒸水蛋。在古时就有叫做养宫蛋,红花蒸水蛋是以鸡蛋、红花为主材的菜肴名。注意事项:孕妇忌食❗️❗️❗️❌❌❌”食材明细主料鸡蛋(2-3只)辅料藏红花(5颗)调料盐巴(适量)猪油(适量)矿泉水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红花蒸蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗...
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家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法
  • 家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)葱花(半根)纯净水(鸡蛋液的三分之二)虾米(适量)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张,看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐,打散。3、取小碗,加入大半碗纯净水,纯净水是鸡蛋的三分之二。4、加入鸡...
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家常烧茄子的做法 哈哈就叫家常烧茄子吧 家常烧茄子怎么做
  • 家常烧茄子的做法 哈哈就叫家常烧茄子吧 家常烧茄子怎么做

  • 食材明细主料圆茄子(适量)辅料葱(比平常做菜时略多点)大料(一颗)香菜(少许)油(比平常做菜时略多点)糖(少许)红烧酱油(少许)盐(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、1、茄子切超大块备用2、锅中加油3、放葱、姜、蒜、辣椒、大料小火炒香2、...
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花蛤蒸蛋怎么做-花蛤蒸蛋的做法
  • 花蛤蒸蛋怎么做-花蛤蒸蛋的做法

  • “简单快捷,鲜美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好这道菜的关键是把花蛤洗净,以保证细腻、鲜嫩的口感。”食材明细主料花蛤(250g)辅料鸡蛋(2个)水(适量)调料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤蒸蛋的做法步骤1、买回家的花蛤用淡盐水浸泡两小时左右,涮洗干净,上笼大火蒸开口即可...
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瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎么做
  • 瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料瘦猪肉(250g)鸡蛋(4个)辅料姜(1小个)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄榄油))盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瘦肉蒸蛋的做法步骤1、加酱油等用这么大的勺子😉。2、备好食材。3、瘦肉切碎块;鸡蛋打匀;姜切沫。4、将瘦肉和姜沫放入鸡蛋液中,;加入半匙料酒;加入适...
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蒸哈利怎么做-蒸哈利的做法
  • 蒸哈利怎么做-蒸哈利的做法

  • 食材明细主料哈利(适量)辅料盐(适量)蒜米(适量)辣椒丁(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸哈利的做法步骤1、备蒜瓣,尖椒。2、切碎,3、花哈清洗,4、用辣椒,蒜米,5、淋上生抽,6、放点盐腌制十分钟,7、去渣沥汁牛转乾坤盘,8、烧油放进辣椒和蒜米,9、淋上蚝油,调味鲜,1...
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蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常
  • 蒸麦仁 家常蒸麦仁怎么做-家常蒸麦仁的做法 家常

  • “麦仁是粗粮家的小弟,聪明可爱又伶俐,一般都是粥里做游戏,今天它是主角戏”食材明细主料麦仁(1袋)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蒸麦仁的做法步骤1、袋装麦仁2、用清水淘净,加入和蒸米饭差不多份量的水,再加入少量的盐3、放入锅中蒸,大约半个小时4、蒸好了5、...
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桂花蒸蛋怎么做-桂花蒸蛋的做法
  • 桂花蒸蛋怎么做-桂花蒸蛋的做法

  • “把做蛋挞液剩下的蛋清蒸了,撒点桂花,淋点糖浆即可。”食材明细主料蛋清(一个)辅料清水(跟蛋清等量)调料桂花(小许)糖浆(小许)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花蒸蛋的做法步骤1、蛋清一个。2、放蛋清等奖清水,搅拌均匀,撇掉泡沫。3、盖保鲜膜,扎空,入蒸锅蒸熟。4、蒸好的蛋取出来...
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蒸蛋的做法 花样蒸蛋 蒸蛋怎么做
  • 蒸蛋的做法 花样蒸蛋 蒸蛋怎么做

  • “昨天晚餐给小西做了猴头蛋糕,今晨问人家早餐还吃鸡蛋糕么?答曰吃。六时三十分,鸡蛋糕,摆上餐桌,突发奇想,今天的蛋糕不能再是猴头了,变个花样?看着案板上的半块洋葱,激动一下,切丝,迅速在蛋糕上用筷子摆了个花朵,哈哈,大功告成,小西洗完脸出来,坐定餐桌,开始吃早餐,我在厨房给小西同学的...
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家常蒸面怎么做-家常蒸面的做法
  • 家常蒸面怎么做-家常蒸面的做法

  • “茄子、豆角、番茄,是夏季的时令蔬菜,虽说经常吃,但却从来没吃腻过。小时候不喜欢吃汤面,就对老妈做的蒸面条情有独钟,每次都会吃很多。老妈最喜欢用番茄豆角和茄子这三样蔬菜做蒸面,面条被浓浓的番茄汁包裹,颜色煞是好看,味道也很棒。我自己倒没做过几次蒸面,因为只要一做,就会忍...
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家常花蛤蒸蛋如何做简单又好吃
  • 家常花蛤蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料花蛤:100鸡蛋:2个辅料盐:适量蒸鱼豉油:适量小葱:适量香油:适量具体步骤1.鸡蛋调好了加入1:1的水少量盐调匀,然后把花蛤摆在盘底再倒入调好的蛋液(花蛤是提前汆过水的,汆水的时候加入姜片和葱还有料酒)2.锅里水...
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家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法
  • 家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法

  • 食材明细主料面粉、(350克)凉水(200克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒸饼的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、慢慢放入凉水和成面团,饧10分钟。3、分成每个40克的剂子。4、将每个剂子揉成圆形。5、撒上面粉,按扁。6、慢慢擀成薄饼。7、锅里加水放入笼屉,开锅后放入第一个...
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花菇蒸猪肉的做法 家常菜肴@@花菇蒸猪肉 花菇蒸猪肉怎么做
  • 花菇蒸猪肉的做法 家常菜肴@@花菇蒸猪肉 花菇蒸猪肉怎么做

  • “蒸猪肉~~几乎所有的家庭主妇都会做。只是个人有个别的配搭。蒸猪肉在我家是家常菜之一,也是我的懒人版菜。事实是非常简单方便,而味道又赞....肉汁伴饭好吃呢!”食材明细主料猪肉碎(适量)辅料花菇(适量)鸡蛋(适量)配料葱茸(适量)姜茸(适量)蒜茸(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适...
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家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法
  • 家常蒸蛋怎么做-家常蒸蛋的做法

  • 食材明细主料正宗母鸡蛋(3颗)辅料香葱(适量)瘦肉末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10分钟,水开上锅蒸6分钟。4、放上备好的香葱,淋上生抽香油...
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家常蛋花汤怎么做-家常蛋花汤的做法
  • 家常蛋花汤怎么做-家常蛋花汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(一个)辅料鸡蛋(一个)调料香菜(适量)盐(适量)水淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味,大火烧开。4、打入蛋液,淋少许水淀粉勾欠关火出锅。5、成品上图。...
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花甲蒸蛋怎么做-花甲蒸蛋的做法
  • 花甲蒸蛋怎么做-花甲蒸蛋的做法

  • “完美的水蒸蛋,表面必定是光滑的,吃起来滑嫩美味。表面有小气泡,坑坑洼洼的都是蒸过了,老了,吃起来口感不好。加入鲜美的花甲,提升了水蒸蛋的鲜,更营养。”食材明细主料鸡蛋(4个)花甲(80g)辅料食盐(适量)调料酱油(3匙)食用油(3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花甲蒸蛋的做法步骤1、...
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家常酱爆花哈如何做简单又好吃
  • 家常酱爆花哈如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟生活在海边,经常吃到各种海鲜,是大自然的一种馈赠,今天我们的主料是一种及其常见的海鲜——花蛤。蛤蜊中含有丰富的蛋白质,绝对称得上是鲜香与美味并存的美味,这份酱爆花哈又将这份美味与酱爆融合,将整道菜品的...
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炒花哈怎么做-炒花哈的做法
  • 炒花哈怎么做-炒花哈的做法

  • “本来是想辣炒花蛤,但是家里有小宝宝,所以用了菜椒代替,但是味道也是不错的。材料很简单,因为我做的时候比较急,如果不急的情况下,建议花哈要一个个清洗,因为它的沙子真的是很多很多。第一次做,忙的一团糟,但小朋友很给力,都吃完了~”食材明细主料花蛤(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)辣椒(...
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家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法
  • 家常蒸菜怎么做-家常蒸菜的做法

  • “那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜,刚好冰箱里面有剩下的豌豆,就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错,蒸菜吃着健康,做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆(适量)土豆(适量)米面(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)嫩花椒(适量)大蒜(适量)香油(适量)菜油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)家常蒸菜...
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家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
  • 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜,用牙签扎少许小孔,冷水上锅,蒸制12分钟,去掉保...
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