![蚬粥怎么做-蚬粥的做法]( "蚬粥怎么做-蚬粥的做法")
- “每年回来我都要去一家做蚬粥做得非常好的小店去好几次，今年由于某种原因一直没机会去。不过某天在农贸市场见有蚬卖，虽说清明节期间的蚬最肥美可是看到这黄沙蚬似乎不错就买了半斤回来煲蚬粥，粥煲出来确实挺鲜美可惜蚬肉里的沙子太多，显得美中不足。”食材明细主料蚬肉（250...
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![河蚬肉怎么做-河蚬肉的做法]( "河蚬肉怎么做-河蚬肉的做法")
- 食材明细主料河蚬（20斤）辅料水（半盆）调料食盐（20g）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河蚬肉的做法步骤1、河蚬清洗干净。2、锅烧热，倒入锅里，放20g。3、翻炒至开壳。4、倒入半盆水。5、边推边用屉子捞起蚬子肉。6、弄好的蚬子肉。...
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![蚬子粥的做法 夜宵快手——蚬子粥 蚬子粥怎么做]( "蚬子粥的做法 夜宵快手——蚬子粥 蚬子粥怎么做")
- “今天晚上突然饿了，想着来电粥吃！家里也有刚刚到的蚬子，就着手跟前这些东西，就煮了一大锅粥哈，老公爱喝的不得了，吃了好几碗！”食材明细主料大米（随意）辅料蚬子肉（适中）咸鲜（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子粥的做法步骤1、蚬子是干的，洗干净后用水泡会，泡过的水也不能浪费，直接倒进...
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![焗蚬怎么做-焗蚬的做法]( "焗蚬怎么做-焗蚬的做法")
- “广东人爱吃蚬的哟~今天不炒~来个自家焗蚬~上台全都消灭后才吃饭~蚬汁也不放过哟~”食材明细主料蚬（1000g）姜蓉（少许）蒜蓉（适量）辅料花生油（少许）盐（少许）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焗蚬的做法步骤1、先将蚬淘洗干净,放少姜蓉和蒜蓉调料全都拌匀装上碟即可2、在碟口密封张...
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![炒蚬肉怎么做-炒蚬肉的做法]( "炒蚬肉怎么做-炒蚬肉的做法")
- “蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美，非常和谐，哈哈。”食材明细主料蚬肉（半斤）韭菜...
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![姜葱蚬怎么做-姜葱蚬的做法]( "姜葱蚬怎么做-姜葱蚬的做法")
- 食材明细主料蚬（一斤）小红辣椒（半只）葱（一棵）姜（两片）辅料黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱蚬的做法步骤1、将姜切丝，葱切段和辣椒切圈。2、热锅热油，炒香姜丝。3、加入蚬和辣椒圈。4、炒至蚬微微开口后，加入黄酒。5、加入适量的水，盖上盖子煮4分钟，加入葱段炒匀。6、上...
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![蚬汤怎么做-蚬汤的做法]( "蚬汤怎么做-蚬汤的做法")
- “上星期在市场淘到个头大的新鲜花甲王~有6,7厘米长一个,朋友又介绍薄荷是个好东西~~~~,所以又买了点煮汤(一元一两)”食材明细主料薄荷（1两）花甲王（1.5斤）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚬汤的做法步骤1、材料:薄荷1两,花甲王1.5斤。2、热锅放油放姜。3、烧开一锅水，我是...
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![清酒煮蚬怎么做-清酒煮蚬的做法]( "清酒煮蚬怎么做-清酒煮蚬的做法")
- “在家做海鲜，原则就是选择最新鲜的食材，用最简单的方法带出最本真的味道。这是一道厨房小白也能完成的海鲜料理，欢迎关注本人公众号CHUBBYLENS”食材明细主料蚬（1000克）柠檬（1个）香菜（3根）辅料清酒（2汤匙）蒜（2瓣）姜（1片）黄油（20克）糖（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清酒煮蚬的做法...
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![清炒黄蚬怎么做-清炒黄蚬的做法]( "清炒黄蚬怎么做-清炒黄蚬的做法")
- 食材明细主料黄蚬（400克）辅料葱段（适量）姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒黄蚬的做法步骤1、食材：黄蚬（已清洗）。2、葱段、姜片。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、接着，下入黄蚬，加点料酒翻炒一下。5、然后，加点盐、酱油、鸡精调味翻炒...
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![香烤白蚬的做法 香烤蛤蜊/白蚬 香烤白蚬怎么做]( "香烤白蚬的做法 香烤蛤蜊/白蚬 香烤白蚬怎么做")
- 食材明细主料蚬（1斤）辅料油（适量）酱油（适量）姜粒（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）辣椒（1个）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香烤白蚬的做法步骤1、预备材料，清洗干净，下盐吐沙。2、预热烤箱，200度，5分钟，白蚬放在锡纸盘，烤箱烤5分钟。3、等候的时间，预备配料，蒜姜辣椒，剁碎。4、热油。5、热油加入配...
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![蚬壳粉怎么做-蚬壳粉的做法]( "蚬壳粉怎么做-蚬壳粉的做法")
- 食材明细主料蚬壳粉（1包（340）g）迷你脆皮肠（3根）胡萝卜（1根）鱼豆腐（5块）鸿禧菇（1包（150）g）辅料葱花（小半碗）盐（1/2茶匙）鸡粉（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚬壳粉的做法步骤1、胡萝卜去皮切丁。2、鱼豆腐切丁。3、脆皮肠切丁。4、鸿禧菇去蒂洗干净。5、我家喜欢吃用大米做的蚬壳粉。...
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![河蚬的做法]( "河蚬的做法")
- 河蚬和花蛤一样，是一种常见的水产品，大小和小贝壳差不多，通常外壳是棕褐色。平日里在水产市场很容易就能找得到。和其他小河鲜一样，河蚬有着丰富的蛋白质，与此同时，他还有非同一般的药用价值。那么，味道鲜美的河蚬的做法有哪些呢?一、河蚬的做法1、香汁黄蚬子做法：(1)蒜剥皮后用...
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![蚬子汤怎么做-蚬子汤的做法]( "蚬子汤怎么做-蚬子汤的做法")
- “蚬子用的是我们本地的河鲜蚬子，最简单的做法就是只需把蚬子放入水中煮熟加盐调味即可！”食材明细主料蚬子（800g）辅料白胡椒粉（少许）猪油（半勺）青蒜叶（少许）盐（适量）姜片（2片）料酒（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚬子汤的做法步骤1、买回的蚬子用水浸泡一会2、多次搓洗蚬子外壳，彻...
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![快速取蚬肉的做法 蚬————想食蚬肉吗教你个方法一个字快的做法 快速取蚬肉怎么做]( "快速取蚬肉的做法 蚬————想食蚬肉吗教你个方法一个字快的做法 快速取蚬肉怎么做")
- “蚬一般都是常见的美食，蚬属动物壳小型到中型。平常我们想食蚬肉一大半都是买加工好的蚬内，但是我本人就不会在外面买回来食。因为卖家一般都是河里打捞上来蚬，回去直接加工的，卖家不会等蚬体内沙吐去来才加工，但是自己做就不一想，只用半天时间就可以做好美味蚬内啦啦啦。”食...
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![炒蚬子怎么做-炒蚬子的做法]( "炒蚬子怎么做-炒蚬子的做法")
- “非常的简单、原味，和大连“原著民”学的，哈哈哈😂”食材明细主料蚬子（适量）辅料干辣椒（适量）花椒鸡（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蚬子的做法步骤1、蚬子多洗几遍(水中可加少许盐)，尽量洗净，沥水，锅中加油，放入适量花椒粒和干辣椒段炒出香味。2、将蚬子倒入锅中...
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![烤蚬子的做法 烤箱烤蚬子 烤蚬子怎么做]( "烤蚬子的做法 烤箱烤蚬子 烤蚬子怎么做")
- “爸妈都喜欢吃烤蚬子，我们这里有名的饭店就是丹东明火烤蚬子，一盘蚬子30块钱，20几个，再烤点其它，一顿饭吃下来小300，昨天在电视购物突然看到烤箱可以烤蚬子，哇哈哈，从此我的小烤箱又可以发挥作用了，嗨呸”食材明细主料黄蚬子（40个）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）烤蚬子的做法步...
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![蚬子蒸蛋怎么做-蚬子蒸蛋的做法]( "蚬子蒸蛋怎么做-蚬子蒸蛋的做法")
- 食材明细主料蚬子（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚬子蒸蛋的做法步骤1、买回来的蚬子清洗干净。2、下锅煮两分钟。3、捞出。4、摆在盘子里。5、碗中打入两个鸡蛋加适量盐。6、用筷子打散。7、加入鸡蛋1.5倍的温水。8、搅打均匀漂去浮...
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![河蚬汤怎么做-河蚬汤的做法]( "河蚬汤怎么做-河蚬汤的做法")
- “河蚬加老萝卜干煮汤，历来是闽南地区祛火的良方。特别是夏天，肝火旺盛，经常喝点河蚬汤人会感觉更舒畅。”食材明细主料河蚬（适量）辅料老萝卜干（适量）姜（适量）芹菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河蚬汤的做法步骤1、备齐材料，河蚬买来自己养半天水更干净点。材料洗净备用。2...
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![紫苏炒蚬怎么做-紫苏炒蚬的做法]( "紫苏炒蚬怎么做-紫苏炒蚬的做法")
- 食材明细主料蚬（一斤）辅料紫苏叶（适量）调料蒜头（适量）小米辣（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒蚬的做法步骤1、盐水浸泡吐沙。2、热油，下蒜头爆香，下蚬。3、加入小米辣和紫苏叶，翻炒至蚬开口。4、不用加盐，蚬自带海水味，再加盐就咸了。5、成了。6、味道很好，最爱紫苏...
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![葱油蚬子的做法 【葱油蚬子】 葱油蚬子怎么做]( "葱油蚬子的做法 【葱油蚬子】 葱油蚬子怎么做")
- 食材明细主料蚬子（适量）辅料香葱（适量）姜片（适量）配料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蚬子的做法步骤1、买回的蚬子洗净用淡盐水浸泡半天，去沙洗净待用2、冷水锅中放入姜片烧开，滴少许料酒3、香葱切颗粒4、将蚬子倒入，这时候可以准备个筛网，看见刚一张口...
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![干炒蚬肉怎么做-干炒蚬肉的做法]( "干炒蚬肉怎么做-干炒蚬肉的做法")
- “香,开胃,微辣”食材明细主料蚬肉（8两）辅料韭菜（适量）蒜蓉（适量）姜蓉（适量）豆豉（少许）辣椒（适量）配料胡椒粉（少许）鸡粉（少许）蚝油（少许）白酒（适量）生抽（少许）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干炒蚬肉的做法步骤1、准备好材料,韭菜,辣椒切好.2、洗干净蚬肉,沥干挤干水份.3、烧干锅(烘...
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![蚬子汤面怎么做-蚬子汤面的做法]( "蚬子汤面怎么做-蚬子汤面的做法")
- “一个人吃饭，就吃汤面吧。有菜，有面，有汤，味道的繁华，不过如此”食材明细主料蚬子（250g）手擀面（200g）青椒（适量）盐（适量）醋（少量）葱（适量）蒜（适量）辅料架豆王（150g）八角（5g）生抽（适量）香油（少量）料酒（少量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子汤面的做法步骤1、一人的量；2、沸水加八角、料酒，煮...
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![豆腐蚬汤怎么做-豆腐蚬汤的做法]( "豆腐蚬汤怎么做-豆腐蚬汤的做法")
- 食材明细主料蚬（15-20只）豆腐（1块）辅料葱（少量）姜（少量）盐（按口味）油（少量）甜香（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐蚬汤的做法步骤1、预备好材料，清洗干净，一斤蚬（蚬需要吐沙，放在水里加点盐，2小时就吐沙了）一根葱一砖豆腐少量姜。2、蚬要吐沙放点水，盖过蚬，再放点盐。3、放点油。4、加些姜片...
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![炒黄蚬怎么做-炒黄蚬的做法]( "炒黄蚬怎么做-炒黄蚬的做法")
- 食材明细主料蚬子（一斤）辅料姜（适量）青辣椒（适量）小米椒（适量）干辣椒（适量）生粉（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒黄蚬的做法步骤1、备好材料。2、锅内热油爆香蒜姜，辣椒，倒入蚬子翻炒均匀。3、炒至开口后加入酱油盐，再勾个芡即可。...
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![香炒黄蚬怎么做-香炒黄蚬的做法]( "香炒黄蚬怎么做-香炒黄蚬的做法")
- 食材明细主料黄蚬（525克）辅料干辣椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒黄蚬的做法步骤1、材料：黄蚬（已洗净）、干辣椒（已剪碎）、蒜片、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒、蒜片和姜片炝锅。3、接着...
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味味甜
