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关于猪肉焖萝卜干的最正宗做法的餐饮百科

猪肉焖萝卜干怎么做-猪肉焖萝卜干的做法
  • 猪肉焖萝卜干怎么做-猪肉焖萝卜干的做法

  • “此菜味道咸鲜,色泽厚重,连菜带汁,下饭最好。”食材明细主料猪肉(1/2磅)萝卜干(1/2饭碗)辅料姜(4-5片)配料蚝油(1汤匙)生抽(适量)老抽(1/4茶匙)八角(1朵)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(2汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉焖萝卜干的做法步骤1、萝卜预告用水泡好,将猪肉切块,用料酒、生抽、盐、...
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猪骨焖萝卜怎么做-猪骨焖萝卜的做法
  • 猪骨焖萝卜怎么做-猪骨焖萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)猪骨(适量)鱿鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)陈皮(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)猪骨焖萝卜的做法步骤1、锅里倒入油爆炒姜蒜。2、把泡过的鱿鱼以及飞过水的猪骨一起倒入翻炒。3、然后将切成块的萝卜加入一起翻炒均匀。4、把陈皮放入加水放少许盐与糖。...
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红焖羊肉怎么做才最正宗最美味
  • 红焖羊肉怎么做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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红萝卜焖猪肉怎么做-红萝卜焖猪肉的做法
  • 红萝卜焖猪肉怎么做-红萝卜焖猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)红萝卜(适量)辅料绿咖喱(适量)咖喱(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红萝卜焖猪肉的做法步骤1、烧热油锅倒入已经用生抽、白糖腌好的猪肉。2、猪肉炒到变色后把切成厚片状的红萝卜加入。3、再放入绿咖喱一起炒均匀。4、加入适量清水盖上锅盖大火焖至红萝卜...
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猪肉土豆胡萝卜焖面怎么做-猪肉土豆胡萝卜焖面的做法
  • 猪肉土豆胡萝卜焖面怎么做-猪肉土豆胡萝卜焖面的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(1个)胡萝卜(1个)面粉(200g)水(100g)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉土豆胡萝卜焖面的做法步骤1、起锅烧油放入冰糖炒制香油色,放入提前切好的肉块翻炒均匀上糖色,...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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猪肉干焖白萝卜怎么做-猪肉干焖白萝卜的做法
  • 猪肉干焖白萝卜怎么做-猪肉干焖白萝卜的做法

  • “猪肉干焖白萝卜可以消食健胃,理气化痰,是治疗消食、便秘的好方法。猪肉干是姐姐家婆自己晒的,比较放心,新鲜干净又卫生呢,亲们可要多多捧场哦··”食材明细主料猪肉干(1大片)白萝卜(2条)辅料蒜头(3小颗)姜(半颗)配料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉...
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干贝焖萝卜怎么做-干贝焖萝卜的做法
  • 干贝焖萝卜怎么做-干贝焖萝卜的做法

  • “这也是懒人厨艺的经典,用料简单,不用什么烹饪手法,味道好,想吃辣的可以将红椒改为小米椒。”食材明细主料萝卜(1000克)辅料干贝(少量)红椒(少量)料酒(少许)老抽(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝焖萝卜的做法步骤1、备料:萝卜2斤条,红椒1~2个,干贝少许(煮...
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五花肉焖萝卜干怎么做-五花肉焖萝卜干的做法
  • 五花肉焖萝卜干怎么做-五花肉焖萝卜干的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)萝卜干(200g)辅料青椒(半个)红椒(半个)蒜瓣(适量)辣椒碎(适量)姜片(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖萝卜干的做法步骤1、五花肉、红椒、青椒、蒜瓣、姜片。2、萝卜干清洗...
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猪肉片辣炒萝卜干怎么做-猪肉片辣炒萝卜干的做法
  • 猪肉片辣炒萝卜干怎么做-猪肉片辣炒萝卜干的做法

  • “美味下饭小炒”食材明细主料猪肉(适量)自晒萝卜干(适量)辅料蒜末(少许)小米椒(少许)调料油(少许)酱油(少许)腌料:(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉片辣炒萝卜干的做法步骤1、自己晒的萝卜干用清水泡软。2、切碎备用。3、猪肉切片放腌料...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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萝卜干猪肉包怎么做-萝卜干猪肉包的做法
  • 萝卜干猪肉包怎么做-萝卜干猪肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)温开水(250g)酵母(3g)梅头肉(300g)泡发萝卜干(200g)辅料白糖(7g)葱姜水(适量)调料盐(3g)生抽(20g)蚝油(10g)松茸调料粉(1g)胡椒粉(1g)玉米油(20g)料酒(20g)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜干猪肉包的做法步骤1、面粉中加入酵母白糖和温水,放入面包机中揉成面团,再放入密封...
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猪蹄焖萝卜怎么做-猪蹄焖萝卜的做法
  • 猪蹄焖萝卜怎么做-猪蹄焖萝卜的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)白萝卜(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪蹄焖萝卜的做法步骤1、白萝卜切片,不能太薄。2、猪蹄提前上色。用高压锅压十分钟。3、锅中放油,下入猪蹄翻炒。4、然后下入白萝卜翻炒,加盐。加老抽。5、...
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胡萝卜焖猪尾的做法 胡萝卜焖猪尾#肉肉厨 胡萝卜焖猪尾怎么做
  • 胡萝卜焖猪尾的做法 胡萝卜焖猪尾#肉肉厨 胡萝卜焖猪尾怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天又是我们暖冬系列:胡萝卜焖猪尾!食材介绍:猪尾1条,胡萝卜1个,青椒1个,红椒1个,姜2块,料酒10克,盐10克,葱2根,冰糖5克,生抽15克,老抽5克。”食材明细主料猪尾巴(1条)胡萝卜(1个)青椒(1个)红椒(1个)姜(2块)葱(2根)辅料料酒(10克)盐(10克)冰糖(5克)生抽(15克)老抽(5克)原味(口味)焖(工艺)一小...
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青萝卜干焖五花肉怎么做-青萝卜干焖五花肉的做法
  • 青萝卜干焖五花肉怎么做-青萝卜干焖五花肉的做法

  • “现在是青萝卜大量上市的季节,价格很便宜,1.5元一公斤,还特新鲜,像刚刚从地里拔出来一样,去年这时候我买了很多,做了香辣萝卜干,放在冰箱吃了很久,今年只能看看,不能吃辣椒,就因为这点,现在我吃的菜一般不放辣椒了,家人都支持鼓励我,要我戒掉吃辣椒的习惯,还好为了健康,已经很适应了没...
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红萝卜焖猪脚怎么做-红萝卜焖猪脚的做法
  • 红萝卜焖猪脚怎么做-红萝卜焖猪脚的做法

  • “红萝卜补充维生素C,猪脚富含丰富胶原蛋白,两者相结合,碰撞出特别的味道,营养价值也不错,赶快来试试吧。”食材明细主料猪脚(500g)辅料红萝卜(200g)调料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)姜片(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红萝卜焖猪脚的做法步骤1、猪脚剁成大块,焯水撇掉浮...
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胡萝卜焖猪尾怎么做-胡萝卜焖猪尾的做法
  • 胡萝卜焖猪尾怎么做-胡萝卜焖猪尾的做法

  • 食材明细主料猪尾(1条)胡萝卜(1条)辅料油(适量)姜(适量)葱段(适量)冰糖(少量)八角(1块)香叶(1块)干辣椒(1个)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜焖猪尾的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、猪尾出水,去血水,去腥。3、热油,下姜,香叶,八角。4、再下猪尾,和料酒。5、再...
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萝卜干蒸猪肉怎么做-萝卜干蒸猪肉的做法
  • 萝卜干蒸猪肉怎么做-萝卜干蒸猪肉的做法

  • 食材明细主料肉丁(适量)干萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜干蒸猪肉的做法步骤1、腌好的肉丁,2、干萝卜清洗干争,3、先用油,盐炒香,4、倒进肉丁炒匀,5、盛碗里,6、隔水蒸,7、高压半小时,8、即成。...
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乌头焖萝卜干怎么做-乌头焖萝卜干的做法
  • 乌头焖萝卜干怎么做-乌头焖萝卜干的做法

  • “乌头鱼带着萝卜干的淡香,鱼肉很鲜甜,浓浓的汤格外的鲜甜美味。”食材明细主料鲻鱼(一条)辅料生姜(一小块)萝卜干(一小块)配料盐粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌头焖萝卜干的做法步骤1、乌头鱼洗净(超市买的会帮忙处理鱼肚的脏物和鱼鳞),切小块。2、生姜剥皮切块...
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最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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角鱼焖萝卜干怎么做-角鱼焖萝卜干的做法
  • 角鱼焖萝卜干怎么做-角鱼焖萝卜干的做法

  • “潮汕地区农家菜~角鱼焖萝卜干”食材明细主料角鱼(3-4条)萝卜干(2条)辅料姜(少许)盐(少许)食用油(少许)开水(适量)原味(口味)未知(难度)角鱼焖萝卜干的做法步骤1、新鲜角鱼洗干净沥干备用。2、汕尾陆丰南塘买的萝卜干切段洗干净放沙锅。3、油七八成下备用的角鱼,下姜片。4、将炸过的鱼放入...
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黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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萝卜焖肉怎么做-萝卜焖肉的做法
  • 萝卜焖肉怎么做-萝卜焖肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)萝卜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)草果(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)八角(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖肉的做法步骤1、材料:五花肉。2、材料:葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角。3、材料:萝卜。4、萝卜去皮切块。5...
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红萝卜焖猪蹄怎么做-红萝卜焖猪蹄的做法
  • 红萝卜焖猪蹄怎么做-红萝卜焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(半大个)辅料红萝卜(1条)姜(3块)调料蚝油(2匙)胡椒粉(1匙)花生油(2匙)盐(1匙)冰糖(3大块)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红萝卜焖猪蹄的做法步骤1、准备好食材!2、猪蹄切小块下姜片煮沸!泡三分钟!3、捞出用清水洗干净!4、起锅烧油下姜下冰糖炒糖色哦!5、下猪蹄炒香下全部调...
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