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关于菌菇滑蛋怎么做好吃的餐饮百科

菌菇滑蛋怎么做-菌菇滑蛋的做法
  • 菌菇滑蛋怎么做-菌菇滑蛋的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)黄瓜(适量)蟹味菇(适量)口蘑(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇滑蛋的做法步骤1、杏鲍菇和口蘑切片。2、胡萝卜和黄瓜切片。3、所有食材下热水汆烫两分钟。4、汆烫好的食材捞在碗里,加入四个...
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菌菇鸡蛋汤面怎么做-菌菇鸡蛋汤面的做法
  • 菌菇鸡蛋汤面怎么做-菌菇鸡蛋汤面的做法

  • “汤汁浓郁,味道鲜香,来上一碗太美味了!”食材明细主料菌菇(适量)鸡蛋(两个)面条(适量)青菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇鸡蛋汤面的做法步骤1、备好食材:如图,菌菇洗净备用,鸡蛋,面条备好。2、青菜备好。3、菌菇切成薄片(忘拍了),热锅冷油,下菌菇翻炒至...
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野生菌菇蛋汤怎么做-野生菌菇蛋汤的做法
  • 野生菌菇蛋汤怎么做-野生菌菇蛋汤的做法

  • “食用菌是绿色食品,也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。”食材明细野生菌菇野生菌菇(适量)鸡蛋(两只)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野生菌菇蛋汤的做法步骤1、将采摘回的菌菇放...
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菌菇烧鹌鹑蛋怎么做-菌菇烧鹌鹑蛋的做法
  • 菌菇烧鹌鹑蛋怎么做-菌菇烧鹌鹑蛋的做法

  • “库存的。”食材明细主料鹌鹑蛋(20+)干花菇(3朵)黑木耳(4朵)黄花菜(8个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)菌菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳。2、香菇黑木耳黄花菜提前泡发洗净。3、热油爆香姜片倒入香菇耳子。4、翻炒。5、加入盐加水煮。6、倒入鹌鹑蛋。7、再次煮...
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金针菇滑蛋怎么做-金针菇滑蛋的做法
  • 金针菇滑蛋怎么做-金针菇滑蛋的做法

  • 食材明细主料金针菇(80克)鸡蛋(2个)花生油(3克)食盐(0.3克)辅料韭菜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇滑蛋的做法步骤1、金针菇洗净。2、洗净的韭菜改刀。3、鸡蛋打散。4、锅烧底油。5、油热放金针菇翻炒。6、放食盐。7、翻炒均匀放韭菜梗。8、炒至金针菇变软。9、倒入...
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鲜菌菇滑蛋的做法 鲜菌菇滑蛋~不能错过的美味 鲜菌菇滑蛋怎么做
  • 鲜菌菇滑蛋的做法 鲜菌菇滑蛋~不能错过的美味 鲜菌菇滑蛋怎么做

  • “色彩诱人,鲜嫩爽滑。”食材明细主料蟹味菇(1包)鸡蛋(3个)胡萝卜(半根)辅料香葱(1根)调料丘比蛋黄口味沙拉酱(2-4勺)料酒(1勺)盐(1.5勺)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菌菇滑蛋的做法步骤1、蟹味菇去根,洗净。把大棵的切条。2、胡萝卜去皮,切粗丝。3、3个鸡蛋打入碗中,加入3勺丘比蛋...
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菌菇虾滑汤怎么做-菌菇虾滑汤的做法
  • 菌菇虾滑汤怎么做-菌菇虾滑汤的做法

  • “秋天燥热,饮食宜以清淡为主。最近家里都会做一道清淡营养的汤羹来食用,今天做的是菌菇虾滑汤,依旧保持低盐低脂摄入的宗旨,制作的汤羹清淡而不失美味,鲜香无比。”食材明细主料虾滑(1盒)小青菜(1小把)海鲜菇(250克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食盐(1小勺)胡椒粉(1小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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双菇滑蛋饭怎么做-双菇滑蛋饭的做法
  • 双菇滑蛋饭怎么做-双菇滑蛋饭的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)蟹味菇(适量)热米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇滑蛋饭的做法步骤1、鲜菇去蒂洗净挤干水分。2、锅里热油倒入鲜菇翻炒均匀。3、加点盐,料酒炒至金黄铲起备用。4、碗里加入...
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如何做简单又好吃-鲜美的菌菇虾滑汤
  • 如何做简单又好吃-鲜美的菌菇虾滑汤

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟鲜美的菌菇虾滑汤是将菌菇和虾为主要食材制作而成的一道美食,制作方法十分简单易学,制作好的鲜美的菌菇虾滑汤再加上适量的芝麻和葱花来提味,鲜美的菌菇虾滑汤吃起来更加鲜美,汤喝起来也是十分有味道,色味俱全...
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白玉菇滑蛋怎么做-白玉菇滑蛋的做法
  • 白玉菇滑蛋怎么做-白玉菇滑蛋的做法

  • “收到十斤乌鸡蛋,天热放不住,怕坏掉,各种吃蛋蛋。”食材明细主料白玉菇(80g)乌鸡蛋(4个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)葱花(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇滑蛋的做法步骤1、取白玉菇。2、洗净。3、冷水下锅焯水。4、开锅煮3分钟。5、过冷水,撰干水分备用。6、热锅冷油,...
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好吃的菌菇虾滑汤如何做简单又好吃
  • 好吃的菌菇虾滑汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟好吃的菌菇虾滑汤是一道营养丰富的家常菜,其主要有蘑菇、虾滑和香菜三种食材制作而成。蘑菇中含有丰富的微量元素矿物质,虾滑富含磷和钙、蛋白质,香菜中作为天然的提香剂能够增加食物的味道。三种一起烹饪将...
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菌菇蛋皮汤怎么做-菌菇蛋皮汤的做法
  • 菌菇蛋皮汤怎么做-菌菇蛋皮汤的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(150g)白玉菇(150g)蘑菇(6个)火腿(半个)鸡蛋(3个)辅料水淀粉(2勺)色拉油(少许)蚝油(1勺)鸡精(少许)盐(1勺)葱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇蛋皮汤的做法步骤1、鸡蛋加入两勺水淀粉,搅拌均匀。2、锅烧热刷上一层色拉油,倒入鸡蛋液,煎至里面成型。3、盛出,切成条状备...
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菌菇海参炒蛋怎么做-菌菇海参炒蛋的做法
  • 菌菇海参炒蛋怎么做-菌菇海参炒蛋的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)海鲜菇(适量)鸡蛋(适量)辅料大葱(适量)香菜(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇海参炒蛋的做法步骤1、海鲜菇去掉根部,清洗干净后烧开水焯烫一下,海参顺长切条,鸡蛋打散,用平底锅摊成鸡蛋饼,在切成菱形块。2、炒锅烧热,放油...
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虾滑酿羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 虾滑酿羊肚菌怎么做
  • 虾滑酿羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 虾滑酿羊肚菌怎么做

  • “把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌里,兩者之間起了奇妙的作用,令味蕾享受到鮮,香,味,美的最高境界!”食材明细主料羊肚菌(8个)蝦滑(300g)辅料紅蘿蔔(7片(切片))葱花(適量)紅甜椒(適量(不加也可以))调料胡椒粉(1小勺)香油(1勺)甜醬油(1勺)素蠔油(1勺)玉米粉(1勺)水(200ml)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾...
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菌菇鸡蛋面怎么做-菌菇鸡蛋面的做法
  • 菌菇鸡蛋面怎么做-菌菇鸡蛋面的做法

  • “菌菇类食物能提高人的免疫力,预防多种疾病;能促进皮肤细胞的新陈代谢,有抗衰老的作用,菌类食物的能量比较低,能调节胆固醇的含量,预防心血管疾病。”食材明细主料白玉菇(200克)香菇(10朵)鸡蛋(两个)面条(200克)辅料紫菜(5克)姜(一块)蒜(3瓣)葱(适量)调料料酒(一勺)香油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺...
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榨蛋菌菇汤怎么做-榨蛋菌菇汤的做法
  • 榨蛋菌菇汤怎么做-榨蛋菌菇汤的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(110克)黑木耳(5克)鸡蛋(1只)榨菜丝(40克)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨蛋菌菇汤的做法步骤1、食材:海鲜菇(已去根清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、鸡蛋、榨菜丝。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将海鲜菇、黑木耳和榨菜丝下入清水锅中翻动一下煮开。4、然后,加...
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滑蛋金针菇怎么做-滑蛋金针菇的做法
  • 滑蛋金针菇怎么做-滑蛋金针菇的做法

  • “鱼经常买黄金针菇,黄金针菇炒出来比白的更加嫩滑些,再加上鸡蛋,更适合孩子们吃,做法也超能简单,简单三步营养美味的滑蛋金针菇就能上桌。”食材明细主料金针菇(400克)鸡蛋(2个)辅料小葱(2根)盐(4克)白酒(少许)虾粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛋金针菇的做法步骤1、准备食...
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菌菇烘蛋的做法 强身健脑营养菜——菌菇烘蛋 菌菇烘蛋怎么做
  • 菌菇烘蛋的做法 强身健脑营养菜——菌菇烘蛋 菌菇烘蛋怎么做

  • “菌类食品特别有益健康,应该经常食用。这道菜中不仅包含了多种菌菇,而且还让菌类中的植物蛋白与鸡蛋中的动物蛋白完美结合。绝对是一道方便快捷简单营养的佳品。”食材明细主料金针菇(适量)白玉菇(适量)平菇(适量)鸡蛋(两枚)辅料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟...
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菌菇蛋花汤怎么做-菌菇蛋花汤的做法
  • 菌菇蛋花汤怎么做-菌菇蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)鲜蘑菇(65克)黑木耳(5克)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇蛋花汤的做法步骤1、食材:鸡蛋、鲜蘑菇(已洗净切成片)黑木耳(已泡发清洗)。2、将鸡蛋打成蛋液,待用。3、将鲜蘑菇和黑木耳下入清水锅中煮开、煮上2分钟。4、然后,加适量的盐。5、倒入鸡蛋...
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菌菇鲜蔬鱼滑怎么做-菌菇鲜蔬鱼滑的做法
  • 菌菇鲜蔬鱼滑怎么做-菌菇鲜蔬鱼滑的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(2块)鸡腿菇(1个)玉米(适量)蛋清(1个)甜豆(适量)胡萝卜(适量)辅料青菜(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡精(适量)黑芝麻(适量)蕃薯淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)菌菇鲜蔬鱼滑的做法步骤1、准备主材料如图2、用厨房纸巾把自然解冻的无骨巴沙鱼的多余水份吸干净,切块。3、鸡腿菇切小块,和鱼...
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香菇滑蛋怎么做-香菇滑蛋的做法
  • 香菇滑蛋怎么做-香菇滑蛋的做法

  • “.香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐2.将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵,放入热水中焯2分钟3.把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀,加入适量盐4.在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可”食材明细主料胡萝卜(1根)香菇(5只)鸡蛋(4个)辅料葱(半根)原味(口...
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蟹味菇滑蛋怎么做-蟹味菇滑蛋的做法
  • 蟹味菇滑蛋怎么做-蟹味菇滑蛋的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(100g)白玉菇(100g)鸡蛋(2个)辅料葱(1段)调料盐(2勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇滑蛋的做法步骤1、白玉菇,蟹味菇去除根部洗净鸡蛋,准备葱,准备。2、葱切葱末,鸡蛋打散。3、葱末放入鸡蛋中,搅拌均匀。4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟,盛出。5、锅中留油炒蟹味菇...
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菌菇番茄蛋汤的做法 快手汤之菌菇番茄蛋汤 菌菇番茄蛋汤怎么做
  • 菌菇番茄蛋汤的做法 快手汤之菌菇番茄蛋汤 菌菇番茄蛋汤怎么做

  • “由于平时上班,晚上回家经常是炒两个菜,吃点米饭,有时候又会觉得干,特别是天越来越冷了,不喝汤就感觉冷嗖嗖的,我一般都会做一个快手汤,十多分钟就搞定,暖暖的喝上一碗,舒服!”食材明细主料金针菇(适量)香菇(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)辅料香油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)煮...
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鲜菌菇滑蛋如何做简单又好吃
  • 鲜菌菇滑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个各种新鲜的菌菇:150胡萝卜:半根葱花:一小把辅料具体步骤1.准备材料。2.几种鲜菌菇洗净,胡萝卜去皮,切成丝。3.将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分,菌菇撕开成小朵。鸡蛋打散。4.把撕...
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秋葵鲜菇滑蛋怎么做-秋葵鲜菇滑蛋的做法
  • 秋葵鲜菇滑蛋怎么做-秋葵鲜菇滑蛋的做法

  • “鱼就冲着秋葵能美白嫩肤,低热量又补钙,所以经常拿秋葵来炖蛋、烧汤、清炒。今天跟大家分享的是秋葵鲜菇滑蛋,爽口又嫩滑的快手小炒,秋葵表面过于滑腻,跟菇一起炒的话正好中和了一下,再加上表面有蛋液包裹,吃起来非常的清爽美味。”食材明细主料秋葵(8个)白玉菇(50克)蟹味菇(50克)鸡...
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