![酸菜煮鲫鱼的做法 湖南的家常鱼吃法--酸菜煮鲫鱼 酸菜煮鲫鱼怎么做]( "酸菜煮鲫鱼的做法 湖南的家常鱼吃法--酸菜煮鲫鱼 酸菜煮鲫鱼怎么做")
- “我的家乡在酸菜之乡，用盖菜腌出来的酸菜肉厚味醇，味酸爽脆嫩，所以湖南人吃酸菜煮鱼就跟辣椒炒肉一样平常，没外地人的那么讲究还片鱼片什么的，黄古鱼，鲫鱼，草鱼，雄鱼头煮酸菜是最家常的了，家里来客人了便是称了鱼回家酸菜一煮，火锅烧上后下青菜吃。感觉我们那一年四季都在吃火锅干...
- 10448
![家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法]( "家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法")
- “香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了”食材明细主料鲫鱼（两条）子姜（适量）大蒜（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）尖辣椒（适量）十三香（适量）植物油（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料香葱（约两百克）老姜（适量）豆瓣酱（两勺）盐（适量）老白干（适量）大葱（适量）生姜粉（适量）鸡精（适量）香芹（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常...
- 4842
![家常鲫鱼汤的做法 最简单的家常鲫鱼汤 家常鲫鱼汤怎么做]( "家常鲫鱼汤的做法 最简单的家常鲫鱼汤 家常鲫鱼汤怎么做")
- “养殖的鲫鱼有一股土腥味，肉面，大家做鱼时选择野生鲫鱼，做出来的汤非常香浓，肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼（500g）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鲫鱼汤的做法步骤1、选用野生鲫鱼2、准备好姜、葱、蒜3、鲫鱼提前加盐腌制十分...
- 25321
![家常鲫鱼锅怎么做-家常鲫鱼锅的做法]( "家常鲫鱼锅怎么做-家常鲫鱼锅的做法")
- “妈妈自创的鱼锅，操作简单，营养美味，也是春季养生必备！先将鱼放入锅中煎成焦黄状，然后放料酒少许，醋少许，葱、姜、蒜、大料一齐倒入锅中，爆出香味后放豆豉油少许，然后加入开水至没过鱼为止，加盐和鸡精少许，再放入豆腐、柿子，炖20分钟后，放入油菜，香菜再炖三四分钟即可食用。”食材明细...
- 13001
![酸菜鲫鱼汤的做法 〔冬日暖汤〕酸菜鲫鱼汤 酸菜鲫鱼汤怎么做]( "酸菜鲫鱼汤的做法 〔冬日暖汤〕酸菜鲫鱼汤 酸菜鲫鱼汤怎么做")
- “重庆街头餐馆，家常风味。酸咸开胃，热汤暖身。”食材明细主料鲫鱼（适量）腌制酸菜（适量）辅料大葱（适量）老姜（适量）蒜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）花椒（适量）米酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）山奈（适量）八角（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鲫鱼汤的做法步骤1、接近巴掌大鲫鱼四...
- 7556
![酸菜鲫鱼的做法 酸菜（藿香)鲫鱼 酸菜鲫鱼怎么做]( "酸菜鲫鱼的做法 酸菜（藿香)鲫鱼 酸菜鲫鱼怎么做")
- “今天老爸的朋友去钓了几条鲫鱼，回来让我做藿香鲫鱼，想来很久没做过了，来向前辈们的学习，居然没有藿香鲫鱼的做法......藿香是原来农村老家做鱼最常用的调料，想想那个味道，口水啊~~只有自己自由发挥了，没想到，最后家里人都赞不绝口！！”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料豆瓣（一小碗）酸菜（适量...
- 31490
![酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做]( "酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做")
- “酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼（一条）水（适量）辅料油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右，烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后，加入1000克左右[以刚腌过鱼片为宜]烧沸2分钟左右。将备好...
- 22769
![家常鲫鱼怎么做-家常鲫鱼的做法]( "家常鲫鱼怎么做-家常鲫鱼的做法")
- “鲫鱼营养丰富，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和大量的钙、磷、铁等矿物质。良心说，现在是产籽的季节，要买来吃还是过段时间吧～四川有句俗话：吃鱼就是吃作料！鱼没几条，作料倒不少～呵呵”食材明细主料个子鲫鱼（4条）白芹菜（3根）辅料小米椒（3个）大葱（2根）小葱（50g）老姜（一块）大蒜（一个）泡姜（50g）泡椒（40g）...
- 18753
![家常豆瓣鲫鱼怎么做-家常豆瓣鲫鱼的做法]( "家常豆瓣鲫鱼怎么做-家常豆瓣鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）豆瓣酱（2匙）辅料青椒（2个）姜末（适量）蒜末（适量）八角（3个）桂皮（2块）盐（2匙）小葱（适量）香菜（适量）醋（适量）酱油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条，现杀洗净，锅烧热，放油，稍微多点，油热开始冒烟下鱼煎至两面金黄，搁姜末蒜末，花椒少许，冒香...
- 4248
![酸菜鲫鱼怎么做-酸菜鲫鱼的做法]( "酸菜鲫鱼怎么做-酸菜鲫鱼的做法")
- “简易酸菜鱼，标配酸菜鱼需要片鱼、码味、吊汤、油滋，总要耗费一番功夫；平日里总想慵懒一下，来一道快手酸菜鲫鱼吧～”食材明细主料鲫鱼（300g）辅料酸菜（50g）南瓜（50g）豆芽（2g）五花肉（1块）调料海南灯笼椒酱（1勺）姜（1块）蒜（1只）蚝油（1匙）生抽（1勺）油（适量）泡脚（6颗）盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
- 5152
![家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法]( "家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法")
- “没有再多去幻想，一切自有生活安排，平平淡淡，不需要再添加任何东西。”食材明细主料草鱼（1个）酸菜（1袋）木耳（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老陈醋（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酸菜...
- 19896
![家常菜酸菜鲫鱼如何做简单又好吃]( "家常菜酸菜鲫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：150鲫鱼：300辅料鸡粉：适量油：适量姜：适量五香粉：适量生抽：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.鲫鱼洗净2.酸菜切丝3.锅中加入油，姜，鲫鱼4.加入盐，料酒两面煎熟5.锅中加入油，酸菜6.加入盐，生抽，五香粉，鸡粉炒熟，最后加入...
- 25735
![豆腐酸菜鲫鱼怎么做-豆腐酸菜鲫鱼的做法]( "豆腐酸菜鲫鱼怎么做-豆腐酸菜鲫鱼的做法")
- “酸菜鱼，是大家都喜欢的一道菜，酸，辣，麻各种口味的比例都可以在家自己调，那样才能做出完全符合自己口味的菜。这道菜我也做了尝试，按自己的口味喜好来，这多好！”食材明细主料小鲫鱼（适量）水豆腐（适量）酸菜（适量）辅料姜片（适量）指天椒（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）调和油（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工...
- 14013
![家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做]( "家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做")
- “四川酸菜，又叫泡酸菜。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。是居家过日子常备的小菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜。吃起来的口感很好，如果腌制的时间不久的话，在吃的时候才有一点“脆”。可以说是“脆”中带酸。也称得上是美味。做酸菜鱼当然少...
- 8309
![家常熬鲫鱼怎么做-家常熬鲫鱼的做法]( "家常熬鲫鱼怎么做-家常熬鲫鱼的做法")
- “鲜活的鲫鱼用最家常的做法，吃起来才鲜美。”食材明细主料大鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常熬鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲫鱼收拾干净，鱼身划几刀，便于入味。3、鲫鱼沾干面粉，放油...
- 21156
![酸菜烧鲫鱼怎么做-酸菜烧鲫鱼的做法]( "酸菜烧鲫鱼怎么做-酸菜烧鲫鱼的做法")
- “朋友送了些她妈妈自己腌的酸菜，非常的可口，看到这酸菜就想起妈妈腌的酸菜，用来下粥，还是烧菜都非常美味。在家的时候最喜欢吃爸爸用酸豆角和泡姜烧的鲫鱼，每次回家都要吃上好几次才过瘾，今天虽然没有酸豆角和泡姜，但是那个酸酸辣辣的味道不变，我也有爸爸做这道菜的杀手锏--妈妈...
- 17361
![家常烧鲫鱼怎么做-家常烧鲫鱼的做法]( "家常烧鲫鱼怎么做-家常烧鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（两条）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料汁胡椒粉（适量）生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（半勺）盐（适量）香醋（2勺）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、葱、姜、蒜、花椒、大料准备好。3、生抽、老抽、蚝油、香...
- 16541
![酸菜鲫鱼汤怎么做-酸菜鲫鱼汤的做法]( "酸菜鲫鱼汤怎么做-酸菜鲫鱼汤的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（500g）老坛酸萝卜（1个）辅料生姜（1块）葱（1颗）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜鲫鱼汤的做法步骤1、准备好食材。2、杀的新鲜鲫鱼。3、锅里放适量油，油热下酸萝卜丝翻炒，要炒很干，炒干了下姜丝翻炒一下加水。4、烧开下鲫鱼，这步忘了拍照。5、下鱼烧开中火煮...
- 21091
![家常炖鲫鱼怎么做-家常炖鲫鱼的做法]( "家常炖鲫鱼怎么做-家常炖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）调料大蒜（2颗）姜（4片）桂皮（1块）香叶（3片）八角（3个）冰糖（3块）砂糖橘皮（1个）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（少许）料酒（少许）腐乳汁（适量）盐（3g）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼宰杀干净，背部各划两刀。2、大料准备好。3、锅先烧热再放油，转动一下锅，让油均...
- 25170
![草鱼 家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼]( "草鱼 家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼")
- “一条草鱼，花了小爷我9元，5元一斤。”食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸菜（适量）配料食盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块，鱼头切半，内腹黑膜去掉（用小一点的刀即可）。稍稍腌制后下入油锅烹炸2、待得鱼肉变成一种乳白...
- 24972
![家常酱鲫鱼怎么做-家常酱鲫鱼的做法]( "家常酱鲫鱼怎么做-家常酱鲫鱼的做法")
- “鲫鱼挺常见的，吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道，味道格外浓郁，肉质鲜美，汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼（3条）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料郫县红油豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常...
- 13633
![家常鲫鱼的做法 #妈妈的味道#家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做]( "家常鲫鱼的做法 #妈妈的味道#家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做")
- “方法简单，美味营养，厨房小白轻松搞定”食材明细主料鲫鱼（两条）西红柿（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）植物油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鲫鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片2、西红柿切块3、鲫鱼去鳞，去内脏，去内脏黑膜，洗净4、...
- 21015
![家常鲫鱼的做法 博雅私房菜之鱼系列---家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做]( "家常鲫鱼的做法 博雅私房菜之鱼系列---家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）辅料老姜（适量）大葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）豆瓣（适量）泡椒（适量）小葱（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）食盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鲫鱼的做法步骤1、先把鲫鱼洗净，码上少许盐在鱼背上，晾5分钟左右，并备上泡椒、大葱2、把配料：花椒...
- 32190
![酸菜鱼家常版的做法 酸菜鱼（家常版） 酸菜鱼家常版怎么做]( "酸菜鱼家常版的做法 酸菜鱼（家常版） 酸菜鱼家常版怎么做")
- “好久没吃酸菜鱼了，今天做了，但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种，还有今天有客人在，做的有点着急，没那么细致。倒出碗里的时候，鱼肉都跑下面去了，以至于照片都没拍好，呜呜。好了，赶紧把酸菜鱼步骤分享给你们！”食材明细主料黑鱼（一斤半）酸菜鱼（全料包）盐（适量...
- 5776
![家常红焖鲫鱼怎么做-家常红焖鲫鱼的做法]( "家常红焖鲫鱼怎么做-家常红焖鲫鱼的做法")
- “鲫鱼含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等，经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等，是餐桌上常见的菜肴。”食材明细主料鲫鱼（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）一品鲜酱油（适量）花椒面（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...
- 25800
味味甜
