![卡士达柔软吐司怎么做-卡士达柔软吐司的做法]( "卡士达柔软吐司怎么做-卡士达柔软吐司的做法")
- “我比较偏爱湿润柔软的吐司。加了卡士达酱的吐司绵软、醇香，吃了就知道是我想要滴。本想用烤箱来做，可是身边又有几个朋友买了面包机，都等着我试验成功的好消息呢，所以只能跟面包机死磕了！路漫漫啊。。。”食材明细主料蛋黄（1个）金像高筋粉（300克）鲜奶（70克）辅料酵母（5克）奶粉（20克）牛...
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![卡士达超软吐司如何做简单又好吃]( "卡士达超软吐司如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：2个细砂糖：20高筋面粉：30鲜奶：130盐：1小t即溶酵母粉：8奶粉：30水：200无盐奶油：50辅料具体步骤1.将蛋黄、细砂糖、高筋面粉、鲜奶全部放入锅内，先用打蛋器搅匀，再用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏约60...
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![卡仕达软吐司怎么做-卡仕达软吐司的做法]( "卡仕达软吐司怎么做-卡仕达软吐司的做法")
- “最喜欢的就是面包，这款土司加入了卡仕达酱，成品更加柔软、也延缓了老化。吃土司要的就是软软的感觉，小宝爱夹果酱吃，我喜欢手撕着吃，其实怎样吃都无所谓，要的就是这种美食的享受.......”食材明细面团高筋面粉（250克）细砂糖（30克）盐（1/2小匙（4克））酵母（4克）奶粉（15克）水（100克）卡仕达酱蛋黄...
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![卡士达超软吐司怎么做-卡士达超软吐司的做法]( "卡士达超软吐司怎么做-卡士达超软吐司的做法")
- “面包机做吐司太给力了，最近又做了一款经典款的吐司，参照《孟老师的一百道面包》做的卡士达超软吐司，面包从外表看就感觉很柔软，面包皮也是软软的，直接吃起来也很香，抹果酱或巧克力酱都不错；吐司做好后放凉，当晚拍了几张，第二天早上出去前又拍了几张，面包还是非常柔软，女儿不自觉的...
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![切达芝士吐司的做法 切达芝士吐司，香脆外皮和柔软内层、交织奶香芝士、香浓诱人，令人无法抗拒。 切达芝士吐司怎么做]( "切达芝士吐司的做法 切达芝士吐司，香脆外皮和柔软内层、交织奶香芝士、香浓诱人，令人无法抗拒。 切达芝士吐司怎么做")
- “今天做一款简单好吃的切达芝士吐司，外皮烤的香香脆脆和柔软拉丝的内层，芝士带来浓浓奶香，一口下去交织在口腔，满满的幸福感在心头蔓延，简单而美味。让我们一起品尝这份简单而美味的吐司面包，感受那份温情和陪伴。”食材明细主料牛奶（160克）酵母（3克）高筋面粉（280克）细砂糖（40克）盐（2克...
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![超软卡士达包怎么做-超软卡士达包的做法]( "超软卡士达包怎么做-超软卡士达包的做法")
- “卡士达馅是头一回尝试，富裕的都进肚了，口感香软甜滑，怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软，造成二次发酵后软塌塌的，让我有些失落——哎，色相先没了只能用口味来填补喽”食材明细主料高粉（200g）普通面粉（50g）蜂蜜（40g）蛋白（1个）黄油（25g）辅料水（90g）酵母（2.5g）蛋黄（3个）牛奶（250g）低粉（25g）配料盐（少...
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![卡士达软吐司怎么做-卡士达软吐司的做法]( "卡士达软吐司怎么做-卡士达软吐司的做法")
- “我一直都喜欢吃软吐司，不用切片，直接用手撕着吃，很好吃，也很好玩，这个卡士达吐司就是这样好吃的软吐司。想要做出好吃的软吐司，各个环节都需要注意面团的状态。烘烤的上色，也是与烤箱的温差、火力的状况还有使用模具的热导性等都有关系，这款吐司我用的是学厨的模具，上色快而深，所...
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![DIY卡士达超软吐司如何做简单又好吃]( "DIY卡士达超软吐司如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料酵母：4植物油：25水：100白糖：30盐：1/2小勺高粉：250辅料蛋黄：1个鲜奶：65具体步骤1.卡士达酱：辅料中的全部材料先用筷子搅拌均匀，再用小火边煮边搅拌煮成糊状，放凉备用2.主料中的所有材料和放凉后的卡士达酱，以先液体...
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![卡士达吐司怎么做-卡士达吐司的做法]( "卡士达吐司怎么做-卡士达吐司的做法")
- “这款吐司，配方来自《孟老师的100道面包》，原名叫“卡仕达超软吐司”，正如它的名字一样，吐司非常的柔软，口感也非常的不错。我试了好几次，感觉不错，所以推荐给大家。适合做早餐主食，切片做三明治等。”食材明细主料高粉（265g）牛奶（65g）水（100g）黄油（25g）辅料蛋黄（一个）酵母（4g）盐（1/2小匙）奶粉...
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![柔软牛奶吐司怎么做-柔软牛奶吐司的做法]( "柔软牛奶吐司怎么做-柔软牛奶吐司的做法")
- “最近有了吐司盒子，多做了几次，柔软好吃，作为早餐相当不错。”食材明细主料底筋面粉（350克）牛奶（200克）鸡蛋（1个）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柔软牛奶吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外放入面包桶。2、揉成团后放入黄油。3、揉出手套膜。4、发酵好后，分成小剂子。5、擀开卷...
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![柔软奶香吐司的做法 鲜疏火腿&柔软奶香吐司 柔软奶香吐司怎么做]( "柔软奶香吐司的做法 鲜疏火腿&柔软奶香吐司 柔软奶香吐司怎么做")
- 食材明细主料芦笋（五六颗）彩椒（适量）火腿（两片）胡萝卜（适量）吐司面包（一片）鸡蛋（一个）牛奶（20ml）辅料盐黑椒（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）柔软奶香吐司的做法步骤1、蔬菜切好，锅烧热放油转小火煎蔬菜，放适量盐，一点黑椒调味，稍微上色即可，接着煎火腿。2、吐司包去边，切成三角形。3、...
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![卡士达超软土司怎么做-卡士达超软土司的做法]( "卡士达超软土司怎么做-卡士达超软土司的做法")
- “好浓郁的蛋奶味。满手，满屋都是。其实，对这种浓郁风味的面包饼没有多大兴趣。只是这样的柔软土司，不能不试。为什么近两次的土司表面都烤出小泡泡？莫非，都是自然低温条件下缓慢发酵的结果？好吧，下次加加温，不让它们受冻。手工揉面，竟然还有辅助治疗感冒的作用。前日偶感风寒，发汗...
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![超软吐司的做法 中种卡士达超软吐司 超软吐司怎么做]( "超软吐司的做法 中种卡士达超软吐司 超软吐司怎么做")
- “这款吐司非常值得一试，等待的时间比较漫长，但是入口的那一刻，所有的等待都是值得的。刚烤好的吐司需侧放晾凉，立起会造成缩腰。因为实在是太柔软了，以至于用刀都切不了片，只能手撕了。吐司釆用了汤种（即卡士达酱）、中种、冷藏发酵的过程，极大的提升了口感。对于上班族来说也非常...
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![卡仕达超软吐司的做法 巧克力酱配卡仕达超软吐司 卡仕达超软吐司怎么做]( "卡仕达超软吐司的做法 巧克力酱配卡仕达超软吐司 卡仕达超软吐司怎么做")
- “面包机越来越受到大多数家庭的欢迎，有了面包机，菜鸟也可以做出堪比面包店出售的蓬松绵软、鲜甜可口的面包。吃的放心、吃得健康！”食材明细主料蛋黄（1个）细砂糖（40g）高筋面粉（250g）鲜奶（65g）盐（2g、）即溶干酵母（3g）无盐黄油（25g）水（100g、）奶粉（15g、）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卡...
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![卡仕达吐司的做法 卡仕达吐司（冷藏发酵） 卡仕达吐司怎么做]( "卡仕达吐司的做法 卡仕达吐司（冷藏发酵） 卡仕达吐司怎么做")
- “早就盘算着做卡仕达吐司了，因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长，却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵，用两个晚上来完成一个面包。不过，天气转冷以后还没有做过面包，没能充分估计到面团的状况。感觉这一次的起发...
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![柔软豆沙吐司怎么做-柔软豆沙吐司的做法]( "柔软豆沙吐司怎么做-柔软豆沙吐司的做法")
- “超级柔软的豆沙吐司，方子加了淡奶油更给这款面包增色许多。”食材明细主料高筋面粉（320克）鸡蛋液（60克）淡奶油（50克）盐（3克）白糖（70克）酵母（6克）黄油（25克）纯牛奶（110克）辅料红豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柔软豆沙吐司的做法步骤1、面包桶内一次放入鸡蛋一颗（蛋液60克），纯牛...
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![卡士达土司怎么做-卡士达土司的做法]( "卡士达土司怎么做-卡士达土司的做法")
- “前段时间用积分换了《孟老师的100道面包》，有朋友出来就托她把它带来了，好开心哦！第一时间做了这个卡士达土司，超软好吃呢。”食材明细主料蛋黄（2个）高筋面粉（350克）辅料鲜奶（130克）奶粉（30克）水（200克）无盐黄油（50克）葡萄干（适量）配料细砂糖（80克）盐（1茶匙）酵母（2茶匙）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（...
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![超柔软的全麦吐司的做法 超柔软的全麦吐司，健康低卡减肥必备！ 超柔软的全麦吐司怎么做]( "超柔软的全麦吐司的做法 超柔软的全麦吐司，健康低卡减肥必备！ 超柔软的全麦吐司怎么做")
- “夏天来了，需要减肥的小伙伴真的是太多了！今天我们就来做一款全麦吐司吧，33%的全麦含量，一样的柔软且弹性十足，简单的直接法，耗时也很短哟。”食材明细主料吐司粉（250g）全麦粉（50g）全蛋液（55g）牛奶（170g）零卡糖（30g）黄油（20g）辅料鲜酵母（15g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超柔软的全麦...
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![卡仕达吐司怎么做-卡仕达吐司的做法]( "卡仕达吐司怎么做-卡仕达吐司的做法")
- “这款吐司，配方来自《孟老师的100道面包》，原名叫“卡仕达超软吐司”，正如它的名字一样，吐司非常的柔软，口感也非常的不错。我试了好几次，感觉不错，所以推荐给大家。适合做早餐主食，切片做三明治等。”食材明细主料高筋（265g）鲜奶（65g）水（100g）辅料鸡蛋（一个）酵母（4g）奶粉（15g）黄油（25g）配料细...
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![卡士达酱吐司的做法 一口不过瘾---卡士达酱吐司 卡士达酱吐司怎么做]( "卡士达酱吐司的做法 一口不过瘾---卡士达酱吐司 卡士达酱吐司怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（250克）细砂糖（30克）盐（2.5克）酵母粉（4克）吉士粉（20克）水（110克）黄油（25克）辅料蛋黄（1个）细砂糖（10克）高筋面粉（15克）鲜奶（70克）原味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卡士达酱吐司的做法步骤1、将配材料混合，边搅拌边加热。2、至溶解煮沸拌匀。3、然后晾凉再冷藏1小时左右。4...
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![卡仕达超软吐司的做法 卡仕达超软吐司（面包机版） 卡仕达超软吐司怎么做]( "卡仕达超软吐司的做法 卡仕达超软吐司（面包机版） 卡仕达超软吐司怎么做")
- “"这款面包属于汤种面包，卡士达酱起到了汤种的作用，让面包的含水量增加，所以面包会非常柔软；又因为卡士达酱充满了香草和牛奶的香气，所以，面包也更加香甜！"--城市边缘的麦子呀的新郎博客原话。”食材明细主料卡士达酱（110g）细砂糖（30g）耐高糖干酵母（3g）黄油（20g）辅料高筋粉（250g）盐（2g）牛...
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![卡仕达超软吐司怎么做-卡仕达超软吐司的做法]( "卡仕达超软吐司怎么做-卡仕达超软吐司的做法")
- “超软吐司的秘诀在于加入的卡仕达酱，类似“汤种”的功效，面粉糊化以达到吸水量增多的效果，可以使面包的组织柔软，具有弹性，并且延缓老化。今天试的这款卡仕达超软吐司，应该算是我做的第一款汤种吐司，即使没有加淡奶油，口感也相当香醇，细腻柔软，毫不逊于北海道吐司。出炉没一会，表皮...
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![卡士达超软土司的做法 如棉花般柔软轻盈的-----卡士达超软土司 卡士达超软土司怎么做]( "卡士达超软土司的做法 如棉花般柔软轻盈的-----卡士达超软土司 卡士达超软土司怎么做")
- “这款面包是孟老师100道面包里的方子，看到超软二个字就非常好奇，真的超软吗？出炉后脱膜时用手轻触就证明了这款土司是名符其实的超软，摸在手中犹如棉花般柔软轻盈，让我不忍用土司刀来切片，就直接撕开，里面的组织一丝丝一条条的，入口绵软非常好吃。”食材明细主料蛋黄（2个）高筋面粉...
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![柔软吐司怎么做-柔软吐司的做法]( "柔软吐司怎么做-柔软吐司的做法")
- 食材明细主料高粉（200g）鸡蛋（1只）液种（100g）淡奶油（30g）辅料糖（50g）黄油（25g）酵母（3g）盐（2g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柔软吐司的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内，除黄油外，和面15分钟2、放入黄油盖上盖，选柔软一键式3、观察窗观察发酵过程4、开始烘烤，观察窗可见发得好高5、烤完...
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![卡仕达松软吐司的做法 交烘焙作业之发贴面包处女篇--------------卡仕达松软吐司 卡仕达松软吐司怎么做]( "卡仕达松软吐司的做法 交烘焙作业之发贴面包处女篇--------------卡仕达松软吐司 卡仕达松软吐司怎么做")
- “面包是偶的硬伤，但最近看到好多同学都做了卡仕达吐司，又勾起了做面包的欲望，于是决定试试，没想到第一次做就成功了，面包非常松软，味道也很棒。虽然分割大小不一致，也卷得不算好，但看着可爱的面包，我心里还是很开心的。”食材明细主料高筋面粉（215克）辅料蛋黄（1个）牛奶（65克）奶粉（15克）清...
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味味甜
