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关于皮蛋虾油娃娃菜的做法的餐饮百科

皮蛋虾油娃娃菜 皮蛋虾油娃娃菜怎么做-皮蛋虾油娃娃菜的做法 接茬消耗端午皮蛋
海鲜菇皮蛋娃娃菜怎么做-海鲜菇皮蛋娃娃菜的做法
  • 海鲜菇皮蛋娃娃菜怎么做-海鲜菇皮蛋娃娃菜的做法

  • “绵软的娃娃菜,海鲜菇与皮蛋的鲜香,融入到汤中,融入进菜中。吃腻了大鱼大肉,来点清淡且不失鲜美的娃娃菜吧。”食材明细主料海鲜菇(20克)皮蛋(1个)娃娃菜(1棵)粉丝(5克)辅料葱(1小段)蒜(1瓣)生抽(4克)盐(2克)食用油(4克)玉米淀粉(4克)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇皮蛋娃娃菜的做法步...
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上汤皮蛋娃娃菜汤怎么做-上汤皮蛋娃娃菜汤的做法
  • 上汤皮蛋娃娃菜汤怎么做-上汤皮蛋娃娃菜汤的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)皮蛋(1个)水豆腐(200g)辅料香菜(1把)调料胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤皮蛋娃娃菜汤的做法步骤1、娃娃菜洗净切成长条备用,用鸡汤把它煮软。2、把皮蛋切成小块。3、加入皮蛋和水豆腐煮熟。4、出锅前撒入少许盐、胡椒粉调味,喜欢香...
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虾皮粉丝娃娃菜怎么做-虾皮粉丝娃娃菜的做法
  • 虾皮粉丝娃娃菜怎么做-虾皮粉丝娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(2个)粉丝(1把)虾皮(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)水(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净备用。2、粉丝泡发。3、蒜末和小米辣。4、虾皮。5、葱花。6、锅中热油下入葱蒜小米辣炒香。7...
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皮蛋娃娃菜怎么做-皮蛋娃娃菜的做法
  • 皮蛋娃娃菜怎么做-皮蛋娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)皮蛋(1只)火腿肠(适量)枸杞子(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料蚝油(1匙)生抽(1匙)植物油(2匙)香油(1匙)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切丝,火腿肠切丝,皮蛋切块,葱姜蒜切片,枸杞子备用。2、炒锅先放植物油,烧热后在放入香...
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娃娃菜炒虾怎么做-娃娃菜炒虾的做法
  • 娃娃菜炒虾怎么做-娃娃菜炒虾的做法

  • 食材明细主料海明虾(适量)娃娃菜(1颗)辅料蒜(适量)姜(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒虾的做法步骤1、娃娃菜切丝。2、准备好辅料。3、先炒虾至变色,放入娃娃菜继续翻炒至变色后加入适量水煮熟。4、这道菜最大的特色就是~鲜。...
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虾油扒娃娃菜怎么做-虾油扒娃娃菜的做法
  • 虾油扒娃娃菜怎么做-虾油扒娃娃菜的做法

  • “扒,是先用葱、姜炝锅,再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品,添好汤汁后用温火烹至酥烂,最后勾芡起锅。扒有红扒、白扒、鱼香扒、蚝油扒、鸡油扒等,是根据调味品不同而区别的。(摘自百度)平时自家炒虾味道鲜美,自己就在家捉摸着可以用炒虾的油配菜,然后,这道菜就诞生了”食材明细主...
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蒜蓉虾皮娃娃菜怎么做-蒜蓉虾皮娃娃菜的做法
  • 蒜蓉虾皮娃娃菜怎么做-蒜蓉虾皮娃娃菜的做法

  • “10分钟搞定的清淡可口下饭菜午餐来一份,非常不错。”食材明细主料粉丝(一把)娃娃菜(适量)红椒(一个)虾米(50克)葱花(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(10克)盐(3克)胡椒粉(适量)生抽(3克)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾皮娃娃菜的做法步骤1、粉丝提前用温水浸泡半小时备用2、大白菜洗干净...
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咸鲜皮蛋娃娃菜怎么做-咸鲜皮蛋娃娃菜的做法
  • 咸鲜皮蛋娃娃菜怎么做-咸鲜皮蛋娃娃菜的做法

  • “清淡中带着浓郁的鲜,加之皮蛋的香、娃娃菜的甜嫩,个人觉的真的不错,推荐一下。”食材明细主料娃娃菜(2颗)皮蛋(1个)虾皮(适量)细粉(适量)虾头(适量)辅料香油(适量)白胡椒(适量)蒜末(适量)小干辣椒(适量)汤包伴侣(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鲜皮蛋娃娃菜的做法步骤1、娃娃...
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皮蛋金针菇娃娃菜的做法 香肠皮蛋金针菇娃娃菜 皮蛋金针菇娃娃菜怎么做
  • 皮蛋金针菇娃娃菜的做法 香肠皮蛋金针菇娃娃菜 皮蛋金针菇娃娃菜怎么做

  • “咸香嫩”食材明细主料娃娃菜(100g)咸香肠(一小截)金针菇(100g)皮蛋(1个)辅料葱花(几粒)味精(微量)盐(半小勺)鸡粉(半小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋金针菇娃娃菜的做法步骤1、准备材料,洗净切好2、娃娃菜对半切放入盘中3、皮蛋切成丁,咸香肠切成丁,均匀撒在娃娃菜上4、金针菇...
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上汤皮蛋娃娃菜怎么做-上汤皮蛋娃娃菜的做法
  • 上汤皮蛋娃娃菜怎么做-上汤皮蛋娃娃菜的做法

  • “娃娃菜娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然,娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同。挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的,有可能是用大白菜芯冒充的。白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说,大白菜水分较多,没有娃娃菜细腻润滑;从...
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奶油娃娃菜怎么做-奶油娃娃菜的做法
  • 奶油娃娃菜怎么做-奶油娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料面粉(适量)枸杞(适量)配料鸡粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)奶油娃娃菜的做法步骤1、枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2、水里焯2分钟,捞出。3、锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀...
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醋溜皮蛋娃娃菜怎么做-醋溜皮蛋娃娃菜的做法
  • 醋溜皮蛋娃娃菜怎么做-醋溜皮蛋娃娃菜的做法

  • “豆腐、皮蛋绝对是夏日必备,今天和娃娃菜一起,还能有汤汁泡饭,拿虾不换的素菜。”食材明细主料皮蛋(1个)豆腐(1盒)娃娃菜(1个)辅料蒜末(适量)姜末(适量)小米椒(2个)调料醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜皮蛋娃娃菜的做法步骤1、准备食材:豆腐一盒,娃娃菜将根和...
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鲜虾娃娃菜怎么做-鲜虾娃娃菜的做法
  • 鲜虾娃娃菜怎么做-鲜虾娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(245克)鲜虾(160克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾娃娃菜的做法步骤1、材料:娃娃菜、鲜虾(已清洗)、姜片、干辣椒2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片和干...
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火腿皮蛋娃娃菜的做法 #妈妈的味道#火腿皮蛋娃娃菜 火腿皮蛋娃娃菜怎么做
  • 火腿皮蛋娃娃菜的做法 #妈妈的味道#火腿皮蛋娃娃菜 火腿皮蛋娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(2颗)火腿肠(1根)皮蛋(1个)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)水淀粉(2勺)糖(0.5匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿皮蛋娃娃菜的做法步骤1、准备原材料娃娃菜、火腿肠、皮蛋2、一个娃娃菜切成八分之一块这样易入味外观也很美3、锅中烧开水将娃娃菜焯水时间不要过长营养会...
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虾仁娃娃菜怎么做-虾仁娃娃菜的做法
  • 虾仁娃娃菜怎么做-虾仁娃娃菜的做法

  • “造型漂亮,娃娃菜嫩甜咸鲜,虾仁Q嫩。好吃😋”食材明细主料虾仁(适量)娃娃菜(2小棵)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)生抽(适量)香辣酱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁娃娃菜的做法步骤1、冰虾仁解冻,洗净,适量盐,...
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皮蛋娃娃菜汤的做法 减脂期美味——皮蛋娃娃菜汤 皮蛋娃娃菜汤怎么做
  • 皮蛋娃娃菜汤的做法 减脂期美味——皮蛋娃娃菜汤 皮蛋娃娃菜汤怎么做

  • 食材明细主料皮蛋(3个)娃娃菜(1颗)午餐肉(半盒)辅料蒜(少许)调料盐(半勺)白胡椒粉(半勺)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋娃娃菜汤的做法步骤1、皮蛋和蒜末先炒香,加入午餐肉炒匀。2、加入娃娃菜炒软,加两大碗水煮沸。3、加适量盐和白胡椒粉,再煮4分钟撒葱花即可!...
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红油娃娃菜烧大虾怎么做-红油娃娃菜烧大虾的做法
  • 红油娃娃菜烧大虾怎么做-红油娃娃菜烧大虾的做法

  • “其实这道菜更适合白菜,奈何现在口感一般,于是选择了娃娃菜,做法都是一样的。在饭店吃过这道菜的很多朋友纠结做不出那个味道,试一下这个方子完胜饭店。”食材明细主料娃娃菜(2棵)青虾(8个)辅料大蒜(2棵)盐(1茶匙)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油娃娃菜烧大虾的做法步...
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皮蛋虾皮粉丝娃娃菜怎么做-皮蛋虾皮粉丝娃娃菜的做法
  • 皮蛋虾皮粉丝娃娃菜怎么做-皮蛋虾皮粉丝娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料皮蛋(1个)虾皮(适量)粉丝(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋虾皮粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜2颗皮蛋1个虾皮适量干粉丝泡发2、皮蛋切块虾皮适量3、娃娃菜切竖刀4、锅内适量油先将皮蛋虾皮炒香5、放入娃娃菜翻炒片刻加适量开水焖炒1...
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皮蛋版上汤娃娃菜怎么做-皮蛋版上汤娃娃菜的做法
  • 皮蛋版上汤娃娃菜怎么做-皮蛋版上汤娃娃菜的做法

  • “现在,上汤娃娃菜已经成为饭店及百姓餐桌上的常客,由于调制上汤的食材不同,不同款的上汤娃娃菜应运而生。这款松花版的上汤娃娃菜很不错。松花也称为皮蛋。只是因为我家食客爱吃松花,所以加的多些,看着有喧宾夺主的感觉,但美味没有打折扣的。列入狂欢之宴还是当之无愧的。”食...
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皮蛋虾油娃娃菜如何做简单又好吃
  • 皮蛋虾油娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:3棵皮蛋:2个辅料大蒜:半头虾脑油:60ML清鸡汤:400ML盐:1勺半白胡椒粉:适量具体步骤1.娃娃菜切去尾部,从中间剖开;2.泡于一大盆清水中,加入1勺盐,浸泡20-30分钟后,过水冲洗干净;3.锅中倒入大半锅清水,煮沸后下入娃...
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虾球娃娃菜怎么做-虾球娃娃菜的做法
  • 虾球娃娃菜怎么做-虾球娃娃菜的做法

  • “今天这道菜的前身是白菜炒大虾,我很喜欢吃的一道经典菜。这次我用虾仁来做,既有虾的味道,吃起来又方便。说到用虾仁做这道菜,我还是极力推荐一下自家手剥的虾仁。因为自家手剥的虾仁不经过浸泡,保存了虾的鲜味,而且即使去了壳还是能炒出虾油,做出来的菜颜色红亮。这次我把白菜...
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虾皮娃娃菜怎么做-虾皮娃娃菜的做法
  • 虾皮娃娃菜怎么做-虾皮娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一颗)虾皮(少许)辅料食用油(适量)葱花(少许)蒜末(少许)水淀粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮娃娃菜的做法步骤1、切好的蒜末,葱花,洗净的虾皮和一颗娃娃菜。2、娃娃菜切成段。3、锅里油烧热,放葱花,虾皮翻炒。4、放入切好的娃娃菜,翻炒,放入食盐,蒜末...
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菌蛋娃娃菜皮蛋汤怎么做-菌蛋娃娃菜皮蛋汤的做法
  • 菌蛋娃娃菜皮蛋汤怎么做-菌蛋娃娃菜皮蛋汤的做法

  • “做别的菜剩下的材料,拼一拼做出美味的午餐”食材明细主料杏鲍菇(1个)娃娃菜(1个)辅料皮蛋(2个)咸鸭蛋(2个)红辣椒(1个)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌蛋娃娃菜皮蛋汤的做法步骤1、准备好所有的食材2、把所有食材切好3、锅里放水,放入鸭蛋,杏鲍菇等别的食...
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豆皮娃娃菜怎么做-豆皮娃娃菜的做法
  • 豆皮娃娃菜怎么做-豆皮娃娃菜的做法

  • “大豆含有优质的蛋白质,和丰富的赖氨酸,娃娃菜邦薄甜嫩,二者搭配营养丰富,口感香甜。”食材明细主料娃娃菜(1颗)鲜豆皮(适量)辅料干辣椒(适量)葱花(适量)蒜(2瓣)海鲜酱油(l小勺)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净顺长切长条段,豆皮顺纹手撕成条。2、大...
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