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关于香炸鸡肉小丸子的餐饮百科

美味的香炸鸡肉小丸子如何做简单又好吃
  • 美味的香炸鸡肉小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的香炸鸡肉小丸子,名字听起来就让人忍不住要流口水了,可是这还不是最诱人的,炸鸡肉的制作过程也能给人极大的享受,当那种浓郁的鸡肉香味在热油中中散发出来,立马就能勾起人的食欲。那下面就跟随小编的指导...
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自制香菇鸡肉小丸子如何做简单又好吃
  • 自制香菇鸡肉小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:14分钟主料鸡胸肉:适量香菇:适量辅料姜片:适量料酒:适量白糖:适量酱油:适量辣椒粉:适量生粉:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.材料备好!鸡肉剁成末!欢快的剁吧2.香菇去除根部,再剁!3.拿出一只碗,放入酱油,料酒,盐,白糖,胡椒粉,辣椒...
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香炸丸子怎么做-香炸丸子的做法
  • 香炸丸子怎么做-香炸丸子的做法

  • “😋”食材明细主料虾仁(适量)芋泥(适量)辅料葱末(适量)盐巴(适量)植物油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸丸子的做法步骤1、准备好各种各样的食材,2、把这些调料和食材全部都放在一起3、最后加入一些盐巴,弄成小球4、热油烧热,然后下入小圆子5、炸至两面金黄,再浇...
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香炸米饭小丸子怎么做-香炸米饭小丸子的做法
  • 香炸米饭小丸子怎么做-香炸米饭小丸子的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)辅料鸡蛋(1个)面包糠(小半碗)配料美味咸菜(2勺)甜辣酱(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸米饭小丸子的做法步骤1、干活之前当然要准备好材料啦~鸡蛋打匀,准备面包糠,拌好米饭,咸菜是小水家里自己做的,香的不得命,所以就用咸菜代替盐巴啦~2、用手握好饭团,...
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香炸牛肉丸子怎么做-香炸牛肉丸子的做法
  • 香炸牛肉丸子怎么做-香炸牛肉丸子的做法

  • 食材明细主料牛肉(500克)猪肉(100克)辅料馒头(1个)鸡蛋(1个)配料红薯淀粉(100克)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香炸牛肉丸子的做法步骤1、1、牛肉猪肉剁碎2、2、红薯淀粉加水拌匀3、3、葱、姜、花椒、八角泡水4、4、水淀粉和泡好的葱姜水倒入剁碎...
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鸡肉小丸子的做法 自制鸡肉小丸子 鸡肉小丸子怎么做
  • 鸡肉小丸子的做法 自制鸡肉小丸子 鸡肉小丸子怎么做

  • “家里人都喜欢吃火锅,老公和我尤其喜欢吃鱼丸,虾丸什么的。可是婆婆说这个东西没什么营养,都是面做的,于是星期天闲来在家做了很多鸡肉小丸子!味道不错哦,而且还很有弹性。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料白胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)蒜(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分...
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松炸小丸子怎么做-松炸小丸子的做法
  • 松炸小丸子怎么做-松炸小丸子的做法

  • 食材明细主料五花肉(1000g)鸡蛋(2个)辅料生抽(10ml)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松炸小丸子的做法步骤1、五花肉2、可以在市场上买绞好的五花肉也可以手剁3、多好肉馅进行调味,依据你的材料多少添加调料,然后加入鸡蛋水淀粉进行瞬时针方向搅打上劲4、再送...
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炸羊肉丸子的做法 炸羊肉丸子❤️外酥里软小时候的味道❤️ 炸羊肉丸子怎么做
  • 炸羊肉丸子的做法 炸羊肉丸子❤️外酥里软小时候的味道❤️ 炸羊肉丸子怎么做

  • “家里逢年过节总会炸一堆好吃的,莲夹,麻叶,鸡块,肉方,带鱼,大鲤鱼,豆腐,肉丸等等,我们那叫(出锅)其他都可以没有,但是肉丸子每年必不可少😊😊炸肉丸做法不知道是哪里的特色,从记事儿起,家里一直都这么炸,把猪肉馅和自家蒸的剩馒头混合在一起,放上调料,刚炸的丸子外酥里软,丸子不筋道,容易咀...
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鸡肉芝士小丸子怎么做-鸡肉芝士小丸子的做法
  • 鸡肉芝士小丸子怎么做-鸡肉芝士小丸子的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯(适量)土豆(适量)辅料新奥尔良腌料(适量)芝士(适量)面包糠(适量)生粉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉芝士小丸子的做法步骤1、鸡胸脯剁碎加新奥尔良腌料,腌制半个小时。2、土豆蒸熟放凉压成泥。3、鸡茸和土豆泥搅拌均匀。4、马苏里拉干酪,包在中间,做成丸...
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炸小肉丸怎么做-炸小肉丸的做法
  • 炸小肉丸怎么做-炸小肉丸的做法

  • 食材明细主料大肉(250g)辅料葱(1段)姜(适量)十三香(2匙)盐(1g)鸡汁(1匙)生抽(3匙)花椒油(3匙)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸小肉丸的做法步骤1、准备肉馅,三七肥瘦。2、葱姜切末。3、放调料进去。4、搅打上劲,最后倒入花椒油,这样可以封住肉的水份,炸的丸子特别嫩。5、锅里放油,尽量多点...
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怎样炸猪肉丸子香脆
  • 怎样炸猪肉丸子香脆

  • 加一些淀粉炸制。炸猪丸子是将猪肉剁成肉沫,搓揉成丸子形状,然后放入锅里炸。炸猪肉丸子的时候为了使其味道更佳的香脆,在放入锅里炸之前,可以裹上一层淀粉,然后再放入锅里炸,此时的火候应该从大火到中火,目的是为了让炸猪肉丸子不会炸糊。...
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飘香鸡肉丸子的做法 【快收菜】飘香鸡肉丸子 飘香鸡肉丸子怎么做
  • 飘香鸡肉丸子的做法 【快收菜】飘香鸡肉丸子 飘香鸡肉丸子怎么做

  • “鸡肉丸子,没什么难度的菜菜,新手可以试试喔!要是不喜欢吃鸡肉的童鞋可以换成猪肉末来制作也是可以滴。我吃煎炸的东西的时候一定会用到生菜,解油腻,又清香!制作过程中用到的调料,可根据自己口味增加用量。”食材明细主料鸡胸肉(2块)鸡蛋(1个)辅料香葱(适量)面粉(适量)淀粉(适量)配料盐(1...
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香炸豆腐鸡肉丸怎么做-香炸豆腐鸡肉丸的做法
  • 香炸豆腐鸡肉丸怎么做-香炸豆腐鸡肉丸的做法

  • “非常好吃的炸丸子,时间长了就会想念这香香的,脆脆的炸丸子,今天就来炸一个豆腐鸡肉丸。”食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)馒头(适量)鸡蛋(一个)调料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸豆腐鸡肉丸的做法步骤...
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炸肉丸子怎么做-炸肉丸子的做法
  • 炸肉丸子怎么做-炸肉丸子的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料姜末(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸肉丸子的做法步骤1、肉末加少许淀粉和料酒还有少许盐腌制一下。2、加入少许葱花。3、热油下锅炸。4、用筷子翻一翻。5、炸久一点。6、至金黄。7、可以捞出啦!...
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炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎么做
  • 炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎么做

  • “山西临汾有道名小吃是牛肉丸子汤,丸子汤在临汾的地位不亚于米线之于云南、小面之于重庆。Q弹耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬制的高汤,漫漫寒冬热乎乎地来上一碗,整个人都是满足的。今天我分享的是丸子汤中牛肉丸子的做法。各色材料混合后搓成丸子油炸,这样做出...
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炸小丸子怎么做-炸小丸子的做法
  • 炸小丸子怎么做-炸小丸子的做法

  • “这个小丸子是做给儿子吃的,简单易做,儿子很喜欢。”食材明细主料猪肉(300克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(一个)配料胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸小丸子的做法步骤1、葱姜剁碎备用,猪肉剁成肉馅。2、将葱姜碎,胡椒粉加入肉馅中拌匀。3、加入一个鸡蛋,朝一个方向...
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炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做
  • 炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做

  • “炸丸子,有的地方叫肉圆,是北方过年必备的美食,原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉(500g)辅料姜末(20g)花椒水(130g)淀粉(100g)面粉(25块)鸡蛋(1只)盐(适量)料酒(1匙)十三香(少许)香油(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸丸子的做法步骤1、淀粉倒入花椒...
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香炸肉丸子怎么做-香炸肉丸子的做法
  • 香炸肉丸子怎么做-香炸肉丸子的做法

  • “脆香肉丸子,外脆里嫩,特别好吃😋。”食材明细主料肉馅儿(200g)辅料葱段(20g)料酒(1勺)胡椒粉(5g)豆瓣酱(1勺)红薯粉(2勺)土豆粉(1勺)炸粉(2勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸肉丸子的做法步骤1、肉馅儿加入葱段,放入其他调料搅拌均匀。2、加入红薯粉、土豆粉、炸粉,搅拌均匀。3、搅...
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炸鸡肉丸子怎么做-炸鸡肉丸子的做法
  • 炸鸡肉丸子怎么做-炸鸡肉丸子的做法

  • “一道适合烩菜的丸子”食材明细主料鸡脯肉(2个)大肉馅(150克)辅料料酒生抽(适量)盐五香粉胡椒粉(适量)葱姜末(适量)馒头(半个)鸡蛋(1个)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸鸡肉丸子的做法步骤1、鸡脯肉洗净切粒2、再剁成馅3、备大肉馅葱姜水馒头半个4、馒头剥去皮掰碎倒入葱姜水5、鸡...
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鸡胸肉小丸子 鸡胸肉小丸子怎么做-鸡胸肉小丸子的做法 宝宝辅食
  • 鸡胸肉小丸子 鸡胸肉小丸子怎么做-鸡胸肉小丸子的做法 宝宝辅食

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料胡萝卜(1根)白菜(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(1个)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉小丸子的做法步骤1、准备食材,最好用白菜,没有买到就用的洋白菜。2、将胡萝卜,白菜,鸡胸肉剁碎,我为了省事直接用榨汁机榨烂了。3、加入鸡蛋,玉米淀粉搅拌均匀。4、把胡...
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肉香鱼丸子的做法 肉香鱼丸子---空气炸锅 肉香鱼丸子怎么做
  • 肉香鱼丸子的做法 肉香鱼丸子---空气炸锅 肉香鱼丸子怎么做

  • “肉香鱼丸子用空气炸锅做的,香,无油烟无污烟。”食材明细主料猪肉(500克)鱼肉(500克)辅料盐(适量)油(适量)生粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(适量)八角粉(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉香鱼丸子的做法步骤1、备猪肉,鱼肉,大蒜,配料,配料有生粉,辣椒粉,孜然,孜然粉,八角粉,盐。2、大...
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鸡肉小丸子怎么做-鸡肉小丸子的做法
  • 鸡肉小丸子怎么做-鸡肉小丸子的做法

  • “喜欢吃章鱼小丸子。也喜欢吃街边一种自制的鸡肉肠。今天把两种混合到一起。干净好吃。非常赞”食材明细主料鸡肉(适量)洋葱(适量)面粉(适量)玉米罐头(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉小丸子的做法步骤1、一块鸡胸剁碎。放6...
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炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做
  • 炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)牛肉(5两)鸡蛋(1个)面粉(1把)干淀粉(1把)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)十三香(适量)香油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,打入一个鸡蛋拌匀。2、加入绞好的牛肉馅儿,加葱姜末、盐、酱油、生抽、...
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香烤鸡肉小丸子怎么做-香烤鸡肉小丸子的做法
  • 香烤鸡肉小丸子怎么做-香烤鸡肉小丸子的做法

  • “这款用烤箱烘出的鸡肉丸子,本身鸡肉就热量低些,虽然充满肉香但是比传统的猪肉丸子更健康又新鲜;而万能烤箱更是让主妇能以优雅又轻松的姿势来烹饪这道大菜,端出一盘肉丸的时候,也像捧着一碟蛋糕那样从容、漂亮呢~~~”食材明细主料鸡肉(500克)咸肉(60克(或培根))辅料洋葱(半个)奶酪(40...
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炸南瓜鸡肉丸子怎么做-炸南瓜鸡肉丸子的做法
  • 炸南瓜鸡肉丸子怎么做-炸南瓜鸡肉丸子的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500克)南瓜(适量)淀粉(100克)姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)凉水(适量)辅料油(750克(炸丸子用,实际消耗不多))咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸南瓜鸡肉丸子的做法步骤1、准备好食材2、南瓜和鸡胸肉一起混合都剁成末3、加料酒、盐、胡椒粉按顺时针方向搅...
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专题