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关于肉末虎皮椒的餐饮百科

肉末虎皮椒怎么做-肉末虎皮椒的做法
  • 肉末虎皮椒怎么做-肉末虎皮椒的做法

  • 食材明细主料青线椒(适量)猪肉末(适量)蒜瓣(适量)豆豉(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末虎皮椒的做法步骤1、准备好所有食材。2、大火,先将青椒爆软。3、不断翻炒,放盐炒匀,上色,盛出。4、炒锅用食用油将豆豉、蒜瓣、肉末炒至变色。5、放入虎皮青椒,...
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虎皮青椒炒肉皮怎么做-虎皮青椒炒肉皮的做法
  • 虎皮青椒炒肉皮怎么做-虎皮青椒炒肉皮的做法

  • 食材明细主料青椒(3个)红椒(3个)猪皮(200克)豆皮(100克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虎皮青椒炒肉皮的做法步骤1、猪皮洗净后放入开水锅中煮至10-15分钟2、煮好的肉皮洗净切块状备用3、豆皮切成丝,打成结4、辣椒洗净切...
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虎皮青椒酿肉怎么做-虎皮青椒酿肉的做法
  • 虎皮青椒酿肉怎么做-虎皮青椒酿肉的做法

  • “下饭极了”食材明细主料青椒(4根)猪肉(200克或牛肉)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)酱油(适量)大蒜(适量)豆豉(适量)葱(适量)中辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虎皮青椒酿肉的做法步骤1、准备好猪绞肉或牛肉,个人觉得两种搭配一起会更好。肉馅制作(加入盐、糖、鸡精、酱油、...
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肉末香菇虎皮蛋怎么做-肉末香菇虎皮蛋的做法
  • 肉末香菇虎皮蛋怎么做-肉末香菇虎皮蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)香菇(适量)肉末(适量)辅料生粉(适量)配料食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末香菇虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟后去壳。2、炒锅下油,下剥好的鸡蛋。3、小火慢慢炸至蛋白呈虎皮。4、干香菇泡发洗净后切片...
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虎皮青椒的做法 #快手菜#比肉还好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 #快手菜#比肉还好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(4个)辅料蒜(3瓣)豆豉(30粒)盐(少量)生抽(2大勺)水(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒的做法步骤1、把辣椒拍扁切段备用。2、蒜切末,豆豉切碎。3、碗中加入盐,生抽,水调成料汁。4、热油下油先大火煎至两面皮起皱,再转中小火煎熟盛出备用。5、锅中下油放入...
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虎皮青椒的做法 【湖南】虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 【湖南】虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • “青椒一个辣度适中的蔬菜,具有开胃帮助消化的功能。一般认知“辣椒”都具有去湿气的功效,但是非常少人知道。其实青椒具有超高的维生素C,比番茄多的不知道多少。所以多吃蔬菜比吃什么营养保健药丸补充要好的多今天介绍的是“虎皮青椒”简单易做美味”食材明细主料青椒(3个)辅...
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虎皮青椒炒肉怎么做-虎皮青椒炒肉的做法
  • 虎皮青椒炒肉怎么做-虎皮青椒炒肉的做法

  • “青椒炒肉是居家最常见的菜肴,因制作简单、味道厚重而深受人们喜爱。但制作方法千奇百怪,各有千秋,现把我的制作方法介绍给大家,欢迎探讨。”食材明细主料五花肉(150克)辅料青椒(150克)调料盐(5克)白糖(3克)酱油(少许)陈醋(少许)花椒(少许)蒜片(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虎皮青...
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虎皮青椒扣肉怎么做-虎皮青椒扣肉的做法
  • 虎皮青椒扣肉怎么做-虎皮青椒扣肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料青椒(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虎皮青椒扣肉的做法步骤1、五花肉提前炸好备用,每次都会多炸一些放冰箱急冻。2、青椒洗净切段备用。3、五花肉改刀切片备用。4、锅中热油放入青椒。5、...
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虎皮椒酿肉怎么做-虎皮椒酿肉的做法
  • 虎皮椒酿肉怎么做-虎皮椒酿肉的做法

  • 食材明细主料青椒(3个)红椒(4个)肉末(500g)辅料姜(适量)葱(3颗)鸡蛋(1个)盐(少许)生抽(少许)生粉(少许)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(少许)鸡精(少许)色拉油(适量)糖(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虎皮椒酿肉的做法步骤1、把肉末倒入大碗里,加入葱,姜,生抽,料酒,蛋清,盐,鸡精,生粉,沿同一方向搅拌2、处理青...
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虎皮青椒的做法 开胃虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 开胃虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • “+”食材明细主料青椒(400G)辅料蒜(适量)姜(适量)阳江豆鼓(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒的做法步骤1、材料:青椒、蒜、姜、阳江豆鼓调料:油、盐、酱油、鸡精2、锅内油烧熟放入切碎的大蒜、姜、豆鼓最后放青椒炒5、6分钟放少许...
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虎皮青椒的做法 【川菜】虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 【川菜】虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • “虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。”食材明细主料青椒(250克)辅料盐(2克)白糖(8克)生抽(10克)醋(10克)油(20克)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒的做法步骤1、青椒去蒂去籽洗净...
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油焖尖椒 虎皮尖椒怎么做-虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒
  • 油焖尖椒 虎皮尖椒怎么做-虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒

  • “好久没做了,今天吃个简单下饭的小菜”食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒切段儿,蒜切末,不敢吃辣的,可以把尖椒的筋和籽去掉。2、锅里放油,外放尖椒,小火炒出虎皮。3、变成这样,加蒜,酱油,盐,糖,有些人加...
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虎皮尖椒的做法 风味虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做
  • 虎皮尖椒的做法 风味虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做

  • “喜欢辣辣的下饭!”食材明细主料青尖椒(N个)猪肉馅(半斤)辅料葱花(少许)姜沫(少许)配料老抽(少许)生抽(少许)豆豉(少许)盐(少许)白胡椒粉(少许)清水(适量)十三香(随意)鸡精(少许)食用油(少许)醋(少许)白糖(少许)淀粉(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、将青椒去蒂,掏籽备用2、肉...
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虎皮尖椒酿肉怎么做-虎皮尖椒酿肉的做法
  • 虎皮尖椒酿肉怎么做-虎皮尖椒酿肉的做法

  • “尖椒多指青辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物,营养价值较高,含有丰富的胡萝卜素C、维生素B、C、D等。性热,味辛,归心、脾经,具有解热镇痛、开胃消食、温中散寒的功效。1、解热镇痛尖椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,具有较强的解热镇痛作用。2、开胃消食尖椒强烈的香...
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虎皮肉糜尖椒怎么做-虎皮肉糜尖椒的做法
  • 虎皮肉糜尖椒怎么做-虎皮肉糜尖椒的做法

  • “虎皮尖椒可以素烧也可以填充肉糜,做一道“虎皮肉糜尖椒”。味道鲜咸,酸中有甜。别有一番风味儿!”食材明细主料尖椒(500克)辅料五花肉糜(100克)配料盐(5克)生抽(一汤勺)米醋(两汤勺)白糖(150克)食用油(25克)料酒(50克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮肉糜尖椒的做法步骤1、尖椒500克...
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瘦肉虎皮椒怎么做-瘦肉虎皮椒的做法
  • 瘦肉虎皮椒怎么做-瘦肉虎皮椒的做法

  • “做为一个煮妇,一日三餐在厨房里忙碌,最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光,这种心情,相信每一个做饭的主妇都深有体会……会做菜的主妇会根椐不同的食材做出不同味道的菜肴,同样的烹饪不同的技巧。每个人对自己的烹饪都有着独到的见解和窍门,各人的口味不同方法也...
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肉酿虎皮青椒怎么做-肉酿虎皮青椒的做法
  • 肉酿虎皮青椒怎么做-肉酿虎皮青椒的做法

  • “大爱吃这个菜,微微的辣,配上肉香味无比。”食材明细主料盐(2克)姜末(10克)生抽(8克)猪肉末(200克)胡椒粉(1克)尖椒(300克)老抽(3克)蒜蓉(2克)葱花(10克)料酒(5克)淀粉(5克)糖(2克)辅料油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉酿虎皮青椒的做法步骤1、准备好300克的尖椒,洗净挖掉里面的籽。2、200...
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肉丁虎皮辣椒怎么做-肉丁虎皮辣椒的做法
  • 肉丁虎皮辣椒怎么做-肉丁虎皮辣椒的做法

  • “无辣不欢——辣辣的味觉总让人回味无穷!在上大学的时候,已经在学校的餐厅吃过晚饭了,可是食堂的味道很多时候让我们不得不去外面餐厅吃饭!一份虎皮辣椒,两瓶啤酒,让我和他(现在的老公)在那里“聊人生聊理想”😄😄😄……”食材明细主料辣椒(8个)猪肉(100克)辅料姜(2个)老抽(0.5匙)蚝油(0....
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虎皮青椒肉盒怎么做-虎皮青椒肉盒的做法
  • 虎皮青椒肉盒怎么做-虎皮青椒肉盒的做法

  • “这次的虎皮椒,我不仅加入了肉馅,而且还加入了鲜海虾,特意选了不辣的青尖椒,浓浓的肉香中还透出鲜鲜的海虾味道,多了点鲜,少了点腻,不仅营养,而且做下酒小菜,汤汁配饭都可。”食材明细主料青椒(2个)海虾(8只)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料蚝油(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)微辣...
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清炒肉末虎皮辣椒如何做简单又好吃
  • 清炒肉末虎皮辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉末虎皮辣椒是青椒和猪肉一起炒成的一款食材,很好吃的,特别是口味重,比较喜欢吃辣椒的人特别喜欢的一款食品,吃起来可以改鳝食欲,是不错的选择,但是肉不要选择肥肉,会导致吃起来比较油腻,很多人不喜欢吃肥肉,这款...
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肉末虎皮豆腐的做法 秀秀我的礼物—奖品与美食——肉末虎皮豆腐 肉末虎皮豆腐怎么做
肉馅虎皮尖椒怎么做-肉馅虎皮尖椒的做法
  • 肉馅虎皮尖椒怎么做-肉馅虎皮尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)肉馅(适量)辅料酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉馅虎皮尖椒的做法步骤1、剩的饺子馅2、尖椒去籽3、把肉馅放入尖椒,尽量放满4、头部粘上淀粉5、锅里放多些油,煎,中火,过几分钟就翻面,我选的尖椒比较粗多煎了一会儿,煎的时候盖盖子焖,然后切好装盘,...
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肉酿虎皮尖椒的做法 下饭菜——肉酿虎皮尖椒 肉酿虎皮尖椒怎么做
  • 肉酿虎皮尖椒的做法 下饭菜——肉酿虎皮尖椒 肉酿虎皮尖椒怎么做

  • “今天看到家里还有3个尖椒,突然心血来潮的想做虎皮尖椒,正好家里还有点五花肉,那就剁了塞进去吧。第一次吃这玩意,竟然觉得味道不错,吃了两碗饭,好下饭啊!”食材明细主料尖椒(3个)辅料橄榄菜(少许)五花肉(适量)配料生抽(适量)老抽(少量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)味精(适量)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺...
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杨氏虎皮辣椒-虎皮辣椒
  • 杨氏虎皮辣椒-虎皮辣椒

  • “喜欢吃辣椒,辣椒富含维c,既营养又能食欲大开,好吃😊”食材明细主料尖辣椒(五根)辅料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨氏虎皮辣椒的做法步骤1、尖椒洗干净晾干。2、将尖椒放微波炉里高火五六分钟加热,缩去水分...
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肉末虎皮尖椒怎么做-肉末虎皮尖椒的做法
  • 肉末虎皮尖椒怎么做-肉末虎皮尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米醋(适量)料酒(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒洗净切段,去掉辣椒籽。2、蒜末。3、猪肉剁碎4、碗里加入盐,酱油,蚝油,糖,醋,料酒,适量水拌匀。5、热锅倒入尖...
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