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关于青菜烫饭怎么做的餐饮百科

青菜烫饭怎么做-青菜烫饭的做法
  • 青菜烫饭怎么做-青菜烫饭的做法

  • “节后清肠,我们江浙一带喜欢青菜烫饭,有菜有饭,配上榨菜,清爽又美味!”食材明细主料青菜(2颗)辅料剩米饭(1大碗)玉米油(适量)胡椒盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜烫饭的做法步骤1、食材,青菜洗净。2、切碎。3、起锅放油下入青菜碎翻炒变色,烹些黄酒。4、加入开水煮开。5...
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青菜香肠炒饭怎么做-青菜香肠炒饭的做法
  • 青菜香肠炒饭怎么做-青菜香肠炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)辅料鸡蛋(一个)香肠(一根)蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)水(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜香肠炒饭的做法步骤1、葱和大蒜准备就绪。2、剩米饭中磕入一个鸡蛋拌匀。3、香肠提前蒸熟,胡萝卜和青菜洗净备...
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青菜咸肉饭怎么做-青菜咸肉饭的做法
  • 青菜咸肉饭怎么做-青菜咸肉饭的做法

  • “很怀念我母亲做的咸肉饭。当新粳米上市了,妈妈用青菜来煮咸肉饭,好吃得很;当新蚕豆上市时,妈妈就煮鲜豆咸肉饭。有一年,当我们两口子要回来时,妈妈煮了新蚕豆咸肉饭,非要我们带着给我家人物宝贝吃。到家后,这小子果然非常喜欢,一满杯的搪瓷杯蚕豆咸肉饭就那样给吃了。这次,从妈妈...
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腊肉青菜炒饭怎么做-腊肉青菜炒饭的做法
  • 腊肉青菜炒饭怎么做-腊肉青菜炒饭的做法

  • “喜欢炒饭,简单又美味!”食材明细主料剩饭(适量)腊肉(适量)青菜梗(适量)辅料五花肉(1小块)大蒜(3瓣)小尖椒(2个)油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉青菜炒饭的做法步骤1、准备好材料,切好备用。2、热锅后放一汤匙油,放入五花肉炒至出油变猪油渣。3、放入大蒜、小尖椒、...
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烫面青菜鸡蛋盒子怎么做-烫面青菜鸡蛋盒子的做法
  • 烫面青菜鸡蛋盒子怎么做-烫面青菜鸡蛋盒子的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)鸡蛋(3个)虾皮(适量)面粉(300g)盐(2g)热水(180g)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面青菜鸡蛋盒子的做法步骤1、面粉和盐混合,用80℃左右热水烫面,稍凉后揉成光滑偏软面团,盖湿布饧发半个小时以上。2、青菜清洗干净,下沸水锅焯...
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鸡肉青菜炒饭怎么做-鸡肉青菜炒饭的做法
  • 鸡肉青菜炒饭怎么做-鸡肉青菜炒饭的做法

  • 食材明细主料卤鸡肉(适量)青菜(适量)米饭(一碗)辣椒(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉青菜炒饭的做法步骤1、鸡肉切碎,辣椒切碎,白菜切碎。2、米饭准备一些。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,青菜,鸡肉煸炒均匀。4、大火快速翻炒几下。...
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番茄青菜烫饭怎么做-番茄青菜烫饭的做法
  • 番茄青菜烫饭怎么做-番茄青菜烫饭的做法

  • “12月10日,重庆。休假结束,明天开始又是忙忙碌碌的一周,而且是上午下午都有节目。烫饭,有些地方也叫做泡饭,和昨天发布的炒饭菜谱一样,用的也是剩米饭。米饭和配菜一起在锅中熬煮一会儿,米粒吸收了汤汁,有滋有味。其实并不是我喜欢吃剩米饭,而是因为前几天请了很多朋友来家里做客...
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青菜炒饭怎么做-青菜炒饭的做法
  • 青菜炒饭怎么做-青菜炒饭的做法

  • 食材明细主料青菜(青菜)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒饭的做法步骤1、青菜洗净切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒。3、炒至断生。4、放入米饭(熟米饭)。5、翻炒均匀。6、加入适量盐调味后炒匀即可。7、装盘。...
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白菜烫饭怎么做-白菜烫饭的做法
  • 白菜烫饭怎么做-白菜烫饭的做法

  • “儿时味道之一,烫嘴啊,所以叫它烫饭,哈哈哈。冬天来碗热乎乎的烫饭,满足矣。方便,快捷,下班10分钟搞定。”食材明细主料剩饭(适量)白菜(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烫饭的做法步骤1、我是中午剩的煮回锅肉的萝卜汤➕剩饭锅里煮,➕点猪油。一般的...
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肉末青菜炒饭的做法 肉沫青菜炒饭 肉末青菜炒饭怎么做
  • 肉末青菜炒饭的做法 肉沫青菜炒饭 肉末青菜炒饭怎么做

  • 食材明细主料剩米饭(适量)猪肉末(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(一根)海鲜酱油(一勺)盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末青菜炒饭的做法步骤1、胡萝卜和葱白切碎2、小青菜焯水后切碎3、剩米饭捣散4、起锅烧油,炒熟猪肉沫5、放葱白和胡萝卜6、放入米饭炒散,放少许...
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毛芋青菜炒饭怎么做-毛芋青菜炒饭的做法
  • 毛芋青菜炒饭怎么做-毛芋青菜炒饭的做法

  • “简单食材做出美味炒饭”食材明细主料芋艿(适量)青菜(适量)香菇(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛芋青菜炒饭的做法步骤1、芋艿、香菇、青菜洗净沥干水。2、芋艿切成滚刀块。3、香菇切片、青菜切段。4、锅中放油,下入芋艿翻炒2分钟。5、放入青...
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青菜火腿饭团怎么做-青菜火腿饭团的做法
  • 青菜火腿饭团怎么做-青菜火腿饭团的做法

  • “为了交作业,今晚的主食就是饭团了。”食材明细主料米饭(1碗)青菜碎(适量)火腿碎(适量)辅料白芝麻(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜火腿饭团的做法步骤1、米饭打散,加入胡椒粉少许香油青菜叶。2、加入小粒的火腿肠。3、...
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青菜蛋炒饭怎么做-青菜蛋炒饭的做法
  • 青菜蛋炒饭怎么做-青菜蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)小白菜(适量)辅料米饭(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜蛋炒饭的做法步骤1、锅中热油炒熟鸡蛋。2、加入小白菜。3、加入米饭翻炒。4、加入盐调味。5、成品。...
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白菜火腿烫饭的做法 白菜火腿烫饭🍳🥚 白菜火腿烫饭怎么做
  • 白菜火腿烫饭的做法 白菜火腿烫饭🍳🥚 白菜火腿烫饭怎么做

  • “🍲🍥🍣”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料娃娃菜(1颗切丝)萝卜干(适量)火腿(1块切粒)小葱(适量切粒)咸蛋(半个)玉米粒(1勺)鱼丸(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜火腿烫饭的做法步骤1、锅中加水放入米饭煮开,加娃娃菜,萝卜干,玉米,火腿煮开,🔥2、放鱼丸,小葱煮1分钟,3、配咸蛋,可食!...
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青菜鸡蛋炒饭怎么做-青菜鸡蛋炒饭的做法
  • 青菜鸡蛋炒饭怎么做-青菜鸡蛋炒饭的做法

  • “家常炒饭。”食材明细主料青菜(适量)米饭(一碗)鸡蛋(2个)辅料生姜(一块)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(半勺)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、青菜洗净后切碎。2、鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。锅内预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入...
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青菜香肠饭怎么做-青菜香肠饭的做法
  • 青菜香肠饭怎么做-青菜香肠饭的做法

  • “这个菜饭小厨特别喜欢,小时候是小厨外婆做的,后来妈妈也会做了,现在小厨也学会了,在他乡求学的日子里吃到菜饭就会想家了吧。如果大家在国外买不到中国的香肠用腌制过的肉肠,培根也可以代替。”食材明细主料大米(适量)水(适量)香肠(适量)辅料味精(适量)盐(适量)青菜(适量)原味(口味)煲(工艺...
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青菜泡饭怎么做-青菜泡饭的做法
  • 青菜泡饭怎么做-青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料小青菜叶(适量)辅料隔夜饭(1碗)小葱(适量)原味(口味)未知(难度)青菜泡饭的做法步骤1、起锅热油然后加入水煮开2、水开后放入米饭3、放入米饭开了就加入切好的青菜煮4-5分钟4、最后加入葱和少许盐就可以了5、清淡的菜泡饭就可以吃了。...
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菠菜烫稀饭怎么做-菠菜烫稀饭的做法
  • 菠菜烫稀饭怎么做-菠菜烫稀饭的做法

  • “这种烫稀饭的做法还是跟婆婆学的。用喜欢的蔬菜配上剩米饭,加个荷包蛋,很适合做早餐,简便快捷,营养丰富......”食材明细主料剩米饭(半小碗)菠菜(2颗)鸡蛋(一个)辅料葱花(少许)水(2.5~3小碗水)盐(适量)蒜末(少许)香油(2滴)植物油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜烫稀饭的做法步骤1...
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青菜塌饭的做法 青菜塌饭(淮扬基本主食之一) 青菜塌饭怎么做
  • 青菜塌饭的做法 青菜塌饭(淮扬基本主食之一) 青菜塌饭怎么做

  • “这道主食是淮扬地区主要的主食之一,不知道为什么网上都没有的,我就自己写啦。”食材明细主料米饭(200g)去皮猪肉(100g)青菜(100g)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜塌饭的做法步骤1、肥瘦肉分开。瘦肉切丝,用老抽生抽生粉料酒拌匀腌制,倒少量油封住...
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咸肉青菜炒饭怎么做-咸肉青菜炒饭的做法
  • 咸肉青菜炒饭怎么做-咸肉青菜炒饭的做法

  • 食材明细主料熟咸肉(一小块)青菜(200克)剩米饭(一大碗)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉青菜炒饭的做法步骤1、准备食材,剩米饭,青菜切碎,咸肉切小丁,葱切葱花2、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下咸肉丁炒香3、加入青菜碎炒至断生...
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青菜咸肉煮饭怎么做-青菜咸肉煮饭的做法
  • 青菜咸肉煮饭怎么做-青菜咸肉煮饭的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)咸肉(适量)大米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青菜咸肉煮饭的做法步骤1、青菜洗净切块。2、咸肉洗净用清水浸泡。3、大米淘洗干净。4、米中放入咸肉。5、青菜拌匀。6、加入适量油和盐放入电饭煲中煮。7、中途开盖拌一下。8、煮...
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青菜焖饭的做法 有机菜饭 青菜焖饭怎么做
  • 青菜焖饭的做法 有机菜饭 青菜焖饭怎么做

  • “这一周断断续续地吃了三次菜饭。第一次是周初在福州路老半斋吃的猪油菜饭。饭偏软,几乎瞅不见青菜,但饭里透着淡淡的猪油香味;然后是昨天在乔家栅品尝的砂锅咸肉菜饭。说是砂锅,其实是幌子。说白了只是把菜饭成品装在了一个砂锅容器里罢了;还有就是今天心血来潮做的有机素菜...
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红薯青菜炒饭怎么做-红薯青菜炒饭的做法
  • 红薯青菜炒饭怎么做-红薯青菜炒饭的做法

  • “本来想用剩菜直接炒饭,娃突发奇想要吃红薯炒饭,就加了红薯进去,没想到挺好吃的,口感像咸蛋黄似的,娃很开心,自称“小美食达人”,哈哈。”食材明细主料红薯(半个)青菜(一小把)剩菜(半盘)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(一勺)原味(口味)未知(难度)红薯青菜炒饭的做法步骤1、红薯洗净切块。2、上锅蒸熟...
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青菜火腿炒饭怎么做-青菜火腿炒饭的做法
  • 青菜火腿炒饭怎么做-青菜火腿炒饭的做法

  • “继续我的一个食!昨天剩下的白米饭加了青菜和火腿炒了,加上一勺自己熬制的蟹粉,这么一拌,太满足了!”食材明细主料米饭(1碗)小青菜(4棵)火腿(2片)辅料橄榄油(2勺)盐(少许)鸡粉(适量)蟹粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜火腿炒饭的做法步骤1、青菜洗净沥干水分2、切成小条,要切得...
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青菜香肠烫饭怎么做-青菜香肠烫饭的做法
  • 青菜香肠烫饭怎么做-青菜香肠烫饭的做法

  • 食材明细主料青菜(1颗)辅料香肠(半根)剩米饭(1碗)玉米油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜香肠烫饭的做法步骤1、食材,半根香肠,青菜一颗,剩米饭一碗。2、香肠切碎粒,青菜也切碎。3、起锅放油下入香肠碎煸炒。4、煸炒出油至熟。5、下入青菜。6、翻炒均匀至青菜变色,烹...
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