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关于金针菇炒豆干的最正宗做法的餐饮百科

金针菇炒豆干怎么做-金针菇炒豆干的做法
  • 金针菇炒豆干怎么做-金针菇炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(1块)金针菇(1把)辅料葱(适量)蒜(3颗)洋葱(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)金针菇炒豆干的做法步骤1、豆干切条。2、金针菇切断。3、葱,蒜,洋葱切碎。4、加油爆香葱,蒜,洋葱。5、炒出香味加入豆干。6、翻炒均匀加入金针菇。7、加入少许盐,生抽调味。8、翻炒均匀即...
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金针菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做
  • 金针菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做

  • “金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇在自然界广为分布,在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌冷菜和火锅食品的原...
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豆腐皮炒金针菇怎么做-豆腐皮炒金针菇的做法
  • 豆腐皮炒金针菇怎么做-豆腐皮炒金针菇的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)金针菇(1包)辅料青椒(1个)小米辣(3个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)糖(3g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒金针菇的做法步骤1、金针菇准备。2、金针菇去根。3、金针菇泡洗干净,豆腐皮,尖椒洗净,葱姜蒜切碎,小米辣切圈。4、豆腐皮切丝,放水中...
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豆皮炒金针菇怎么做-豆皮炒金针菇的做法
  • 豆皮炒金针菇怎么做-豆皮炒金针菇的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)金针菇(适量)辅料蒜(适量)红椒(适量)葱(适量)洋葱丁(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒金针菇的做法步骤1、豆皮焯水捞出。2、金针菇也焯水捞出。3、锅内热油、下蒜和红椒炒出香味。4、下洋葱丁翻炒几...
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荷兰豆炒金针菇怎么做-荷兰豆炒金针菇的做法
  • 荷兰豆炒金针菇怎么做-荷兰豆炒金针菇的做法

  • “荷兰豆炒金针菇,将荷兰豆切成条状和金针菇一块炒,不仅方便食用,更方便肠道蠕动,让新陈代谢不知不觉加快,轻轻松松赶走身体负担。”食材明细主料荷兰豆(100克)金针菇(100克)鸡胸肉(60克)大葱(1段)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(1勺)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆炒金针菇的...
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金针菇炒荷兰豆怎么做-金针菇炒荷兰豆的做法
  • 金针菇炒荷兰豆怎么做-金针菇炒荷兰豆的做法

  • “营养的金针菇加上香脆的荷兰豆,口感清爽营养丰富。有促进食欲的作用,还可以促进新陈代谢,轻轻松松赶走身体上的负担。”食材明细主料金针菇(150克)荷兰豆(150克)鸡蛋(4个)胡萝卜(1根)大葱(半根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒荷兰豆的做法步骤...
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香干雪菜炒金针菇怎么做-香干雪菜炒金针菇的做法
  • 香干雪菜炒金针菇怎么做-香干雪菜炒金针菇的做法

  • 食材明细主料香干(65克)香葱(130克)金针菇(185克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干雪菜炒金针菇的做法步骤1、食材:香干、雪菜(已清洗)、金针菇(已清洗)。2、将雪菜和香干放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香干和雪菜翻炒一下。4、接着,合入金针菇,加适量...
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香干金针菇炒灯椒怎么做-香干金针菇炒灯椒的做法
  • 香干金针菇炒灯椒怎么做-香干金针菇炒灯椒的做法

  • “这道简单的家常菜也是我家的最爱之一。。。”食材明细主料灯椒(180克)香干(1克)金针菇(150克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干金针菇炒灯椒的做法步骤1、食材:灯椒(已去蒂去籽清洗)、香干、金针菇(已去根清洗)。2、将香干和灯椒放在案板上切开。3、烧锅倒...
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干炸金针菇怎么做-干炸金针菇的做法
  • 干炸金针菇怎么做-干炸金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(150g)辅料食用油(适量)炸粉(适量)鸡蛋(2只)调料蒸肉粉(1匙)孜然粉(适量)食盐(少许)色拉酱(少许)番茄酱(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸金针菇的做法步骤1、金针菇洗净沥干水份。2、用小盘子装适量炸粉。3、另一个小盘子打两个鸡蛋。4、打散打匀。5、炸粉里...
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黄豆芽炒金针菇怎么做-黄豆芽炒金针菇的做法
  • 黄豆芽炒金针菇怎么做-黄豆芽炒金针菇的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)金针菇(适量)辅料洋葱(半个)干辣椒(两个)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒金针菇的做法步骤1、黄豆芽去皮,洗净,控水。洋葱切丝,不用太细。2、金针菇去根,洗净控水后,切断两半,然后撕开。3、蒜,切碎,备用。4、热...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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金针菇炒鸡蛋干怎么做-金针菇炒鸡蛋干的做法
  • 金针菇炒鸡蛋干怎么做-金针菇炒鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料金针菇(300克)胡萝卜(1根)鸡蛋干(1块)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒鸡蛋干的做法步骤1、金针菇洗净切断,鸡蛋干切条,胡萝卜洗净切条。2、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒炒透。3、放入鸡蛋干煸炒。4、再放入金针菇煸炒炒透。5、放适量...
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金针菇拌干豆腐丝怎么做-金针菇拌干豆腐丝的做法
  • 金针菇拌干豆腐丝怎么做-金针菇拌干豆腐丝的做法

  • “清爽的凉拌菜下饭还好吃,一起来试试吧”食材明细主料金针菇(200g)干豆腐(100g)辅料大蒜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)配料香油(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)白醋(适量)鸡精(适量)食盐(适量)味达美(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌干豆腐丝的做法步骤1、金针菇洗干净后去除根部2、...
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炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法
  • 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法

  • “炒的金针菇比做汤更甜。”食材明细主料金针菇(400g)辅料油(适量)葱(少许)盐(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金针菇的做法步骤1、去掉不好的。2、撕开,清洗干净。3、热锅热油。4、放入金针菇,大火翻炒。5、放盐。6、炒出水分。7、加葱,拌匀。8、出锅。...
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豆豉炒金针菇怎么做-豆豉炒金针菇的做法
  • 豆豉炒金针菇怎么做-豆豉炒金针菇的做法

  • “金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。豆豉辣椒炒金针菇简单的家常菜,开胃下饭。”食材明细主料金针菇(300克)豆豉(20克)红辣椒(10克)辅料盐(3克)油(4ml)酱油(1...
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金针菇拌香干怎么做-金针菇拌香干的做法
  • 金针菇拌香干怎么做-金针菇拌香干的做法

  • 食材明细主料金针菇(2袋)豆干(4片)芹菜(1根)辅料花椒(10粒)配料盐(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)陈醋(2茶匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌香干的做法步骤1、金针菇切掉根部,冲洗干净。2、豆干切成1cm宽的条。3、芹菜摘掉叶子,洗净后切成4cm长的段。4、锅中的水烧开后,放入金...
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干贝金针菇怎么做-干贝金针菇的做法
  • 干贝金针菇怎么做-干贝金针菇的做法

  • 食材明细主料干贝(少量)金针菇(350g)辅料葱花(适量)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干贝金针菇的做法步骤1、金针菇洗干净。2、葱切好。3、热油炒干贝。4、放金针菇。5、加50毫升水。6、煮开调味。7、成品。...
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金针菇炒豆腐怎么做-金针菇炒豆腐的做法
  • 金针菇炒豆腐怎么做-金针菇炒豆腐的做法

  • 食材明细主料金针菇(200克)豆腐(1块)辅料食盐(1勺)生抽(1小勺)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒豆腐的做法步骤1、热锅,放入适量的食用油,放入切成小方块的豆腐;2、待豆腐,煎至金黄,翻炒,动作要轻;3、再把金针菇,放入;4、调入适量的盐,翻拌下;5、加入少量的水;6、加入一小勺的...
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青豆豉炒金针菇怎么做-青豆豉炒金针菇的做法
  • 青豆豉炒金针菇怎么做-青豆豉炒金针菇的做法

  • “青豆豉是用青豆和辣椒一起腌制的,口感脆爽酸辣开胃,可单独食用也可和蔬菜、肉类一起搭配炒食,今天我家就用它炒金针菇,味道一级的棒。”食材明细主料金针菇(250克)青豆豉(100克)辅料青椒(1个)配料油(适量)盐(适量)蒜(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青豆豉炒金针菇的做...
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炒金针菇 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法 快手菜
  • 炒金针菇 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法 快手菜

  • 食材明细主料金针菇(适量)辅料烤肉酱(适量)孜然(适量)蒜(适量)油(适量)葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金针菇的做法步骤1、准备好的食材。2、金针菇焯水。3、锅中放油。4、金针菇去水,放到锅里翻炒。5、去掉金针菇一部分水份。6、放入烧烤酱,翻炒。7、加入孜然继续翻炒。8...
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金针菇干豆腐卷怎么做-金针菇干豆腐卷的做法
  • 金针菇干豆腐卷怎么做-金针菇干豆腐卷的做法

  • “女儿要吃烤箱菜,这个简单省事好吃”食材明细主料干豆腐(3条)金针菇(2袋)辅料烧烤酱(适量)烧烤料(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇干豆腐卷的做法步骤1、金针菇去根,撕开,洗净,放入锅中煮开2、捞出放入冷水中,用手攥去水份3、干豆腐放入锅中,烧开,捞出备用4、把...
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干豆腐香菜金针菇卷的做法 #妈妈的味道#――干豆腐香菜金针菇卷 干豆腐香菜金针菇卷怎么做
青椒鸡蛋干炒金针菇怎么做-青椒鸡蛋干炒金针菇的做法
  • 青椒鸡蛋干炒金针菇怎么做-青椒鸡蛋干炒金针菇的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)青椒(95克)金针菇(330克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒鸡蛋干炒金针菇的做法步骤1、食材:鸡蛋干、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、金针菇(已去根清洗)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入青椒和金针菇翻...
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干豆腐拌金针菇怎么做-干豆腐拌金针菇的做法
  • 干豆腐拌金针菇怎么做-干豆腐拌金针菇的做法

  • 食材明细主料干豆腐(1张)金针菇(1把)辅料香葱(适量)蒜(适量)盐(适量)香油(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干豆腐拌金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部。2、小盆放盐加清水,将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。3、干豆腐切成宽3、4毫米的条状。4、香葱叶切葱花。5...
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豆干金针菇菜卷怎么做-豆干金针菇菜卷的做法
  • 豆干金针菇菜卷怎么做-豆干金针菇菜卷的做法

  • “夏季,烤箱菜走起,无油烟,操作起来简单易学。这款蔬菜卷绝对是下饭的好料,试试吧。”食材明细主料豆干(200g)金针菇(200g)蒜薹(100g)火腿(200g)辅料蒜蓉酱(适量)橄榄油(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆干金针菇菜卷的做法步骤1、先处理蒜薹。煮锅烧开水,把蒜薹洗干净焯烫1·分钟...
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