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关于酸菜粉丝炖脆肠鸭血的做法的餐饮百科

酸菜粉丝炖脆肠鸭血怎么做-酸菜粉丝炖脆肠鸭血的做法
  • 酸菜粉丝炖脆肠鸭血怎么做-酸菜粉丝炖脆肠鸭血的做法

  • “酸菜炖粉丝,加入滑嫩的猪肉、脆口的猪肠、鸭血一起炖起来很美味。”食材明细主料鸭血(1盒)猪脆肠(200g)酸菜(200g)猪肉(50g)粉丝(1扎)辅料葱(少许)香菜(少许)姜(少许)蒜末(适量)调料柱侯酱(2匙)生粉(2匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜粉丝炖脆肠鸭血的做法步骤1、准备的...
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血肠炖酸菜怎么做-血肠炖酸菜的做法
  • 血肠炖酸菜怎么做-血肠炖酸菜的做法

  • “到了东北一锅热呼呼的炖酸菜那是家常菜。小时候每年秋季家家都准备大白菜来腌上一缸酸菜,几乎能吃一冬天,每到年底家家几乎都要杀年猪,用猪骨五花肉血肠用大铁锅炖出来的酸菜就叫杀猪菜。那味道怎能用经典形容,那是相当的经典啊!”食材明细主料猪血肠(一根)猪肉(适量)东北酸菜(10...
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五花肉酸菜炖血肠怎么做-五花肉酸菜炖血肠的做法
  • 五花肉酸菜炖血肠怎么做-五花肉酸菜炖血肠的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)血肠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉酸菜炖血肠的做法步骤1、五花肉下锅焯水。2、焯水的五花肉切片。3、五花...
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酸菜鸭血粉丝汤的做法 酸菜鸭血粉丝汤(开胃靓汤) 酸菜鸭血粉丝汤怎么做
  • 酸菜鸭血粉丝汤的做法 酸菜鸭血粉丝汤(开胃靓汤) 酸菜鸭血粉丝汤怎么做

  • “一款非常开胃、非常简单的汤,天气凉了,喝一碗,非常舒服!”食材明细主料鸭血(适量)辅料酸菜(适量)粉丝(适量)泡椒(少许)花椒(少许)葱(少许)姜(少许)配料食盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)开水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭血粉丝汤的做法步骤1、材料:鸭血、龙口粉丝、酸菜、...
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白肉血肠炖酸菜怎么做-白肉血肠炖酸菜的做法
  • 白肉血肠炖酸菜怎么做-白肉血肠炖酸菜的做法

  • “酸菜白肉血肠,东北冬天家常菜。”食材明细主料酸菜(半颗)五花肉(一块)辅料八角(1个)葱(半颗)蒜(1个)料酒(少讦)盐(3勺)鸡精(1勺)生抽(3勺)花椒粒(1个)水(适量)姜(一块)咸香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白肉血肠炖酸菜的做法步骤1、备好食材2、肉洗净切成两块,去掉肉皮上的毛,一会煮要带皮煮。葱切...
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鸭血粉丝汤的做法 【苏菜】南京名吃---鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做
  • 鸭血粉丝汤的做法 【苏菜】南京名吃---鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做

  • “鸭血粉丝汤是南京有名的特色小吃。口感鲜香,爽口宜人,是老少皆宜的一道美食。”食材明细主料鸭血(250克)辅料粉丝(适量)油豆腐(50克)熟鸭肫(适量)鸭肠(适量)鸭边腿(一个)配料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)大料(3个)花椒(15粒)桂皮(一块)香叶(2片)陈皮(少许)料酒(10克)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸...
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酸菜鸭血粉丝煲怎么做-酸菜鸭血粉丝煲的做法
  • 酸菜鸭血粉丝煲怎么做-酸菜鸭血粉丝煲的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)辅料酸菜(适量)姜葱(适量)粉丝(适量)高汤(适量)配料盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸭血粉丝煲的做法步骤1、鸭血切成片,用温水多冲洗几遍,可以去除一部分腥味。2、酸菜切碎,姜葱切末。3、粉丝用温水泡软。4、高汤倒入砂锅烧开,放入泡好的粉...
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鸭血粉丝汤的做法 苏菜—鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做
  • 鸭血粉丝汤的做法 苏菜—鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做

  • “鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。”食材明细主料红薯粉丝(适量)鸭血(适量)鸭肫(适量)鸭肝(适量)辅料老鸭汤(适量)配料盐(适量)咖喱粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血粉丝汤的做法步骤1、准备好所需材料。2...
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酸菜炖粉丝怎么做-酸菜炖粉丝的做法
  • 酸菜炖粉丝怎么做-酸菜炖粉丝的做法

  • “这是一道东北传统的家常菜,用粉条搭配炖制也可以,只是感觉粉丝熟得快,就用粉丝搭配了。做法挺简单的,特别适合于和米饭搭配食之。最好选择五花肉搭配,会使得菜肴香而不腻。”食材明细主料酸菜丝(300克)粉丝(50克)五花肉(200克)辅料油(1汤匙)盐(8克)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(适量)姜(适量)清淡(口...
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酸菜鸭血濑粉怎么做-酸菜鸭血濑粉的做法
  • 酸菜鸭血濑粉怎么做-酸菜鸭血濑粉的做法

  • 食材明细主料(2-3人份)濑粉(2小扎)菠菜(3棵)鸭血(1盒)虾仁(6个)辅料酸菜(适量)油(1大匙)调料盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭血濑粉的做法步骤1、菠菜洗净。2、自家腌的酸菜,洗净,切段。3、虾仁解冻。4、鸭血切小块。5、把鸭血放入开水中氽烫至水再开。6、过凉水...
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酸菜鸭血粉条汤怎么做-酸菜鸭血粉条汤的做法
  • 酸菜鸭血粉条汤怎么做-酸菜鸭血粉条汤的做法

  • “今天北京迎来了入冬的第一场雪,夹杂着寒风,体感很冷!忙碌的星期一,总算过去了!晚餐想吃的热乎的,恰好在某宝购买的酸菜,刚刚到!酸菜鸭血粉条汤!哈哈哈!想着想着不禁咽了下口水!”食材明细主料宽粉(60g)酸菜丝(250g)金针菇(60g)鸭血(200g)辅料生抽(1勺)盐(3g)蚝油(半勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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酸菜鸭血粉丝怎么做-酸菜鸭血粉丝的做法
  • 酸菜鸭血粉丝怎么做-酸菜鸭血粉丝的做法

  • 食材明细主料鸭血(1盒)红薯粉丝(适量)酸菜(适量)辅料生姜(适量)植物油(适量)香醋(适量)火锅底料(适量)盐(适量)香菜(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)酸菜鸭血粉丝的做法步骤1、粉丝提前放入开水锅中煮发或泡发。2、酸菜切好。3、鸭血在开水锅中焯水。4、热锅热油,下入姜丝。5、再下酸菜翻炒。...
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酸菜肥肠鸭血煲怎么做-酸菜肥肠鸭血煲的做法
  • 酸菜肥肠鸭血煲怎么做-酸菜肥肠鸭血煲的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)鸭血(适量)酸菜丝(适量)辅料啤酒(适量)面粉(适量)配料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肥肠鸭血煲的做法步骤1、材料:猪大肠、鸭血、酸菜丝、香菜、葱、蒜...
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茄汁炖鸭血粉丝怎么做-茄汁炖鸭血粉丝的做法
  • 茄汁炖鸭血粉丝怎么做-茄汁炖鸭血粉丝的做法

  • “酸甜的番茄汁,炖鸭血去腥味,加入粉丝更美味😋。”食材明细主料鸭血(1盒)番茄(1个)粉丝(1扎)辅料葱(少许)蒜末(少许)调料豆瓣酱(2匙)酱油(1匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁炖鸭血粉丝的做法步骤1、准备的食材。2、粉丝温水泡软,鸭血、番茄切块备用。3...
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白菜鸭血炖粉条怎么做-白菜鸭血炖粉条的做法
  • 白菜鸭血炖粉条怎么做-白菜鸭血炖粉条的做法

  • “鸭血在美成了稀罕物了,看到有群购,赶紧买了4盒,重温儿时的味道,小孩也挺喜欢吃的。”食材明细主料娃娃菜(1颗)鸭血(2盒(600克))豆腐(1盒)红薯粉(半包)辅料姜(1小块)蒜(4瓣)油(适量)葱花(2大匙)调料蚝油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜鸭血炖粉条的做法...
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鸭血白菜粉丝怎么做-鸭血白菜粉丝的做法
  • 鸭血白菜粉丝怎么做-鸭血白菜粉丝的做法

  • “鸭血软,白菜增加维生素,酸辣开胃。”食材明细主料粉丝(1块)辅料鸭血(50g)白菜叶(50g)豆皮(1根)调料醋(1勺)辣椒油(2勺)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血白菜粉丝的做法步骤1、锅中放入粉丝煮软。2、加入豆皮和白菜叶一起再次煮开。3、放入鸭血一起煮熟。4、放入醋和辣椒油...
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酸菜炖白肉血肠怎么做-酸菜炖白肉血肠的做法
  • 酸菜炖白肉血肠怎么做-酸菜炖白肉血肠的做法

  • “酸菜炖白肉血肠是东北上讲究的菜,也叫杀猪菜。进了腊月东北的农村就开始杀年猪,之后就开始炖这个菜了,一般头顿的不好吃,不入味,第2顿就味美无比了!哈哈这道美味的东北菜冬天吃最适合,哈哈真过瘾老香啦!”食材明细主料血肠(适量)五花肉(适量)酸菜(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料盐(适量)味精(...
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酸辣鸭血粉丝汤怎么做-酸辣鸭血粉丝汤的做法
  • 酸辣鸭血粉丝汤怎么做-酸辣鸭血粉丝汤的做法

  • “很美味的一碗粉丝汤,自己在家做,简单,食材还可以随意添加哦,酸酸的微辣,太爽了。”食材明细主料粉丝(一个)鸭血(适量)辅料酸菜(少许)酥豌豆(少许)黄豆芽(少许)白切护心肉(少许)香菜(少许)葱花(少许)姜丝(少许)调料油(少许)醋(一勺)酱油(少许)自调辣酱(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸭血粉...
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鸭血小白菜煮粉丝怎么做-鸭血小白菜煮粉丝的做法
  • 鸭血小白菜煮粉丝怎么做-鸭血小白菜煮粉丝的做法

  • 食材明细主料鸭血(240克)小白菜(210克)粉丝(45克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血小白菜煮粉丝的做法步骤1、食材:鸭血(已切开)、小白菜(已洗净切开)、粉丝2、烧锅倒油烧热,下入鸭血翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、煮开。5、然后,合入粉丝和小白菜翻动一...
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酸菜炖五花肉血肠怎么做-酸菜炖五花肉血肠的做法
  • 酸菜炖五花肉血肠怎么做-酸菜炖五花肉血肠的做法

  • 食材明细主料酸菜(半颗)带皮五花肉(半斤)血肠(适量)辅料葱花(大蒜)姜片(香菜)玉米油(适量)配料酱油(十三香)白糖(精盐)料酒(高汤)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炖五花肉血肠的做法步骤1、1.酸菜清洗一下,五花肉切0.5毫米的厚片,血肠切斜刀待用。大葱切葱花,大蒜切粒,姜切片备用...
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猪肉血肠炖酸菜怎么做-猪肉血肠炖酸菜的做法
  • 猪肉血肠炖酸菜怎么做-猪肉血肠炖酸菜的做法

  • 食材明细主料酸菜(800g)血肠(一条)五花肉(250g)辅料姜片(6片)五香粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉血肠炖酸菜的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中放底油,加姜片。3、放入酸菜翻炒。4、放入满满一锅水,中火炖煮5、放入猪肉和葱。煮1个小时。加盐五...
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鸭血粉丝怎么做-鸭血粉丝的做法
  • 鸭血粉丝怎么做-鸭血粉丝的做法

  • 食材明细主料鸭血(1块)粉丝(1小捆)酸菜(适量)辅料火腿肠(适量)原味(口味)未知(难度)鸭血粉丝的做法步骤1、鸭血+酸菜。2、鸭血焯水后放入凉水备用。3、粉丝先用热水泡10多分钟。4、捞出过凉水。5、热锅烧油,炒酸菜。6、加入鸭血轻轻翻炒,鸭血易碎。7、加入适量水煮沸。8、加火腿肠9、加...
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猪血酸菜粉丝汤怎么做-猪血酸菜粉丝汤的做法
  • 猪血酸菜粉丝汤怎么做-猪血酸菜粉丝汤的做法

  • “咸香,酸爽,微辣。”食材明细主料粉丝(一个)猪血(适量)酸菜(适量微辣)辅料葱花(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪血酸菜粉丝汤的做法步骤1、准备:粉丝提前冷水泡软,猪血,酸菜,香菜,葱花。2、锅里水烧开放入猪血焯水一分钟。3、捞出来沥水备用。4、再起锅,添加适量的水...
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酸菜炖血肠怎么做-酸菜炖血肠的做法
  • 酸菜炖血肠怎么做-酸菜炖血肠的做法

  • “冬天北方家家户户都会储存很多大白菜,家里都会腌一些酸菜,过年时做一些美味的杀猪菜,这道菜最受家人欢迎。”食材明细主料冻豆腐(1块)猪肉(100g)血肠(1根)酸菜(1棵)辅料油(适量)花椒(适量)盐(适量)葱(适量)水(适量)姜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炖血肠的做法步骤1、酸菜分片,每...
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酸菜炖白肉血肠的做法 酸菜炖白肉血肠~经典的东北农家杀猪菜 酸菜炖白肉血肠怎么做
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