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关于鱼羊荷包鲜的餐饮百科

美味家常鱼羊荷包鲜如何做简单又好吃
  • 美味家常鱼羊荷包鲜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟鱼羊荷包鲜:主要需要准备鱼肉和羊肉,添加荷叶的清香,味道十分鲜美。鲜这个字就是由鱼和羊组成的,可想这道菜美味程度。我们家一家3口经常可以将一条大鲤鱼消灭得干干净净,我家宝宝经常菜的汤汁淋在米饭上,吃下...
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好吃的鱼羊荷包鲜如何做简单又好吃
  • 好吃的鱼羊荷包鲜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟哈哈,这道菜应该属于酿东西的一种,只是外面的皮是鱼来着。今天这道菜的味道是非常的鲜美可口、香味四溢。这道菜就叫作:鱼羊荷包鲜。鱼羊荷包鲜是将鱼和羊各自的鲜味结合在一起,使之更加地美味可口,把羊肉酿在...
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美味的鱼羊荷包鲜如何做简单又好吃
  • 美味的鱼羊荷包鲜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鱼羊荷包鲜是由新鲜鲫鱼和羊肉碎混合烹饪的一道家常美食。其中鲫鱼营养丰富,肉质鲜嫩而不肥腻,富含大量的钙、铁、磷等矿物质,健脾利湿、美容名目等功效。羊肉是人们主食肉类之一,更是人们冬季进补佳品,富含维...
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鱼羊一锅鲜怎么做-鱼羊一锅鲜的做法
  • 鱼羊一锅鲜怎么做-鱼羊一锅鲜的做法

  • 食材明细主料姜(4片)西红柿(1个)蒜(2瓣)香菇(适量)小米椒(适量)鲈鱼(一条)羊肉片(200g)香葱(3根)辅料椰汁(1升)香菜(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼羊一锅鲜的做法步骤1、准备好所有食材2、鲈鱼切片3、冷锅倒油,放入葱姜蒜爆香4、将鱼骨和一半的小米椒放入锅内,小火翻炒5...
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海鲜荷包鸡蛋面怎么做-海鲜荷包鸡蛋面的做法
  • 海鲜荷包鸡蛋面怎么做-海鲜荷包鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(二个)面条(适量)辅料海米(适量)西红柿(适量)木耳(适量)小油菜(适量)配料花蛤汤(适量)植物油(适量)酱油(适量)香油(适量)海米汤(适量)蒜片(适量)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤1、海米、西红柿、鸡蛋、油菜、蒜、木耳。2...
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荷包蛋鲫鱼汤怎么做-荷包蛋鲫鱼汤的做法
  • 荷包蛋鲫鱼汤怎么做-荷包蛋鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、鸡蛋打散备用。4、煎鸡蛋划开。5、煎鸡蛋盛出,剩余的油放入鲫鱼。6、加开水,倒入煎鸡蛋煮开。7、煮至汤奶白,放盐味精白...
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荷包蛋煮鱼汤的做法 清凉消暑:荷包蛋煮鱼汤 荷包蛋煮鱼汤怎么做
  • 荷包蛋煮鱼汤的做法 清凉消暑:荷包蛋煮鱼汤 荷包蛋煮鱼汤怎么做

  • 食材明细主料鲮鱼(一条)鸡蛋(2个)辅料生姜(适量)香葱(适量)枸杞(适量)调料花生油(适量)盐(适量)开水(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮鱼汤的做法步骤1、准备食材。2、鱼处理干净,撒上盐和料酒腌制一会,葱姜切丝。3、锅热后放入花生油把鸡蛋煎熟后,铲出备用。4、锅内...
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鱼羊鲜鳜鱼卷怎么做-鱼羊鲜鳜鱼卷的做法
  • 鱼羊鲜鳜鱼卷怎么做-鱼羊鲜鳜鱼卷的做法

  • 食材明细主料鳜鱼(2500g)羊前腿肉(200g)辅料生姜(1块)葱(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)香油(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼羊鲜鳜鱼卷的做法步骤1、羊前腿肉洗净,把筋去掉2、把羊肉剁成末3、羊肉末里放葱...
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海鲜菇荷包蛋汤面怎么做-海鲜菇荷包蛋汤面的做法
  • 海鲜菇荷包蛋汤面怎么做-海鲜菇荷包蛋汤面的做法

  • “十分钟早餐,快手简单有营养,鸡蛋、菌菇、蔬菜都有了”食材明细主料海鲜菇(适量)挂面(适量)鸡蛋(1个)油菜(两三棵)葱(适量)辅料生抽(1勺)醋(1勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇荷包蛋汤面的做法步骤1、海鲜菇洗净,油菜去根洗净,葱切碎2、锅中放入适量植物油,爆香...
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羊+鱼=鲜-羊鱼鲜
  • 羊+鱼=鲜-羊鱼鲜

  • “根据朋友的方法,试试这个汤,的确鲜,就是相貌不太好。”食材明细主料羊排(500g)鲫鱼(1条)金针菇(适量)辅料姜(适量)原味(口味)未知(难度)羊鱼鲜的做法步骤1、羊肉浸在水中出血水,用时1小时。2、趁着这个时间把鲫鱼清洗干净。3、羊排煸炒后放入砂锅,鱼也油煎后放入砂锅内。4、加水后开始炖...
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鱼香荷包蛋怎么做-鱼香荷包蛋的做法
  • 鱼香荷包蛋怎么做-鱼香荷包蛋的做法

  • “不知什么缘故,我对鱼香味的菜肴突发兴趣。今日中午,我就做了两道菜:鱼香荷包蛋,鱼香白菜。”食材明细主料鸡蛋(3个)食用油(1勺)食用盐(半勺)辅料鱼香汁(适量)姜(适量)蒜末(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香荷包蛋的做法步骤1、平顶煎锅倒入1勺食用油。2、打入1个鸡蛋,煎...
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荷兰豆炒鲜鱿鱼怎么做-荷兰豆炒鲜鱿鱼的做法
  • 荷兰豆炒鲜鱿鱼怎么做-荷兰豆炒鲜鱿鱼的做法

  • “今天过节,做了好几道营养菜给家人吃,他们吃的好开心,呵呵只要他们吃的开心,我再辛苦也开心。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能...
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荷包蛋煮海鲜菇怎么做-荷包蛋煮海鲜菇的做法
  • 荷包蛋煮海鲜菇怎么做-荷包蛋煮海鲜菇的做法

  • “3个鸡蛋加海鲜菇,简单一做,营养又美味,你肯定没吃过!”食材明细主料鸡蛋(3个)海鲜菇(1把)辅料生姜(5克)香葱(2根)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇撕成小条,再在清水中浸泡洗净;2、生姜切成丝;3、起锅倒入稍多的食用油,油热磕入鸡蛋;4、一面金黄后煎...
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鱼香荷包蛋的做法 【鱼香荷包蛋】 鱼香荷包蛋怎么做
  • 鱼香荷包蛋的做法 【鱼香荷包蛋】 鱼香荷包蛋怎么做

  • “鱼香口味真的是做什么菜都好吃,反正我是很喜欢的。今天就用来烧荷包蛋,没想到味道也是相当不错呢。早晨吃腻了传统荷包蛋,可以来一份鱼香荷包蛋,再配一碗白粥就不错。晚上家里冰箱有点空,鸡蛋都是常备的,来一份凑个菜也是不错的。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料剁椒(适量)生抽(适量...
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鱼羊鲜的做法 优雅的贴秋膘~~【鱼羊鲜】 鱼羊鲜怎么做
  • 鱼羊鲜的做法 优雅的贴秋膘~~【鱼羊鲜】 鱼羊鲜怎么做

  • “鱼片400克羊肉片250克配料:浓汤宝一块蟹味菇100克姜5片枸杞20克香菜20克调料:盐白酒20克五香粉花椒10粒大料1颗一个蛋清葱”食材明细主料鱼片(400克)羊肉片(250克)浓汤宝(一块)蟹味菇(100克)辅料姜(5片)枸杞(适量)香菜(20克)盐(5克)白酒(20克)五香粉(3克)花椒(10粒)大料(一颗)蛋清(30克)香葱(3根)原味...
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红烧荷包鲫鱼怎么做-红烧荷包鲫鱼的做法
  • 红烧荷包鲫鱼怎么做-红烧荷包鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)肉末(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧荷包鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条洗净。2、肉末用盐、老抽、料酒腌一下。3、姜蒜切片备用。4、把肉末塞到鱼肚中。5、鱼下锅煎。6、翻面煎,加姜、蒜、老...
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荷包蛋鱼汤怎么做-荷包蛋鱼汤的做法
  • 荷包蛋鱼汤怎么做-荷包蛋鱼汤的做法

  • 食材明细主料海鱼(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)辅料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋鱼汤的做法步骤1、准备材料。2、煎鱼至两面金黄,放入西红柿。3、倒入开水,最后放盐葱,完成。...
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荷包蛋鲜肉馄饨怎么做-荷包蛋鲜肉馄饨的做法
  • 荷包蛋鲜肉馄饨怎么做-荷包蛋鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)鲜肉馄饨(适量)辅料青蒜末(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋鲜肉馄饨的做法步骤1、鲜肉馄饨提前包好冷冻储存,现煮现取。2、汤锅入水煮沸放入馄饨。3、磕入一个鸡蛋,不要搅动等鸡蛋凝固一下。4、盖上盖子...
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鲫鱼荷包蛋汤怎么做-鲫鱼荷包蛋汤的做法
  • 鲫鱼荷包蛋汤怎么做-鲫鱼荷包蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)青菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油煎鸡蛋。3、煎至两面金黄捞出。4、煎鱼。5、煎至两面金黄。6、加水漫过鲫鱼加荷包蛋。7、大火煮开小火慢炖加盐味精调味。8、出...
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鲫鱼荷包蛋怎么做-鲫鱼荷包蛋的做法
  • 鲫鱼荷包蛋怎么做-鲫鱼荷包蛋的做法

  • “鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用;鲜鸡蛋含有丰富的蛋白质,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。...
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荷包粉丝鲫鱼怎么做-荷包粉丝鲫鱼的做法
  • 荷包粉丝鲫鱼怎么做-荷包粉丝鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)辅料鸡蛋(1个)粉丝(1把)配料姜(1块)香葱(2根)油(2茶匙)盐(适量)胡椒(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷包粉丝鲫鱼的做法步骤1、准备好食材。2、鲫鱼收拾干净;生姜去皮、洗净、切片;香葱洗净、切粒备用。3、鸡蛋入油锅,两面煎黄备用。4、锅中余油,爆香生姜,下鲫鱼...
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鱼羊合鲜怎么做-鱼羊合鲜的做法
  • 鱼羊合鲜怎么做-鱼羊合鲜的做法

  • “鱼羊合鲜就是将鱼肉做成鱼丸,加入熟羊肉等食材制作出来的的一道美食。重点就是一个字“鲜””食材明细主料羊肋条肉(750克)巴沙鱼(500克)辅料大葱(10克)生姜(8克)料酒(2汤匙)盐(5克)蛋清(1个)花椒(3克)小茴香(5克)青蒜(适量)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼羊合鲜的做法步骤1、...
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鱼籽荷包蛋怎么做-鱼籽荷包蛋的做法
  • 鱼籽荷包蛋怎么做-鱼籽荷包蛋的做法

  • “自创菜谱,鱼籽荷包蛋,母亲节那天为了感谢妈妈的养育之恩,为老妈做一个鱼籽荷包蛋,以谢母恩!”食材明细主料饲鸡蛋(5个)黄花鱼籽(250g)胡萝卜丁(适量)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼籽荷包蛋的做法步骤1、鱼籽不要弄碎,撒点盐跟胡椒粉在表面腌制,胡萝卜...
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鱼羊鲜怎么做-鱼羊鲜的做法
  • 鱼羊鲜怎么做-鱼羊鲜的做法

  • “鱼羊一锅炖,那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起,鱼吸收羊的浓香,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,绝对能俘获全家人的胃。”食材明细主料羊排(1000克)鲫鱼(一条)辅料姜(8克)大葱(10克)花椒(2克)香菜(5克)调料盐(适量)花生油(适量)水(800ml)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鱼羊...
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金钱荷包鱼怎么做-金钱荷包鱼的做法
  • 金钱荷包鱼怎么做-金钱荷包鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(1条)肉馅(50克)笋丁(1小块)香菇丁(2个)青豆(1小把)玉米(1小把)红罗卜(半根)辅料姜片(4片)酱油(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1小勺)水淀粉(1小勺)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)金钱荷包鱼的做法步骤1、将刀贴着鱼背上的鱼骨头上下划上两刀;2、这样就可以看得到鱼骨头与鱼...
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