![香菇拖肉怎么做-香菇拖肉的做法]( "香菇拖肉怎么做-香菇拖肉的做法")
- 食材明细主料香菇（几个）瘦肉（几片）胡萝卜（小半截）白菜（一片）鸡蛋（一）辅料姜（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）醋（适量）酒（一点）淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇拖肉的做法步骤1、第一胡萝卜、白菜剁碎(越细越好)2、第二肉切片放入料理机中同时放入姜片鸡蛋醋盐酒(料酒白酒都可以一点...
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![面拖小黄鱼怎么做-面拖小黄鱼的做法]( "面拖小黄鱼怎么做-面拖小黄鱼的做法")
- “小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分，食用价值很高。在我的印象中，面拖小黄鱼是一道上海本帮菜，似乎从小就吃面拖鱼、面拖蟹之类的菜肴。这是一道炸菜，外壳酥脆，鱼内细嫩，鲜、香、脆、嫩是这道菜的特点。面拖小...
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![面拖虾怎么做-面拖虾的做法]( "面拖虾怎么做-面拖虾的做法")
- “营养好又补钙”食材明细主料小河虾（500克）葱姜（适量）味精（适量）料酒（25克）辅料面粉（200克）盐（适量）油（自己控制）葱香（口味）氽（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面拖虾的做法步骤1、把小河虾头掐掉，洗净待用。2、葱姜剁碎沫3、把面粉和全部食材放入盆中拌和4、开油锅把面湖分批加入油氽至浮起装盆5...
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![拖鞋披萨的做法 拖鞋Pizza 拖鞋披萨怎么做]( "拖鞋披萨的做法 拖鞋Pizza 拖鞋披萨怎么做")
- “刚从意大利旅游回来，对各种添加了马苏里拉奶酪的Pizza还念念不忘。但作为学生党的我来说，在家手工做饼皮不太现实，于是我用外酥里嫩的软欧包切片来代替。常见的Pizza制作里会加入超多的芝士，导致极高热量的摄入。于是我改成放入少量的黄油来代替，即增加了口感的层次，也解决了...
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![拖鞋馒头的做法 花样面食——可爱的拖鞋 拖鞋馒头怎么做]( "拖鞋馒头的做法 花样面食——可爱的拖鞋 拖鞋馒头怎么做")
- “在社区网站上看到一个姐姐在发花样的玫瑰面食，于是乎，手痒难耐，就动手做了一系列的面食，这是拖鞋的，我曾幻想过做双靴子，但考虑到蒸锅的高度，也就先罢了罢了，等日货换了超大锅，有了超能吃的人，再实现这个梦想吧”食材明细主料面粉（300）波菜（适量）南瓜（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）...
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![面拖毛蟹怎么做-面拖毛蟹的做法]( "面拖毛蟹怎么做-面拖毛蟹的做法")
- “小时候一到夏天，钱塘江边总是会有很多的毛蟹，天黑之后，拎个桶打个手电，就可以抓一大桶。前些天约了姐姐一起去江边抓毛蟹，回家处理然后做了这道菜，很有童年的味道。”食材明细主料毛蟹（适量）淀粉（适量）盐（适量）姜（一小块）料酒（一勺）辅料面粉（适量）炸鸡粉（少量）五香粉（少量）葱（2根）咸鲜（口味）烧（工...
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![面拖蟹的做法 大闸蟹“六月黄”面拖蟹做法 面拖蟹怎么做]( "面拖蟹的做法 大闸蟹“六月黄”面拖蟹做法 面拖蟹怎么做")
- ““六月黄”吃法吃大闸蟹历来有吃“六月黄”的说法。每年到六月份的时候很多商家都会推出了"六月黄".，那什么是“六月黄”呢?所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点。六月...
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![煎平菇拖如何做简单又好吃]( "煎平菇拖如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟煎平菇拖是一道家常美食，做法简单。一学就会。主材平菇是非常常见的一种菌类，含有丰富的蛋白质，而且富含人体所必需的各种氨基酸，微量元素种类也极其丰富，对提高人体免疫力有非常好的效果，非常适合养生人士食用...
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![香煎嫩南瓜拖怎么做-香煎嫩南瓜拖的做法]( "香煎嫩南瓜拖怎么做-香煎嫩南瓜拖的做法")
- 食材明细主料嫩南瓜面粉（适量）辅料虾皮葱花（适量）配料盐十三香鸡粉小苏打（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎嫩南瓜拖的做法步骤1、材料准备好2、嫩南瓜擦成细丝3、放入虾皮葱花及少量盐鸡粉十三香小苏打最后加入面粉4、打入一个鸡蛋加适量清水搅拌成粘稠的面糊5、平...
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![面拖黄鱼怎么做-面拖黄鱼的做法]( "面拖黄鱼怎么做-面拖黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（适量）白面（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）面拖黄鱼的做法步骤1、鱼剪开肚子，从接近尾巴那边的肚子揪起来，一直扯了脑袋那儿，这样鳃就一起撕下来了，这是侄女假期打工时学来的绝招。洗个三四遍。2、一斤二两的鱼，十二条，用一...
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![酱香面拖蟹怎么做-酱香面拖蟹的做法]( "酱香面拖蟹怎么做-酱香面拖蟹的做法")
- “一直以来只知道蒸螃蟹吃的我，经过我老公的口述，学会了这样的一种螃蟹做法。去年才知道原来叫面拖蟹。这种做法的螃蟹不腥不腻，酱香汁熬煮后的螃蟹很入味。真是不知不觉几只螃蟹就这么啃光了。”食材明细主料螃蟹（6个）葱（2棵）姜片（3块）普通面粉（50克）玉米油（用不完）（50克）甜面酱（1勺）味极...
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![面拖小鱼怎么做-面拖小鱼的做法]( "面拖小鱼怎么做-面拖小鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼（500g）辅料面粉（适量）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面拖小鱼的做法步骤1、小鱼去鳞、去内脏，洗净。2、洗净的小鱼用盐腌制两个小时左右。3、准备面粉。4、将腌制好的小鱼放面粉中裹上面粉。5、锅中放适量的油，烧热。6、入小鱼炸至金黄即可...
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![拖鞋面包怎么做-拖鞋面包的做法]( "拖鞋面包怎么做-拖鞋面包的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）辅料盐（3克）糖（3勺）酵母（6克）水（适量）鸡蛋（1个）食用油（1.5勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）拖鞋面包的做法步骤1、把所以有材料除了鸡蛋以外揉成面团！2、面团取出后擀成面片，并按照图纸剪好！3、用油纸做一个鞋头里面的填充物！4、然后把鞋头部分贴上，如图！5、然后...
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![酱香面拖鱼怎么做-酱香面拖鱼的做法]( "酱香面拖鱼怎么做-酱香面拖鱼的做法")
- “这是我特别喜欢的菜，所以推荐给大家。特别下饭，但是不油腻。酱香浓郁，口感外滑里嫩，香软可口。”食材明细主料鱼（适量）辅料面粉（适量）配料老抽（适量）冰糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱段（适量）姜片（适量）牛肉酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香面拖鱼的...
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![面拖蟹怎么做-面拖蟹的做法]( "面拖蟹怎么做-面拖蟹的做法")
- “面拖蟹江南地区的传统名菜得以六月黄为主料但在多数江浙沪人的记忆里可没那么多穷讲究小时候用的螃蟹个头小得可怜却远比现在的大闸蟹有鲜味毛豆与面糊带来的双倍浓稠则将这鲜味充分扩散仔细想想这也不失为一种变通的舌尖艺术”食材明细主料大闸蟹（3只）毛豆（100克）辅料葱（适...
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![红拖鞋馒头的做法 红拖鞋（馒头） 红拖鞋馒头怎么做]( "红拖鞋馒头的做法 红拖鞋（馒头） 红拖鞋馒头怎么做")
- “天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效；胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效；两者结合加上可爱的拖鞋造型形成一个养身又养神的馒头。”食材明细主料面粉（200克）胡萝卜（2根）红曲粉（10克）发酵...
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![面拖螃蟹怎么做-面拖螃蟹的做法]( "面拖螃蟹怎么做-面拖螃蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（适量）辅料面粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）面拖螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净切二半。2、将螃蟹放入面粉中嗯住切口。3、锁住螃蟹的黄。4、依次做好。5、锅中放入油下入裹好面粉的螃蟹。6、翻炒至变色。7、加入老抽。8、放入的水。9、煮至...
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![面拖鱼 面拖鱼怎么做-面拖鱼的做法 凤尾鱼]( "面拖鱼 面拖鱼怎么做-面拖鱼的做法 凤尾鱼")
- “凤尾鱼，一种非常鲜嫩的小鱼，名字很好听，新鲜的凤尾鱼特漂亮。面托鱼适合做冷盘，也可以休闲吃。原料:凤尾鱼300G、面粉适量、盐适量、水适量、酵母2G、色拉油适量，做法：1先把凤尾鱼去头去内脏清洗干净，凤尾鱼的鱼鳞不要去掉2把凤尾鱼晾干，中途翻一下面3把面粉与酵母水，盐混合，搅拌...
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![塌黄瓜拖怎么做-塌黄瓜拖的做法]( "塌黄瓜拖怎么做-塌黄瓜拖的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）黄瓜（一根）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）塌黄瓜拖的做法步骤1、黄瓜切丝2、黄瓜丝加入面粉、水搅拌均匀，加少许盐调味3、热锅，凉油润锅，倒入调好的糊4、转动锅滩平糊5、凝固后卷起小窍门喜欢重点口味的小伙伴可以做个蘸汁蘸着吃...
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![面拖香椿怎么做-面拖香椿的做法]( "面拖香椿怎么做-面拖香椿的做法")
- “这款菜来自我儿时的记忆，客居他乡的祖母总是在春天的时候采摘下来初发的嫩芽，然后腌在坛子里面，总是深深叹口气说：以前咱家的院子里种满了枣树和香椿。。。飘雪的隆冬，把香椿拿出来或炒鸡蛋或用面拖，以解老人家浓浓的乡愁。”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）发酵粉（适量）油（适...
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![面拖大排怎么做-面拖大排的做法]( "面拖大排怎么做-面拖大排的做法")
- “面拖大排是我在上专升本时，对学校小食堂的最深记忆！每次只要有面拖大排我必买，外面脆脆的外皮，里面嫩嫩的大排！特别好吃！”食材明细主料大排（4块）辅料鸡粉（适量）生抽（1勺）鸡蛋（1个）料酒（2勺）盐（少许）小苏打（5g）面粉（120g）白胡椒粉（少许）五香粉（少许）椒盐粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面...
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![面拖蟹的做法 面拖蟹+红糖姜茶 面拖蟹怎么做]( "面拖蟹的做法 面拖蟹+红糖姜茶 面拖蟹怎么做")
- “转眼八月过半，快到中秋节了，正是螃蟹肥满，大量上市的时候。这几天我家附近的早市有大批的飞蟹，也就是梭子蟹，价钱从20块到35块不等，各个沉得压手，鲜活馋人。我有个朋友就特别爱吃螃蟹，但是最近怀孕了，怕螃蟹寒凉不敢吃，昨天还跟我诉苦。其实要化解螃蟹的寒凉，一方面可以搭配“红糖...
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![迷迭香拖鞋面包怎么做-迷迭香拖鞋面包的做法]( "迷迭香拖鞋面包怎么做-迷迭香拖鞋面包的做法")
- “一只大脚。看着它那笨笨的样子，想到的不是鞋，而是脚，或许叫大脚面包更贴切些吧？也忽然明白，为什么孟老师做的是两个，而不是其他数量。二才是常态。不过，鉴于食量以及欧风面包的接受度，还是只做一只脚的好。欧式面包，粗糙的表面散发着浓郁的乡土气息，焦黄的颜色，真是越看越爱。真是...
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![面拖花椒芽怎么做-面拖花椒芽的做法]( "面拖花椒芽怎么做-面拖花椒芽的做法")
- 食材明细主料小麦面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）花椒芽（适量）食盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面拖花椒芽的做法步骤1、面粉中打入一个鸡蛋2、加入少许盐3、加入适当的水后滴和几滴香油和匀4、将洗净的花椒芽裹入面糊5、锅中放油，烧至八成热后下花椒芽6、炸制两面金...
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![面拖虾仁怎么做-面拖虾仁的做法]( "面拖虾仁怎么做-面拖虾仁的做法")
- “虾营养丰富，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。肉质松软易消化，还可补充多种营养物质。”食材明细主料虾（150g）辅料鸡蛋（1个）葱（1颗）姜（1块）面粉（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面拖虾仁的做法步骤1、准备材料，早上买的活虾，拿回家放冰箱里冷冻，下午提前半小时...
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味味甜
