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关于农家干萝卜缨小炒的最正宗做法的餐饮百科

农家干萝卜缨小炒怎么做-农家干萝卜缨小炒的做法
  • 农家干萝卜缨小炒怎么做-农家干萝卜缨小炒的做法

  • 食材明细主料干萝卜缨(适量)猪肉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)豆豉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家干萝卜缨小炒的做法步骤1、猪肉少许。2、材料洗净切碎备用。3、他家的好吃。4、大蒜多多。5、肉剁碎,大蒜切碎。6、锅子烧热放入肉末。7、放入萝...
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清炒萝卜缨怎么做-清炒萝卜缨的做法
  • 清炒萝卜缨怎么做-清炒萝卜缨的做法

  • “大部分人没有吃过萝卜缨,做了你就知道味道有多美,口感相当好,而且还有清热解毒的功效。”食材明细主料萝卜缨(500g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒萝卜缨的做法步骤1、将萝卜缨淘洗干净,放入开水锅中,加少许盐,焯3分钟左右捞出投凉,攥干水...
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清炒萝卜菜缨怎么做-清炒萝卜菜缨的做法
  • 清炒萝卜菜缨怎么做-清炒萝卜菜缨的做法

  • “萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。”食材明细主料萝卜菜缨(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒萝卜菜缨的做法步骤1、萝卜菜叶去根择干净.2、清水漂洗干净,沥干水.蒜切小粒.3、热锅凉油放蒜粒.4、下青菜大火翻炒.5、加盐点水...
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萝卜缨梅干菜怎么做-萝卜缨梅干菜的做法
  • 萝卜缨梅干菜怎么做-萝卜缨梅干菜的做法

  • 食材明细主料萝卜缨(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)萝卜缨梅干菜的做法步骤1、第一次种萝卜,不成器,结的萝卜小小的,萝卜叶子倒是旺盛,干脆晒干做梅干梅了。2、萝卜叶洗净,放太阳底下晒1-2天。3、晒蔫。4、烧锅开水,先把梗放入烫2-3分钟。5、把叶子也放入烫约5分钟,捞出,放...
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炝炒萝卜缨怎么做-炝炒萝卜缨的做法
  • 炝炒萝卜缨怎么做-炝炒萝卜缨的做法

  • “萝卜叶子含有很多的胡萝卜素维他命钙铁锌。”食材明细主料萝卜叶(500g)辅料大蒜子(2瓣)辣椒(2个)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒萝卜缨的做法步骤1、萝卜叶摘洗干净。2、锅里烧开水,烫一下萝卜叶子。3、备用。4、锅里倒油小火炒香大蒜末辣椒。5、倒入萝卜叶翻炒...
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蒜炒萝卜缨怎么做-蒜炒萝卜缨的做法
  • 蒜炒萝卜缨怎么做-蒜炒萝卜缨的做法

  • “萝卜缨这个东西,平时很少吃,记得小时候经常的吃法是放热的酒糟里腌酸了吃,那时农村有酿酒房,记忆中是放到酒糟里泡泡就酸了,实际是不是现在无从考证了。前几天老人摘了一些回来,我是想做汤的,但是这段时间忙,没有时间准备,直接炒了吃,加点点生抽调下味,本身这东西带点微微苦味,味道...
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萝卜缨炒蛋怎么做-萝卜缨炒蛋的做法
  • 萝卜缨炒蛋怎么做-萝卜缨炒蛋的做法

  • “萝卜缨的营养价值也很高滴”食材明细主料萝卜缨(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜缨炒蛋的做法步骤1、萝卜缨洗净2、在沸水中焯水,捞出过凉水3、鸡蛋打在碗中,加盐,料酒,少许水打散4、萝卜缨挤去水分切细,蒜切片5、...
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萝卜缨子小饼的做法 椒盐味的萝卜缨子小饼 萝卜缨子小饼怎么做
  • 萝卜缨子小饼的做法 椒盐味的萝卜缨子小饼 萝卜缨子小饼怎么做

  • “做了豆浆就会有豆浆渣。一直看大家用豆浆做小饼,今天刚好买了萝卜缨子,做小饼里面没有蔬菜,老饕觉得会很腻,所以有了蔬菜才肯做小饼的。”食材明细主料豆浆渣(适量)面粉(适量)辅料盐(1克)花椒粉(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜缨子小饼的做法步骤1、打豆浆剩下的豆浆渣...
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萝卜缨炒鸡蛋干怎么做-萝卜缨炒鸡蛋干的做法
  • 萝卜缨炒鸡蛋干怎么做-萝卜缨炒鸡蛋干的做法

  • “这个季节正是吃芽菜的时节,看着这萝卜缨子绿油油的、鲜嫩嫩的很讨人喜欢,就买了把回来,再找出包鸡蛋干来搭配一起炒。先把洗干净了的萝卜缨子焯熟了(这关键的一步不能少哟,能去除萝卜菜的辛辣和微微的苦味),再切成碎粒,用上些蒜粒和红辣椒一起爆炒,再与鸡蛋干混炒再一起。很简单...
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萝卜缨炒肉沫怎么做-萝卜缨炒肉沫的做法
  • 萝卜缨炒肉沫怎么做-萝卜缨炒肉沫的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,萝卜缨子比萝卜更营养,补钙之王。”食材明细主料萝卜缨子(适量)肉沫(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料香油(适量)味极鲜(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜缨炒肉沫的做法步骤1、老妈自己种的萝卜苗,很嫩很新鲜,就拔了一些回来。2、去掉萝卜根...
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炒萝卜缨怎么做-炒萝卜缨的做法
  • 炒萝卜缨怎么做-炒萝卜缨的做法

  • “我们的长辈对这道菜应该非常的熟悉,萝卜缨是指萝卜上面嫩的梗。在物质缺乏的时代,大家把这个。炒着来吃。现在生活好了,大家更想怀念一下这以前味道。这菜很简单,我用了泡菜来炒。美味可口。非常的下饭。”食材明细主料新鲜萝卜缨(一把)咸菜(一匙)大蒜(二瓣)花椒(少许)辅料盐(少许)鸡...
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农家香干萝卜怎么做-农家香干萝卜的做法
  • 农家香干萝卜怎么做-农家香干萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜干(5/6片)辅料大蒜末(红辣椒)配料味精(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家香干萝卜的做法步骤1、先清洗萝卜干,浸泡15分钟,2、试吃一下,不咸了,就可以切薄片或切成末均可。3、切好大蒜末,备用4、备好辣椒5、倒入食用油,可多点。加入大蒜末煸香,加入萝...
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熏肉炒萝卜缨怎么做-熏肉炒萝卜缨的做法
  • 熏肉炒萝卜缨怎么做-熏肉炒萝卜缨的做法

  • 食材明细主料熏肉(适量)萝卜缨(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)熏肉炒萝卜缨的做法步骤1、萝卜缨清洗干净。2、下沸水锅焯水,捞出过凉。3、萝卜缨挤去水分切细。4、熏肉切条,蒜瓣压扁切碎。5、熏肉放入锅中小火煸炒出油。6、放入蒜末...
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炒萝卜缨的做法 春天的味道——炒萝卜缨 炒萝卜缨怎么做
  • 炒萝卜缨的做法 春天的味道——炒萝卜缨 炒萝卜缨怎么做

  • “胶东地区的水萝卜出产时间是每年的春天,而重庆的则是出产在夏天。作为一个在南方长大的孩子,初到北方生活的时候,不懂南北的差异,总是错过吃萝卜缨、腌酸萝卜的最好季节,等到恍然大悟的时候,萝卜季节被错过,以至于好些年都在思念中咽着口水度过。从此,关注物产季节,保存加工当季...
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辣炒萝卜缨怎么做-辣炒萝卜缨的做法
  • 辣炒萝卜缨怎么做-辣炒萝卜缨的做法

  • “闲着没事儿,在自家房前的空地上种了一些蔬菜,这可是纯绿色无公害的,并且自己动手种的蔬菜,吃起来味道格外的不一样!”食材明细主料萝卜缨(适量)辅料干辣椒(适量)姜丝(适量)配料菜籽油(适量)味精(适量)白糖(适量)花椒粒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒萝卜缨的做法步骤1、1、把...
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萝卜缨炒豆干怎么做-萝卜缨炒豆干的做法
  • 萝卜缨炒豆干怎么做-萝卜缨炒豆干的做法

  • “自家种的白萝卜,萝卜叶子营养丰富,不要丢弃,炒和凉拌都好吃。”食材明细主料白萝卜缨(适量(3棵))豆干(1块)辅料蒜(2-3瓣)油(1.5大匙)调料盐(1.5茶匙)鸡粉(1/2茶匙)生抽(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜缨炒豆干的做法步骤1、白萝卜缨(萝卜叶子)洗净,切碎,放盐抓匀,杀出水份。(这里是...
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虾皮炒萝卜缨怎么做-虾皮炒萝卜缨的做法
  • 虾皮炒萝卜缨怎么做-虾皮炒萝卜缨的做法

  • 食材明细主料萝卜缨(适量)虾皮(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒萝卜缨的做法步骤1、萝卜缨洗净焯水,捞出过凉水。2、萝卜缨挤去水分切细,蒜瓣压扁切碎,虾皮洗一遍。3、锅中放油,下入蒜末炒香。4、放入萝卜缨翻炒。5、放入虾皮,加少许水烧一会,...
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农家拌红萝卜干怎么做-农家拌红萝卜干的做法
  • 农家拌红萝卜干怎么做-农家拌红萝卜干的做法

  • “在我们四川去过农家农村的人都知道。家家户户都会把萝卜,豇豆等腌晒成干。萝卜干呐,用开水浸泡一下,直接拌一下就可以吃。但是在城市里面我们没有那么大的场地给我们来晒这个萝卜。于是我想到了用烤箱。配合烤箱来制作这道别具风味的萝卜干。”食材明细主料红萝卜(2根)辅料...
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萝卜缨炒毛豆怎么做-萝卜缨炒毛豆的做法
  • 萝卜缨炒毛豆怎么做-萝卜缨炒毛豆的做法

  • 食材明细主料萝卜缨(适量)辅料毛豆(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜缨炒毛豆的做法步骤1、原料洗净备用。2、萝卜缨焯水。3、切碎。4、热锅冷油。5、倒入毛豆煸炒断生。6、加萝卜缨红椒继续煸炒。7、加盐味精调味。8、成品。...
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萝卜缨做的梅干菜怎么做-萝卜缨做的梅干菜的做法
  • 萝卜缨做的梅干菜怎么做-萝卜缨做的梅干菜的做法

  • “今年姑姑家菜园里的樱桃水萝卜长势喜人,尝试用萝卜缨做点梅干菜试试,家人都说我不嫌麻烦,为美食花点时间是值得的!”食材明细主料萝卜缨(5斤)梅菜扣肉材料熟五花肉(1块)梅菜干(适量)葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)老抽(适量)姜碎(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数天(耗...
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农家萝卜干怎么做-农家萝卜干的做法
  • 农家萝卜干怎么做-农家萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)辅料蒜米(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)农家萝卜干的做法步骤1、萝卜干,蒜米。2、切碎。3、蒜米爆香。4、下萝卜干。5、不停翻炒。6、成品。...
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腊肉炒萝卜缨怎么做-腊肉炒萝卜缨的做法
  • 腊肉炒萝卜缨怎么做-腊肉炒萝卜缨的做法

  • “自家种的心里美萝卜,拔了2棵。萝卜缨没有浪费,简单炒炒也很好吃。”食材明细主料萝卜缨(适量)腊肉(半条)辅料蒜(2瓣)油(1大匙)调料盐(适量)鸡粉(1/2茶匙)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒萝卜缨的做法步骤1、萝卜缨洗干净。2、切碎。3、拌入2茶匙盐杀出水份,然后用水冲洗...
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萝卜缨子的做法 萝卜缨 萝卜缨子怎么做
  • 萝卜缨子的做法 萝卜缨 萝卜缨子怎么做

  • “大量研究证明,萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3-10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物,所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳...
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农家萝卜干鸡蛋炒饭怎么做-农家萝卜干鸡蛋炒饭的做法
  • 农家萝卜干鸡蛋炒饭怎么做-农家萝卜干鸡蛋炒饭的做法

  • “炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,可以将隔夜米饭很好的利用,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎。在酱油鸡炒饭的基础上加适量罗卜干,可以起到增香的作用,带有罗卜干独有的香味。这个是农家自晒的罗卜干,水份含量少油煎后特别香,再搭配鸡蛋,胡罗卜、蒜苗、生抽加以炒制,又是一道美...
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正宗农家炒面条怎么做-正宗农家炒面条的做法
  • 正宗农家炒面条怎么做-正宗农家炒面条的做法

  • 食材明细主料瘦肉(500g)面条(1000g)豆角(500g)辅料酱油(10ml)盐(2勺)豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精,豆瓣酱,盐,食用油,酱油2、待锅干了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣酱,炒香。稍后加入瘦肉、...
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