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关于拌丝瓜的做法的餐饮百科

拌丝瓜的做法 #凉拌菜#拌丝瓜 拌丝瓜怎么做
  • 拌丝瓜的做法 #凉拌菜#拌丝瓜 拌丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)辅料沙拉汁(1小包)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌丝瓜的做法步骤1、丝瓜。2、丝瓜去皮洗净切块。3、锅中放水煮开,放入丝瓜煮熟。4、煮好后放入碗里。5、倒入沙拉汁拌匀即可。6、成品图。...
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鸡丝拌黄瓜怎么做-鸡丝拌黄瓜的做法
  • 鸡丝拌黄瓜怎么做-鸡丝拌黄瓜的做法

  • “鸡胸肉是一种低热量,低碳水化合物,但是却营养丰富的肉类。每100克鸡胸肉大约含有74克的水分,22克的蛋白质,13毫克的钙,190毫克的磷和1.5毫克的铁,此外还含有丰富的维生素a,维生素c和维生素e,正常人体所需要的蛋白质,100克的鸡胸肉都可以提供。正因为这样也是减肥者的最爱。”食...
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凉拌南瓜丝怎么做-凉拌南瓜丝的做法
  • 凉拌南瓜丝怎么做-凉拌南瓜丝的做法

  • 食材明细主料南瓜(500克)辅料黄瓜(0.5条)葱花(3克)蒜(2克)生抽(1勺)醋(0.5勺)麻油(1勺)盐(1勺)鸡精(2克)麻辣鲜(2克)白糖(2克)芝麻(0.5勺)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜丝的做法步骤1、挑选嫩南瓜根据自己的需要切多少2、去皮擦成丝3、放入开水中稍烫大概十秒钟4、过凉水5、沥干水装...
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凉拌青瓜丝怎么做-凉拌青瓜丝的做法
  • 凉拌青瓜丝怎么做-凉拌青瓜丝的做法

  • “天气逐渐转暖,凉拌菜也如期来到家中的餐桌上,清新而开胃。”食材明细主料青瓜(350克)粉丝(50克)水发木耳(50克)辅料青蒜苗(一根)香菜(适量)配料白醋(适量)生抽(适量)盐(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌青瓜丝的做法步骤1、青瓜洗净2、刨去皮3、切成细丝4、...
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凉拌瓜丝怎么做-凉拌瓜丝的做法
  • 凉拌瓜丝怎么做-凉拌瓜丝的做法

  • “今天做了一道清口的菜,争取能帮助清清油脂。主材是黄瓜,听起来就那么清爽有木有?以往黄瓜大多是用来拍着吃,作配菜吃,或是直接洗洗生着吃,今天换了个形式,擦丝吃。入味爽口,相当不错。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料生抽(2勺)香醋(1勺)白糖(1勺)盐(1克)干辣椒(3个)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十...
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凉拌角瓜丝怎么做-凉拌角瓜丝的做法
  • 凉拌角瓜丝怎么做-凉拌角瓜丝的做法

  • “西葫芦,我们这里叫角瓜。记得去羊东家吃饭,吃过两次这道凉拌菜,觉得太好吃了!所以按照自己的口味做了一下!实在是酸爽可口!”食材明细主料角瓜丝(300克)小米椒(1根)辅料蒜(3瓣)凉拌醋(3匙)糖(2匙)盐(半匙)香油(半匙)辣椒油(1匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌角瓜丝的做法步骤1、角瓜...
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丝瓜拌粉丝怎么做-丝瓜拌粉丝的做法
  • 丝瓜拌粉丝怎么做-丝瓜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料丝瓜(200g)辅料姜未(适量)蒜末(适量)葱末(适量)红椒(适量)葱花(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜拌粉丝的做法步骤1、粉丝先用温水浸泡。2、丝瓜。3、去皮后分成两半,用一半就足够用了。4、把丝瓜切成厚片。5、摆...
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凉拌丝瓜怎么做-凉拌丝瓜的做法
  • 凉拌丝瓜怎么做-凉拌丝瓜的做法

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(300g(带楞))辅料蚝油(2勺)麻汁(2勺)虾皮(20g)大蒜(5个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌丝瓜的做法步骤1、...
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凉拌木瓜丝 凉拌木瓜丝怎么做-凉拌木瓜丝的做法 爽脆木瓜丝
  • 凉拌木瓜丝 凉拌木瓜丝怎么做-凉拌木瓜丝的做法 爽脆木瓜丝

  • 食材明细主料干木瓜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)小米辣(适量)生姜(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌木瓜丝的做法步骤1、将干的木瓜丝泡发。2、准备好小米辣生姜大蒜洗净备用。3、把生姜大蒜小米辣剁碎。4、放入盐生抽老抽蚝油白糖搅...
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凉拌丝瓜尖怎么做-凉拌丝瓜尖的做法
  • 凉拌丝瓜尖怎么做-凉拌丝瓜尖的做法

  • 食材明细主料丝瓜尖(一把)辅料葱叶(适量)指天椒(一个)蒜瓣(几个)干辣椒(几个)花椒(一把)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)薄盐生抽(适量)香油(少量)香醋(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌丝瓜尖的做法步骤1、锅中放适量清水,少量的盐和油,烧开。烧水的时候,把丝瓜尖去掉老...
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黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法
  • 黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法

  • “肉丝拌黄瓜是一道很清爽开胃的凉拌菜,既有肉又有蔬菜一点不油腻,最适合在炎热的夏天食用,夏天由于人体出汗多营养流失也多,这道菜既补充了人体的蛋白质,又补充了维生素。而瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨...
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南瓜拌鸡丝的做法 宝宝餐----南瓜拌鸡丝 南瓜拌鸡丝怎么做
  • 南瓜拌鸡丝的做法 宝宝餐----南瓜拌鸡丝 南瓜拌鸡丝怎么做

  • “南瓜富含B族维生素,类胡萝卜素等;鸡胸肉纤维较粗,一定要煮至熟烂才能给宝宝食用。”食材明细主料南瓜(适量)鸡胸肉(适量)辅料宝宝奶酪(适量)配料番茄酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜拌鸡丝的做法步骤1、材料:南瓜、鸡胸肉、宝宝奶酪、番茄酱少许2、将南瓜洗净、去皮...
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黄瓜丝拌火腿丝怎么做-黄瓜丝拌火腿丝的做法
  • 黄瓜丝拌火腿丝怎么做-黄瓜丝拌火腿丝的做法

  • “大年终于过去了。想起大鱼大肉的日子,真怕引起“三高”。所以,节后就要收脂刮油了。所以,这几日,我家冷菜吃得多。”食材明细主料黄瓜(1根)双汇王中王(1根)辅料食用油(适量)食盐(半勺)小米椒(3个)葱末(适量)花椒(一把)酱油(适量)蚝油(适量)食醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜丝拌...
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黄瓜丝拌鸡丝怎么做-黄瓜丝拌鸡丝的做法
  • 黄瓜丝拌鸡丝怎么做-黄瓜丝拌鸡丝的做法

  • “单吃鸡胸肉比较乏味,就煮好了做各种拌菜。加了配菜和调料,营养和口感更丰富。”食材明细主料鸡胸(1个)黄瓜(1根)辅料胡萝卜(50克)调料大蒜(2瓣)食盐(1克)香醋(5克)生抽(5克)油辣子(1汤匙)味精(1克)白糖(3克)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌鸡丝的做法步骤1、鸡胸个鸽子焯水。2、水...
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拌黄瓜丝怎么做-拌黄瓜丝的做法
  • 拌黄瓜丝怎么做-拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)蒜(适量)熟芝麻(适量)辅料香油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜去瓤切成细丝,蒜切末。2、清爽的黄瓜丝。3、加入香油,辣椒油,拌匀,先放油防止出水。4、拌匀。5、拌。6、加入少许盐,糖,鸡...
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肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法
  • 肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)肉丝(适量)辅料糖(适量)辣椒油(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝加入蒜末。2、提前炒好的肉丝,拌冷菜最入味。3、把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐醋调味。4、翻拌均匀即可...
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精肉拌丝瓜怎么做-精肉拌丝瓜的做法
  • 精肉拌丝瓜怎么做-精肉拌丝瓜的做法

  • “既想吃的清淡,又不想缺乏营养,就用煮熟的精肉拌了丝瓜。”食材明细主料丝瓜(1根)精肉(60g)辅料大蒜(两瓣)调料食盐(半克)鸡精(半克)生抽(5g)醋(小许)香油(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)精肉拌丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切段再切条。3、熟肉切条。4、锅烧开水。5、放丝...
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海蜇丝拌金瓜丝怎么做-海蜇丝拌金瓜丝的做法
  • 海蜇丝拌金瓜丝怎么做-海蜇丝拌金瓜丝的做法

  • 食材明细主料金瓜丝(1块)海蜇丝(195克)辅料盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海蜇丝拌金瓜丝的做法步骤1、食材:金瓜丝、海蜇丝2、将金瓜丝去籽清洗一下。3、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。4、放在凉水中冷却。5、接着,用筷子挑出丝,充分挤干水分。6、放入大...
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粉丝拌黄瓜怎么做-粉丝拌黄瓜的做法
  • 粉丝拌黄瓜怎么做-粉丝拌黄瓜的做法

  • “简单的一道家常小冷菜,很不错的味道。”食材明细主料粉丝(一团)黄瓜(1根)辅料蒜末(一些)香菜(一些)辣椒油(一些)蚝油(一点)醋(一点)糖(一点)香油(几滴)生抽(一点)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切丝2、粉丝用开水烫一下3、准备辅料4、把所有材料放在一起5...
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炝拌丝瓜怎么做-炝拌丝瓜的做法
  • 炝拌丝瓜怎么做-炝拌丝瓜的做法

  • “同事自己种的丝瓜,送来一个,好大的个,还真是第一次看到这种丝瓜,记忆中的丝瓜都是长长的细细的,这种丝瓜没吃过哦,同事说炝拌就好了。OK!就炝拌!原来炝拌还真的好吃,丝瓜丝看上去有点软,实际上很爽口,有股清香的味道,颜色也漂亮,很赞!”食材明细主料丝瓜(200g)彩椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)...
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黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法
  • 黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法

  • “很地道的口味,自己擀的面条劲道口感很赞,小伙伴动手试试吧。”食材明细主料手擀面(适量)黄豆酱(适量)瘦肉(一大块)辅料油(适量)葱花(适量)黄瓜(1根)红辣椒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌面的做法步骤1、提前擀好的手擀面备用在上一个菜谱里手擀面的具体做法。2、瘦肉...
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鸡丝拌青瓜怎么做-鸡丝拌青瓜的做法
  • 鸡丝拌青瓜怎么做-鸡丝拌青瓜的做法

  • “鸡胸肉营养丰富,肉质鲜嫩,鲜美,滋补营养,增强记忆力。鸡胸肉是唯一肉类中脂肪不使人体受到伤害(换句话说,吃鸡胸肉不会增肥)。蛋白质含量高,且易被人体吸收利用,鸡胸肉温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效。青瓜含有丰富的营养,生吃不仅口感好,还保留营养。青瓜具有除热、利...
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凉拌苦瓜丝怎么做-凉拌苦瓜丝的做法
  • 凉拌苦瓜丝怎么做-凉拌苦瓜丝的做法

  • 食材明细主料苦瓜(两根)娃娃菜(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜和大蒜洗净备用。2、娃娃菜,胡萝卜和洋葱准备就绪。3、苦瓜去除白膜切丝加入盐搅拌均匀,用水...
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丝瓜拌蛋怎么做-丝瓜拌蛋的做法
  • 丝瓜拌蛋怎么做-丝瓜拌蛋的做法

  • “凉拌丝瓜最大程度地保存了丝瓜中所有的营养素及活性成分是夏季简单实用的丝瓜吃法,具有绿色、味清香、爽口的特点,有清热化痰、凉血止血的功效。”食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)辅料洋葱(1块)辣椒(半个)蒜(半头)调料油(少许)酱油(少许)鱼露(少许)香油(少许)白糖(少许)香醋(少许)盐(少许)清淡(口...
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黄瓜拌鸭丝怎么做-黄瓜拌鸭丝的做法
  • 黄瓜拌鸭丝怎么做-黄瓜拌鸭丝的做法

  • “这道冷菜我取名为黄瓜拌鸭丝,前段时间看到超市的卤鸭边腿做活动,每个卤好的鸭边腿只卖3.8元,当时买了五只回家,卤好的鸭边腿可以用来煮粥、也可以与各种蔬菜烧在一起,或者撕成丝凉拌,不论哪种做法,我家的食肉量都不大一只鸭边腿只好适合两个人吃。做这道冷菜如果动作快一点5分...
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