- “排骨几块,鲜笋一只,用料虽然简单,却慢火炖出一锅好汤。捧上碗喝一匙汤,鲜的眉毛几乎掉下来。”食材明细主料猪排骨(300克)辅料竹笋(200克)姜片(少许)配料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春笋排骨汤的做法步骤1、春笋去壳,取嫩茎部分切滚刀块;排骨洗净后沥干水份,备用。2、笋...
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- 食材明细主料春笋(适量)排骨(适量)枸杞(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春笋排骨汤的做法步骤1、排骨冷水入锅焯水。2、水开煮一会儿,过凉水,洗干净。3、春笋尖切块。4、春笋加一点盐焯水。5、春笋焯完水过凉水洗一下,可以去除草酸,和...
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- 食材明细主料猪筒骨(两根)竹笋(750克)黑木耳(适量)百叶结(200克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒骨春笋汤的做法步骤1、筒骨汆水,竹笋去壳改刀,薄百叶打成百叶结,准备适量葱姜备用2、适量黑木耳泡发待用3、筒骨冷水下锅,放入葱段,姜片...
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- 排骨是人们生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会,还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物,它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗芳香排骨的做法吧,相信你也会成为美食家。正宗芳香排骨...
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- 食材明细主料排骨(适量)春笋(适量)豆皮(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)开水(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣排骨炖春笋的做法步骤1、排骨浸泡出血水洗净备用。2...
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- “春笋猪骨汤是一道家汤品,主要材料为春笋、猪棒骨、青菜。其做法简单,营养丰富,口味鲜美。”食材明细主料猪棒骨(适量)春笋(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)料酒(适量)白醋(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋猪骨汤的做法步骤1、猪棒...
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- “儿子正是长个儿的时候,所以我总是每周会煮2次大骨汤,难得儿子也喜欢,一直没吃厌,每次看到儿子大口吃饭的样子,我就更有动力去张罗更好更营养的饭菜,让儿子吃的开心,吃的健康!”食材明细主料大骨(适量)春笋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春笋大骨汤的做...
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- “在山里,看到一种比铅笔稍大的竹笋,不知道是不是叫文笋,价钱也不是很贵,比一般的旅游区好多了。于是,买了一些回来,尝尝味道还不错,比较爽脆,清甜。用排骨烧了一盘,既有肉香,又有笋的鲜味,好吃。”食材明细主料排骨(400克)鲜笋(一斤)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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- “一直很爱喝汤,一碗好汤,从入口一直到胃,全身都舒服~~”食材明细主料肋排(12块)春笋(4个)辅料苹果(1块)香葱(5个)大葱(3段)姜(1块)香菜(2棵)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)春笋肋排汤的做法步骤1、肋排洗干净冷水下锅,同时放入半个苹果,三段大葱,五片生姜。。水开后撇去浮沫,转为小火,继续煮...
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- “春笋是春天不可错过的鲜美食材,不论煲汤,红烧,做馅料都蛮不错,今天来道春笋煲排骨,排骨酥烂,春笋清甜,汤品鲜香,喜欢的朋友可以试着做哦!”食材明细主料排骨(适量)春笋(一根)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)热水(适量)葱白(少许)甜香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春笋煲排骨的做法步骤1、备好...
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- “这个季节的春笋一定不能错过哦。”食材明细主料春笋(适量)排骨(适量)辅料郫县豆瓣酱(1勺)香叶(2片)八角(2个)小茴香(10g)姜(少许)葱(适量)蒜(适量)调料白糖(5g)味极鲜(1勺)红烧酱油(1勺)盐(少许)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春笋烧排骨的做法步骤1、排骨浸泡两小时,中间换几次水,把血水浸泡出...
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- “LG相对面条而言,还是喜欢吃粉干,于是我也尝试着做几次粉干早餐,其中这种做法我非常喜欢,原料也是比较重要的,咸菜最好用酸的那种,春笋不要那种绿色带苦味的,要颜色白白或淡黄那种,排骨可以提前一晚用高压锅炖好,早上非常快大概10几分钟就可以搞定一碗鲜美的汤粉。”食材明细主料...
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- “过了寒冬腊月,天气暖起来,网购新鲜蔬菜走起来。网购的春笋也到货了,用它来烧排骨吃。”食材明细主料春笋(4根)排骨(500g)辅料食用油(半匙)纯净水(若干)调料食盐(4g)生抽(20g)老抽(30g)冰糖(小许)葱(商量)卤肉料(小许)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春笋烧排骨的做法步骤1、春笋去壳洗...
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- 食材明细主料排骨(适量)花生(适量)春笋(适量)辅料冰糖(适量)姜(适量)八角(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨花生炖春笋的做法步骤1、排骨剁成块。2、冷水下锅,加点料酒焯水,洗净浮沫。3、春笋去壳切滚刀块。4、冷水下锅焯水捞出。5、花生洗净,用水...
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- “今来一款:春笋龙骨汤!时令汤品,口感宜人。简单易操作,美味又健康!”食材明细主料猪脊骨(适量)春笋(一个)葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)水(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋龙骨汤的做法步骤1、猪脊骨洗净入锅中焯水,加姜片和料酒2、春笋改刀切块。3、瓦煲中放...
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- “肉香笋嫩,鲜味可口”食材明细主料排骨(适量)雷笋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨炖春笋的做法步骤1、排骨剁成块,洗净。2、冷水下锅焯水。3、捞出用温水洗净浮沫。4、雷笋剥壳,切去老硬部分,冷水下锅焯水5分钟。5、切成...
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- 食材明细主料竹笋(适量)排骨(适量)木耳(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春笋木耳排骨汤的做法步骤1、竹笋切小段后焯水备用。2、木耳泡发后洗净。3、排骨放入冷水浸泡岀血水后洗净。4、焯水冲洗干净。5、排骨放入砂锅中加水...
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- 食材明细主料排骨(适量)春笋(适量)辅料蒜头(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋焖排骨的做法步骤1、蒜头和生姜备用。2、排骨斩块。3、春笋处理好改刀切块。4、将笋块下锅焯烫一两分钟后捞出过凉水备用。5、排骨冷水下...
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- 准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟主料竹笋:适量排骨:适量姜:适量辅料盐:适量具体步骤1.竹笋切块、姜拍散、水和排骨一起放入砂锅中,先大火烧滚再转小火煮半小时下盐即可。2.用量随便,浓郁鲜甜的汤就成啦-~...
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- “为什么说是家乡春笋大骨汤呢?这是因为这次用的春笋是老爸上个月从老家过来避暑,临上飞机前,现从妹夫家的竹林里挖起来的。妹夫家门口是道堡坎,堡坎下种着一片竹林,一大排枇杷树和其他果树。竹林边上有几片菜地,妹夫他爸妈种了很多种应季蔬菜,青翠碧绿的,都是给自家人享用的。不...
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- “今来一款:排骨烧春笋,美味下饭,营养翻倍,时令美味,鲜美无比!”食材明细主料排骨(适量)春笋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)冰糖(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨烧春笋的做法步骤1、排骨春笋备用。2、排骨入开水锅中焯水。3、炒锅...
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- “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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- 食材明细主料排骨(400g)辅料松茸(5颗)春笋(1颗)调料食盐(适量)生姜(3片)料酒(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松茸春笋炖排骨的做法步骤1、鲜松茸用小刀刮掉有泥的外皮2、刮干净后的样子3、将排骨浸泡出血水4、春笋剥皮洗净切成滚刀块5、松茸洗净放清水里面浸泡着,清水里面可以...
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- 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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- “90后简单料理:春笋排骨粥~在这样的春天来一碗温温的稀饭~简单又顺口,幸福又快乐!”食材明细主料排骨(两条)笋子(三颗)芹菜(一株)香菇(八朵)小葱(两根)香菜(三株)生姜(八片)蒜头(五瓣)辅料食盐(三茶匙)香油(一茶匙)椒盐(适量)油葱酥(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋排骨粥的做法步骤1、...
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