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关于火龙果软欧的做法步骤的餐饮百科

火龙果软欧怎么做-火龙果软欧的做法
  • 火龙果软欧怎么做-火龙果软欧的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)酵母(3克)盐(3克)火龙果泥(145克)糖(10克)辅料玉米油(18克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果软欧的做法步骤1、所有材料混合均匀放入面包桶,揉面程序15分钟,停15分钟,然后再揉面15分钟。2、发酵至2倍大,分割成2份面团,揉圆排气,静置15分钟,擀开成面片,卷起...
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果盘制作的步骤和方法
  • 果盘制作的步骤和方法

  • 水果是人们日常必不可少的食物,不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果,太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘,这样就可以一次性吃好几样水果呢,那么果盘制作的方法是怎么操作的呢?下面小编就带大家一起去了解一下吧。果盘制作的步骤和方法每天的餐桌上...
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咖啡坚果软欧怎么做-咖啡坚果软欧的做法
  • 咖啡坚果软欧怎么做-咖啡坚果软欧的做法

  • “自从上次做了一次红糖软欧,就觉得味道很好。这次把咖啡粉和到面团里,添加了花生、腰果和葡萄干,更有滋味~”食材明细主料高筋面粉(120g)咖啡粉(10g)葡萄干(10g)腰果(5g)花生(5g)辅料白砂糖(20g)黄油(8g)食盐(1g)酵母(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡坚果软欧的做法步骤1、将高粉...
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可可麻糬坚果软欧怎么做-可可麻糬坚果软欧的做法
  • 可可麻糬坚果软欧怎么做-可可麻糬坚果软欧的做法

  • “一款超级柔软的面包,麻糬Q软拉丝,加上核桃和蔓越莓干,太香太好吃了。”食材明细面团材料高筋面粉(500g)可可粉(24g)牛奶+2个鸡蛋(340g)酵母(6g)白糖(50g)盐(6g)黄油(50g)麻糬材料糯米粉(130g)玉米淀粉(20g)白糖(40g)牛奶(260g)黄油(20g)坚果核桃(适量)蔓越莓干(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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亚麻籽坚果软欧怎么做-亚麻籽坚果软欧的做法
  • 亚麻籽坚果软欧怎么做-亚麻籽坚果软欧的做法

  • “一款麦香浓郁又有颜值的软欧,放了满满当当的果仁,还有营养价值很高的亚麻籽,满足口感的同时又有营养。”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦粉(50克)水(150克)细砂糖(20克)盐(3克)黄油(20克)酵母粉(3克)红曲粉(2.5克)亚麻籽(15克)核桃(20克)杏仁(20克)开心果(20克)辅料高筋面粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)数...
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香蕉全麦果仁软欧怎么做-香蕉全麦果仁软欧的做法
  • 香蕉全麦果仁软欧怎么做-香蕉全麦果仁软欧的做法

  • “欧包样子虽然不出众,也有些人不喜欢它带点嚼劲的口感,但我和女儿特别喜欢,加了香甜的香蕉泥,再放多多的果仁,确实好吃呢。”食材明细主料高筋面粉(240克)全麦面包粉(60克)水(90克)香蕉泥(130克)辅料黄油(10克)盐(2克)糖(15克)酵母(3克)蔓越莓干(50克)坚果(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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综合果干软欧怎么做-综合果干软欧的做法
  • 综合果干软欧怎么做-综合果干软欧的做法

  • “原配方叫维也纳面包,我加了蔓越莓干,葡萄干、黑加仑,核桃这几种果干的混合物。其它的配比(面粉原方是高低筋面粉4:1,我直接全部用了软欧专用粉)的和做法基本没有变。做出来的面包口感也很不错!而且非常的有料哦!这个配方可以说简单易做,适合新手。成功率也很高!而且低糖低油,我个...
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火龙果麻薯软欧包怎么做-火龙果麻薯软欧包的做法
  • 火龙果麻薯软欧包怎么做-火龙果麻薯软欧包的做法

  • “这款粉色的少女心欧包并没有添加任何色素,而是用天然的红心火龙果使欧包变成好看的粉色,配上柔软Q的麻薯和香香的核桃,棒!”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(70g)红心火龙果(80g)鸡蛋(1个)酵母(3g)白糖(25g)盐(2g)麻薯馅牛奶(120g)糯米粉(85g)白砂糖(25g)调料榛子(6颗)老核桃(4个)甜味(口味)烤(工艺)一...
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桑葚果汁软欧包怎么做-桑葚果汁软欧包的做法
  • 桑葚果汁软欧包怎么做-桑葚果汁软欧包的做法

  • “照着不藏私面包匠人林育玮大师的方子学做的葡萄果汁软欧面包。柔软的软欧面包,混合着高纤、杂粮、坚果等材料,表皮香脆,内里却暗含抓人胃口的果粒,还有散发着淡淡葡萄果味!一起来感受吧!只是我把葡萄果汁换成了桑葚果汁!”食材明细主料高筋面粉(500g)桑葚果汁(175g)水(190g)核桃碎(50...
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坚果麻薯豆沙软欧怎么做-坚果麻薯豆沙软欧的做法
  • 坚果麻薯豆沙软欧怎么做-坚果麻薯豆沙软欧的做法

  • “来自蝶豆花的天然色,加了坚果、豆沙、麻薯,口感很丰富!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(50g)开水(200g)蝶豆花(15g)细砂糖(20g)盐(3g)黄油(25g)酵母粉(3g)辅料麻薯(适量)红豆沙(适量)碧根果仁(30克)南瓜籽仁(30克)芒果干(30克)朗姆酒(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)坚果麻薯豆沙软欧的做...
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紫薯坚果软欧怎么做-紫薯坚果软欧的做法
  • 紫薯坚果软欧怎么做-紫薯坚果软欧的做法

  • “这是一款无油无糖的健康坚果小餐包。口感紧实而又有弹性,酸甜口感的蔓越莓,散发着迷人气息的紫薯粉,使面包变成了幽幽的淡紫色。咬一口满是核桃和蔓越莓,虽无油无糖,却也是满满的幸福感!烤制时,紫薯的香气就四处弥散,优雅的沁入的你的心。吃一个就能超满足,想吃却又怕长肉的妹子...
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红糖果干软欧怎么做-红糖果干软欧的做法
  • 红糖果干软欧怎么做-红糖果干软欧的做法

  • “红糖香气宜人,用红糖做的面包,有一股红糖特有的香味。软欧表皮柔韧,内心绵软,加入了果干,红糖,的软欧包增加了香甜味,浓香又营养。”食材明细主料高筋面粉(250克)黑麦面包粉(50克)辅料温水(180克)葡萄干(25克)红糖(35克)果仁碎(25克)红枣肉(25克)酵母(3克)橄榄油(12克)奶粉(10克)甜味(口味)烤(工...
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波兰种火龙果欧包怎么做-波兰种火龙果欧包的做法
  • 波兰种火龙果欧包怎么做-波兰种火龙果欧包的做法

  • 食材明细波兰种高粉(50克)水(50克)酵母(2.5克)辅料坚果(适量)面粉((表面)适量)主面团高粉(250克)糖(25克)火龙果汁(100克)黄油(28克)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)波兰种火龙果欧包的做法步骤1、面粉加入水搅匀和成波兰种放入冰箱冷藏发酵。2、发酵后的波兰种。3、火龙果放入料理机打成汁,放...
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火龙果麻薯欧包怎么做-火龙果麻薯欧包的做法
  • 火龙果麻薯欧包怎么做-火龙果麻薯欧包的做法

  • “一款用红肉火龙果上色的麻薯欧包,不单颜值爆表,而且好吃到没朋友,因为有麻薯馅,口感超级Q弹韧劲,而且放到第二天依然是和烤出来的一样Q弹松软。值得推荐给大家试做。火龙果只需要一小半打成泥就有80克了。另一半我直接吃掉😜。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(1个)红肉火龙果...
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全麦坚果软欧包怎么做-全麦坚果软欧包的做法
  • 全麦坚果软欧包怎么做-全麦坚果软欧包的做法

  • “面包里包裹着坚果,表面裹着黑白芝麻,每一口都很脆香。”食材明细主料高粉(200克)低粉(40克)全麦面粉(60克)蜂蜜(3克)细砂糖(40克)酵母(3可)细盐(5克)清水(180克)黄油(20克)辅料混合坚果(100克)黑白芝麻(30克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦坚果软欧包的做法步骤1、面包桶内除黄油外的...
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芒果软欧包怎么做-芒果软欧包的做法
  • 芒果软欧包怎么做-芒果软欧包的做法

  • “芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是的美容佳果。芒果还有祛疾止咳的功效,对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。最爱芒果特有的浓浓果香味,打成果泥放入面包中,做出来的面包非常的美...
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软欧的做法 软欧来了 软欧怎么做
  • 软欧的做法 软欧来了 软欧怎么做

  • “因为儿子内火重,很多甜的面包蛋糕都不能吃,所以,去年的愿望之一是做一次软欧,结果是各种心理怯,不敢尝试。今天虽然人很累,也不是很在状态,但果断尝试。还不错哦,小伙子蛮喜欢。”食材明细主料高粉(260g)奶粉(20g)水(120g(汤种))坚果果粒(120g)高筋粉(30g(汤种))辅料盐(2g)清淡(口味)烤(工艺)数小时...
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火龙果蔓越莓欧包怎么做-火龙果蔓越莓欧包的做法
  • 火龙果蔓越莓欧包怎么做-火龙果蔓越莓欧包的做法

  • 食材明细主料高粉(300克)牛奶(180克)酵母(5克)白糖(10克)辅料高粉(200克)酵母(1克)白糖(40克)火龙果汁(80克)蔓越莓干(适量)黄油(50克)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)火龙果蔓越莓欧包的做法步骤1、将中种面团材料揉匀放入冰箱冷藏发酵2、火龙果去皮放入料理机中榨汁3、将主面团材料(除黄油外...
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火龙果软式法棍怎么做-火龙果软式法棍的做法
  • 火龙果软式法棍怎么做-火龙果软式法棍的做法

  • “最近几天天天做这种面包,每天烤两根,反正能放冷冻里随吃随取,那天又突发奇想,用手头的红心火龙果大致放各种料试做了一根,嘿,还不错。特别是烤前的颜色真是惊艳,烤好后和烤前一比就有点花容失色,呵呵,但如果没有和烤前比,光看烤好后的成品其实不管从颜色还是从口感上来说其实也挺...
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火龙果蛋黄软饼怎么做-火龙果蛋黄软饼的做法
  • 火龙果蛋黄软饼怎么做-火龙果蛋黄软饼的做法

  • “《火龙果蛋黄软饼》10个月[太阳]火龙果中有花青素,能够保护宝贝娇嫩的肌肤哦[调皮]亚麻籽油可以补充维生素的吸收!”食材明细主料红心火龙果(适量)蛋黄(适量)米粉(适量)黑芝麻亚麻籽油(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火龙果蛋黄软饼的做法步骤1、食材:红心火龙...
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紫薯无花果软欧的做法 紫薯无花果软欧(波兰种) 紫薯无花果软欧怎么做
  • 紫薯无花果软欧的做法 紫薯无花果软欧(波兰种) 紫薯无花果软欧怎么做

  • “软欧,指的是外酥内软的欧包,主要特色是少糖少油,可以随个人口味加各种坚果干货,自己在家做更方便健康。”食材明细主料波兰种(100克)紫薯粉(25克)蛋黄(20克)盐(3克)黄油(20克)辅料高粉((中裕)256克)水(155克)糖(20克)耐高糖酵母粉(3克)无花果干(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯无花果...
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红糖果仁软欧包怎么做-红糖果仁软欧包的做法
  • 红糖果仁软欧包怎么做-红糖果仁软欧包的做法

  • “这款欧包外皮脆脆的但里面却非常的绵软,热量低但营养丰富,超多的果仁和美容养颜的红糖君,一口咬下去幸福感瞬间爆棚😍”食材明细主料高粉(250克)红糖(50克)盐(3克)酵母(3克)水(140克)核桃仁(70克)葡萄干(70克)辅料橄榄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖果仁软欧包的做法步骤1...
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火龙果软欧包怎么做-火龙果软欧包的做法
  • 火龙果软欧包怎么做-火龙果软欧包的做法

  • “红心火龙果富含花青素,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。之前见过有朋友们用红心火龙果做美食,经过高温会氧化变色。尤其是煮的最易变色了。我也特喜欢具有天然颜色的食材,上次在超市里买了另外一个品种的火龙果就试验了一...
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葡萄果汁软欧包怎么做-葡萄果汁软欧包的做法
  • 葡萄果汁软欧包怎么做-葡萄果汁软欧包的做法

  • “众多面包之中,软欧包是最为神奇。厚实柔软的软欧面包,混合着高纤、杂粮、坚果等材料,表皮香脆,内里却暗含抓人胃口的果粒,最适合安慰我们苦等一晚空空如也的胃了。一杯健康好喝的果汁与软欧包的结合,会是怎样呢?今天就与大家分享,林育玮的首发欧包菜谱——葡萄果汁软欧面包,一起...
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葡萄果汁软欧包的做法 葡萄果汁软欧包 葡萄果汁软欧包怎么做
  • 葡萄果汁软欧包的做法 葡萄果汁软欧包 葡萄果汁软欧包怎么做

  • “怀化是个盛产葡萄的地方,每年夏初开始,一直到初冬,都能吃到新鲜的葡萄呢,葡萄上市的时候,爸爸就会买几百斤自己酿葡萄酒,看着家里堆积得像小山一样的葡萄,丰收的喜悦笼罩着我,顺手榨了些葡萄汁做软欧包,酸酸甜甜的口感,很适合夏天吃呢。众多面包之中,欧包是最为神奇。厚实柔软的软...
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