- “板栗好吃,营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,比苹果等普通水果高得多呢~”食材明细主料板栗(500克)辅料蜂蜜(20ml)玉米油(15ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)微波蜜香板栗的做法步骤1、板栗清水洗净,沥干水2、准...
- 26604
- “终于又到了这个吃板栗最好的时节,第一时间便想起了这道板栗烧鸡。这道菜的难点就在于给板栗去皮,不经思考就直接剥皮其实还蛮麻烦的。其实就像人生中遇到的种种困难,不是一味的努力就可以的,用心思考有时比努力更重要。给板栗剥皮就是我经过了仔细的思索之后慢慢摸索,终于找...
- 24841
- “最近早餐爱上吃米饭,前阵子的早餐就是白米饭配白米饭,话说进口滴香米确实比较好吃,不配任何小菜我就可以干吃掉一大碗~今天想给白米饭添个辅菜,想来想去觉得板栗烧鸡比较合胃口,而且板栗和鸡肉都是我非常喜欢的两种食物,冬天是板栗收获的季节,这时候的板栗都很甜糯,与鸡肉搭配,...
- 30117
- “秋天的时候回老婆婆家,带了好多板栗,一直冻在冰箱里,天冷了,想吃炒板栗了!”食材明细主料板栗(适量)辅料油(一小勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高压锅油炒板栗的做法步骤1、高压锅里倒入板栗,我这是冷冻在冰箱里的,不需要提前拿出来化冻,直接倒锅里!加一小勺油。2、盖好锅盖、...
- 16952
- “自从女儿上了小学,搬家后就没发帖子了,好象一直都很忙,时间很紧,送了没多久就要去接,小学放学太早了,呵呵!!这几个月下来,好象才理出头绪来,大家见笑了!!进入正题呀,前段超市板栗特价(才3元),买了很多回来。自已是很喜欢吃糖炒板栗的就是卖的太贵二十元一斤呢而且也怕长胖呢,所以还是自...
- 7422
- “板栗又叫栗子,中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病。但板栗一次不宜食用太多。生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高...
- 22463
- 食材明细主料板栗(20克)玉米(1条)胡萝卜(1条)马蹄薯(20克)淮山(50克)猪骨(280克)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)淮山板栗煲猪骨汤的做法步骤1、食材洗净备用2、猪骨焯水,去血水3、食材切块4、食材全部放入锅内,放适量水5、高压锅喷气后压15分钟,煲好,汤内放入适量盐6...
- 26379
- “我老公是个“食肉动物”,无肉不欢型。最爱这种看上去酱油色的肉啦。平时家里做海鲜生意,吃的都是海鲜,肉买的不多,人家觉得可委屈了。因为没肉吃,哈哈,板栗烧肉,没有纯红烧肉那么油腻,我又可以跟着他吃我爱吃的板栗,太好了。哈哈。”食材明细主料板栗(200g)五花肉(300g)辅料酱油(适量...
- 5784
- “我们经常吃鸡肉对鸡肉的了解也许不是很全面,鸡肉是蛋白质含量最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食物。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精填髓,健脾胃、活血脉,强筋骨。板栗又叫栗子,性味甘温,有养胃健脾,补肾壮腰,强筋活血,止血消肿等功效。红松菇是蘑菇中的一种,主...
- 13068
- 食材明细主料早餐饼(1包)绿豆沙(适量)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)配料白糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制板栗饼的做法步骤1、绿豆沙里根据自己口味放入适量白糖扮匀2、把鸡蛋打入碗内,打散3、把饼干背面沾上干面粉4、取一块沾好面粉的饼干放在手心,放入适量绿豆...
- 28787
- “喜欢吃板栗,煮粥、入菜都不错,但生板栗去皮太麻烦。看到有卖煮熟的板栗,听商家说很好剥皮,买回家。剥板栗皮倒是不难,保留完整的板栗不太容易,剥皮后,整板栗没有留住几个,好在用来煮羹,小块板栗也无妨。得益于板栗、桂圆、银耳都是滋补佳品,因此,这款羹好喝也保健,尤其适合冬季食用...
- 23492
- 食材明细主料排骨(300g)板栗(200g)台湾手工拉面(150g)辅料酱油(5ml)蒜子(5个)生姜片(3片)冰糖(4个)盐(少许)醋(少许)黄酒(5ml)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗排骨面的做法步骤1、将排骨板栗洗净。热水焯一下排骨去除血水2、将排骨,板栗等辅料一同放进电压力锅,浇上酱油,黄酒,醋,冰糖,盐等浸...
- 29915
- “小时候吃的甜甜米糕,是纯米浆做的,最细腻的就是用石磨把泡过的米磨出来的米浆,还会磨两遍呢,加入红糖或白砂糖,蒸熟后中间会有个小窝窝,本地人叫它“鸡窝艾”。记得妈妈还会冲些熟浆,怕自己拿捏不准,就没有冲熟浆,而是加了些鹰栗粉(玉米淀粉)和荸荠粉(马蹄粉)在里面,没想到,一试即成功...
- 4757
- 食材明细主料板栗(60克)白菜杆(80克)瘦肉(100克)辅料杭椒(40克)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板栗白菜杆炒瘦肉的做法步骤1、1.原料图。白菜杆切好后腌制约15分钟2、2.板栗用水焯熟,杭椒洗净切段3、3.热锅放油,放入瘦肉,翻炒。炒熟炒香,盛出,备用4、4.热...
- 15451
- “融合板栗、椰蓉、豆沙、糯米的香甜,清凉夏日,冷藏后的糯米滋格外爽口。我正在厨房忙碌着,刚刚试着包上了一个,儿子就已经迫不及待地追着我问:“妈妈,可以吃了吗?”“不可以。”很失望的样子,冷藏过后的口感更佳,可是孩子却等不及了,看着那一副可怜样,好吧,吃一个吧。没想到,吃完立刻...
- 23974
- 食材明细主料田鸡(500克)板栗(80克)辅料红辣椒(一个)姜(适量)料酒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板栗炒田鸡的做法步骤1、田鸡斩件,放盐阉十分钟,红辣椒切小件2、热锅放油,放入田鸡将其炒香。3、然后将板栗放入一起炒5分钟,放入辣椒,蚝油一起炒二分...
- 25643
- “粽有千种风情,更与何人说!鲜肉粽、火腿、蛋黄粽~蜜枣、豆沙、八宝棕!枕头粽、尖角粽、锥形粽~三角、四角、牛角粽!由于中国各地风味不同,粽子不仅形状很多,品种也各异。除了端午吃粽的习俗之外,在平常的生活中,粽子已变成了人们餐桌上的常客,想吃了就自己动手包几个合口味的,在慢...
- 19797
- 食材明细主料鸡腿(适量)辅料板栗罐头(适量)高汤(适量)配料料酒(适量)盐(适量)海鲜酱((李锦记)适量)油(适量)老抽(适量)蒜片(适量)番茄酱(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗鸡块的做法步骤1、将鸡腿斩小块,放入盛器中,将料酒、盐喂制,下入七成热油锅中炸至金黄捞出,板栗洗净。2、炒锅上火加...
- 19484
- “初秋正是板栗飘香的时候,趁着新鲜拿来煮着吃、配菜吃、炒着吃,不管怎么吃,那就一个字——香。今天带来的是板栗米酒鸭。”食材明细主料鸭子(一只)板栗(200克)辅料米酒(150毫升)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)干红辣椒(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)配料食用油(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工...
- 12901
- “冬天来了,早上一碗暖暖的板栗粥,养胃又健脾!”食材明细主料大米(适量)板栗(适量)辅料白糖(少量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗煮粥的做法步骤1、准备好新鲜板栗,用剪刀在板栗具毛的部位剪出十字型(这样煮出来的板栗会好剥点),放在锅里水煮5分钟。2、5分钟后,立刻趁热把板栗壳...
- 24355
- “秋天是丰收的季节,新鲜板栗大量上市场,关于板栗的各种美味自然少不了了。今天用板栗和冬瓜一起素烹,出乎意料的美味。这个菜操作很简单,接近于水煮,许多朋友不知道怎么给板栗去皮,这里分享我的方法,你可以试一下,看是不是适合你呢。烧菜”食材明细主料板栗(适量)冬瓜(适量)胡萝卜(适...
- 14252
- “这道汤用的小母鸡,在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁,加上板栗,西洋参,枸杞等配料,暖身又大补,尤其适合冬天。”食材明细主料母鸡(半只)板栗(十个)辅料胡萝卜(一根)葱(两段)姜(两块)西洋参(8克)枸杞子(20粒)配料盐(一点五茶匙)胡椒粉(一茶匙)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗参鸡汤的做法步骤1、原...
- 27403
- 食材明细主料五花肉(400克切大块)干豆角(100克泡软切段)野山菇(10朵洗净泡发)辅料葱(5克)蒜(5克)姜(5克)朝天椒(一个切段)配料八角(5克)生板栗(20个)食用油(两勺)冰糖(5颗)盐(一大勺)生抽(一大勺)老抽(一大勺)料酒(一小勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗干豆角焖五花肉的做法步骤1、五花肉400克...
- 6737
- “收着一堆半裸栗子,一心想着尽快在它们坏掉之前解决掉,当这款粥饮跳入眼中,立马践行。其实平日里很少用板栗入粥,因为懒得去壳。而半裸的栗子剥起来也并不完好的栗子轻松多少。惯用的隔水电炖盅似乎有了毛病,一直懒得检修。后来翻出一电紫砂煲,才发现,其实这家伙炖银耳比电炖盅...
- 8623