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关于豆腐夹肉蒸蛋的家常做法的餐饮百科

豆腐夹肉蒸蛋怎么做-豆腐夹肉蒸蛋的做法
  • 豆腐夹肉蒸蛋怎么做-豆腐夹肉蒸蛋的做法

  • “今天给大家推荐一道特别“嫩”的菜,同时也是营养相当全面的菜谱,这道菜就是豆腐夹肉蒸蛋。豆腐大家都非常熟悉,植物蛋白极为丰富,常常做为养生食材。而鸡蛋中动物蛋白同样丰富,甚至包含人体所需的一切营养。”食材明细主料豆腐(300g)鸡蛋(2个)牛肉(1块)鹌鹑蛋(2个)辅料生抽(1勺)老抽(1...
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家常版肉夹馍怎么做-家常版肉夹馍的做法
  • 家常版肉夹馍怎么做-家常版肉夹馍的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)茴香(适量)花椒(适量)酵母粉(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常版肉夹馍的做法步骤1、将猪肉洗净,切块,过水,去除血水。控干,备用。(晚上做的,没有拍太多照片,见谅哦)。2、热锅凉油,放葱...
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香煎豆腐肉夹怎么做-香煎豆腐肉夹的做法
  • 香煎豆腐肉夹怎么做-香煎豆腐肉夹的做法

  • “有营养的豆腐百吃不厌,怎么做都好吃!试试这种做法吧,希望你一样喜欢。”食材明细主料豆腐(适量)猪肉馅(适量)辅料青柿子椒(适量)红柿子椒(适量)干淀粉(适量)水淀粉(适量)鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)香油(适量)植物油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香...
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鲫鱼豆腐夹肉汤的做法 鲫鱼 豆腐夹肉 汤 鲫鱼豆腐夹肉汤怎么做
  • 鲫鱼豆腐夹肉汤的做法 鲫鱼 豆腐夹肉 汤 鲫鱼豆腐夹肉汤怎么做

  • “家人不太喜欢吃豆腐于是将豆腐夹肉和鲫鱼一起煮汤这样豆腐就鲜美好吃了”食材明细主料鲫鱼(一条)肉糜(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)辅料老豆腐(一块)韭菜(少许)生姜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲫鱼豆腐夹肉汤的做法步骤1、将肉糜放入适量生抽和切下来多余的韭菜梗一起...
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家常肉沫豆腐怎么做-家常肉沫豆腐的做法
  • 家常肉沫豆腐怎么做-家常肉沫豆腐的做法

  • “非常简单的肉沫豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)辅料蒜(适量)小红辣椒(适量)花椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉沫豆腐的做法步骤1、老豆腐1块。2、将豆腐切成小方块。3、炒锅烧热,加入油,放入肉沫翻炒至变色,加入蒜沫、花...
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蒸萝卜豆腐夹怎么做-蒸萝卜豆腐夹的做法
  • 蒸萝卜豆腐夹怎么做-蒸萝卜豆腐夹的做法

  • “冬天萝卜夏吃姜,萝卜吃法多样,萝卜与豆腐同搭配,一般是以萝卜豆腐汤比较多见,当然也会用与萝卜丝烧豆腐,这一次不烧也不做汤,而是用豆腐夹于萝卜之中,上锅蒸一蒸,孩子边吃边夸,味道清淡鲜美,老少皆宜。蒸菜也有蒸蒸日上之意,新春将至,试试这道菜吧。食材:白萝卜1段、豆腐250克、肉末...
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鸡蛋豆腐蒸肉饼怎么做-鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法
  • 鸡蛋豆腐蒸肉饼怎么做-鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法

  • “来个简单的营养菜!鸡蛋豆腐蒸肉饼”食材明细主料土鸡蛋(两个)豆腐(半块)瘦肉(约60克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、豆腐用勺子压碎。3、把豆腐碎、瘦肉末、鸡蛋一起加少许水搅拌。4、加盐调味。5、拌匀。6、开锅后蒸12分钟左右至...
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肉末豆腐蒸蛋的做法 【美味】肉末豆腐蒸蛋 肉末豆腐蒸蛋怎么做
  • 肉末豆腐蒸蛋的做法 【美味】肉末豆腐蒸蛋 肉末豆腐蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料猪肉末(适量)鸡蛋(1个)内酯豆腐(1盒)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐蒸蛋的做法步骤1、内酯豆腐去盒后放置一会,豆腐会稍稍出水,把水倒掉。2、切好葱,姜,蒜。3、猪肉打成末备用。4、把豆腐,猪肉末搅拌均匀后,加入姜,蒜,葱白,盐半勺,白糖半勺...
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肉末豆腐蒸水蛋怎么做-肉末豆腐蒸水蛋的做法
  • 肉末豆腐蒸水蛋怎么做-肉末豆腐蒸水蛋的做法

  • “下饭下饭。”食材明细主料鸡蛋(2个)绢豆腐(1盒)肉末(适量)辅料食用油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋两个打在碗里,加入等量的水,打撒,加少许盐。2、搅匀成鸡蛋液备用。3、绢豆腐切一切放在蒸碗中。4、倒入鸡...
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鸡蛋豆腐蒸肉末怎么做-鸡蛋豆腐蒸肉末的做法
  • 鸡蛋豆腐蒸肉末怎么做-鸡蛋豆腐蒸肉末的做法

  • “滑滑嫩嫩的鸡蛋豆腐,酥酥香香的肉末给您的味蕾带来享受。非常适合老人和小盆友吃呦。”食材明细主料猪肉馅(150克)内酯豆腐(1盒)鸡蛋(2个)辅料红椒(半个)青椒(半个)鲜香菇(3朵)老抽(适量)糖(3克)盐(2克)白胡椒粉(适量)葱(1段)蒜(1瓣)水淀粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋豆腐蒸肉末的...
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豆浆蛋豆腐蒸肉丸怎么做-豆浆蛋豆腐蒸肉丸的做法
  • 豆浆蛋豆腐蒸肉丸怎么做-豆浆蛋豆腐蒸肉丸的做法

  • “做豆浆蛋豆腐对豆浆要求很严格,一定要无渣才行,成品必须要光滑细腻,有渣的肯定失败。九阳破壁免滤豆浆机DJ13R-P3,破壁免滤系统二代、灶火熬煮技术,做出来的豆浆特别的细滑香浓、无渣,用这样的豆浆、再配上农村散养的鸡蛋做出来的豆浆蛋豆腐甭提有多好吃,颜色也特别的漂亮诱人...
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肉馅豆腐夹怎么做-肉馅豆腐夹的做法
  • 肉馅豆腐夹怎么做-肉馅豆腐夹的做法

  • “肉馅豆腐夹--调好的肉馅放到两片豆腐中间,浇上红烧汁,吃到嘴里感觉滑嫩爽口,咸鲜味道”食材明细主料豆腐(500克)猪肉(300克)辅料土豆(1个)淀粉(适量)配料花生油(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉馅豆腐夹的做法步骤1、豆腐一...
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家常肉夹馍怎么做-家常肉夹馍的做法
  • 家常肉夹馍怎么做-家常肉夹馍的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)饼(适量)辅料姜末(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉夹馍的做法步骤1、饼:和面,可以放入少量啤酒,和好后,盖上盖儿放置半天的时间。将面捏成饼的形状,在中间抹少许的食用油,再团好,然后擀成饼,放入锅中烙,还是不...
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豆腐肉末蒸蛋怎么做-豆腐肉末蒸蛋的做法
  • 豆腐肉末蒸蛋怎么做-豆腐肉末蒸蛋的做法

  • “蒸菜,好吃还不上火,特别是天热的时候,吃蒸菜厨房里还能少油烟,而且蒸菜少油,更健康。这道蒸菜有豆腐,有鸡蛋,豆腐和鸡蛋能补充每天必需的蛋白质,有助于增加记忆力,猪肉补充能量,配以新鲜的蔬菜,各种维生素也是全了,荤素搭配营养又美味。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)鸡蛋(2个)盐(1小勺)肉...
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家常豆腐的做法 家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃 家常豆腐怎么做

  • “家常豆腐,一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。”食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱花(适量)生粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐的做法步骤1、...
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腊肉蒸豆腐卧蛋的做法 #腊味#腊肉蒸豆腐卧蛋 腊肉蒸豆腐卧蛋怎么做
  • 腊肉蒸豆腐卧蛋的做法 #腊味#腊肉蒸豆腐卧蛋 腊肉蒸豆腐卧蛋怎么做

  • “腊肉,一般由新鲜的带皮五花肉制成。主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。其防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉色泽鲜艳,黄里透红,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风...
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豆腐鸡蛋蒸肉末怎么做-豆腐鸡蛋蒸肉末的做法
  • 豆腐鸡蛋蒸肉末怎么做-豆腐鸡蛋蒸肉末的做法

  • “鸡蛋和豆腐都含有丰富的蛋白质,两者混合,再配上猪肉馅一起,滑滑嫩嫩的,即美味又不失营养,很适合老人和小孩的一道菜。”食材明细主料内酯豆腐(400克(一盒))鸡蛋(2个)猪肉馅(150克)辅料大红椒(半个)葱(2棵)大蒜(4个)水淀粉(1勺)老抽(1/2勺)糖(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(1/2勺)胡椒粉(1/2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺...
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豆腐肉饼蒸蛋怎么做-豆腐肉饼蒸蛋的做法
  • 豆腐肉饼蒸蛋怎么做-豆腐肉饼蒸蛋的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)内脂豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐肉饼蒸蛋的做法步骤1、食材:肉馅、内脂豆腐、鸡蛋。2、肉馅中放入盐、生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。3、把...
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家常肉末豆腐怎么做-家常肉末豆腐的做法
  • 家常肉末豆腐怎么做-家常肉末豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)北豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热,下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐,烹...
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东北家常蒸豆腐怎么做-东北家常蒸豆腐的做法
  • 东北家常蒸豆腐怎么做-东北家常蒸豆腐的做法

  • “以前一般用小葱来拌豆腐,后来发现老公喜欢吃蒸豆腐,我一想这多省事啊,看来豆腐还是蒸的好,嘿嘿。”食材明细主料北豆腐(一块)辅料剁椒(适量)葱花(适量)植物油(适量)配料大酱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北家常蒸豆腐的做法步骤1、盘中放入调好的...
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家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法
  • 家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋我放了2个,大半个红辣椒。2、切好豆腐装盘,豆腐水倒出来...
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肉末豆腐蒸蛋怎么做-肉末豆腐蒸蛋的做法
  • 肉末豆腐蒸蛋怎么做-肉末豆腐蒸蛋的做法

  • “今天分享的肉末豆腐蒸蛋是一道十分健康的蒸菜,外形漂亮,所以很适合作为年夜饭的餐桌,或者家里来了亲友招待客人的时候做,以玉子豆腐,肉末和鸡蛋作为主要食材,用蒸的方法制作而成的,蒸菜通常比较健康,不需要放油,会相对比较清淡,今天分享的这道菜加入了肉末,蒸过之后会把肥肉中的油...
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肉末蒸鸡蛋豆腐怎么做-肉末蒸鸡蛋豆腐的做法
  • 肉末蒸鸡蛋豆腐怎么做-肉末蒸鸡蛋豆腐的做法

  • “鸡蛋别在炒着吃了,教你一招非常下饭的做法。”食材明细主料嫩豆腐(200克)鸡蛋(2枚)猪精肉(50克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)水淀粉(30克)调料葱花(适量)香菜碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)肉末蒸鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆腐块小块备用。2、两个鸡蛋打入碗中。3、倒入温...
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豆腐泡夹肉怎么做-豆腐泡夹肉的做法
  • 豆腐泡夹肉怎么做-豆腐泡夹肉的做法

  • “用豆腐泡做这个菜,感觉比油面筋好吃。”食材明细主料豆腐泡(适量)辅料猪肉(适量)调料蚝油(适量)玉米油(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量个)葱(适量)淀粉(适量)白糖(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡夹肉的做法步骤1、猪肉切碎,葱姜切好。2、煮肉末放葱、姜、料酒、生抽...
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猪肉豆腐蒸水蛋怎么做-猪肉豆腐蒸水蛋的做法
  • 猪肉豆腐蒸水蛋怎么做-猪肉豆腐蒸水蛋的做法

  • “有了小柚子,为他做过很多次蛋羹,表面都是这样光滑如镜,细嫩如腐,有人问怎么做到的。蛋羹其实大家都会做只要注意下面的细节就可以了。1.水的量是鸡蛋的1.5—2倍,就能保证蛋羹极致的嫩。2.蛋液一定要过筛下。3.蒸的时候盖保鲜膜。4.冷水上锅蒸。参考月龄:8M+”食材明细主料嫩...
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