![元蘑红烧肉如何做简单又好吃]( "元蘑红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500元蘑：60辅料八角：适量花椒：适量辣椒：适量老抽：适量盐：少许红烧汁：少许植物油：适量具体步骤1.元蘑用温水泡发半小时左右，洗净，泡蘑菇的水留下备用2.五花肉切块，汆去血水，锅里放少量油，八角，花椒，辣椒爆香，和五花...
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![元蘑粉丝炖鸽子怎么做-元蘑粉丝炖鸽子的做法]( "元蘑粉丝炖鸽子怎么做-元蘑粉丝炖鸽子的做法")
- “元蘑是野生的，采用的小鸡炖蘑菇的做法，味道超好的。”食材明细主料元蘑（2把）鸽子（1只）粉丝（1把）辅料食用油（半汤匙）清水（适量）调料葱（小许）卤肉料（小许）食盐（2克）味精（1克）生抽（5克）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）元蘑粉丝炖鸽子的做法步骤1、取野生元蘑。2、洗净泥沙，浸泡。看出蘑菇...
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![元蘑炖鸡翅如何做简单又好吃]( "元蘑炖鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：适量元蘑：适量辅料老抽：适量料酒：适量葱：适量姜：适量白糖：适量盐：适量油：适量具体步骤1.鸡翅洗净，用老抽、料酒腌制。元蘑泡发，洗净，泡发的水留用。2.锅置火上，放油，烧至5成。放腌好的鸡翅，煎至两面金黄。放元蘑，加...
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![元蘑炒青椒怎么做-元蘑炒青椒的做法]( "元蘑炒青椒怎么做-元蘑炒青椒的做法")
- “元蘑与青椒、胡萝卜搭配的美味家常小炒，不但颜色漂亮，其味道更加鲜美，口感滑嫩，清淡爽口，比肉还香，家人团聚吃它不长肉，还健康！”食材明细主料元蘑（20g）青椒（1个）胡萝卜（1根）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）姜（适量）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）元蘑炒...
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![元蘑炒圆白菜怎么做-元蘑炒圆白菜的做法]( "元蘑炒圆白菜怎么做-元蘑炒圆白菜的做法")
- “健康营养的一道美味。有机元蘑搭配圆白菜，简单的素炒，清香爽口，味道很不错。虽然是素菜，功效却是很多，很养生的。”食材明细主料压缩元蘑（25g）圆白菜（350g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）葱姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）元蘑炒圆白菜的做法步骤1、压缩元蘑用冷水浸泡。2、...
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![元蘑炖鸡汤如何做简单又好吃]( "元蘑炖鸡汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时元蘑炖鸡汤营养健康汤，其中元蘑营养成分特别高，比一般蔬菜高十几倍，吃起来有一股海鲜味，特别鲜美，鸡滋补效果也很好，特别适合身体虚弱或者需要滋补的人，两者一起煮成汤，营养翻倍，汤色浓厚，鸡肉软嫩，深受欢迎！主料土鸡：1...
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![元蘑炒油菜如何做简单又好吃]( "元蘑炒油菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干元蘑：适量小油菜：适量五花肉：适量辅料葱姜：适量盐：适量具体步骤1.干元蘑用水泡发，清洗干净。小油菜清洗干净。切点五花肉，葱姜。2.锅里烧热油，把肉倒进去煸炒。3.把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小...
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![好吃到舔盘子-元蘑这样炒]( "好吃到舔盘子-元蘑这样炒")
- 提起蘑菇，相信大家应该都吃过吧。蘑菇是我们餐桌上经常可以吃的美食，不仅吃起来口感别有一番风味，而且营养也是非常丰富的。市面可以食用的蘑菇种类非常多，今天就有小编要说的元蘑了。元蘑，别名冬蘑、黄蘑等。是老百姓喜欢的食材，现在让我们一起看看元蘑的家常做法吧。一、元蘑...
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![元蘑爆炒大白菜怎么做-元蘑爆炒大白菜的做法]( "元蘑爆炒大白菜怎么做-元蘑爆炒大白菜的做法")
- “这道元蘑爆炒大白菜，亲们可以试试，素炒，非常简单，吃了还想吃，无法忘记的家常菜，物美价廉，有益健康。”食材明细主料元蘑（20g）白菜（3片）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）胡萝卜（1根）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）元蘑爆炒大白菜的做法步骤1、元蘑干温水浸泡...
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![元蘑炒芹菜怎么做-元蘑炒芹菜的做法]( "元蘑炒芹菜怎么做-元蘑炒芹菜的做法")
- “压缩有机元蘑，一小块儿浸泡后可以炒一盘菜。味道很鲜香，搭配清香的芹菜，炒出的菜品非常好吃。不仅如此，这道菜养生功效也很显著。润肠、排毒、瘦身、健脑、防癌。”食材明细主料压缩元蘑（25g）芹菜（250g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![元蘑炖土公鸡怎么做-元蘑炖土公鸡的做法]( "元蘑炖土公鸡怎么做-元蘑炖土公鸡的做法")
- “婆婆自己养的公鸡，因为她喂太多粮食，长的好肥呀。还以为不好吃呢，没想到肉质还是很紧致的，很香。”食材明细主料土鸡腿（一个）野生元蘑（1把）鸡翅（一个）鸡爪（一个）辅料食用油（半汤匙）清水（若干）洋葱芽（小许）调料葱（小许）卤肉料（小许）食盐（2克）生抽（5克）味精（1克）冰糖（1小块）姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（...
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![鲍汁元蘑烧丝瓜的做法 盛夏的一缕清香“素中有荤”——————鲍汁元蘑烧丝瓜 鲍汁元蘑烧丝瓜怎么做]( "鲍汁元蘑烧丝瓜的做法 盛夏的一缕清香“素中有荤”——————鲍汁元蘑烧丝瓜 鲍汁元蘑烧丝瓜怎么做")
- “【野生元蘑菇】元蘑是长白山区独有的菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。是极少数不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“...
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![炸蘑菇用什么蘑菇]( "炸蘑菇用什么蘑菇")
- 平菇，也就侧耳、秀珍菇，是家常炸蘑菇最常用的蘑菇。洗干净的蘑菇撕成适中的大小，焯水后沥干水分，放入调好的鸡蛋糊里，然后开炸即可。炸好的蘑菇撒上椒盐，是一道色香味俱全的特色美食。装盘的时候最好垫上吸油纸，这样会口感更好吃，不会太油腻。...
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![元蘑烧冬瓜怎么做-元蘑烧冬瓜的做法]( "元蘑烧冬瓜怎么做-元蘑烧冬瓜的做法")
- “这是素菜荤做的一道美味。有机元蘑搭配冬瓜，用红烧的烹饪方法加工。菜品味道很好。得益于元蘑、冬瓜都是很利好的食材，这道美味也很养生保健。”食材明细主料压缩元蘑（25g）冬瓜（350g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）元蘑...
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![元旦吃蘑菇的有哪些地区]( "元旦吃蘑菇的有哪些地区")
- 厦门。在用蘑菇前做菜前可以先把蘑菇用热水焯一下，焯过水的蘑菇做出来的菜不仅看起来更加好看，而且味道也会比较鲜美。在挑选蘑菇时，要挑选顶盖是黑色的，最好不要选择颜色太过于花哨的蘑菇，因为那样的蘑菇可能会含有剧毒。可以买根茎带点泥土的蘑菇，这样的蘑菇比较新鲜，可以保存...
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![奶油蘑菇意面的蘑菇是什么蘑菇]( "奶油蘑菇意面的蘑菇是什么蘑菇")
- 口蘑。奶油蘑菇意面中的蘑菇大多使用的都是口蘑，因为口蘑的味道比较鲜，而且个头娇小，切片后放入意面中不会影响食材的整体感官。若是不喜欢口蘑的也可以使用其他品种的蘑菇的代替，如海鲜菇、杏鲍菇、香菇等等，主要还是看个人的喜好。...
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![元旦节吃元宵吗]( "元旦节吃元宵吗")
- 不吃。元旦吃汤圆。汤圆是用糯米和清水、白糖、芝麻、猪油等制作制作而成的美食，入口甜糯。汤圆也叫做汤团，是汉族的传统小吃，也是一种特色美食。汤圆呈圆形，煮熟后带汤食用。汤圆的口味繁多，常见的有芝麻馅、草莓馅、豆沙馅、火腿馅、椰蓉馅、芝麻馅、南瓜馅、玫瑰馅等。...
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![红蘑菇是什么蘑菇]( "红蘑菇是什么蘑菇")
- 红蘑菇产于广西地区，又叫红椎菌，是营养价值及药用价值都非常高的野生山珍中的一种食用真菌，因蘑菇本身的颜色而得名。红蘑菇生生长于深山中，只有在雨量多的温带地区才能生长出红蘑菇，所以产量很低。...
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![元蘑炖鸽子怎么做-元蘑炖鸽子的做法]( "元蘑炖鸽子怎么做-元蘑炖鸽子的做法")
- “很喜欢野生元蘑的香味，只是清洗很麻烦，为了美食，忍了。”食材明细主料鸽子（1只）干元蘑（1把）辅料食用油（半汤匙）纯净水（适量）调料葱（小许）卤肉料（小许）食盐（1.5克）生抽（10克）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）元蘑炖鸽子的做法步骤1、取元蘑。2、洗一下，浸泡。3、鸽子。4、处理干净。5...
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![山元蘑炒肉如何做简单又好吃]( "山元蘑炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料元蘑：适量里脊肉：适量辅料具体步骤1.买回来的元蘑摘洗干净，然后用开水焯一下，准备一些五花肉，蘑菇需要肥肉多一些炒好吃呢2.炒的时候要先把肉炒干，炒出油，蘑菇放进去都要多炖一会才能跟好的入味。...
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![元蘑炖卤汁牛腩如何做简单又好吃]( "元蘑炖卤汁牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟元蘑炖卤汁牛腩一道家常菜，元蘑里面有比普通蔬菜高几十倍的营养成分，常食可以益气，壮骨等功效，牛腩瘦肉多，油脂比较少，吃起来不油腻且不容易长胖，最适合拿来炖汤，两者一起炖汤，营养丰富，汤色浓郁，肉香爽口！主料牛腩：50...
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![详解蘑菇包的做法 蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包 详解蘑菇包怎么做]( "详解蘑菇包的做法 蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包 详解蘑菇包怎么做")
- “真蘑菇？假蘑菇？傻傻分不清！蘑菇里真的有蘑菇哦！”食材明细主料面团（适量）全麦粉（70g）中筋粉（180g）奶粉（30g）酵母粉（3g）鸡蛋（1个）水（110g）可可粉（15g）辅料内馅（适量）香菇（100g）肉馅（100g）洋葱（半个）浓汤宝（1块）蚝油（2大勺）生姜粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）花椒粉（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）详解蘑菇包...
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![蘑菇派的做法 蘑菇派（原名蘑菇蛋奶糕） 蘑菇派怎么做]( "蘑菇派的做法 蘑菇派（原名蘑菇蛋奶糕） 蘑菇派怎么做")
- “我没做炒蘑菇这步！而是切片之后混合在一起!下次我会认真学的！”食材明细叠放材料：鸡蛋（40g）蛋黄（13g）鲜奶油（97g（欧德堡吧））要切的：香菇，小菇（50g（香菇我用泡发的，小菇我用白玉菇））洋葱，鲜蘑（50g）调味：盐，黑胡椒粉（少量）葵花籽油（少量）派皮细砂糖（20克）全蛋液（10克）低筋面粉（80克）无盐黄油（40克）奶香（口味）烤...
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![口蘑和蘑菇的区别]( "口蘑和蘑菇的区别")
- 蘑菇包括口蘑。蘑菇是一个种类，其中包括口蘑。口蘑别名白蘑，主要产于西乌旗和阿巴嘎旗、通辽等草原地区，菌肉呈白色，质地厚实，带有香气。选购口蘑时，可以闻气味，品质好的口蘑带有淡淡香味，品质差的口蘑闻起来有异味。选购口蘑时，不宜选购个头过大的，这样的口蘑质地会比较老。...
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![鲍汁元蘑烧丝瓜如何做简单又好吃]( "鲍汁元蘑烧丝瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲍汁元蘑烧丝瓜营养健康的一道菜肴，几种菜搭配颜色卖相十分好看，好吃，且营养丰富，丝瓜里面含有丰富的维生素B和C，对皮肤特别好，有美白补水的功效等功效，蘑菇最好选元菇，其营养成分多，蛋白质，脂肪等等，而且好吃，大多数...
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味味甜
