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关于橄榄小法棍的餐饮百科

自制橄榄小法棍如何做简单又好吃
  • 自制橄榄小法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟小法棍是一种源自于法国的香脆可口的西餐小食物,是西点中比较特别的一种,他不仅味道香美营养丰富,最重要的是它的保鲜时间要比一般的面包长得多,有足月之久,很适合当日常的小零食食用,这份橄榄小法棍就是用橄榄...
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好吃的橄榄小法棍如何做简单又好吃
  • 好吃的橄榄小法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时6分钟    烹饪时间:36分钟橄榄小法棍是一款不仅好看而且也是相当美味的菜肴。橄榄菜不仅被拿来拌面蒸土豆炒饭抹馒头,就连那来自遥远西方的欧包,也被他拿来和橄榄菜搭配。这也就算了,要命的是,味道还真是相当不。没试过的同学,不妨...
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橄榄油小餐包怎么做-橄榄油小餐包的做法
  • 橄榄油小餐包怎么做-橄榄油小餐包的做法

  • 食材明细主料面包粉(300g)全麦粉(100g)温水(190g)辅料鸡蛋(2个)酵母(4g)盐(3g)橄榄油(30g)奶粉(30g)调料白糖(50g)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄油小餐包的做法步骤1、所有材料除了白芝麻放入面包桶中,按面包面团功能发好面。2、面团取出,排出气体,揉入白芝麻。3、将面团分...
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橄榄醋怎么做-橄榄醋的做法
  • 橄榄醋怎么做-橄榄醋的做法

  • “简介橄榄醋不仅暖胃开脾,有益脑部与神经系统,而且还可以促进血液循环,能治咽喉痛,清肺,保护肠胃,避免胃寒,预防动脉硬化,制菌力很强。工作的特殊性,咽喉很容易嘶哑和疼痛,咽喉片也起不了很大的作用,听朋友说橄榄醋对咽喉特有效,但是外面的食品卫生实在令人忧心,还是自己去做,卫生又健...
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橄榄焖鱼的做法 橄榄焖鱼---海边菜 橄榄焖鱼怎么做
  • 橄榄焖鱼的做法 橄榄焖鱼---海边菜 橄榄焖鱼怎么做

  • “住在海边的朋友,特别是南方的朋友,应该知道这道菜。腌制过的橄榄,咸香。焖着小鱼是很不错的,喝粥是最配的。”食材明细主料尖沙鱼(适量)脱皮鱼(适量)咸橄榄(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橄榄焖鱼的做法步骤1、准备一碗腌制的咸橄榄。(婆婆做的沙姜...
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橄榄菜花卷的做法 【橄榄菜花卷】 橄榄菜花卷怎么做
  • 橄榄菜花卷的做法 【橄榄菜花卷】 橄榄菜花卷怎么做

  • “昨天发了一个烘烤的橄榄菜面包,今天就来个水蒸的橄榄菜花卷;一种面团,两个做法。”食材明细主料中筋面粉(200克)酵母(2.5克)辅料水(110克)橄榄菜(一汤匙)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄菜花卷的做法步骤1、除了油以外的所有材料和成团,发酵两倍大。2、排气擀开厚度约一厘米...
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橄榄汤怎么做-橄榄汤的做法
  • 橄榄汤怎么做-橄榄汤的做法

  • “黄橄榄润肺,对喉咙也很有好处,家家摘的黄橄榄很甘甜,除了当水果生吃外,还时不时拿一些来煲汤。”食材明细主料橄榄(适量)骨头(适量)辅料盐(少量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橄榄汤的做法步骤1、取适量的橄榄(我用了大概10颗),洗干净用刀切开,放入炖盅里。2、取适量骨头,焯水后洗...
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橄榄油小餐包的做法 健康少糖—橄榄油小餐包 橄榄油小餐包怎么做
  • 橄榄油小餐包的做法 健康少糖—橄榄油小餐包 橄榄油小餐包怎么做

  • “用橄榄油取代黄油,更加健康,少了黄油的奶香味,单纯的味道,松软有弹性的口感。含糖量也不高,减肥人士可以放心食用哦!”食材明细主料高粉(70克)低粉(30克)细砂糖(25克)盐(1/4小勺)橄榄油(20克)水(65ml)辅料高粉(200克)水(135ml)酵母(1/2小勺)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橄榄油小餐包的做法...
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橄榄芸豆的做法 橄榄芸豆!😍 橄榄芸豆怎么做
  • 橄榄芸豆的做法 橄榄芸豆!😍 橄榄芸豆怎么做

  • “橄榄菜配芸豆~是我最爱吃的菜之一!很下饭~味道又不会挑😍朋友吃过之后都说好!必不可少的家常菜哟!”食材明细主料芸豆(适量)橄榄菜(适量)辅料花椒(7、8粒)蒜(1、2蒜瓣)糖(1匙)盐(2匙)葱(一小节)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)橄榄芸豆的做法步骤1、芸豆切块儿~备用!2、橄榄酱~备好3、葱~蒜...
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橄榄小面包的做法 橄榄小面包豆沙花形面包热狗番茄酱面包 橄榄小面包怎么做
  • 橄榄小面包的做法 橄榄小面包豆沙花形面包热狗番茄酱面包 橄榄小面包怎么做

  • “面包。。揉面是个体力活,没有厨师机,那就一次少揉点呗~一个手可以HOLD住的面团差不多就能做一盘面包了~后来橄榄小面包中间夹了奶油,忘了照了,就这么吃也行。。”食材明细主料高筋面粉(适量)水(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橄榄小面包的做法步骤1...
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盐腌橄榄怎么做-盐腌橄榄的做法
  • 盐腌橄榄怎么做-盐腌橄榄的做法

  • “我们这里新鲜的橄榄很少见,就是大型超市偶尔才有卖。我看到后就立即买了些,吃了一部分,做菜用了点,还有不少,就拿来腌制一部分,这样可以在以后做菜时随时用上。”食材明细主料新鲜橄榄(1000g)辅料盐(200g)水(800g)果味(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐腌橄榄的做法步骤1、新鲜的橄榄...
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简易橄榄菜小法棍的做法 【简易橄榄菜小法棍】 简易橄榄菜小法棍怎么做
  • 简易橄榄菜小法棍的做法 【简易橄榄菜小法棍】 简易橄榄菜小法棍怎么做

  • “橄榄菜,很多人都爱吃的一种罐装小菜。当橄榄菜遇上西式面包,会碰撞出怎么样的火花呢?”食材明细主料高筋面粉(250g)橄榄菜(40g)辅料清水(165~175g)盐(4g)速发干酵母(4g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简易橄榄菜小法棍的做法步骤1、混合除了盐和橄榄菜之外的其他材料,拌至基本无干...
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酸甜橄榄怎么做-酸甜橄榄的做法
  • 酸甜橄榄怎么做-酸甜橄榄的做法

  • “酸甜可口,夏日必备。”食材明细主料咸橄榄(九斤)辅料糖(九斤)白醋(两瓶)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)酸甜橄榄的做法步骤1、橄榄买回去用水浸泡一夜,泡到橄榄没有咸味,在用凉水把好看煮到水开,倒入水槽晾干放凉。2、把糖和醋倒入桶里,再把晾干的橄榄倒入桶里浸泡一夜。3、浸泡...
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橄榄油香煎小土豆怎么做-橄榄油香煎小土豆的做法
  • 橄榄油香煎小土豆怎么做-橄榄油香煎小土豆的做法

  • “橄榄油不仅可以凉拌菜肴,还可以以煎、炒、炸、煮等方式来烹饪食材,因为橄榄油的烟点要比其他食用油要高,所以,完全可以放心使用。买菜的时候看见菜场有小土豆卖,而且看上去非常新鲜,于是便毫不犹豫的买了些回来,着手制作了这道香辣开胃的“橄榄油香煎小土豆”,相信这道菜是众人...
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橄榄散怎么做-橄榄散的做法
  • 橄榄散怎么做-橄榄散的做法

  • 食材明细主料青橄榄(500克)南姜末(20克)白糖(100克)熟芝麻(适量)辅料盐(2克)果味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橄榄散的做法步骤1、橄榄清洗干净,用厨房纸巾拭干水分。2、南姜去皮用擦丝器擦成姜末3、把橄榄一个一个锤扁4、捶好的橄榄放入一个大盆里,放入南姜末和盐5、再放入白糖和芝...
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橄榄菜是用橄榄做的吗-橄榄菜是什么菜
  • 橄榄菜是用橄榄做的吗-橄榄菜是什么菜

  • 橄榄菜是什么菜?说起橄榄菜,许多人都应该觉得听得耳熟,但可不要以为橄榄菜就是橄榄的叶子。就如鱼香肉丝里没有鱼,老婆饼里没有老婆,夫妻肺片里没有夫妻,红烧狮子头也不是狮子,橄榄菜也不是橄榄的叶子。今天小编就带大家揭秘一下橄榄菜。橄榄菜是什么菜1.橄榄菜是芥菜加橄榄果...
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橄榄糖的做法 橄榄糖🍬 橄榄糖怎么做
  • 橄榄糖的做法 橄榄糖🍬 橄榄糖怎么做

  • “酸酸甜甜的橄榄现在可以当零食吃喽”食材明细主料橄榄(三斤)辅料白沙糖(两斤)酸甜(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)橄榄糖的做法步骤1、挑选新鲜橄榄三斤2、冲洗干净3、锅里加好水大火烧开4、放入洗干净的橄榄5、煮沸直到橄榄炸开6、取出沥水冷却7、这一个步就很费时了根据它的...
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橄榄油炒小白菜怎么做-橄榄油炒小白菜的做法
  • 橄榄油炒小白菜怎么做-橄榄油炒小白菜的做法

  • “清淡爽口不油腻。”食材明细主料小白菜(适量)辅料橄榄油(适量)蒜蓉(适量)花椒(几粒)辣椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄油炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗净,切去根部。2、切成二指段。3、锅里适水烧开,小白菜倒入,焯至变绿捞出控水。4、锅适量橄榄...
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橄榄菜煎小土豆怎么做-橄榄菜煎小土豆的做法
  • 橄榄菜煎小土豆怎么做-橄榄菜煎小土豆的做法

  • “偶尔会吃的橄榄菜,因为橄榄菜的香味比较诱惑人。今天用它煎了点小土豆,嘿,味道也很好哦,让小土豆更香了些。”食材明细主料小土豆(500g)辅料橄榄菜(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜煎小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净、上笼蒸熟2、去皮。锅中放少许油,放入土豆煎3...
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橄榄包怎么做-橄榄包的做法
  • 橄榄包怎么做-橄榄包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(370克)辅料豆渣(230克)温水(100ml)酵母(5克)配料盐(5克)黄油(30克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橄榄包的做法步骤1、材料:豆渣230克、高筋面粉370克、盐5克、黄油30克、温水100ml、酵母5克、白砂糖50克。2、用配方分量内的温水溶解酵母。3、将...
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橄榄菜怎么做-橄榄菜的做法
  • 橄榄菜怎么做-橄榄菜的做法

  • 食材明细主料鲜橄榄(1000克)梅干菜(1500克)辅料植物油(适量)酱油(适量)南姜(适量)芝麻(适量)咸香(口味)煲(工艺)数天(耗时)普通(难度)橄榄菜的做法步骤1、梅干菜洗净,切小备用2、选用优质橄榄。3、去核、切片备用。4、不用加水,用植物油与原配料一起煲至軟烂,起香味。两天后再复火提纯即可。(因...
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橄榄油拌樱桃小萝卜怎么做-橄榄油拌樱桃小萝卜的做法
  • 橄榄油拌樱桃小萝卜怎么做-橄榄油拌樱桃小萝卜的做法

  • “樱桃萝卜外形袖珍,与樱桃很相似,看上去非常可爱,营养价值也颇高。樱桃萝卜水分含量较高,品质细嫩,非常适合于生吃。今天做的这道冷菜口感特别脆嫩,也非常入味,是一道开胃下饭的小冷菜哦。”食材明细主料樱桃萝卜(150g)橄榄油(5g)辅料盐(适量)鲜酱油(5g)陈醋(5g)糖(3g)大蒜(2瓣)花椒油(少许)酸...
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橄榄菜小餐包怎么做-橄榄菜小餐包的做法
  • 橄榄菜小餐包怎么做-橄榄菜小餐包的做法

  • “*橄榄菜:是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜,属于粤菜系。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。下箸品尝,舌肠芳洌,细细咀嚼,留香齿颊,别有一番“踏花归去马蹄香”的韵味;食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。*民间传说:每年夏天,肆虐的台风刮过之后,橄榄林子里总会落下一地的橄榄花。...
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炒绿橄榄怎么做-炒绿橄榄的做法
  • 炒绿橄榄怎么做-炒绿橄榄的做法

  • 食材明细主料绿橄榄(适量)五花肉(适量)辅料蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒绿橄榄的做法步骤1、肥瘦相间的五花肉,切成薄片2、手撕绿橄榄,能用手撕得菜最好不要用刀切,以免破坏其本身的营养3、锅里放油,放入五花肉煸炒4...
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橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做
  • 橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做

  • “【橄榄菜面包】这次不想吃甜面包,换个咸口味,橄榄菜正好家里有,新尝试。”食材明细主料面粉(200克)酵母(2.5克)橄榄菜(6克)辅料水(适量)糖(20克)橄榄菜(15克(馅))咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄菜面包的做法步骤1、除去橄榄菜用馅料部分,其他材料和面发酵至两倍大。2、排气后,分等...
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