当前位置:味味甜 >

关于秘制鸡腿肉的家常做法的餐饮百科

秘制鸡腿肉怎么做-秘制鸡腿肉的做法
  • 秘制鸡腿肉怎么做-秘制鸡腿肉的做法

  • “鸡腿肉这样做比串串还好吃,焦香嫩滑,超级下饭,一顿没有四碗大米饭下不来!”食材明细主料鸡腿(3只)洋葱(半个)香菜(1小把)小葱(3根)辅料白芝麻(适量)面粉(1勺)调料东古一品鲜酱油(1勺)东古烧烤汁(两勺)东古料酒(1勺)胡椒粉(1勺)烧烤粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秘制鸡腿肉的做法步骤1...
  • 4782
私家秘制扣肉怎么做-私家秘制扣肉的做法
  • 私家秘制扣肉怎么做-私家秘制扣肉的做法

  • 食材明细主料老抽(适量)生抽(适量)葱段(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)五花肉(适量)咸菜(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)私家秘制扣肉的做法步骤1、准备一斤五花肉,切成8厘米的大方块。2、把切好的五花肉放锅里煮20分钟,锅里可以放点姜片去腥。3、煮好的五花肉用老抽均...
  • 23328
秘制卤鸭腿怎么做-秘制卤鸭腿的做法
  • 秘制卤鸭腿怎么做-秘制卤鸭腿的做法

  • “最简单的烹饪方法,造就最简单的美味!”食材明细主料鸭腿(2只)辣椒段(一大把)辅料八角(三个)花椒(15粒)葱(6根)姜(六片)蚝油(两茶匙)生抽(三茶匙)老抽(两茶匙)胡椒粉(半茶匙)熟白芝麻(适量)香菜(少许)中辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制卤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净飞水2、飞好水的鸭腿洗净用吸...
  • 31689
秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法
  • 秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法

  • “嘿嘿,这道菜是和妈妈学的,我还是第一次做,闲话不多说,咱们开始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料绿茄子(2个)辅料小土豆(6个)西红柿(6个)红烧肉罐头(1个)尖椒(2个)配料盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制家常东北乱炖的做法步骤1、两个茄子洗净切块2、土豆洗净去皮切块3、红...
  • 29207
家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法
  • 家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法

  • “不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,冷水下锅,放...
  • 5611
秘汁烤鸡腿怎么做-秘汁烤鸡腿的做法
  • 秘汁烤鸡腿怎么做-秘汁烤鸡腿的做法

  • “多吃鸡肉可以减脂,不长膘。我昨晚做了一道秘汁鸡腿。”食材明细主料鸡腿(4个)辅料烧烤腌料(10克)料酒(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)生姜片(适量)洋葱(半个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘汁烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿从冰箱取出,泡软去血水。2、用牙签在鸡腿上扎眼,以便在腌制中能...
  • 16029
家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法
  • 家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法

  • “选择了鸡肉,因为便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有学姐有成功炒鸡肉的经验耶~~~~~~这下把所有现成的现有的调料都用上了,味道真的很不错呢!做了盖饭吃,两天的力气全补回来了!!!”食材明细主料鸡腿(2个)豆干(2块)滑子菇(10克)辅料蒜头(4个)姜片(适量)配料辣椒(1个)朝天椒(适量)陈皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
  • 13133
秘汁鸡腿肉怎么做-秘汁鸡腿肉的做法
  • 秘汁鸡腿肉怎么做-秘汁鸡腿肉的做法

  • “现实生活中,不论你、我、他,都改变不了世界,也改变不了别人。那就学会改变自己吧。人生的舞台上,注定有些耀眼的星辰匆匆地划过,也注定有更多的人终生默默无闻,轻轻地来又悄悄地走,不带走一片云彩。剩下的,是如何在不变的坚持中,适时地改变自己。学会改变自己,改变性格的缺陷,改变...
  • 14490
家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做
  • 家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做

  • “喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味,所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐,喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃~~~~”食材明细主料鸡腿(4个)辅料生姜(适量)蒜(适量)盐(1匙)生抽(1匙)烤肉酱(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡腿的做法步...
  • 24638
秘制咖喱鸡肉米饭的做法 秘制咖喱鸡肉米饭! 秘制咖喱鸡肉米饭怎么做
  • 秘制咖喱鸡肉米饭的做法 秘制咖喱鸡肉米饭! 秘制咖喱鸡肉米饭怎么做

  • 食材明细主料鸡脯肉(300克)辅料胡萝卜(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制咖喱鸡肉米饭的做法步骤1、鸡胸肉洗净切丁放入:料酒、生抽、白胡椒粉少许底盐腌制十分钟!2、胡萝卜洗净切丁备用3、土豆洗净切丁备用!4、洋葱切丁备用!5、起锅放入食用油少许,油锅冒出轻微烟时放...
  • 8841
秘制香辣蟹腿的做法 二叔秘制香辣蟹腿 秘制香辣蟹腿怎么做
  • 秘制香辣蟹腿的做法 二叔秘制香辣蟹腿 秘制香辣蟹腿怎么做

  • “朋友昨天给二叔送了一些新鲜的梭子蟹腿,趁着周末做了香辣梭子蟹腿来解解馋。下面将二叔秘制做法告诉你。”食材明细主料梭子蟹腿(适量)莲藕(1节)青椒(2个)辅料姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)海鲜酱(适量)蚝油(适量)老抽(适量)柠檬(适量)番茄酱(适量)食用盐(适量)料酒(适量)食用油(适量)郫县豆瓣酱(适量...
  • 19779
家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法
  • 家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法

  • “鸡腿炖煮时加了香油,使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿(10个)植物油(1勺)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、...
  • 30641
秘制橙香鸡腿怎么做-秘制橙香鸡腿的做法
  • 秘制橙香鸡腿怎么做-秘制橙香鸡腿的做法

  • “平常我们都在吃奥尔良烤翅、辣翅、柠香烤翅、藤椒鸡翅,,,,是时候换个口味了,况且在家里做,既可以保证营养健康,又可以省下一小笔钱,何乐而不为呢。因为平时在家捣腾的多,而且自己又不喜欢单一的口味,在偶然的机会下让我做出了这道菜,马上就来跟大家分享啦~~~~”食材明细主料鸡翅根...
  • 20007
秘制烤鹅腿怎么做-秘制烤鹅腿的做法
  • 秘制烤鹅腿怎么做-秘制烤鹅腿的做法

  • 食材明细主料鹅腿(1只)鹅翅(1只)辅料海天海鲜酱油(4大匙)蜂蜜(2大匙)辣根(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秘制烤鹅腿的做法步骤1、鹅腿鹅翅洗净控水2、取一容器,倒入海天海鲜酱油3、加入蜂蜜4、再挤点辣根5、搅拌均匀6、控干水的鹅腿鹅翅用锥子或牙签或针在上面扎些小孔,方便...
  • 29604
秘制烤大鸡腿怎么做-秘制烤大鸡腿的做法
  • 秘制烤大鸡腿怎么做-秘制烤大鸡腿的做法

  • “秘制烤大鸡腿,很香很香,超级好吃!偶尔烤几个解解馋非常不错呢!是不是特别有食欲啊?美味又健康哦!”食材明细主料大鸡腿(3个)辅料盐(6克)料酒(1汤勺)白糖(4克)生抽(3汤匙)酱油(1汤匙)香油(半汤匙)蚝油(1汤匙)五香粉(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)鸡粉(1茶匙)孜然粉(适量)姜粉(2茶匙)油辣椒(1汤匙)微辣(口味)烘焙(工艺...
  • 25281
秘制香辣鸡腿怎么做-秘制香辣鸡腿的做法
  • 秘制香辣鸡腿怎么做-秘制香辣鸡腿的做法

  • “这鸡腿我们要选用手枪腿就是我们常说的大鸡腿,那才有感觉呢!腌制时候时香料也是关键,烤起来外脆里嫩,咬去还多汁呢,跟那些市售的鸡腿根本不能比,我老公儿子可是最谗这菜了,三天两头催着做呢,但是腌制就要二天了,急不来的,慢工出细活,因为是大鸡腿比那些小的腌制时间要长,加上现在冬...
  • 25033
如何做简单又好吃-秘制家常土豆烧鸡腿
  • 如何做简单又好吃-秘制家常土豆烧鸡腿

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道秘制家常土豆烧鸡腿里面有我很喜欢吃的土豆和鸡腿。我相信大多数人和我一样的吧。都很喜欢吃土豆,因为土豆不管是水煮,炒成土豆丝,又或者是做成薯片,炒肉啊等等的真的味道都非常的棒呢。这里和鸡腿吨一起...
  • 31892
家传秘制卤牛肉怎么做-家传秘制卤牛肉的做法
  • 家传秘制卤牛肉怎么做-家传秘制卤牛肉的做法

  • “牛肉是动物肉中蛋白质含量最高的,高蛋白、低脂肪,营养仅次于鱼虾等海产品。家常除了炖、炒、煸、做馅等,常吃的一种做法就是卤,我们都俗称酱牛肉,实际酱和卤还是有区别的。卤制和酱制的区别:一是选料不同,卤制可以使用动物性原料:如牛肉、鸡、鸭、内脏等,也可以使用植物性原料...
  • 29443
秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿+骨肉相联+烤小黄鱼 秘制烤鸡腿怎么做
  • 秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿+骨肉相联+烤小黄鱼 秘制烤鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(适量)鸡翅(适量)鱼(适量)排骨(适量)辅料海天烧烤汁(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)秘制辣椒酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制烤鸡腿的做法步骤1、淹渍鸡腿、排骨、小黄鱼的酱料有:海天烧烤汁、黑胡椒粉、孜然粉(烤鱼用的)。2、秘制辣椒酱(这个酱是妈妈自...
  • 22926
秘制烤鸭腿怎么做-秘制烤鸭腿的做法
  • 秘制烤鸭腿怎么做-秘制烤鸭腿的做法

  • “花一点小心思制造一些小美好,给原本平淡的日子增加一些色彩,你会发现生活真的很美好!要知道食材本身就是富有灵性的,你对它的态度直接影响成品的口感,没逗你,我说的是真的。用心做好每一餐,把爱融入进一汤一饭中,然后你会发现哪怕是一碗白粥都会变的那么的香甜……”食材明细主...
  • 24593
家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法
  • 家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法

  • “儿子爱吃洋快餐,肯某基,得某士之类的,店面虽然貌似干净,可卫生状况却让人不放心,其次价格也不便宜,一个普通汉堡10多元,够买2斤鸡腿的啦,其实汉堡坯比吐司好做多啦,对揉面的要求不高,整形也相当容易,叫它家常,就是应为我家常吃,妈妈们赶快试试吧。”食材明细主料饺子粉(350克)辅料水(12...
  • 4285
秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃) 秘制烤鸡腿怎么做
  • 秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃) 秘制烤鸡腿怎么做

  • “✨比奥尔良烤鸡腿好吃💯一百倍的秘制烤鸡腿🍗,一人吃4只嫌不够,喜欢的赶紧学起来。”食材明细主料鸡腿(4只)辅料洋葱(半个)香菜(3根)蒜头(6瓣)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)白芝麻(1勺)盐(半茶匙)糖(1茶匙)油(1勺)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净,用刀在...
  • 31056
家常秘制卤肉怎么做-家常秘制卤肉的做法
  • 家常秘制卤肉怎么做-家常秘制卤肉的做法

  • “入口即化的三层卤肉,超级好吃;没有牙齿的老人和小孩都很不错哦;”食材明细主料三层肉(500克)辅料卤肉料(1勺)生姜(1块)蒜(1棵)白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)盐(2克)大葱(1棵)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常秘制卤肉的做法步骤1、三层肉,切成块状;2、准备一砂锅,里面放入生姜,大蒜,大...
  • 14212
自家秘制酱牛肉怎么做-自家秘制酱牛肉的做法
  • 自家秘制酱牛肉怎么做-自家秘制酱牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腱子(2500g)辅料京葱(1棵)姜(30g)花椒(10g)味极鲜(200ml)老抽(1匙)干黄酱(250g)卤肉料包(35g)料酒(60ml)花雕酒(30ml)辣椒(适量)冰糖(适量)酱香(口味)卤(工艺)数天(耗时)普通(难度)自家秘制酱牛肉的做法步骤1、将买来的牛腱子血水洗净,浸泡5小时以上,期间每隔1小时换一次水2、将泡好的牛腱子...
  • 31181
家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法
  • 家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇,水中焯下;捞出,切成...
  • 15232
专题